小橘子干怎么做好吃 小橘子干可以做什么
小橘子干怎么做好吃 小橘子干可以做什么
先把糖,鸡蛋,粘米粉,糯米粉,芝麻,醪糟,小橘子干等准备好,把粘米粉和糯米粉混合在一起搅拌均匀揉成面团,再稍微醒一会儿,然后再把小橘子干准备好,面粉醒好以后搓成长条状,再切一下搓成小丸子,锅中加入适量的水煮开,把小丸子放进去,大火煮开以后再改成小火继续煮,加入一些橘子,一起煮上几分钟,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,继续倒进锅中,加入适量的糖,再把芝麻撒上去就可以吃了。
茄子干做法介绍
【茄子】是一种健身蔬菜。它富含维生素、矿物质和碳水化合物。茄子含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、蛋白质。此外,还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
基本上是老少皆宜,对孕妇也有好处。但需要注意的是,茄子性寒,虚寒者不宜多食。(收起)
食材
主料
肥瘦猪肉
500g
茄子干
150g
辅料
白砂糖
适量
盐
适量
葱
1棵
姜
1块
山楂
4片
红枣
2个
八角
2个
步骤
1.准备好茄子干,关于茄子干的制作参看“茄子干”
2.提前一晚将茄子干用冷水泡上。
3.将泡好的茄子干切小块。
4.备好有肥有瘦的两块肉。
5.将肉切成大方块。
6.将肉入锅中焙干,中火。
7.备好红烧肉的香料:葱、姜、八角、山楂和红枣。
8.当肉焙干后,下香料。
9.倒入适量的老抽。
10.加糖
11.倒入适量的泡茄子干的水。
12.然后盖锅焖烧。
13.当汤汁还有一半时,肉差不多软烂时,开锅加盐调味。
14.略焖两分钟,下泡好的茄子。
15.根据需要添加点水。
16.盖锅,继续焖烧。
17.汤汁基本收干就好了。
小贴士
1.烧肉时盐要等到肉差不多烂时再加,否则肉不易烂。
2.加点山楂不仅提问,还可以让肉易熟。
3.泡茄子的水不要倒掉,当烧肉的水用,味道更加好。
孕妇冬天吃水果会不会冻到宝宝 孕妇熟吃水果的食谱
食材:小橘子6个
做法:取出6个小橘子,用水将橘子冲洗干净;温水浸泡3分钟,去除表皮残留农药;用细盐揉搓橘子表面,冲洗干净;用干净的布擦干橘子;将锅烧干,用小火翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。
做法:鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌均匀;将苹果去核,切成花片盐水浸泡;平底锅,入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。
材料:苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖50克、清水3升
做法:分别把苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。在锅中加足清水煮到沸腾。加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。
感冒吃什么好的快 烤橘子
材料:橘子
做法:
1.用水将橘子冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药
2.取纸巾或者干净的布擦干橘子。
3.锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热
4.用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可
功效:
1.橘皮通过火烤,有很好的润燥化痰作用。
2.橘子的果肉含有丰富的维生素C,可增强抗炎作用,抵抗支气管的炎性反应。
3.连橘皮一块吃,效果更佳。
橘子一天最多吃几个
建议吃1-2个即可。
虽然橘子的营养价值很高,但是任何食物吃多了都会对人体的健康造成一定的影响,而且橘子的性质还偏凉性,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激。
而根据根据《中国居民膳食指南(2016)》中的建议:成年人应保证每天摄入200-350g的新鲜水果,且果汁不能代替新鲜水果,因此建议一天吃200-350g左右的橘子就可以了,换算成中等大小橘子的话大约是1-2个左右。
金桔能多吃吗
不建议过多食用。
金桔是芸香科金柑属下的植物,也可以叫做小橘子、金柑等,外表颜色金黄,味道酸酸甜甜,汁水丰富,其中含有丰富的维生素C、氨基酸、金桔甙、膳食纤维等多种营养成分,观赏和食用价值都很高,它本身并无毒性,但是任何食物都不宜过多食用,金桔也是一样,如果食用过多,很可能会引起身体不适。
金桔可以止咳吗
有一定的止咳作用。
金桔又叫做金柑,小橘子,味道酸甜多汁,其中还含有丰富的维生素、金桔甙、纤维素等成分,是一种营养价值很高的水果,中医认为,金桔味甘,性温,具有一定的理气解郁,止咳化痰的作用,可以适用于急慢性支气管炎、哮喘等症。
小橘子的功效与作用
我国是历史上最早栽培柑橘的国家,据称大约在4000年前的夏禹时代就已经开始。到了秦汉时期,已形成了“蜀汉江陵千树橘”的气势。宋代大文豪苏轼曾作诗赞美橘子结果时的动人场面:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”
橘子的营养价值
人们大多听过每天吃一个苹果有益健康的说法,而澳大利亚的专家在一项健康调查中却发现,“每日一只橘子”同样也对健康大有帮助,可以预防癌症和其他一些疾病。
橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸,蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等,对于坏血病、夜盲症、皮肤角化和发育迟缓,均有一定的辅助治疗作用。
橘子的各种营养成分中,维生素C与柠檬酸含量最丰富。特别是维生素C,在橘子中的含量比苹果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纤维,它可以通便、降低胆固醇。值得注意的是,橘子所含的橘皮苷,可以降低血压、扩张心脏的冠状动脉。而橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C,也可在一定程度上防治心血管疾病。因此,橘子是预防冠心病与动脉粥样硬化的理想食品。
国外健康专家通过深入研究后得出结论,经常食用柑橘类水果,能够使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低50%,将中风的发病率减少19%,另外,柑橘还能降低罹患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘类水果之所以能够抑制肿瘤的形成,主要在于它所含的抗氧化成分能够有效地保护人体,使免疫系统的能力得到增强。
橘子的食用和药用
橘子外观可爱、口感上佳、营养丰富,因此深受男女老幼的喜爱。除鲜食外,橘子还可以加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、蜜饯、橘精粉等。
另一方面,橘子除了是一种很好的水果外,还具有较高的药用价值。历代中医文献中记载橘子可生津止渴、通络化痰、开胃疏气、提神醒酒。
平时,人们在吃橘子的时候,常把吃剩的橘皮、橘络、橘核等作为废弃物扔进垃圾桶,殊不知橘子一身都是宝。橘子的皮、核、叶乃至橘络,都可入药。
橘皮:橘皮入药以陈年者为佳,故又名陈皮,有理气调中、燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐,或湿浊中阻所致的胸闷、恶心,食欲差、大便不成形等症,但平素易口干,大便秘结者慎用。
推荐方:
●橘皮10克、生姜适量,共泡茶饮服,可用于风寒咳嗽以及胃脘胀满、恶心、呕逆。
●用夏梨一只,加橘皮、冰糖少许同熬,制成的橘皮梨子饮可润肺止咳,尤适于夏季肺燥咳嗽者食用。
●治疗冻疮,可在每天晚上临睡前,用鲜橘皮适量,煎汤熏洗患部,效果很好。
●单用陈皮浓煎饮汁,可治疗食鱼、蟹中毒,并能解酒毒。
橘络:是橘瓣上的白色丝络,俗称橘筋,有宣通经络,行气化痰功效,主治痰滞经络,咳嗽引起的胸胁作痛。吃橘子时最好不要把橘络撕去,一起吃下,既能化痰又助通便。
推荐方:
●橘络煎汤可用于过量饮酒后口中干渴。
●橘络泡茶饮服可用于咳嗽胁痛。
橘核:橘子的种子。橘子的种子虽小,也是药材。它有理气、散结、止痛的功效,可用于治疗小肠疝气、睾丸肿痛、乳腺炎、腰痛等病症。一般在中药汤剂中与其他药物配伍使用。
橘红:橘皮去掉了内层果皮所剩的外层红色薄皮,有利气宽中、祛痰散结功效,可用于风寒咳嗽、恶心、胸腹胀闷等病症。橘红也多在中成药中广泛使用。
风寒咳嗽吃什么食疗 烤橘子
原料:小橘子6个
做法:
1. 用水将橘子冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,取纸巾,把橘子表面的水擦干。
2. 锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热。
3. 用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
孕妈冬天吃水果怕冷煮着吃也营养
有些妈咪可能会有疑问:这样处理水果会把水果的营养都煮掉了吧。其实,根据不同水果的组成成分来进行烹调,可以将营养保留最大化,美味也不减半分,准妈妈快来学一手吧。
适合煮汤吃的水果:梨子、甘蔗
现在气候干燥,不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错,这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。
推荐食谱:缤纷水果甜汤
食材:
苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升
做法:
1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。
推荐食谱:甘蔗马蹄水
食材:
甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量
1、甘蔗去皮,切成小截。
2、马蹄去皮洗净备用。
3、将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。
4、出锅前放冰糖即可。
适合煎着吃的水果:苹果、香蕉
相比于梨子和甘蔗,苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮,也不怕流失过多营养。
推荐食谱:苹果蛋飘香
食材:
苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量
做法:
1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。
2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。
3、将苹果去核,切成花片盐水浸泡。
4、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
5、将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。
推荐食谱:蜜烤香蕉
食材:
香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量
做法:
1、将黄油和细砂糖放入平底锅中,用小火融化。
2、将去皮的香蕉放入平底锅中,用小火煎至双面金黄。
3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。
4、将香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜。
5、放入预热好的烤箱中层,160度,烤约8-10分钟。
适合烤着吃的水果:橘子
烤橘子的做法相信大家一定听过不少了。橘子的维生素C含量较高,但其中含有丰富的果酸,会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤,以免汁液流失。
烤橘子不仅可以保留营养,也是缓解咳嗽的一道食疗方,冬季咳嗽不妨试试看烤橘子。
推荐食谱:烤橘子
食材:
小橘子6个
做法:
1、取出6个小橘子,备用。
2、用水将橘子冲洗干净。
3、放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
4、取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
5、依次把橘子表面的水,擦干。
6、锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热,用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
李子多吃会上火吗 李子直接吃
李子可以直接吃,也可以晒干做成李子干、做成李子酱、或者炒菜食用。
李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、钾元素、钠元素、镁元素以及多种氨基酸,直接食用营养价值最为全面,加工食用味道更佳。
橘子很酸怎么变甜 看橘子脐
另外还需要看一下橘子的脐,同一批橘子的脐也有大有小,橘子脐大且弧状非常明显就说明是母橘子,这种橘子吃起来口感更甜,皮也更薄。但如果橘子脐只有一个小圆点的话就说明是公橘子,吃起来口感会没那么好。
小橘子干怎么做好吃
准备一些新鲜的橘子,然后晒干以后就可以使用它,是中药材里面的一种,有着很强的药用价值。
孕妇冬季吃哪种水果最好
一、适合煎着吃的水果:苹果、香蕉
相比于梨子和甘蔗,苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素c含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮,也不怕流失过多营养。
推荐食谱:苹果蛋飘香
食材:
苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。
做法:
1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。
2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。
3、将苹果去核,切成花片盐水浸泡。
4、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
5、将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。
推荐食谱:蜜烤香蕉
食材:
香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。
做法:
1、将黄油和细砂糖放入平底锅中,用小火融化。
2、将去皮的香蕉放入平底锅中,用小火煎至双面金黄。
3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。
4、将香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜。
5、放入预热好的烤箱中层,160度,烤约8-10分钟。
二、适合烤着吃的水果:橘子
烤橘子的做法相信大家一定听过不少了。橘子的维生素c含量较高,但其中含有丰富的果酸,会对维生素c有一定的保护作用。但是不适合切开后烤,以免汁液流失。
烤橘子不仅可以保留营养,也是缓解咳嗽的一道食疗方,冬季咳嗽不妨试试看烤橘子。
推荐食谱:烤橘子
食材:
小橘子6个
做法:
1、取出6个小橘子,备用。
2、用水将橘子冲洗干净。
3、放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
4、取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
5、依次把橘子表面的水,擦干。
6、锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热,用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
适合煮汤吃的水果:梨子、甘蔗。。
推荐食谱:缤纷水果甜汤
食材:
苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升。
做法:
1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了。
推荐食谱:甘蔗马蹄水
食材:
甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量。
1、甘蔗去皮,切成小截。
2、马蹄去皮洗净备用。
3、将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。
4、出锅前放冰糖即可。
现在气候干燥,不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错,这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。