脂肪在人体中的作用 腰果
脂肪在人体中的作用 腰果
腰果富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及多种微量元素,具有抗氧化、防衰老、防治肿瘤和抗心血管病的作用。腰果所含脂肪高达47%,多为不饱和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果可烘干作为干果食用，也可以烘干后压碎撒在面点中食用，但由于腰果中含有丰富的油脂，每天吃3~5颗即可。
腰果放久了变味了还能吃吗 吃腰果会过敏吗
看体质。
腰果是一种营养较为丰富的食物，在腰果果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素，吃腰果可以为身体补充营养，但是注意，对腰果过敏的人群不要吃腰果，若腰果过敏的人群食用腰果后，可能会出现皮肤瘙痒或者是口唇的瘙痒、红肿等不适反应，情况严重的话会危及健康。
第一次食用腰果最好先少量尝试，确定不会有不适反应后再正常食用为好。
吃腰果上火吗
适量食用不会上火。
腰果是常见坚果，中医认为：腰果性平、味甘，食用腰果有止渴、润肺、去烦、除痰的作用。从营养的角度来说，腰果中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素和多种矿物质元素，适当的食用一些腰果有补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，有助于健康，一般人群皆可适当的食用一些腰果，食用腰果也不容易上火，若有身体有上火症状的话，可以适当的喝一些性寒茶饮，例如：菊花茶、蒲公英茶、金银花茶等进行降火。
腰果的营养价值
腰果的营养价值很高，主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。 腰果含丰富的维生素A ，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。 腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。 腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。
经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。 过敏体质的人不能腰果 过敏体质的人吃了腰果，常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果，就会引起过敏性休克，如不及时抢救，往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象，没有吃过腰果的人，不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次，对其他食物过敏和对其它物品过敏的人，也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。
腰果放久了还能吃吗 腰果的功效作用禁忌
润肠通便
腰果性味甘、平，其中含有丰富的油脂、维生素以及纤维素成分，适量食用可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老的作用，可以提高机体抗病能力。
软化血管
腰果中含有丰富的油脂、挥发油等成分物质，适量食用具有一定软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，对人体的健康具有一定好处。
消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用，可以很好的帮助人体缓解疲劳。
不宜过食用。
腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，食用过多不利于人体肠胃健康，其次腰果中还含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
因此生活中胆功能严重不良、肠炎、腹泻患者和痰多患者禁忌食用;肥胖、过敏体质的人要谨慎食用腰果。
吃腰果有什么好处
一、腰果的功效与作用
腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。 腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。
二、腰果的作用
1、腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
2、经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。
3、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
4、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
5、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
减肥一天吃几个腰果
建议一天吃5-10颗左右即可。
对于减肥中的人群来说，生活中饮食需要保持清淡以及低热量，这样导致这些食物在人体中转化为脂肪，从而不利于人体减肥。
而腰果本身属于一种高热量以及高脂肪的坚果，再加上其中含有一定的维生素、氨基酸等成分物质，在人体中消化需要一定的时间，减肥中的人群是不宜过量食用腰果的，一般建议一天吃5-10颗左右的腰果即可。
小孩能吃腰果吗
能吃。
腰果味甘、性平，并且含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等，具有顺肠通便、保护心血管等作用。腰果适合一般人群食用，因此小孩是适量吃腰果的，也有很多好处。
腰果的营养价值
腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以帮助我们控制血压，调节体液的酸碱平衡，维持神经兴奋性和心肌运动的正常，因而腰果对人体的好处颇大，值得推荐。
另外，每100克腰果就含有41.6克碳水化合物，碳水化合物有助于供给身体能量，以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量，可以起到节约蛋白质的作用，可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质，既可补充能量又有利于提高自身免疫力。
腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效
1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。
2、 提高免疫机能和代谢机能，腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。
3、 助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。
4、 滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。