榴莲有哪些做法

榴莲有哪些做法

榴莲皮炖鸡

原料:

湛江鸡半只(约450克)，新鲜榴莲皮150克，纯净水500---750克、桂圆、红枣、枸杞、党参各少许。

调料:

盐适量。

做法:

1、榴莲砍开取肉，果肉用保鲜盒装好入冰箱，果皮片出尖壳内侧的白色部份，切小块，焯水待用。

2、鸡洗净后砍成小块，焯水待用。

3、桂圆、红枣、枸杞、党参分别洗净待用。

3、准备好3个炖盅，先在每个炖盅内放入50克榴莲皮垫底，再放进150克的鸡肉和少许桂圆、红枣、党参，倒进已烧热、已调好味道的纯净水，用保鲜膜封严炖盅，隔水炖2小时。

4、炖至1.5小时时，取出，打开保鲜膜，把枸杞放进去，再封严，继续炖半小时即可取出饮用。

榴莲披萨

饼皮:

高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克，橄榄油15克，盐5克。

馅料:

榴莲肉约300克、马铃薯方块150克、马苏里拉奶酪200克，青椒块、小蕃茄、蕃茄酱各少许。

做法:

1、把饼皮中的材料(除奶油和盐外)全部加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团。

2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍，在室温下发酵40分钟。

3、在披萨盘中抹上黄油，把面团均匀铺满披萨盘，周边略铺高一点，并用滚齿轮在整理好的饼坯上滚出数个小孔。

4、在面上铺上已用蕃茄酱拌好的马铃薯方块、青椒块和已揉烂的榴莲肉，撒上奶酪丝，入已预热的烤箱中、下层，以面火180度、底火120度烘烤约10分钟即可。

榴莲有点酒味能吃吗 榴莲有点酒味还能吃吗

根据情况而定。

榴莲有酒味能不能吃需要根据实际情况而定，一般来说，要是榴莲有酒味，但没有坏坏掉，那么是可以进行食用的，此时榴莲有酒味主要是因为成熟度过高导致的。

但要是榴莲的酒味比较重，并且还有其他异味，比如酸味或者臭味，那么这样但榴莲是不建议吃的，此时的榴莲说明已经变质了。

榴莲熟了一定会开裂吗 吃榴莲上火吗

适量食用榴莲不会上火，过量食用榴莲有上火的可能性。

榴莲是常见的一种水果，在中医的说法里面，榴莲的性质偏温热，因此，食用榴莲有滋补身体的作用，体质偏弱或者偏寒人群可以经常食用榴莲来滋补身体，体质较为燥热的人群最好不要过多的食用榴莲，以免加重身体的燥热之气，不利于身体健康，另外，过多的食用榴莲也会增加身体中的燥热之气，出现上火等身体不适症状。

榴莲有酒精味吃了会怎么样

根据实际情况而定。

综上所述可以知道，导致榴莲有酒味的原因是比较多的如果是因为变质导致的，那么此时的榴莲已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用后可能会加重人体胃肠道味道，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，对人体健康造成威胁，是不建议再吃的。

但要是榴莲有点酒味，但没有变质，那么此时的榴莲还是可以吃的，只是口感没有那么好而已，但不会对人体健康造成危害。

榴莲有酒精味还能吃吗

榴莲有酒味是否还能吃得视具体情况而定。

榴莲有一点点酒味属于正常的味道，这是代表着榴莲已经熟透了，其糖分被分解成酒精了，如果酒味不大，此时是可以吃的，但是需要尽快食用，如果再放的话就不能再吃了。如果酒味比较大，而且还有其他异味，那么代表榴莲已经变质了，此时是不能再吃了。

每个月吃一次榴莲的女人 女人一个榴莲吃几天

视具体情况而定。

榴莲有大有小，大的榴莲有几斤，小的榴莲只有2-3斤，除去外壳后，榴莲肉并没有多少，从剂量上来说，女人每天食用200克左右的榴莲是比较恰当的，剩余的榴莲可以冷藏或者冷冻起来，下次再继续食用。

一岁小孩能吃榴莲吗 一岁小孩适当吃榴莲有什么好处

榴莲有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、滋补身体的作用，一岁的小孩适当吃榴莲有以下好处。

榴莲蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等含量丰富，可以给身体补充营养，所含的谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能。宝宝体质虚弱的，可以适当吃榴莲强身健体。

榴莲的气味给人的感觉截然不同，如果宝宝喜欢榴莲的味道，那么这种气味就能增进宝宝的食欲，宝宝胃口不佳的时候，可以拌在饭里面给宝宝吃。

榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗

建议不要吃了。

正常的情况下，榴莲是不会有酒味的，榴莲有酒味是说明在榴莲内部产生了发酵，发生或者即将变质了，榴莲是一种味道香甜，营养价值较高的水果，在新鲜榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，榴莲好吃外也很容易受到细菌的繁殖吗，如果买到的榴莲有了酒味就不要继续食用了，建议下次购买的时候留心一些，避免再买到这样的榴莲。

榴莲的功效与作用

榴莲中的蛋白质和脂类含量比较丰富，对人的机体有很好的调理作用，是比较优良的水果类营养来源。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

这几种水果比吃肉还发胖 榴莲

榴莲热量也很高，吃一百克榴莲热量比吃肉还多，榴莲有“水果之王”的美称，但是吃多了会发胖哦。

榴莲有壮阳的作用吗

榴莲有一定的壮阳作用。

榴莲是一种常见的热带水果，性热，味辛、甘，味甘具有滋养的作用，而榴莲又入肾、肝、肺经，食用可以滋补肾脏；并且榴莲有滋补壮阳的功效，因此吃榴莲有一定的壮阳的作用。

榴莲为什么有点苦味

榴莲有苦味，可能是以下原因导致的。

正常情况下来说，榴莲是软糯香甜的，并不会带有苦味，要是榴莲有苦味，首先可以考虑是不是榴莲的成熟度不高导致的，没成熟的榴莲本身就携带一定苦味。

其次如果榴莲成熟度太高的话，那么也会导致榴莲有苦味，成熟过度的榴莲，其中的营养物质会发生变化，具有一定苦味。

最后就是，如果榴莲保存不当，导致其滋生了细菌以及微生物，发生了变质现象，那么也会导致榴莲出现苦味。

榴莲有点生能吃吗

能吃，但不建议吃。

榴莲有点生，那么则表示其成熟度不是特别的高，这时候的榴莲食用后虽然不会对人体的健康造成危害，但口感会比较差，其次就是未成熟的榴莲，食用后还比较容易过敏，最后就是还比较容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状加重，因此榴莲有点生，能吃，但不建议吃。

小孩吃榴莲会早熟吗 吃榴莲的坏处

虽然吃榴莲有不少好处，榴莲是属于热性的一种水果，若是食用榴莲过多可能会导致自身燥热，容易出现上火的症状，所以给小孩吃榴莲要注意把握食用的量。

适量吃榴莲有助于促进胃肠道蠕动，过多吃榴莲会使大量的膳食纤维在肠道内堆积，吸水膨胀，膳食纤维也是不易消化的，可能会引起便秘或是加重便秘的症状。