养生健康

梧桐子的营养价值 营养价值

梧桐子的营养价值 营养价值

梧桐子含脂肪油其脂肪酸,有苹婆酸,锦葵酸等,还含具止血作用的生物碱及咖啡碱。脂肪油(不干性油)39.69%,灰分4.85%,粗纤维3.69%,蛋白质23.32%,非氮物质28.45%。

1、梧桐子富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的功效。提高免疫力,有利于生长发育。

2、梧桐子富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

3、梧桐子富含碳水化合物,构成机体的重要物质,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

4、梧桐子富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。

梧桐子的主要价值

梧桐叶、花、根、种子均可入药。种子含脂肪、灰分、粗纤维、蛋白质、非氮物质、咖啡碱等,油中分离出苹婆酸,用于治疗胃痛、腹胀、小儿口疮、无名肿毒等症,还可治疗白发;叶用于治疗高血压、风湿痛、跌打骨折、哮喘及外伤出血等症;花用于治疗烫伤、头癣、无名肿毒、水肿、小便不利等症;皮中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、半乳聚糖、糖糠醛、甘八醇、羽扇烯酮等,用于治疗风湿痹痛、肢体麻木。根用于治疗肢体麻木、腰膝疼痛、萎弱无力、跌打损伤、闭经、月经不调、行经腹痛、咳嗽以及各种皮肤无名肿毒等。

梧桐子的营养价值 消食和胃

"梧桐子有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 还可治疗胃气不和,症见胃脘胀闷,嗳气吞酸,呃逆恶心,厌食,舌淡苔白等。《四川中药志》: 顺气,和胃。治胃痛。广州部队《常用中草药手册》:健脾消滞。"

吃梧桐子上火吗

每种食物的营养价值都是不一样的,其中梧桐子是很多人都喜欢吃的,但是我们一定要根据身体情况去选择能让自己健康的是我,那么吃梧桐子会上火吗?

梧桐子的营养价值

梧桐子富含蛋白质,磷,碳水化合物,脂肪,具有消除水肿,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠道功能,顺气和胃、健脾消食,以及止血之功效。

吃梧桐子上火吗

不会上火的,请放心食用。

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节,上面就是对吃梧桐子会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

梧桐子的食疗价值

1.提高免疫力:

蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2.清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

3.解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

4.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

5.和胃:治疗胃气不和,症见胃脘胀闷,嗳气吞酸,呃逆恶心,厌食,舌淡苔白等。

6.止泄:

适宜伤食型患者,症状是:大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。

7.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。含锌食物可以预防大量脱毛及毛发颜色变淡,防治白发。

8.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。适宜出血性疾病的患者。

预知子的营养价值 营养价值

预知子的种子含油酸甘油酯、亚麻酸甘油酯、软脂酸甘油酯、齐墩果酸、糖类、齐墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基 -α-L-阿拉伯糖甙、齐墩果酸 3-O-α-L-(1→2)-鼠李糖基 -α-L-阿拉伯糖基 -28-O-α-L-鼠李糖基(1→4)-β-D葡萄糖基(1→6)-β-D-葡萄糖甙、木通皂甙。

1、预知子的抑菌作用,对大肠、痢疾、结核杆菌等有一定抑制作用。

2、预知子对平滑肌作用,能解除平滑肌痉挛,治疗尿路结石,缓解胃肠道胀闷,增强消化能力。

3、预知子的抗癌作用,对小鼠肉瘤一180、肉瘤37有抑制活性,对JTC- 26抑制率为50一70%,对消化系统肿瘤有较好作用。

红药子的营养价值 营养价值

红药子中含有大黄素、大黄素甲醚、大黄素-8-β-D-葡萄糖甙(蒽甙B)、和大黄素甲醚-8-β-D吡喃葡萄糖甙(蒽甙A),还含有鞣质。

1、红药子煎荆在试管内对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、肺炎杆苗、卡他奈氏球菌和乙型链球菌等有不同程度的抗菌作用。本品抗菌有效成分为大黄素及大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷。

2、鸡胚试验,本品对亚洲甲型流感病毒(京科68-1)和I型副流感病毒(仙台株)有明显抗病毒作用。

3、有报道大黄素甲醚对沙门菌TA1537有致突变现。

天葵子的营养价值 营养价值

天葵子含生物碱、内酯、香豆素、酚性成分及氨基酸等。

1、现代药理研究表明,天葵子中含有生物碱,内酯,香豆精类,具有很好的抗癌活性,因此对于乳腺癌肺癌,肝癌,鼻咽癌等恶性肿瘤。

2、天葵子煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

3、天葵子提取物高中低剂量组小鼠血糖有不同程度的降低,提示,天葵子提取物可能具有修复和提高胰岛B细胞功能。从而发挥降低机体血糖的功效。

4、研究结果表明,天葵子提取物有望成为一种新型抗氧化剂,可用于白内障的预防和治疗。

白药子的营养价值 营养价值

白药子的根含金线吊乌龟碱、异汉防己碱、轮环藤宁碱、小檗胺、高阿莫灵碱、金线吊乌龟胺、金线吊乌龟醇灵碱、木防己碱、汉防己碱、奎宁、罂粟碱、可待因、吗啡、小檗碱。

1、白药子碘甲基化合物有箭毒样作用,静脉注射能抑制离体兔心,使脾容积增加,引起狗的血压下降.其降压作用的产生是心脏抑制、血管扩张的结果。

2、白药子小剂量时能促进蟾蜍网状内皮细胞的功能,大剂量则抑制;与抗原性物质一样,它能激活淋巴结,引起浆母细胞及浆细胞之增多并使此等细胞的核糖核酸重量及浓度增加。对某些过敏性休克有一定的抑制作用。

3、 白药子中的异汉防己碱毒性很低,有消炎、镇痛、退热作用,与保泰松、汉防己甲素相似.能抑制毛细血管通透性,但口服作用较差。

的营养价值 营养价值

醋泡黑豆不仅是一道独具风味的菜品,在人们享受这道特色菜的同时,对于人体的健康也是极为有益的,醋泡黑豆的营养价值自古就被人们所认可,我国最早的远古时代的医著,名《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载,载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。那么,醋泡黑豆的营养价值包括哪些呢?

1、黑豆含有丰富的微量元素,具有活血利水、清热解毒、滋养健血、补虚乌发、软化血管,滋润皮肤,延缓衰老的功效。

2、醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明,黒塔学会酿酒后,将酒糟巧妙处理后发明成了醋。醋的种类很多,有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、白醋及米醋。醋具有消食开胃、软化血管、防腐杀菌、降脂降压、抗衰美容等作用。

3、用纯粮醋泡黑豆是为让人体更好吸收黑豆中的花青素,因为黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好,更易被人体吸收。每天食醋泡黑豆可以补肾减肥、清热明目、黑发美白。

芸薹子的营养价值 营养价值

芸薹子含葡萄糖异硫氰酸酯类成分,又含脂肪油,蛋白质,芸香甙;菜子甾醇,22-去氢菜油甾醇及较多量的丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等;还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、芥酸、阿糖配半乳聚糖等。

1、芸薹子的某些物质有抗菌作用,对革兰氏阳性球菌有一定抑制作用,另本品含植物油量多,有润肠通便功效。

2、芸薹子的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

3、芸薹子所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

芫荽子的营养价值 营养价值

芫荽子含挥发油1%,脂肪20%-25%,糖类20%,含氮物质13%-15%,无机物7%。挥发油的主要成分(约70%)是d-芳樟醇,其他尚有α-蒎、β-蒎、二戊烯、樟烯、月桂烯、樟脑。

1、芫荽子的芳香气体具有促进胃液分泌的作用,有助于开胃进食,常吃芫荽子健胃消食。

2、芫荽子含有许多挥发油,它能祛除肉类的腥膻味,加在菜肴中可以增加香味,因此在一些肉类菜肴中加些,能起到去腥膻、增味道的独特功效。

3、芫荽子性温,脾胃虚寒的人适度服用芫荽子也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。

珠子参的营养价值 营养价值

珠子参根茎含珠子人参皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、,人参皂甙Rd、Re、Rg1、Rg2,三七皂甙R2,伪人参皂甙F11,竹节人参皂甙Ⅴ的甲酯,其他几种皂甙:齐墩果酸-3-O-β-D-(6'-甲酯).吡喃葡萄糖醛酸甙,齐墩果酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖甙等。

1、珠子参总甙有与人参皂甙类型的免疫作用,能提高小鼠血中碳廓清率和激活腹腔巨噬细胞的吞噬活性,具有扶正固本的作用,并且毒性低,刺激性及溶血作用均很弱。

2、珠子参具有镇痛、抗炎作用,免疫作用却不明显。从药理作用看出,川产珠子参与云南产珠子参药材所含化学成分不同,云南产珠子参似较川产珠子参的人参皂甙含量高,尚待进一步研究。药理实验还表明:珠子参具有抗心率不齐作用。

3、珠子参具有较为广泛的药理作用,对消化系统、中枢神经系统、心脑血管系统、免疫系统等具有广泛的药理作用。珠子参及其主要成分珠子参总苷对心肌缺血性损伤有较好的保护作用。

4、珠子参总皂甙有较强的清除超氧阴离子自由基作用,随着药物浓度的增加作用加强,对羟自由基亦具有较强的清除作用,为羟自由基清除剂苯甲酸钠的3.2倍。脯氨酸羟化成羟脯氨酸,机体衰老过程,因供氧不足,影响脯氨酸的羟化过程,造成胶原中羟脯氨酸含量降低。

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蔊菜的营养价值 营养价值

每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3.2克,脂肪0.3克,粗纤维1.3克,胡萝卜素4.15毫克,维生素B20.6毫克,维生素C9.8毫克,钾30毫克,钙28.9毫克,磷4.63毫克,铁0.47毫克,还含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。 1、止咳、祛痰作用:蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用,对痰热咳嗽,支气管哮喘有一定效果。 2、抗菌作用:用平板双倍稀释法最终浓度为每ml5mg时,对4株肺炎球菌及4株流感杆菌均有抑制作用。用平板稀释,5mg/ml浓度对肺炎球菌及流感均有抑制作用。 3、降压作用:印度蔊草根水提

香干的营养价值 营养价值

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。 1、香干中含有丰富蛋白质,而且香干蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2、香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3、香干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

牛腱子的营养价值 营养价值

牛腱子含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腱子含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 1、牛腱子含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 2、牛腱子中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 3、牛腱子含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B1

全虫的营养价值 营养价值

全蝎中含有蝎毒、三甲胺、甜菜碱、苦味酸羟胺、蝎酸、胆甾醇、牛磺酸、棕榈酸以及多种氨基酸、无机元素等。 1.全蝎中含有的蝎毒可以分离出多肽,能够起到很好的抗癫痫作用,另外分解出来的蝎毒素具有镇痛效果。 2.全蝎中含有的蝎毒、三甲胺使得全蝎具有一定的毒性,并且起到一定攻毒作用。 3.全蝎中含有的甜菜碱具有一定的抗氧化作用,并且能够提高身体免疫力。

猪排的营养价值 营养价值

猪排含优质蛋白质、膳食纤维、胆固醇、硫胺素、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷、钙、钠,硒、镁、铁、锌等元素以及人体必需的氨基酸。 1、猪排中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。 2、猪排是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。 3、猪排和其他动物肉一

蒺藜的营养价值 营养价值

蒺藜果实含有山奈酚、山奈酚3-葡萄糖苷、山奈酚3-芸香糖苷,蒺藜苷、过氧化酶,干果还含有3.5%的脂肪油及少许的挥发性油、肉质、树脂、钾盐、微量生物碱等,主要药理成分是其山奈酚类物质。 1.蒺藜总皂苷:蒺藜中含有蒺藜总皂苷含量不是高,但具有很强的抗衰老作用,这个作用和人参皂苷很类似;另外,蒺藜还含有过氧化物歧化酶,也有很强的抗氧化性,这些物质是蒺藜有抗衰老的主要原因。 2.原薯蓣皂苷:原薯蓣皂苷能直接作用于神经,可提高男性的性欲和性能力

羊肺的营养价值 营养价值

羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素。每100克羊肺约含水分76克,蛋白质20.2克,脂肪2.8克,灰分1.2克,钙17毫克,磷66毫克,铁9.3毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸0.4毫克,还含有肝素。 1、羊肺的蛋白质含量较高,具有补虚损的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 2、羊肺富含维生素A,有利于维持正常视觉功能。 3、羊肺可用于提取肝素,羊肺肝素分子量较小,抗凝效价47u/mg,比猪肠粘膜素效价(151u/mg)低得多。羊肺肝素有较强的降胆固醇和抗炎作用。肝素的主要药理作

杏核的营养价值 营养价值

杏核富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将它称为抗癌之果。 1、杏核含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏核对防治心血管系统疾病有良好的作用。 2、研究者认为,杏核中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。 3、杏核还含丰富的黄酮类化合物(简称类黄酮),因其分子量小,易被人体吸收,能通过血脑屏障,进入脂肪组织,所以它对人体的健康具有广泛的作用。 4、杏核的热量、

椒蒿的营养价值 营养价值

椒蒿经毛细管色谱分离出36个峰,并鉴定出峰所对应的化合物。其主要化学成分为3,7-二甲基1,3,7-辛三烯(38.43%) ,1Sα- 蒎烯(36.96%) ,1-甲氧基-4(2-丙烯基) 苯(85.7%) ,柠檬烯(6.33% ) ,1R-α-蒎烯(3.40% )等。 1、青海民间入药,治暑湿发热、虚劳等。根有辣味,新疆民间取根研末,代替辣椒作调味品。牧区作牲畜饲料。 2、椒蒿植株高大,个体产量高,青干草养分含量丰富,粗蛋白质,无氮浸出物含量高,粗纤维较低。在阉牛瘤胃中48小时的消化率为62.20%。味

牡蒿的营养价值 营养价值

牡蒿全草含挥发油,中有咕巴烯、乙酸金合欢醇酯、石竹烯、三环印须芒烯、β-葎草烯、ε-,δ-及γ-荜澄茄烯;另外还含α-及β-蒎烯、莰烯、柠檬烯、1,8-桉叶素、蛔蒿酮、α-侧柏酮、蛔蒿醇和β-波旁老鹳草烯。 1、全草的乙醇或丙酮的提取物有抗红色毛癣菌的作用(体外),对钩端螺旋体也有一定的抑制作用。 2、采用小鼠眼眶后静脉丛取血法和二甲苯致小鼠耳肿胀法分别对牡蒿对凝血时间影响以及其抗炎作用进行评价,发现其具有较好地活血、止血及抗炎作用。 3、张德华等人通过小鼠灌胃试验对牡蒿提取物抗氧化性进行了研究,发现其在