五种不会变质的食物

五种不会变质的食物

白酒

酒精含量超过10%的白酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味减弱;酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。

蜂蜜

新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜中还含有0.1%~0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品，放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸，不能食用。

食醋

食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。

固体食糖类

固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污染。食糖也常常用来保存食品，如蜜饯、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。

食盐

食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放的时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。

想变苗条请吃五种食物

(一) 油类

包括橄榄油，亚麻仁油，花生油，红花油，芝麻油，大豆油，向日葵油，胡桃油等。用旺火把芝麻，花生炒熟;用炸锅炸熟胡桃或者橄榄，把他们涂到三文治上，撒到汤里或者烤出的食物上;把它们放到泡菜里;你也可以把它们浇到做好的沙拉上，这些都是很好的食用方法。说明：一份=一大汤匙。

(二)坚果类

包括杏仁，腰果，花生，葵花籽，榛子，澳大利亚坚果，核桃，松仁，阿月浑子果，炒熟的南瓜籽，胡桃等。你可以像吃快餐一样食用它们，或者放到沙拉上，撒到鸡肉，鱼肉，面包上，或者搅拌到汤里。所有这些食用方法都同样美味。说明：一份=两大汤匙。

(三) 鳄梨类

包括佛罗里达鳄梨和哈斯鳄梨，你可以这样食用：切成片直接吃;与沙拉搅拌吃;捣碎与酸橙汁混合引用;夹炸土豆片;剁碎加入到速食沙拉里。说明：一份=四分之一杯。

(四) 橄榄类

包括鸟橄榄和绿橄榄。你可以这样食用：当成快餐食用，切成片撒在比萨，沙拉或者意大利面上;夹在三文治里;把橄榄磨成粉填塞在鸡胸或鱼肚里。说明：一份=10个大橄榄或者两大两大汤匙橄榄粉。

(五) 巧克力

你可以用你喜欢的任何方式食用它们。说明：一份=四分之一杯。

变质食物可致狗狗食物中毒

变质肉类：

犬食入腐败变质的鱼、肉、酸奶和其它食物后，由于这些变质的食物中含有较大数量的变形杆菌、葡萄球菌毒素、沙门氏菌肠毒素和肉毒梭菌毒素而引起中毒。

变质的鱼因为有变形杆菌的污染，引起蛋白质分解，产生组织胺。组织胺中毒潜伏期不超过2小时，犬突然呕吐，下痢，呼吸困难，鼻涕多，瞳孔散大，共济失调，犬可能昏迷，后躯麻痹，体弱，血尿，粪便黑色。

治疗腐败鱼肉中毒可以静脉或皮下注射葡萄糖、维生素C，内服苯海拉明，肌肉或皮下注射青毒素。

葡萄球菌毒素：

葡萄球菌毒素中毒可以引起急性胃肠炎症状，病犬呕吐、腹痛、下痢。严重时出现呼吸困难、抽搐和惊厥。

治疗时采用催吐、补液和对症治疗。必要时可以洗胃、灌肠。

肉毒梭菌毒：

肉毒梭菌毒引起犬的运动性麻痹，出现昏迷，甚至死亡。肉毒梭菌中毒时犬的症状与食人量有关。初期，颈部、肩部肌肉麻痹，逐渐出现四肢瘫痪，反应迟钝，瞳孔散大，吞咽困难，唾液外流，两耳下垂。眼以结膜炎和溃疡性角膜炎多见。最后因呼吸麻痹而死亡。

肉毒梭菌中毒的病程短，死亡率高。发病后立即注射抗毒素，静脉或肌肉注射。对症治疗可用0.01 %高锰酸钾溶液洗胃，投服泻药或灌肠，静脉输液，肌肉注射青霉素。预防此病的最好方法是犬的食物应煮熟，不能久放。(图片来源：pconline摄影部落)

哺乳期五种变化

1 尽早哺乳

产后要尽早哺乳，一般最好是分娩后30分钟，让宝宝和妈妈皮肤接触并让宝宝吸吮30分钟以上为佳。早吸吮不但有利于妈妈早分泌乳汁、多分泌乳汁，也有利于乳房的健康和子宫的收缩。

2 注意清洁

新妈妈应每日用肥皂水和温水擦洗乳头，增强乳头皮肤韧性和耐受性。开奶之前，用棉签蘸植物油浸润乳头，将污垢清除，然后用热水和软毛巾将乳房洗净擦干。以后每次喂奶前，都要将乳头和乳晕用清水洗净、擦干。

3 乳头套哺乳

哺乳时可以将乳头套套在乳头上，让宝宝通过套子吸奶。将手置于乳房与肋骨间，轻轻地向上挤按，以便宝宝完全吸入乳头，并避免疼痛的乳头受伤，宝宝很快便会适应乳头套的感觉和味道。

4 乳房按摩

乳房按摩是排除疼痛的好方法。每次哺乳前，把湿毛巾盖在乳房上，用手掌心按住乳头及乳晕。然后，按顺时针或逆时针方向轻轻按摩15～20分钟。这样，既可减轻乳房胀痛，也可促使乳汁排出。

5 缩短时段

尝试缩短哺乳时段的间隔：比如每隔2～3小时哺乳、每边乳房每次哺乳5～15分钟。哺乳时以较不疼痛的乳头为首选，而且还要限制疼痛乳头一边的哺乳时间。

五种食物防止胃病癌变

大蒜 流行病学调查显示，常食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起到防癌效果。

洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。

番茄 番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

椰菜花 椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。

肝炎是怎样传染的

脂肪性肝炎，酒精性肝炎，药物性肝炎，这三类肝炎不具有传染性，而病毒性肝炎是肝炎中最常见也是危害最大的一类肝炎，由各种病毒引起以肝脏损害为主的一组全身传染性疾病，目前按病原学分类可分为甲型乙型，丙型、丁型、戊型五种。甲肝和戊肝主要经过粪口途径传播，乙肝、丙肝及丁肝多呈慢性感染，主要经过血液，母婴等途径传播。

肝炎患者饮食注意事项肝脏炎症时，肝细胞本身会自身不断的修复肝脏损伤，因此此时的饮食，可以摄取比平时多的一些蛋白质，如鱼类，肉类，牛奶等。此外也还可以适当摄取水果，以增进维生素的摄取。同时还要忌讳吃一些霉变变质的食物，因为霉变变质食物，可以诱导肝脏癌症发生。

五种食物能让脸变白

1、牛奶

牛奶富含蛋白质，有很好的美白效果，滋润皮肤，排毒养颜。

只需要准备一小杯鲜奶，先使用蒸气蒸脸，用化妆棉吸收鲜奶后，在脸上敷上数十分钟，最后用清水清洗干净即可。

功效：坚持使用鲜奶，可以让你的肤色更白净水润。

2、苹果

苹果和黄瓜一样能做成面膜，也能达到和面膜差不多的效果，而且经常吃苹果有益健康。把苹果弄成苹果泥，涂抹在脸部。如果你的皮肤类型是干性过敏性皮肤，适当加一些鲜牛奶或植物油，而油性皮肤可以加入蛋清。数十分钟后用热毛巾清水清洗干净即可。

功效：苹果泥能让皮肤细滑、滋润、白腻，还有治疗暗疮、雀斑、黑斑等疾病的功效。

3、柠檬

柠檬酸有让皮肤收缩的功效，让你的皮肤紧致水润，适合切片贴脸上当面膜。

另外，新鲜柠檬榨汁后加清水做成护肤液涂抹在脸部也可以。

功效：让皮肤收缩的功效，让皮肤紧致水润

4、黄瓜

黄瓜的美容效果大家都清楚，就不详细说明。最简单的处理方法就是将黄瓜切片，把切片贴在脸上，敷数十分钟后清洗脸部。

功效：黄瓜有润肤、美白、去皱纹的效果。

5、香蕉

香蕉面膜特别适合干性和敏感性皮肤使用。把香蕉制作成浆糊状后在脸部敷上数十分钟即可。

功效：香蕉泥能让皮肤清爽滑润，去除面部痤疮和雀斑，还有软化角质的功效。

注意事项：

1、太阳猛烈的时候最好出门涂抹防晒品，游泳的时候也应该涂，尽量选择有防水功效的。

2、平时注意要充足睡眠，平时多听音乐缓解生活的压力。

3、避免抽烟喝酒，健康饮食、应该要作息规律等。

4、不要滥用护肤品：爱美之心人皆有之，但是并不代表可以滥用各种护肤品，护肤品中的化学物质对人体皮肤的刺激性很大，为了预防副作用和过敏可以先在手臂上涂抹。

5、无论是什么类型的皮肤，都要做好控油措施，如果皮肤表面的油脂过多，你的皮肤就会显得暗黄，皮肤的质量变差，而且毛孔变大，而且黑头也多的。

食用变质食物小心胰腺炎

据媒体报道，因为吃了变质的剩饭，安徽省庐江县51岁的王某就患上了急性重症胰腺炎，多次病危，甚至差点丢了生命。

郑州大学第二附属医院消化内科马军教授介绍，胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，发病时，胰腺有水肿、充血，或出血、坏死等状况。胰腺炎主要症状为剧烈腹痛，来势凶猛，一般止痛剂不能缓解，且伴有显著而持久的恶心、呕吐症状。大多数病人有中度发热。尽管胰腺炎的病因尚未完全明了，但医学专家临床统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发作，都与不健康的饮食习惯有关，譬如酗酒、暴饮暴食、食用变质食物都容易诱发胰腺炎。

暴饮暴食之时，会摄取很多高脂肪、高蛋白食物，刺激胰液过量分泌，胰液排泄不通便会往外溢出，大量的胰酶被激活后通过腹膜吸收入血液，这些胰液导致肝、肾、心、脑等器官的损害，从而诱发胰腺炎。同时，饮酒能刺激胃酸分泌，使十二指肠呈酸性环境，刺激促胰液素分泌增多，使胰液分泌增加，而且酒精也会破坏胰腺导管开口，导致胰腺水肿，这样胰腺液聚集，排不到肠里，高浓度的胰酶可使胰腺组织破坏，引发炎症。据相关统计，急性胰腺炎约20%～60%发生于暴食和酒后。此外，一些剩饭剩菜可能已经被污染甚至腐烂变质，食用后也容易诱发胰腺炎。

马军提醒，日常生活中，预防胰腺炎应从饮食方式上着手，注意禁酒，选择吃低脂食物，不要暴饮暴食，少吃剩饭剩菜尤其要拒绝变质食品，少吃煎炒食品，多吃蒸炖食物，以利于消化吸收，同时多吃蔬菜、水果等，而水果以不带酸味的水果最为适宜。

如果已经患了胰腺炎，患者更要注意饮食有节。胰腺炎发病初期，患者要根据医嘱来禁食，等病情控制稳定后，再逐步恢复正常饮食。通常，患者可以先吃米汤、没有油的菜汤和水果汁等，再逐渐选择吃粥、豆腐和没有油的菜泥等食物。

甘蔗放久了发红还能吃吗 甘蔗有黑点的可以吃吗

不可以吃。

甘蔗有黑点也属于甘蔗的一种变质现象，而甘蔗变质后，营养元素都被细菌微生物分解，导致甘泽的外关、气味、口感等都发生变化，使人产生厌恶感，并且同样会产生对人体有害的物质，食用后会容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的症状，不利于人体健康，所以甘蔗有黑点不能吃。