急性肠胃炎喝什么粥好 配高汤
急性肠胃炎喝什么粥好 配高汤
急性肠胃炎的患者,会有呕吐、腹泻的症状,导致身体营养特别匮乏,而高汤有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等,其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富。若再用高汤熬制米粥,则味道更胜一筹,营养更佳。
做法:选老母鸡,配部分瘦猪肉,用滚水烫过放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。之后加入淘洗干净的大米熬煮成粥即可。
急性肠胃炎白粥配什么 注意:急性肠胃炎喝粥不可搭配
另外像是酱油(老抽)、腌制的咸菜、腊鱼腊肉等含盐分过高的食物也是不宜搭配着吃的,因为这些食物中含钠较高,吃了会使水分滞留在体内,引起水肿,增加肠胃负担。
很多人喜欢白粥配油条、油炸团子等较为油腻的食物,但在急性肠胃炎病期期间,是不能吃这些油腻的食物的,否则容易加重肠胃不适,呕吐、腹泻更严重。
另外像是洋葱、巧克力、各种饼干坚果、豆类食物都不宜搭配食用,这些食物由于含有大量的纤维或热量,食用之后在肠胃难以消化,会加重肠胃负担,刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
像是酸菜、酸萝卜、麻辣烫、辣椒等食物也是不宜搭配的,尤其是平时喜欢重口味的人,更要控制自己的饮食,避免吃这些酸辣刺激的食物刺激肠胃加重病情。
急性肠胃炎吃什么粥好
(1)小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。
(2)山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
(3)小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
做法小米,淘洗干净,香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
功效:健脾和胃,消食化积。
(4)茯苓莲豆粥
材料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
功效:健脾益胃、行气利水。
急性肠胃炎和慢性肠胃炎的区别 什么是急性肠胃炎
急性肠胃炎一般是由于进食了被细菌或者其毒素污染的食物而引起的胃肠道急性炎症;
临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻;
腹泻一天多次甚至达20余次不等,多为水样便或者黄糊便;
可以伴有头晕、头痛、发热、乏力等症,呕吐、腹泻严重的话还可以引起失水现象。
急性肠胃炎喝什么粥 香菇粥
香菇性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益气的功效;
此外,香菇味美清香,可口宜人,可以增进食欲,促进消化,所以无论是病人还是正常人,都是食用佳品;
香菇还能提高人体的抵抗力和免疫力。
材料:香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、虾仁适量;
做法:干的香菇和木耳用自然水先泡开,洗干净去蒂切成碎片;
把大米放入锅中加水,先用小火煎煮熬成粥;
把切碎的香菇、木耳、虾仁倒入锅中一起煮;
加入盐调匀后熄火就可以了。
急性肠炎吃馒头好吗
可能是因为身体状况的愿意或者是因为工作压力过大的原因吧,和我一起做一个项目的同事最近因为急性肠胃炎太严重了就住院了的,在住院的时候医生特别的说了在饮食上一定要注意的,所以他很可怜的就已经吃了好几天的流食了的,我们去看他之前问说要带什么的,他说他要吃馒头啊,请问一下,急性肠胃炎的患者是可以被允许吃一些馒头的吗?
1你好,一般来讲急性肠胃炎的,最好是吃一些比较清淡一些的食物的,这时候最好是喝粥来养养胃的,所以尽可能的多喝一些粥是最好的,尽量的不要去吃一些过于油腻的和辛辣的食物的。
2急性肠胃炎的患者,是没有明确的说是不能吃馒头的,但是因为馒头是比较的干一些的,有时候吃了可能会感觉肚子涨涨的不舒服分,所以建议还是能不吃就不要吃最好的,带一些粥给他喝吧
3但是每一个人的体质可能是不一样的,如果患者已经是恢复的差不多了的,就去咨询一下医生可不可以吃馒头的,如果医生检查患者的症状之后说是可以吃了的,就吃一点,但是不要多吃。
注意事项:急性肠胃炎是需要慢慢的调养的,所以在治疗的时候一定不可以吃辛辣的东西的,会影响到病情的恢复的,还有就是一定要注意做好一些休息和睡眠的,不要熬夜也不要去想太多的烦心事。
急性肠胃炎白粥配什么 配姜
生姜具有清胃合中、除烦止呕的功效,还能加快血液流动,促进消化,若将生姜融入到粥中,,清香而开胃,特别适合急性肠胃炎呕吐患者。
组方:诃黎勒皮15克,生姜、大米各30克。
制法:将上药择净,放人药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥服食,每日1剂。
功用:温中健脾,涩肠止泄。适用于吐泻不止,心胸烦闷。
急性肠胃炎喝牛奶吗 急性肠胃炎能喝什么饮料
患有急性肠胃炎最好不要喝任何饮料,因为饮料中都是含有碳酸的,对肠胃的刺激会比较大,可能会加重肠胃炎的症状,甚至是引起腹泻症状;
肠胃炎的人每天喝点淡盐水和温开水即可,一定要忌口。
急性肠胃炎喝什么水
1、子仁汤
桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。
2、桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
3、淮山蜂蜜煎
淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
这款茶饮具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虚弱,运化不健导致的食积不化、食欲不振等现象。
急性肠胃炎多久能喝酒 急性肠胃炎喝酒了怎么办
若是在急性肠胃炎病期或病愈后不得已需要喝酒的,建议酒后多饮水,酒前吃点食物或解酒药降低对肠胃的伤害。
另外还需要吃点解酒的水果来缓解酒后的头痛、头晕等不适,如:
(1)香蕉:香蕉中的果糖能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的;
(2)西瓜:西瓜中的水分多,能加速酒精从尿液排出,避免酒精被机体吸收;
(3)山竹:山竹有清热去火的功效,对酒后发热烦闷的症状很有好处。
(4)葡萄:葡萄含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。
(5)柠檬:柠檬能中和乙醇发生化学反应,减少乙醇在体内的含量,从而有利于解酒。
如果喝酒后有红疹、腹泻、腹痛、呕吐、高热等不适现象的,建议尽快就医检查,可能是急性肠胃炎又复发了或是其他病症因素,需及时确诊,对症治疗,切勿拖延,以免危及酒精中毒危及生命。
肠胃炎最好吃什么粥
肠胃炎吃什么粥好:蔬菜粥 可以加些粗粮 最好吃一周的流食 半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋、牛奶。很多人认为牛奶是养胃的,但是去年我患急性肠胃炎的时候医生叮嘱不要喝牛奶。 最重要的是要补充足够的淡盐水,我不知道你是拉还是吐,但一定都会有很严重的水分流失。一定要注意休息。
一个月内都不要吃刺激性的食物,冰、辣、强酸的都要控制。 可以用小咸菜佐粥,也可以在蔬菜粥里放些调料调味,或者煮甜粥,但还是以清淡为好。 还有我个人的建议:不要吃金针菇、韭菜等食物,消化不了的;或者当你发现你并不拉肚子的时候这些食物却无法消化也许你的肠胃已经有问题了。
注意研究证明,对萎缩性胃炎胃镜取材活检,伴有“结肠型肠上皮化生”和“不典型增生”这两种胃粘膜病变者,有可能发展成胃癌,这已是公认的事实。 喝粥只是简单的养胃。
如果你也患有肠胃炎,而且在选择上都不太了解的话,那么上面所介绍的这些营养粥,自然是比较有利的,而且这些粥类,如果能够做到健康的食用的话,就可以很好的帮助我们调理肠胃,预防其他肠胃疾病问题发生。
急性肠胃炎喝什么汤好
薏米汤
营养价值
健脾利湿,宜胃补肺,清热消痈,利水抗癌。
制作方法
原料:薏米60g;
制法:取薏米加水适量,煎汤饮服;每天喝两次。
马铃薯汤
营养价值
马铃薯汤能够清爽开胃,味道鲜甜,汤色也很惹人食欲呢。
制作方法
原料:马铃薯800g、胡萝卜200g、葱头1个、油2汤勺、盐适量;
制法:把择好的胡萝卜和葱切成片,用油炒一下;把马铃薯切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起放到锅里,加水适量煮;大概煮上30分钟即可。
莲藕汤
营养价值
莲藕汤本身就是一种养生汤,营养极其丰富;
能够清热润肺、健脾开胃、益气补血、滋补养颜。
制作方法
材料:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许;
制法:莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结;在锅里倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,煮到只剩大约1碗水的量,加入盐调味即可饮用。
桂皮红糖饮
营养价值
桂皮可以散寒止痛、暖脾胃、通血脉,有很好的温胃散寒功效。
制作方法
材料:桂皮15g、红糖10g;
制法:把桂皮洗净,用清水煎半个小时左右,去渣取汁;加入红糖,调匀热饮。
鸡蛋汤
营养价值
鸡蛋汤清淡可口、营养丰富、好喝开胃。
制作方法
材料:鸡蛋2个;葱、姜、盐、香油适量;
制法:葱切段,切一片姜;调一小碗芡粉,在水还没开的时候倒入调好的芡粉并搅拌;鸡蛋搅碎;水开后倒入打碎的鸡蛋;用香油、盐等调一点汁倒入锅中出锅即可。