冬瓜有哪些做法
冬瓜有哪些做法
琥珀冬瓜富含维生素,孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
用料:
冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙
做法:
1、冬瓜洗净,去皮﹑去瓤,切成1.5cm左右的小方块,用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角,修改成圆球的形状。
2、冬瓜球放开水中焯,焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中。
3、冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖,倒入适量白醋。
4、把橙子用海尔搅拌机榨汁。
5、将橙汁倒入冬瓜中,用勺子搅拌均匀即可。
小贴士:
1、冬瓜球也可以用挖球勺来挖成一个个小圆球。
2、冬瓜焯水的时候,呈透明状即可,切不可久煮。
功效:琥珀冬瓜清爽可口,而且营养丰富,含有蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
冬瓜酸了还可以吃吗
1、冬瓜分为两种,一种叫人冬瓜,吃起来有酸味的就是.另一种叫米冬瓜,吃起来没有酸味。
2、冬瓜带酸不就坏掉了,最好不吃,当你问这个问题说明你已经觉得冬瓜变质了。吃了心里也不舒服。
3、生冬瓜有味道证明冬瓜已经腐烂了。建议不要吃的好,以免吃坏肚子。
冬瓜利于减肥吗
冬瓜有利于减肥。
冬瓜具有利尿、清热、除痰、降脾胃之火的功效。而中医认为,肥胖往往是脾胃火旺造成的,冬瓜能够降胃火,使饭量减少,从而有助于减肥。现代医学研究也表明,多数肥胖者体内存储较多的水分,而冬瓜有独特的利尿功能,可排出体内多余的水分,因而有助于减肥。此外,冬瓜中富含多种维生素和微量元素,尤其是B族维生素,其中维生素B1能改善脂肪代谢,减少脂肪的合成,具有减肥功效。冬瓜有很多种吃法,减肥者最佳的吃法是用多量的冬瓜烧汤喝,但要少放盐,这样既能饱腹,又可减肥。还有人将冬瓜肉冬瓜皮30克煎水当茶饮,一日三次,也有很好的效果。可以说,将冬瓜当作减肥良药,既经济又显效,您不妨常用。
夏天应该多吃什么菜
夏季饮食推荐:
(1)双瓜粥
食材:黄瓜、冬瓜各100克,糯米50克,枸杞子20克、生姜、盐适量
做法:洗干净黄瓜、冬瓜,都去皮切成薄片,生姜切丝;淘干净糯米,放入清水中浸泡片刻;将糯米、姜丝放入沙锅中,加水,大火煮沸;放入冬瓜,文火煮至冬瓜透明,然后加入黄瓜片煮10分钟;撒上少量枸杞子,添加适量食盐盛入碗中即可食用。
冬瓜有利尿的作用,夏季食用有祛暑消肿的效果。黄瓜有清热解毒、治烦渴的功效,也是夏季不可多得的解暑佳品。
(2)虾皮丝瓜
食材:丝瓜1根、虾皮20克,生姜、大葱适量,盐、油适量
做法:丝瓜去皮,洗干净切成条;向锅中倒入适量食用油,加入丝瓜、生姜丝翻炒几下;加入小半碗水及虾皮,文火煮15分钟,加入调料,出锅后撒上葱花即可食用。
丝瓜有清热化痰、润燥解毒的效果,夏季天气炎热时可以经常食用。
孕妇能吃冬瓜吗
孕妇能吃冬瓜,但是注意脾胃虚寒易泄泻者应慎食冬瓜,久病与阳虚肢冷者应忌食。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分。冬瓜有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。孕妇海运期间很容易发肿,吃点冬瓜可以利尿去肿。孕妇产后也可以食用冬瓜,但是要注意保持饮食清淡营养充足。因为冬瓜性寒凉,产后孕妇最好不要大量进食,要吃生冬瓜,以免造成营养摄入不均衡。产后孕妇食用冬瓜有什么功效呢?
1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。
2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。
3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。
4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。
5、冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。
冬瓜变黄还能吃吗 冬瓜酸了还能吃吗
最好不要吃
冬瓜带酸就是坏掉了,最好不吃,当你问这个问题说明你已经觉得冬瓜变质了。吃了心里也不舒服。生冬瓜有味道证明冬瓜已经腐烂了,建议不要吃的好,以免吃坏肚子。
夏天吃冬瓜有什么好处吗
冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜,对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。
冬瓜茶的作用有什么
冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮)。
同时自古到今冬瓜还被喻为减肥神品,所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效,更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器,长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实,腰也是如此哦!现代医学研究发现:冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸,能促进人体的新陈代谢,可防止人体内脂肪堆积,因此,常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
通过上述的介绍,我们知道了冬瓜茶的作用有什么,冬瓜茶不但对于男性适用,而且冬瓜茶对于女性来说是一种有很好的美容养颜的饮品,长期服用冬瓜茶会让女性更加的漂亮、年轻,而且还对女性的皮肤起到滋润和美白的效果。
天气炎热吃什么好 冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
消暑的食物 冬瓜
冬瓜有非常好的清热、消暑功效。夏季天气炎热,人体丢失大量水分,很容易感到厌食、疲乏等。冬瓜含有的水分较多,夏季多吃些冬瓜,可以消暑、解渴。冬瓜皮、肉都可以入药,夏季可以用冬瓜、莲子、百合和鸭子一起煮汤饮,消暑又开胃。
虾米的做法
冬瓜有清热化痰,消肿利湿的功效,适合孕晚期水肿的妈妈食用。
用料:
冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤切条。
2、虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。
3、香菜香葱洗净切小段,锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀。
4、注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅。
小贴士:
1、冬瓜有利于减肥降脂。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂,其含有的丙醇二酸控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2、冬瓜有助于调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。
功效:冬瓜有清热化痰,消肿利湿的功效,适合孕晚期水肿的妈妈食用。另外,冬瓜还有利于抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
吃冬瓜对人有什么好处
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。