宝宝营养不良如何食补 内金鳝鱼
宝宝营养不良如何食补 内金鳝鱼
材料:鳝鱼1条,鸡内金6克。
做法:用法:将鳝鱼去肚肠,洗净,切成2厘米长的节,鸡内金洗净,一同放入搪瓷碗内,加葱、姜、酱油、盐,上笼用武火蒸至鳝鱼熟透,再放味精搅匀即成。
功效:可以益气血,消痞积,适用于营养不良气血虚弱,饮食不消,面黄发枯,肚腹胀大,大便溏泻的宝宝食用。
宝宝营养不良
营养不良是因饮食缺乏,或饮食虽然充足,但身体对其吸收利用不良的结果。由于儿童时期正是长身体的时期,因此,营养不良对儿童的身体发育和健康危害较大,应及时矫治。婴儿营养不良的原因有如下几种:
1、小儿长期哺育不足,如母乳不够又没有增加辅食,或人工喂养食物质量较差、较少。儿童偏食、挑食,早餐过分简单等等。
2、某些婴儿是由于产伤,先天畸形等原因,致使喂养困难、消化吸收障碍。
3、小儿曾患某些疾病,尤其是消化系统疾病,造成小儿食欲不振,消化能力差,吸收不良,或小儿长期腹泻、呕吐导致营养流失等等。
4、小儿先天不足,如双胞胎、多胞胎、早产等等。
4款食谱调理宝宝营养不良
宝宝营养不良食谱:鱼片蒸蛋
材料:
主料: 草鱼300克 鸡蛋250克
调料: 小葱10克 盐4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克
制作:
1、草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀;
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中;
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3 分钟,利用余热?h2 分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
食用方法:
适合中餐、晚餐食用,四季皆宜。
宝宝营养不良食谱:肝末鸡蛋羹
材料:猪肝、鸡蛋
制作:
将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
食用方法:
适合早餐食用,四季皆宜。
宝宝营养不良食谱:苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
制作:
1、苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,
2、与瘦肉同放入锅里,加适量清水,
3、煲0.5-1小时便可食用。
食用方法:
适合饭后食用,四季皆宜。
宝宝营养不良食谱:蔬菜挂面
材料:葱,姜片,虾米,干贝,木耳,白菜,挂面,调料
制作:
1、锅里放一丁丁油,爆香葱段姜片,放清水,加虾米、干贝烧开,木耳放水里泡发;
2、烧水的时候,把小白菜洗好,切段;
3、水烧开了以后,放入挂面煮熟后,加入小白,少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!
食用方法:
挂面可以作为宝宝的正餐,配上青菜作为原料,可以不用额外准备菜,同时又满足了宝宝的营养需求。
婴儿营养不良怎么办
宝宝营养不良主要发生在3岁以下,缺乏热量和蛋白质。宝宝营养不良主要症状有体重减轻或不增,生长发育停滞,肌肉萎缩,皮肤苍白失去弹性、情绪不稳定、睡眠不安、食欲低下、不能站立、哭声无力、易腹泻和呕吐等。宝宝营养不良还常伴有营养性贫血、维生素缺乏、水肿和低血糖等疾病。
宝宝营养不良主要是喂养不当和疾病这2大因素造成的。母乳不足、不合理的人工喂养都会造成宝宝营养不良,例如在喝奶期间牛奶或者奶粉浓度太低,辅食期间以谷物为主食等。疾病方面,消化系统疾病和慢性消耗性疾病最是容易造成宝宝营养不良。
1.尽量保证婴儿母乳喂养,如果需要人工喂养,尽量安排合理喂养,要营养均衡。
2.采取少量多餐的方法,逐渐调整膳食,补充各种动植物蛋白、脂肪等营养。
3.纠正宝宝偏食、挑食、吃零食等坏习惯。
4.让孩子进行温水浴、日光浴、空气浴。平时多运动,可以促进消化及代谢功能,增强体质。
宝宝营养不良吃什么好
1.营养不良吃富含蛋白质的食物,比如脱脂乳、配方乳、豆浆、鸡蛋黄粉、鱼泥、肝泥、肉泥等。
2.营养不良吃富含脂肪的食物,比如植物油、奶油以及各种肉类食物。
3.营养不良吃富含碳水化合物的食物,比如米汤、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
4.营养不良吃富含维生素、矿物质的食物,比如鲜果汁、蔬菜汁等。
宝宝营养不良怎么调理饮食 归参鳝鱼
材料:鳝鱼500克,当归15克,党参15克。
做法:用法:将鳝鱼宰杀后去头、骨、内脏,洗净切成丝备用;当归、党参装入纱布袋内,加清水适量,用武火烧沸后,撇去浮沫,加黄酒,转用文火煮熬1小时,捞出纱布药袋,加盐、味精即成。吃鱼喝汤,分餐食用。
功效:可以补益气血,适用于营养不良气血虚亏,体弱疲倦,气短乏力,面黄肌瘦的宝贝服食。
宝宝营养不良如何食补 怎样判断宝宝是不是营养不良
1、看体重
判断宝宝是否营养不良,体重是判断标准,一般情况下,宝宝如果体重低于同龄参考值的15%~25%为轻度营养不良,低于25%~40%为中度营养不良,低于40%以上就是重度营养不良了。
2、看精神状态
其次,要看宝宝的健康状况和精神状态,营养不良的宝宝,其肌肤颜色灰暗无光泽,肌肉松弛,捏起来没什么弹性,人也常常出现一种呆呆的没精神的状态。
备注:如果宝宝吃得不少,摄入的营养也足够,但体重增长缓慢,同时,其精神状态和健康状况却很好,这种情况就不是营养不良。
宝宝营养不良食用调养粥
宝宝患有慢性腹泻、 痢疾、 肺结核、佝偻病时,疾病消耗就会导致脾肺受损,脾虚则生化无源,肺虚则津液不能朝奉,肾虚不能生化精血,以致气血更加耗损,乃至形体赢瘦。
因此,中医认为宝宝面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外,饮食调养也尤为重要,其主要原则为调理脾胃,舒畅气机,清除宿食,温补脾胃,以祛虚寒等。
(1)枣麦粥。
选干净的小红枣8--10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮。
(2)枣秫粥。
先将秫米用少量水浸泡后,再放入锅内炒至略黄,然后加入浸泡后的小红枣8--10枚,用旺火熬烂。
(3)莲子粥。
将莲子去皮去芯,用温水浸泡后旺火熬煮成粥,吃时可加少量糖。
(4)苡米粥。
将选干净的苡米,或加少量秫米,用温水浸泡后,再用旺火熬粥。
(5)肉汤粥。
用鸡或牛肉、排骨煮汤,煮时加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等适量,吃时放点食盐。
在吃上述汤粥时,可与从市场上所购的山楂糕及茯苓饼同吃,以调理脾胃。
如果使孩子从小就养成良好的饮食习惯,及时添加辅食,不要一味吃甜食,以咸食为主,不偏食,适当节制生冷饮食,就能有效地预防孩子面黄肌瘦。
宝宝营养不良吃什么 宝宝营养不良食疗搭配这些治疗办法效果好
宝宝出现营养不良时,家长可为宝宝做推拿捏脊法,有促进气血流行,经络通畅,脏腑调和的作用,调节宝宝脾胃功能,改善营养不良症。具体做法是:两手沿着孩子的脊柱两侧由下而上连续捏提肌肤,从尾骨下端开始,直至低头时颈后隆起最高处下方。孩子的肌肤娇嫩,家长可预先在手上抹一些凡士林。每次捏脊3~6遍,每天或隔日一次,6次为一疗程,可休息一周后再进行第二疗程的治疗。
1、取黄鳝鱼1条,鸡内金10克。将鳝鱼去内脏,切块放碗中,加鸡内金,蒸熟后食用。
2、红薯叶30克,鸡内金10克,煎汤,调味服。
3、人乳拌麦芽,煎汤服。
4、山楂数个,红糖少许,煎汤服。
宝宝营养不良症状严重时,应入院对症治疗。在医生指导下有下列常见疗法:
1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。同时给予足量蛋白质类饮食。
2、少量多次输血、输血浆,行静脉或肌肉注射;亦可用胎盘血多量多次灌肠。
3、顽固病例可采用肾上腺皮质激素、考地松等激素治疗。
备注:凡涉及到用药的治疗方法,均需在专业医师的指导下操作治疗,不可自行用药。
宝宝营养不良如何食补 扶中汤
材料:炒白术、淮山、龙眼肉各10克。
做法:将上述材料用水煎煮成汤汁,汤成厚去药渣,代茶饮服。
功效:可以益气养血,健脾补中,适用于小儿营养不良,脾虚气弱,身体羸瘦,面色无华,精神萎顿,纳谷不香等症状。
宝宝营养不良怎么办 治幼儿营养不良食谱
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质,促进人体生长发育。
食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
做法:
1.准备食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克。
2.将洗干净的土豆去皮切成薄片。
3.将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
4.用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。
5.拌入适量的蓝莓果酱。
6.装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
烹饪小贴士:
1、吃土豆时一定要削皮,土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。
2、土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。
玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
食材:玉米一根、牛奶200g、炼乳一点
做法:
1.玉米先切开,再拨开。
2.洗净放料理机打碎,这里没有加水。你也可以加点牛奶进去一起打。
3.倒出来。
4.过滤,将玉米皮过滤掉。过筛不去的时候,加点牛奶继续过滤。
5.过滤出来的已经是玉米汁了,然后一起倒回锅里煮开后小火再煮3分钟。如果感觉变稠了,再加点奶。
6.可以少加点糖,这个取决于玉米的甜度。
山药栗子猪肚汤适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者,适宜中气不足,气虚下陷,小儿疳积者食用。
食材:鲜山药、栗子、猪肚、生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐
做法:
1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红甜椒切块。
3.猪肚晾凉切条待用。
4.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
烹饪小贴士:
1山药的粘液容易引起皮肤过敏,所以在削皮时请带上厨用手套。
2山药去皮后要放在凉水里浸泡,防止氧化变黑。
3将猪肚用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
宝宝营养不良的表现 宝宝营养不良常见表现
宝宝营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能维持正常代谢。常表现为:发育不好,矮小,瘦弱,胃口不好,食欲不振,不活泼,不好动, 体质差,容易患上各种疾病。
宝宝营养不良食用调养粥
宝宝的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给,如果母乳不足,或断奶过早,或喂养品调配不当,就会使营养物质的供给不能适应宝宝发育的需要,或不符合脾胃的运化机能,日久脾胃虚弱,运化无力,则营养失调,体形失养。
宝宝患有慢性腹泻、 痢疾、 肺结核、佝偻病时,疾病消耗就会导致脾肺受损,脾虚则生化无源,肺虚则津液不能朝奉,肾虚不能生化精血,以致气血更加耗损,乃至形体赢瘦。
因此,中医认为宝宝面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外,饮食调养也尤为重要,其主要原则为调理脾胃,舒畅气机,清除宿食,温补脾胃,以祛虚寒等。
(1)枣麦粥。
选干净的小红枣8--10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮。
(2)枣秫粥。
先将秫米用少量水浸泡后,再放入锅内炒至略黄,然后加入浸泡后的小红枣8--10枚,用旺火熬烂。
(3)莲子粥。
将莲子去皮去芯,用温水浸泡后旺火熬煮成粥,吃时可加少量糖。
(4)苡米粥。
将选干净的苡米,或加少量秫米,用温水浸泡后,再用旺火熬粥。
(5)肉汤粥。
用鸡或牛肉、排骨煮汤,煮时加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等适量,吃时放点食盐。
在吃上述汤粥时,可与从市场上所购的山楂糕及茯苓饼同吃,以调理脾胃。
如果使孩子从小就养成良好的饮食习惯,及时添加辅食,不要一味吃甜食,以咸食为主,不偏食,适当节制生冷饮食,就能有效地预防孩子面黄肌瘦。
宝宝头发长的不均匀是怎么回事 营养不良
宝宝出生后头发长得不均匀,这一块那一块的,那可能是宝宝营养不良引起的。
通常给宝宝补充营养建议采取食补,可食用牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝、牛肉、鸡肉、猪肝、花生、核桃、桑葚、苹果、土豆、菠菜、胡萝卜、黄豆、木耳、白菜等营养丰富的食物来改善宝宝头发不均匀的现象。