冬季减肥食谱

冬季减肥食谱

1、海带萝卜汤

材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。

做法：萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。

瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。

2、竹笋银耳汤

材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。

做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。

瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。

3、赤豆鲤鱼

材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。

瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、蟹肉烧冬瓜

材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。

瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

春季减肥暴瘦营养食谱

春季减肥食谱食谱一

晨起饮水1杯，约300毫升。

早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。

早午间：水果1个。

午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。

午晚间：水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。

睡前：脱脂鲜奶250毫升。

粗粮是很好的减肥食材，不要贪念大鱼大肉，它们只会让你越长越肥。

春季减肥食谱食谱二

晨起饮水1杯，约300毫升。

早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。

早午间：水果1个。

午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。

午晚间：水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。

睡前：豆浆250毫升。

这样的搭配不会让你觉得没吃饱，但是减肥效果也不是吹的哦。

春季减肥食谱食谱三

晨起饮水1杯，约300毫升。

早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。

早午间：水果1个。

午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。

午晚间：水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。

睡前：脱脂鲜奶250毫升。

冬季养生减肥食物

1、冬季减肥食物之肉类，鸡肉：

即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是冬季减肥食谱中肉类的首选。

2、冬季减肥食物之肉类，鱼肉：

鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，在冬季里想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。

3、冬季减肥食物之蔬菜类，番茄：

番茄不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。

4、冬季减肥食物之蔬菜类，冬瓜：

冬瓜同样也不含脂肪，而且还拥有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等。经常食用冬瓜，有助减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。此外，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的美眉们首选了。

5、冬季减肥食物之水果，木瓜：

木瓜可是超级减肥的水果，尤其是青木瓜，更是富含木瓜酵素，不仅可以分解蛋白质和糖类，还可以分解脂肪，所以具有相当强的瘦身功效。此外，青木瓜也是丰胸佳果，所含有的木瓜酶对胸腺发育很有助益。让你瘦也不用怕瘦错地方。

6、冬季减肥食物之饮料，茶饮：

要减肥，一定要放弃碳酸饮料和高糖分的果汁饮料，改喝茶就是相当不错的选择。天方一草堂的经典清谐茶，除了减肥效果极佳外，口感也不错，适合用来当减肥饮料。清谐茶是由荷叶、决明子等药材制成，因为是纯天然，所以没有副作用，达到健康减肥的目的。

冬季减肥食物 减肥食谱

材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

做法：

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，

2.然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：

1.先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。

2.再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：

1.将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。

2.鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。

3.炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

冬季运动减肥食谱

冬季快速减肥食谱之香蕉

香蕉含有丰富的钾离子，钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的机械性便秘，香蕉有一定的治疗效果。但是香蕉的摄入量一定要把握好，一天吃1-2根即可，可以听当做零食在两餐之间吃，但是不提倡空腹食用。吃香蕉时蘸点蜂蜜，对缓解便秘有很好的效果。

冬季快速减肥食谱之番薯

番薯含有十分丰富的维生素E，足足是糙米的两倍。同时番薯还含有很多克服成人病不可缺少的钾。黄色品种的番薯含有丰富的维生素B和胡萝卜素，对抗癌防癌也有一定的效果。此外，番薯还含有丰富的纤维素，能降低胆固醇，克服顽固的便秘，而且多吃也不会引起腹泻。

冬季快速减肥食谱之西梅汁

在冬季快速减肥食谱中，美国最推崇喝西梅汁，因为西梅汁可以帮助改善便秘。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，而天然的西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这两种纤维组合起来，可以有效增加肠道的蠕动能力，增加排便次数。

此外，西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇能加速胃排空，减少肠的蠕动时间;山梨糖醇则有放松舒缓肠胃的作用，并有效调节肠内菌群，帮助软化肠道内的排泄物。因此，西梅具有快速缓解便秘的特殊功效。

冬季快速减肥食谱之赤豆

赤豆也是冬季减肥食谱之一。赤豆中含有大量纤维以及钾，纤维对治疗便秘有一定的疗效，而钾质则具有利尿作用，这两种成分均可将胆固醇以及体内多余的盐分等身体不必要的成分排出体外。所以，赤豆被视为具有解毒效果的减肥食物。

冬季减肥食谱一日三餐

冬季减肥食谱一日三餐：针对水肿型肥胖者

何谓水肿型肥胖者

用手在身体肥胖部位用力按下去，把手拿起来时，若手按住的地方发白，并且陷进去的地方很长时间才会恢复，那属于水肿型肥胖。当然有的水肿型肥胖者水肿现象比较轻，这时可以用手捏腰上的肉，如果感觉很松很软，那也属于水肿型肥胖。

水肿型肥胖者饮食原则

水肿型肥胖者平时饮食中应多摄取有利尿祛湿的食物，比如冬瓜、西瓜、黄瓜、白菜、哈密瓜、葡萄柚、苹果、绿豆、薏仁、红豆、无糖豆浆等。

水肿型肥胖者平时饮食中应少摄取盐分，因为盐在体内残留太多会影响水分的排泄，从而让脂肪囤积，只会让水肿现象越来越严重。

还有，平时注意应该多吃些淀粉，蛋白质类食物及新鲜的瓜果蔬菜。

水肿型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐

1、早餐

全麦面包2片，香蕉1根，脱脂牛奶1杯。

2、午餐

水果麦片1碗，芝麻豆腐1份，薏仁茶一杯。

3、晚餐

水果麦片1碗，菜卷柠檬1份，水煮鸡蛋1个。

冬季减肥食谱一日三餐：针对体虚型肥胖者

何谓体虚型肥胖者

体虚肥胖就是因为新陈代谢慢，机体活力弱，从而造成消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。虚胖者往往内分泌失调 ，吸收功能异常 ，这些原因使体重水平超常。体虚的人一般表现为全身乏力、易疲累，特别怕热和怕冷等。

体虚型肥胖者饮食原则

发胖的根源是虚的话，那就只能用补来解决。冬季不仅是个减肥的好时机，尤其对体虚肥胖者来说效果更好。这样冬季减肥不误进补，适当摄取蛋白质 ，可以帮助内分泌正常运行让身体发挥更大热量，这样人也不会那么怕冷。

体虚型肥胖者饮食中注意多摄入补气血食物，如黄芪、红枣、桂圆、当归、枸杞、海虾、黑米等。还有冬天多泡泡脚可有效改善人体体虚症状。

温馨提示：体虚型肥胖者绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”等。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。

体虚型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐

1、早餐

蜂蜜水一杯，香蕉1根，桂圆红枣粥

2、午餐

海虾，牛肉，黑米饭一碗，黄芪泡水一杯。

(食物尽量做的辛辣点，放些生姜、花椒等。体虚者吃稍辛辣食物对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。 但也不要太辣了)

3、晚餐

魔芋1份，水煮面条1小碗，蜂蜜姜枣茶1杯。

冬季减肥食谱一日三餐：针对脂肪型肥胖者

何谓脂肪型肥胖者

所谓脂肪型肥胖，就是全身附着的脂肪比较多，属于全身肥胖。在全身最胖的地方可以用手捏起整块的肉，感觉硬一点是脂肪型肥胖。脂肪型肥胖者只有通过全身减肥才能实现真正意义上的瘦身。

脂肪型肥胖者饮食原则

对于脂肪型肥胖者来说，要想减肥，合理的饮食至关重要，要学会控制饮食，可适量节食，合理搭配日常生活中的饮食结构，但也不可严格节食。

另外，要养成良好的生活习惯，不喝酒不抽烟，不吃零食和垃圾食品，尤其是高油、高盐的油炸食品，不吃夜宵，早睡早起多锻炼。多吃蔬菜水果，以代替碳水化合物。

脂肪型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐

1、早餐

无糖咖啡一杯(黑咖啡更好)，白煮蛋1个，香蕉1根。

2、午餐

一小碗米饭，番茄汤1碗，蟹黄豆腐，鸡胸肉1到2块，饭后半小时再喝杯酸奶。

3、晚餐

凉拌黄瓜，水果沙拉，绿豆麦片粥一碗。

吃货最爱的五款夏季减肥食谱 边吃边甩肉

夏季减肥食谱一、菠菜粥

材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克。做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。此款夏季减肥食谱原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都具有显著效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。

夏季减肥食谱二、甜橙苹果沙拉

做法：把苹果去皮洗干净，切粗丁，用盐水浸泡十分钟，再捞出沥干水，这样可预防苹果氧化变色。把甜橙去皮瓣成块，草莓和樱桃洗干净，草莓切开两半，柠檬洗干净，切片。把苹果、甜橙、樱桃和草莓放入玻璃碗里，再加入酸奶，在碗边摆上柠檬片即可。功效：这道夏季减肥食谱有非常好的排毒功效，能帮助排除体内多余毒素，从而达到减肥的目的。

夏季减肥食谱三、冻豆腐木耳酸汤

做法：1、冻豆腐解冻，挤干水分用刀切成小块。木耳和番茄洗干净，切好。2、锅里加入清水，加入海鲜粉调味，再放入番茄。3、煮开后加入冻豆腐和木耳，用中火煮开，然后再加香油即可。点评：木耳含有胶质，能够将身体内的废物吸附掉，并且带出体外，能够给肠道进行一次清洁，排毒减肥的作用非常强。番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。

夏季减肥食谱四、木瓜绿豆汤

做法：1、木瓜洗干净，去籽去皮。锅里加入适量的水，加入瘦肉焯熟。2、锅里重新放入清水，将瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放入锅里煮。大火煮开，转为小火炖2小时。3、最后加入百合和木瓜炖15分钟，加入调味料即可。点评：绿豆有清热解毒的作用，也是夏季减肥食谱里常见的食材。而且绿豆还有降低胆固醇的作用。木瓜营养丰富，有美容的功效。

原料：西红柿2个，小黄瓜1根，西芹1棵，冷开水适量。制法：1、将西红柿去蒂、洗净，切成小块备用。2、将黄瓜洗净，切成条状;西芹摘洗干净，去除老筋，切成小段待用。3、将西红柿块、黄瓜条、西芹段放入果汁机中，加入适量冷开水搅打均匀，即可倒入杯中饮用。功效：碧绿色的黄瓜与红通通的番茄是美容减肥绝佳的搭配，坚持每天喝一杯，消脂清肠胃，是健康食品。

以上即是小编针对夏季减肥食谱为大家做出的详细介绍了。虽然因为天气原因，大家在运动方面受到了限制，但是不用担心，有了上文小编介绍的这五款夏季减肥食谱的帮助，大家一样能够瘦身成功。现在，大家就赶紧着手制作这五款夏季减肥食谱吧!

冬季必吃减肥食谱

减肥食谱一：番茄。冬季减肥最佳食谱!番茄不含脂肪，糖含量不高。但是它含有丰富的维生素和番茄红素，可以帮助保持健康。此外，丰富的纤维中，可以帮助排便代谢，有助于减肥。

减肥食谱二：冬瓜。冬瓜同样也不含脂肪，还含有丰富的钙，磷，铁纤维，β-胡萝卜素。经常吃西瓜，帮助减少脂肪和多余的水，起到减肥的效果。另外，冬瓜利尿作用，是水肿型肥胖女生优先。

减肥食谱三：鸡肉。即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，可以帮助你减肥。每100克鸡肉脂肪含量只有12克，比其他肉类要低的多，所以是肉类的选择冬季饮食。

减肥食谱四：鱼肉。鱼是一种高蛋白、低脂肪食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效地抑制血小板聚集和降低胆固醇，还能健脑益智。胖人适合吃。因此，在冬天吃肉，可以吃鱼，可以避免肥胖，健康。

减肥食谱五：木瓜。木瓜但超级水果减肥，尤其是绿色木瓜中丰富的木瓜酶，更多的，不仅可以对蛋白质和碳水化合物的分解，也可以分解脂肪，所以有很强的瘦身效果。此外，绿色木瓜丰胸佳果，木瓜酶包含对胸腺发育很有帮助，让你瘦也不用怕瘦错地方。

6种刮油食物冬天吃照样瘦

1.冬季减肥食谱之肉类，鸡肉：

即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是冬季减肥食谱中肉类的首选。

2.冬季减肥食谱之肉类，鱼肉：

鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，在冬季里想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。

3.冬季减肥食谱之蔬菜类，番茄：

番茄不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。

4.冬季减肥食谱之蔬菜类，冬瓜：

冬瓜同样也不含脂肪，而且还拥有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等。经常食用冬瓜，有助减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。此外，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的美眉们首选了。

5.冬季减肥食谱之水果，木瓜：

木瓜可是超级减肥的水果，尤其是青木瓜，更是富含木瓜酵素，不仅可以分解蛋白质和糖类，还可以分解脂肪，所以具有相当强的瘦身功效。此外，青木瓜也是丰胸佳果，所含有的木瓜酶对胸腺发育很有助益。让你瘦也不用怕瘦错地方。

6.冬季减肥食谱之饮料，茶饮：

要减肥，一定要放弃碳酸饮料和高糖分的果汁饮料，改喝茶就是相当不错的选择。天方一草堂的经典清谐茶，除了减肥效果极佳外，口感也不错，适合用来当减肥饮料。清谐茶是由荷叶、决明子等药材制成，因为是纯天然，所以没有副作用，达到健康减肥的目的。

5款冬季减肥食谱

一、低卡金蛋优格

材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

做法：

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。

2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。

功效：

玉米其实是非常好的替代食物，除了一样含有淀粉，但热量却只有白米饭一半外，以玉米粒中的膳食纤维为例，100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克，是一般白米的2.8倍。膳食纤维具有促进肠胃道蠕动，加速排便的特性，有助于预防便秘与大肠癌，对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。

二、魔芋炒彩椒

原料：魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精

做法步骤：红黄彩椒洗净，去籽去蒂，撕成小块。魔芋用水焯一下，捞出。炒锅置火上，放油，烧至5成热，放焯过水的魔芋，大火翻炒。把红黄彩椒块放入，翻炒。加鲍鱼汁。盐、鸡精，翻炒均匀即可。

功效：

1.葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。

2.可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降，达到减肥的功效。

三、核桃豆腐丸

原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

做法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

功效：

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。

四、蒸苹果

原料：苹果1个、食盐少许

做法：苹果用水冲洗一下，浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。

功效：

1.苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。

2.吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。2013年空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

五、嫩滑翡翠豆腐

原料：豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉

做法：火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出，锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒，倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。

功效：

1.饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。

2.能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。

冬季瘦身食谱吃吃就变瘦

冬季减肥食谱一：南瓜籽

纤体成分分析：南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱，而南瓜籽却是南瓜中另一超有营养的部分。不仅比瓜子热量低，而且还富含延缓女士衰老的镁元素。

而且，南瓜籽比较难剥，所以在不断的"嗑"与咀嚼中，还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化和废物的排除。

如何吃最纤体：想要达到最佳纤体效果，就要选择原味的。除了直接吃以外，剥一些果仁加在沙拉里也是一个不错的选择。

冬季减肥食谱二：果醋

纤体成分分析：果醋可以算得上一门新兴的纤体食品啦。根据美国最新营养学家报告，一天喝50ml果醋可以补充五成身体所需的维生素。同时还能促进血液循环，尤其是容易长肉的下身血液循环。除此之外，果醋还有降血压的功效。 如何吃最纤体：每天饭前食用最合适，同时需要提醒的是不要加糖以及任何佐料。

冬季减肥食谱三：枸杞

纤体成分分析：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，同时也是一种新兴的纤体食品。因为富含维生素C和胡萝卜素，可以促进循环、延缓衰老、抗疲劳、抗氧化。

如何吃最纤体：可以泡茶和煮粥吃。若搭配菊花茶，纤体效果最好。

冬季减肥食谱四：燕麦

纤体成分分析：燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙，可以算得上是主食中的人参了。由于燕麦是粗纤维的食品，所以不但可以促进消化、排出体内毒素，还能让肌肤变得细腻有光泽。

如何吃最纤体：燕麦粥是比较常见的实用方法。如果条件允许，可以用脱脂牛奶泡燕麦片。

冬季减肥食谱五：树莓

纤体成分分析：新鲜的树莓只是在夏末昙花一现，但是比较让人欣慰的是冷冻的树莓并没有流失营养，所以也可以在冬天拿来吃。因为树莓有丰富的抗炎因子和膳食纤维。是保持身材和姣好肌肤的必备武器。

如何吃最纤体：直接食用或者拌入纯味酸奶中食用。

冬季减肥食谱六：李子干

纤体成分分析：虽然李子干只是一种干果，但是却比冬天里一般的新鲜水果营养价值还要高。因富含抗氧化成分和矿物质成分，可以调节女性内分泌，同时还能靠自由基来提高抗衰老能力。

如何吃最纤体：可当零食直接食用，也可以掺入到沙拉里。需要提醒的是，食用之前用温水浸泡，可以让营养成为最大发挥出来。

冬季减肥食谱七：姜

纤体成分分析：姜是许多人都不太喜欢的食品，因为味道太怪异。但是姜可以促进血液循环，同时因富含抗炎因子也是预防肿瘤癌症的好食物。

如何吃最纤体：姜切成片与红枣煮是最好的食法，可以适当加一些冰糖调味。

冬季减肥食谱八：肉桂

纤体成分分析：肉桂不仅是一种香料，也是一味中药。因为可以促进全身的新陈代谢，还能控制血糖和胆固醇，是冬季不可缺少的一味食物。

如何吃最纤体：炖菜的时候可以适当的加入一些，每天都吃肉桂，纤体的效果会很明显。

冬季减肥食谱九：甘蓝

纤体成分分析：一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量，所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时，甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分， 如何吃最纤体：可以做三明治，也可以做沙拉，总之生食是最好的方式。

冬季减肥食谱十：苹果

纤体成分分析：这是纤体食品里最老生常谈的了，但是也是效果最全面的食物。不但能纤体瘦身，还能排除体内毒素，最近一项表明，咀嚼苹果皮还能保持牙齿健康呢。

冬季减肥食谱大全

第一种减肥方法：吐司减肥法

早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)

中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)

晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类

☆通常实施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc

第二种减肥方法：中药饮帖减肥法

决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

第三种减肥方法：优酪乳减肥瘦身食疗法

午餐正常餐：餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克

晚餐采正常餐：早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量

早晚餐优酪乳：早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的)

☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食

第四种减肥方法：蜂蜜减肥法

第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝);

第二三天:正常饮食(但不能大吃大喝);

第四天:只喝蜂蜜;

第五六天:正常饮食

☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

第五种减肥方法：苹果餐

早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食

☆苹果餐吃一天就够了

冬季减肥食谱大全

冬季想要减肥的话首先应该从控制饮食开始，制定一个适合自己的减肥食谱，另外即使是在冬天也不要忘记做一些运动，冬天的时候天气多变，多做一些运动可以帮助增强体质。

第一种减肥方法：吐司减肥法

早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)

中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)

晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类

第二种减肥方法：中药饮帖减肥法

决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉、睡前四小时禁食、等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

第三种减肥方法：优酪乳减肥瘦身食疗法

午餐正常餐：餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克

晚餐采正常餐：早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量

早晚餐优酪乳：早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的)

通常实施3-7天即可恢复正常饮食

减肥食谱在一定程度上是可以帮助到减肥的，但是由于减肥食谱是限制食量了的，所以还是不建议长期的吃，可以偶尔来一两次，因为长期按照减肥食谱吃的话，一旦恢复了正常的饮食了之后，很容易就会出现反弹的情况。