猕猴桃软了还能吃吗
猕猴桃软了还能吃吗
看情况而定。
未成熟的猕猴桃，质地较硬，可以保存的时间也越长，而发软的猕猴桃不宜长期贮存，其可能是成熟了，也有可能是变质发软，若变软的猕猴桃出现变色、变味及流水等情况，则不能继续食用。
猕猴桃太软了是不是坏了 硬猕猴桃能吃吗
其实，硬的猕猴桃代表它还没熟，还是生的时候，从外表看是看不出的，如果你用手去摸一下，就知道了，但是一般我们都不会去吃。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。
所以，猕猴桃的成熟需要几天时间，希望还是忍忍吧，不要生吃哦，这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置，等猕猴桃软化了再吃。
猕猴桃有酒味是烂了吗 猕猴桃很硬能放软吗
能。
猕猴桃如果很硬的话说明其成熟度还不是很够，像这种猕猴桃的话是可以将其继续放一段时间再吃的。猕猴桃在放置的过程中也会慢慢变熟，等放到猕猴桃稍稍变软时就能吃了。
如果想加速猕猴桃变软的速度的话，可以将猕猴桃和已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，这样能加速猕猴桃变软。
猕猴桃软了还能吃吗
猕猴桃软了还能不能吃得看具体的情况。
猕猴桃和香蕉一样需要后熟，正常情况下，买回的猕猴桃在家放几天就会自己后熟变软，这时候的猕猴桃适合食用，口感最好，酸甜适中。
猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。
还有猕猴桃后熟之后很容易腐败，变软之后最好在几天内吃完，变软后放太久也会腐败，这种软猕猴桃也不适合食用。
猕猴桃去皮的3个方法
不少人吃猕猴桃容易过敏，甚至危机生命，专家分析，猕猴桃过敏主要在其皮上，这点和芒果类似，所以猕猴桃吃的时候是需要去掉皮的，猕猴桃怎么去皮呢?
猕猴桃去皮可以说是一个技术活。一定要挑选成熟了，但不是很软的猕猴桃。怎么就知道硬度适中呢。可用手按猕猴桃的表面，如果能凹下去点，大感觉里面还硬的话，就可以了。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和苹果放在纸袋中，两天后，苹果散发的乙烯就能将猕猴桃催熟，这样的猕猴桃正适合剥皮。
猕猴桃怎么去皮
方法一
工具：猕猴桃、刀、勺子
1、首先把猕猴桃洗干净。
2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。
3、然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了。
4、去完皮的猕猴桃就是像这样了。
方法二
如果不是用它来榨汁的话，不用去皮，用刀把它从中间切两半，用小勺挖着吃就行了，很方便的。我觉得猕猴桃变软后会比较容易剥皮，有一个让猕猴桃快速变软的方法，将猕猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中，然后把塑料袋封口扎紧，放置两天后，猕猴桃就变软熟透了，这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能。用小勺在皮上刮，将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了。如果喜欢吃偏生的，可以洗干净后用刀削皮;喜欢吃熟的就更简单了，用牙签横着扎进皮里，沿着皮一圈一圈地刮，就OK了!
方法三
首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签，也是顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。
成熟后的猕猴桃果实坚硬，采摘后不能立即食用，需经后熟软化方能去皮食用。这也使猕猴桃鲜果不能随买随吃，不便随身携带、食用时需用手去皮，再加上果肉口感偏酸，使得部分消费者不太适应。
猕猴桃心发红是坏了吗 猕猴桃一定要放软才能吃吗
软一点吃更好。
猕猴桃不一定非要完全放软才能吃，只要猕猴桃成熟了就能食用。但是猕猴桃变软说明其成熟度比较好了，吃起来口感会更加的柔软多汁。但有些人喜欢吃稍微硬一点的猕猴桃，像这总的话，等猕猴桃达到肉质紧实、软硬适中时就能食用了。
但如果猕猴桃捏起来还比较坚硬的话就不能食用，因为这种猕猴桃还没有成熟，吃起来口感会比较的酸涩。
红心猕猴桃有酒味还能吃吗 猕猴桃要软了才能吃吗
尽量吃软一点的。
在食用猕猴桃的时候尽量吃手感软一点的，因为软一点的猕猴桃说明成熟度更好。越硬的猕猴桃说明成熟度越不好，这种还没成熟的猕猴桃吃起来口感甜度都会有所欠缺。
但我们在挑选猕猴桃的时候尽量选那种软硬适中的，因为这样的猕猴桃会更好保存一点。如果是那种已经很软的猕猴桃的话，就很容易坏掉。
怎么防止猕猴桃软的过快
低温存放。
猕猴桃是一种很容易催熟的水果，在合适的环境温度下，生硬的猕猴桃放2-3天左右即可催熟变软；因此如果想要防止猕猴桃软的过快，可以将它置于冰箱存放，在这种低温环境下，猕猴桃催熟速度会减慢甚至停止，想要吃的时候提前几天从冰箱拿出来即可。
猕猴桃硬的可以放冰箱吗
硬的猕猴桃不建议放冰箱保存。
猕猴桃购买回家的时候，一般都是硬的，需要在常温下放一段时间，猕猴桃才会逐渐的变软、变熟，如果将还没有成熟的硬的猕猴桃放入冰箱进行保存的话，猕猴桃会减缓甚至是停止成熟，因此从食物的保存来说，硬的猕猴桃最好不要放入冰箱保存。
软了的猕猴桃一下子吃不完的话，为了延长食用期，可以将软了的猕猴桃放入冰箱保存。
猕猴桃生的怎么吃 猕猴桃怎么吃了舌头疼
没有完全成熟。
没熟的猕猴桃中含蛋白质分解酶，蛋白质分解酶会对皮肤的毛细血管造成刺激，导致口腔和舌头出现发麻的现象。
未完全软熟的猕猴桃是会具有酸涩味道的，一定要等到猕猴桃软到类似于剥皮后的香蕉的那种程度之后，方可去皮食用。后再食用。
食用猕猴桃注意事项
警惕猕猴桃过敏
猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
因此经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后，其致敏性也会降低。
吃猕猴桃后不要马上喝牛奶
由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃要买硬的
大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”，可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只，国产猕猴桃虽然便宜，却不是酸涩，就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢?
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!猕猴桃一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。挑选的果实无须巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃和熟苹果放在一个塑料袋中，扎紧口静置3—5天，等果实基部能微微按软时切开食用，这时的猕猴桃酸甜可口。
爱吃猕猴桃，别忘嚼嚼籽
猕猴桃的营养极为丰富，被誉为 “水果之王”。很多人对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口，却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，但它的营养价值却不容轻视。
猕猴桃中含种子0.8%—1.6%，其籽细小，形似芝麻，棕褐色，每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外，有测定显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其它生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
需要注意的是，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
猕猴桃特别软是烂了吗
不一定，需要根据实际情况而定。
猕猴桃是猕猴桃属植物猕猴桃的果实，味甘胃酸性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分以及多种矿物质成分，成熟之后的猕猴桃会变的软，一般程度越高的猕猴桃越软，因此猕猴桃很软可能是成熟过度导致的，并不是因为变质。
但如果猕猴桃很软烂，并且还具有臭味，或者是流出了汁液，那么这样的猕猴桃多半是腐烂变质的，这样的猕猴桃是不能再吃的。
怎样挑选美味的猕猴桃
买水果的时候你知道怎样挑选美味的猕猴桃吗？大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”，可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只，国产猕猴桃虽然便宜，却不是酸涩，就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢，买猕猴桃时应注意那些呢？
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!运输销售中，国产猕猴桃常常受到粗暴对待，但一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。所以买通体坚硬的猕猴桃才能保证它没有被碰伤。挑选的果实无需巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃小心运回家，放在一个塑料袋中，扎紧口静置3-5天，等果实基部能微微按软时切开食用。这时的猕猴桃酸甜可口，比进口猕猴桃风味更浓。