蛇莓的药用价值

蛇莓的药用价值

蛇莓虽然在食用方面没啥价值，但是人家却在药用上有一片天呢!蛇莓的主要功效是清热凉血，而它主要的药用部分就是蛇莓全草，这在中医中可是一种中药材呢，古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载蛇莓“主胸胃热气”。

蛇莓除了可以清热，它还能治疗虫咬，尤其是传统中医认为它有治蛇咬的功效，不知道这是否和名字有关系，在《日华子本草》中记载，蛇莓“通月经，熁疮肿，敷蛇虫咬。”

蛇莓还能治疗跌打，《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”，而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。”同时对于一些风寒感冒，蛇莓全草也是有治疗功效的，在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮。”

除了这些以外，蛇莓在治疗癌症方面也能起到一些作用，对于乳腺癌、淋巴癌等有辅助治疗的作用，从这些来看，蛇莓果然具有不小的药用功效呢!

蛇皮果的药用价值

1.蛇皮果的营养价值

蛇皮果从外表上看是和草莓的外形差不多，就是外壳显得比较的厚，要去除了外壳才能吃，蛇皮果蛇皮果含有大量的热量，也含有很多的碳水化合物，可是蛇皮果的脂肪和蛋白质的含量也是特虽的高，蛇皮果含有大量的钙质和铁元素，常吃蛇皮果可以给人们补充大量的矿物质特虽是钙钾类物质。

2.蛇皮果的功效

1)蛇皮果因为营养价值比较高，可以给人体提供各种的营养，所以说常吃的人是有很好的美容作用的。

2)蛇皮果吃起来特别的爽脆，果核也委鹗，还有一种香气，可以增加人们的食欲，同时蛇皮果还含有大量的钾元素和果胶，所以说对人们的脑发育是很好的，常吃蛇皮果有很好的增强记忆的作用，所以说蛇皮果又叫记忆之果。

吃蛇莓的食用禁忌

1、蛇莓果实实际上是可以吃的，一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果，虽然颜色鲜艳诱人，但实际上蛇莓的味道并不甜美，而是淡而无味的，口感也一般。而且过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。

2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。

3、蛇莓本身是含有微毒的，但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说，不要把蛇莓作为普通水果食用，它具有清热、解毒、抗癌等功效，必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值，并不是单独食用。

4、蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。

蓝莓的功能和作用分别是什么呢

蓝莓：低灌木，矮脚野生，颗粒小，含花青素；有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、增强人机体免疫等功能。

蓝莓：药用价值,有效降低胆固醇，促进心血管健康；增强心脏功能、预防心脏病的功效。

蛇豆的药用价值

蛇瓜

拼音：SHEGUA

来源：为双子叶植物药葫芦科植物蛇瓜的果、根、种子。

功效：清热生津、清湿热、杀虫。

主治：治热病热邪伤津、口干舌燥、烦渴、多饮、多尿、消渴、黄疸。

性味归经：甘、苦，寒。肺、胃、肝、大肠经。

用法用量：内服：煎汤3一9克。

别名：蛇豆、豆角黄瓜(《新华本草纲要》)

动植物资源分布：分布于云南南部、广东，海南岛有野生，南北各地均有栽培。

拉丁名：蛇瓜TrichosanthesanguinaL

考证：始载于《新华本草纲要》。

中药化学成分：果含糖蛋白。花含谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、天冬酰胺、赖氨酸、丙氨酸等。种于含油29.1%、油含石榴酸42.8%。

蛇莓能吃

蛇莓是可以吃的，我们上文中已经了解到了，蛇莓毒素是很少的，甚至可以说是没有毒的，因此大家可以食用，但是大量食用导致毒素积累的话也是会造成损害的，因此如果你打算吃蛇莓，就应该适量食用，少量吃一些是没啥问题的。

虽然蛇莓可以吃，但是我们更关心的是它好不好吃?这可能就要令大家失望了，因为蛇莓并不好吃!蛇莓和草莓长得很相似，但是它模仿了草莓的外观，也模仿不了它的味道，蛇莓并没有草莓的酸甜口感，更多的是一种没有味道的白水味儿，有人因为好奇试吃过蛇莓，但是发现它没有任何味道，完全不是想象中那种野生水果，更多的只是一种植物果实而已，没有什么食用的价值。蛇莓更多的还是被用在药材方面，蛇莓的茎、叶都可以入药，具有清热解毒的功效，对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效，而它本身是没有食用价值的。

蛇莓有没有毒 蛇莓可以吃吗

答案是可以的，审美的毒素特别少，有些还可以忽略不计，但是一定不可以大量吃，但是蛇莓非常难吃，虽然和草莓很像，但是味道却是天朗之别，没有香甜味，感觉就像白开水一样，没有任何味道，因此没有食用价值，不过可以入药，清热解毒。

蛇莓的营养价值 蛇莓的营养成分

蛇莓中含有多种化学成分，现在已经从蛇莓中分离得到的化合物主要包括：三萜类、苷类、香豆素类、黄酮类、甾醇类等。

蛇莓和野草莓的区别 什么是蛇莓

蛇莓，一种蔷薇科植物，在我国分布广泛，具有药用价值，也可同时观花、果、叶，园林效果突出，蛇莓是多年生草本，全株有白色柔毛。

全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。

蛇为什么喜欢蛇莓 蛇莓果实真的不能吃吗

蛇莓是能吃的。

但是蛇莓的味道比较淡，吃起来既不酸也不甜，味道不如常见水果，只能吃到厚重的果肉感，所以，食用蛇莓的人比较少，采摘蛇莓也一般做药用。

药用价值

黄皮果还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

黄皮果种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。

夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮果，尤以苦味黄皮果更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮果，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。

水果性味：甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油，叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。果有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。

黄皮果图册1.防治流行性感冒：黄皮果树叶2斤半，加水24斤，煎至8斤，将汁水滤出、再在药渣上加水20斤，又煎至8斤，将2次滤液合并，再煎煮浓缩至8斤，然后加防腐剂。成人每次服30毫升(约1小酒杯)，一日3次。小孩减半，连服3至6天(或每人每日用叶2—3钱，水煎服，连服数天)。治疗和预防流感有显着效果。此方同时可治疟疾。2.肝胃气痛：生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。或用黄皮果树根l至2两，水煎后去渣，加黄酒冲服。

3.疝气偏坠：黄皮果树根2两，小茵香5钱，水煎后去渣，冲入黄酒适量，温服，一日2次。

4.风痰流注，寒性脓疡：黄皮果树嫩叶，黄皮果果核焙燥研细，龟板砂炒研末，各4两，炼蜜为丸，如小豆大，每服2钱，一日2次，以黄酒送下。

5.蛔虫上攻，心下痛：黄皮果果6钱(鲜者2两)，水煎空腹服。

6.毒蛇、狂犬咬伤：黄皮果树叶2两，焙燥，研细，用适量好黄酒隔水炖煮，一月分2次温服，并以药渣敷于伤口。

7.肠痉挛，肠癌痛，胃神经痛：黄皮果果核炒香，研细末，以水或黄酒送下，每服2钱，一日2至3次。

8.促进孕妇消化：黄皮有促消化的功效，特别是有些苦味的黄皮，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。

9.缓解孕吐的不适：黄皮有和胃，消食，顺气，止呕的作用，适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐，吐酸水苦水的孕妇，能一定程度上缓解孕吐的不适感。

蛇莓的营养价值

蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。蛇莓清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

①《别录》：主胸腹大热不止。

②陶弘景：疗伤寒太热。

③《食疗本草》：主胸胃热气;主孩子口噤，以汁灌口中。

④《日华子本草》：通月经，熁疮肿，敷蛇虫咬。

⑤《纲目》：敷汤火伤。

⑥《生草药性备要》：治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。

⑦《植物名实图考长编》：捣敷红线疔。

⑧《四川中药志》：凉血，通经。治惊痫寒热，疗咽喉肿痛。

⑨《闽东本草》：化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮