葵花籽有哪些药用价值
葵花籽有哪些药用价值
葵花籽是我们日常生活中最常见的一种瓜子了,这也是作为我们常食用的小食品而出现的,现在瓜子的味道分为很多种,因此满足了不同口味的朋友,但您知道它的药用价值吗?
葵花子来源于菊科植物向日葵的果实。葵花子也叫天葵子,葵子,向日葵子或葵瓜子等。
在我国市场上葵花子可按七种皮表面的颜色分为黑子、花子和白子三种。其中黑子品质最佳,花子次之,白子最差。
葵花子性平,味甘。具有平肝祛风,通气透脓,清湿热,消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈,痈疖脓肿,大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪(其中主要为不饱和脂肪酸),蛋白质,碳水化合物,这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸,维生素A,维生素B1、B2、B6,维生素E,叶酸,泛酸,无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。
现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等,可以参与人体代谢,能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤,并能降低这些疾病的发病率葵花子还具有抗衰老的作用,同时还能提高大脑的记忆功能,防止老年性痴呆症的发生葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸,其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。
食用葵花子有利于健康,但是也不能食用过多,成年人每天的食用量以不超过100克为宜,炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱,引起机体脂肪代谢失调,使脂肪沉积于肝脏,从而影响肝细胞的正常生理功能,造成肝功能障碍,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。
专家表示除了葵花子有医疗保健价值外,葵花的叶有疏风清热,清肝明目的功效茎髓有清热利湿,止带的功效根有行气止痛的功效花有清热解毒,消肿止痛的功效果盘有凉血止血,清热化痰的功效。
孕妇吃葵花籽油有什么好处
1、预防孕期贫血
葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,所以孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血。
2、安神助眠
葵花籽是治疗失眠的很好药物,专家指出孕妇吃葵花籽有安定情绪、安神助眠、增强记忆力的效果。
3、增进食欲
葵花籽的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,使得各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,从而达到增强消化,促进食欲的效果。
4、治疗孕期糖尿病
葵花籽能分离蛋白不同酶解产物,能够清除自由基活性。从而起到治疗孕期糖尿病的效果哦!
5、降低结肠癌的发病率
专家指出孕妇吃葵花籽不管是孕妇还是胎儿都会有好处。据美国癌症研究所已经证明,葵花籽中食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
吃生葵花籽有什么好处
小的时候最爱吃的就是生的葵花籽了,葵花也叫向日花,大家应该都是知道的,以前种植葵花的很多,大家应该都爱吃生的葵花籽,它的味道是很好的,而且是很天然的,比起来在超市买的瓜子要纯正的很多,那么吃葵花籽有什么好处呢?我们来看看吃葵花籽的作用吧。大家应该都吃过葵花籽吧,特别是小的时候最爱的就是吃葵花籽,总会去摘一些葵花,然后把里面的籽播出来,它真的是很好吃,其实吃葵花籽对身体还是很好的,下面我们看看吃生葵花籽有什么好处。
吃生的葵花籽不容易上火,吃炒过的葵花籽容易上火,吃完后,要喝些茶,免得上火啊。还有煮的有些加了色素。
葵花子热量低,健脑!
葵花籽含维生素等营养元素含量多。
葵花子有抗衰老作用,饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果。
但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”。
一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。
在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,就会出现上述症状,少数人甚至说话、吃饭都受影响。
如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
葵花子仁的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 606 硫胺素(毫克) 1.89 钙(毫克) 115
蛋白质(克) 19.1 核黄素(毫克) .16 镁(毫克) 287
脂肪(克) 53.4 烟酸(毫克) 4.5 铁(毫克 2.9
碳水化合物(克) 12.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.07
膳食纤维(克) 4.5 维生素E(毫克) 79.09 锌(毫克) .5
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .56
胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 547 磷(毫克) 604
视黄醇当量(微克) 7.8 钠(毫克) 5 硒(微克) 5.78
功效:葵花子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
吃生葵花籽有什么好处现在大家应该知道了吧,我们都知道如果平时吃炒的瓜子,如果吃多了就会出现上火的症状,特别是在冬天,上火的现象会特别的明显,而吃生的葵花籽就不会出现上火的现象,而且它的热量是很低的。
女人吃葵花籽的好处
1、强身健体功效
葵花籽具有强身健体的功效,葵花籽富含不饱和脂肪酸等微量元素,强身健体功效显著。
2、预防贫血
葵花籽居于预防贫血的作用,葵花籽中丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具预防贫血的作用。
3、低胆固醇作用
葵花籽中的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效,因此防治动脉硬化、高血压、冠心病等的功效。
4、防细胞衰老
葵花籽具有防衰老的作用。葵花籽含维生素B1、维生素E,对于情绪的安定,细胞衰老的防止,还对成人疾病的预防等都积极的功效。
5、治疗失眠的功效
葵花籽有可以治疗失眠,常吃葵花籽可以帮组增强记忆力,调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,所以它也是治疗失眠的食疗佳品。
6、美容除皱功效
葵花籽具有美容除皱功效。葵花籽富含锌,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。其中维生素E具柔嫩美白肌肤的作用,所以女性朋友常吃葵花籽具有美容的作用。
7、治疗疾病
葵花籽对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等疾病明显的疗效。另外葵花籽还能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。所以它是非常好的保健佳品。
辣椒也有药用价值
1、《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。
2、姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。
3、《百草镜》:洗冻疮,浴冷疥,泻大肠经寒癖。
4、《药性考》:温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。
5、《食物宜忌》:温中下气,散寒除湿,开郁去痰,消食,杀虫解毒。治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。
6、《药检》:能祛风行血,散寒解郁,导滞,止泄泻,擦癣。
哪些食物有药用价值
天然减肥药
其实想减肥,不用吃又贵又伤身的减肥药,吃冬瓜就可以减肥。
冬瓜利尿、帮助消化、消水肿,不含脂肪,有“瘦身瓜”的美誉。尤其是水肿型肥胖,吃冬瓜减肥效果更明显。
天然感冒药
柠檬可以减轻甚至治疗感冒,因为柠檬中富含丰富的维他命C。
用新鲜柠檬切薄片,放盐,冲一杯热咸的柠檬水,可以减轻各种感冒症状,尤其在感冒初期,可以不药而愈。
天然止痛药
生姜,其实是个天然的“止痛高手”。感冒头痛、痛经,可以熬点生姜红糖水喝。
将生姜切片放在浓盐水中煮熟,外敷腰部和膝关节,可以缓解腰痛、膝关节痛。
天然补肾药
山药不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰,适合各种体质的人。
脾胃虚弱和肾虚的人,可以把山药作为调补身体的常用食物。
天然安眠药
外国人称,香蕉是“能结束人烦恼的快乐水果”。香蕉,实际上就是包着果皮的“安眠药”。它含有消除身体疲劳的镁元素。
睡前吃香蕉,不用担心发胖,反而有助消化,促进排便。
天然消炎药
蜂蜜不仅营养美味,还可以代替“创可贴”。蜂蜜中有一种特殊的酶成分和抗氧化剂,具有抗菌消炎的功效。
纯天然的蜂蜜涂在伤口上,预防感染,同时还能加速伤口愈合。
天然抗衰老药
吃葡萄,最好连皮带籽一起吃下去。葡萄中含有的原花青素,是目前国际上公认的天然抗氧化剂。
葡萄皮和籽中,同样含有十分丰富的抗氧化物质。
天然防晒药
西红柿是最好的防晒食物,号称 “食物防晒霜”。
天然美白药
白萝卜生吃、熟吃都可以,含有丰富的维生素C。
众所周知,维生素C能够防止皮肤老化,抑制黑色素。所以,多吃白萝卜可以达到美白效果。
天然胃药
高丽菜,就是甘蓝(卷心菜),含有保护胃肠黏膜的物质,是“厨房的天然胃药”。
对于肠胃蠕动与吸收有加分效果,可以有效地预防改善胃溃疡和十二指肠溃疡。
天然降压药
芹菜含酸性的降压成分,一直是备受追捧的降压食材。
对于血管硬化,神经衰弱患者有辅助治疗作用。
天然降脂药
山楂,之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦。
通常,我们只知道山楂开胃,其实更大的作用是能促进胆固醇排泄,而降低血脂。
山楂是酸性食物,不宜空腹食用,最好在饭后食用。
孕妇吃什么坚果对胎儿好 瓜籽
我们经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用;西瓜籽,有利肺、润肠、止血、健胃作用,而南瓜子则可防治肾结石。
摄入量:一把(约20~30克)。
补充雌激素的食物有哪些 葵花籽
葵花籽能提供较多的油脂,维生素E和植物激素,这三种物质能够促进雌激素的分泌和合成,调节雌激素水平。女性适量的吃葵花籽有助于补充雌激素,延缓性激素下降而带来的机体衰老。
吃什么可以打虫 生葵花籽驱虫
向日葵的葵花籽有驱除蛲虫的作用,可用生的向日葵籽,洗净后每日生吃60-12克,分2次吃完,连吃7天,然后停7天后可再吃7天。
沙棘有药用价值吗
功能主治
沙棘止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
药理作用
沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
食疗价值
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
美容价值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素,已经成为了祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华,有着更为丰富的营养护肤成分,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分,并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用,他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
失眠有什么妙招 葵花籽催眠
葵花籽富含蛋白质、醣类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑点葵花籽,有很好的安眠功效。