胡萝卜能降血脂吗 胡萝卜炒木耳
胡萝卜能降血脂吗 胡萝卜炒木耳
材料:胡萝卜200克,水发黑木耳150克。
调料:姜末10克,精盐,鸡精,酱油各5克,白糖3克,料酒15克,植物油30克。
做法:
1.将胡萝卜去皮,洗净,切成薄片。
2.水发黑木耳区去蒂,洗净,撕成小朵。
3.胡萝卜和黑木耳分别放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。
4.坐锅点火,加油烧热,先下入姜末炒出香味,再放入胡萝卜片,黑木耳翻炒片刻。
5.最后烹入料酒,加入精盐,鸡精,酱油,白糖炒熟至入味,即可出锅装盘。
胡萝卜能降血压
胡萝卜是我们餐桌上常见的角色,也会被制成蔬菜汁、凉拌菜等等。我们都知道,多吃胡萝卜有利于减轻视力降低的情况,还能起到明目的作用。不过胡萝卜的功效不仅于此,下面小编就来给大家介绍一下胡萝卜神奇的功效。
α-胡萝卜素是抑制人体中肿瘤细胞细胞生长最大的功臣,其效果是β-胡萝卜素的十几倍,可以防止细胞中DNA的变异,而胡萝卜正是含有α-胡萝卜素最多的食物。我们在吃胡萝卜的同时,也等于在给自己的注射无危害的强心剂,降低心脏病的发生几率。α-胡萝卜素不像其他蔬菜中的营养,加温就容易丧失,反而更加耐高温,在高温下,胡萝卜素与油脂的结合,更有利于人体的吸收。平时处理胡萝卜,可采用炒、蒸、煮汤的方式,也可将胡萝卜作为配菜与其他食物一起烹煮,都是既营养又美味的。
胡萝卜能够降血压,这应该很少人知道。胡萝卜中富含的胡萝卜素,能够增加冠状动脉中血液的流量,清楚血管中的血脂,防止血管的硬化,降低人体中的胆固醇和血压。
胡萝卜还有定气喘的功效,因为的胡萝卜的糖分可以润滑肺部,清除肺部痰,减轻咳嗽。如果害怕高温会减少胡萝卜中的糖分,可以将胡萝卜压榨成汁液,生饮即可。
胡萝卜素还能够增强人体的免疫力,预防细胞变异,在人体被有害细菌侵入后,及时消灭被侵害的细胞,因此还能起到抗过敏的作用。除此之外,胡萝卜还能够起到通便、保护肝脏的作用。
胡萝卜的神奇功效,其实都体现在我们日常生活中。如果觉得胡萝卜的味道不好,我们可以加点鱼、肉等一起煮成汤,只要将汤喝下,胡萝卜中的营养就不会因为有其他物质的掺合和丧失。有的人会选择生吃萝卜,,不过和很多蔬菜一样,胡萝卜表皮有细菌和灰尘,在生吃;萝卜之前不应只是简单清洗,应该削皮,而且肠胃不好的不应多吃。
胡萝卜怎么吃降血脂 胡萝卜炒肉丝
材料:猪瘦肉300克,胡萝卜200克。
调料:葱丝,姜丝,香菜段各10克,精盐3克,酱油,香醋各5克,味精1克,料酒10克,水淀粉8克,植物油800克。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切丝,加精盐,味精,水淀粉上浆。
2.胡萝卜洗净,去皮切丝。
3.锅中加油烧热,放入肉丝打散,待肉丝变色,捞出沥油。
4.锅内留底油,放入葱丝,姜丝煸香,加入肉丝,胡萝卜丝及其他调料,炒熟后,用水淀粉勾芡。
5.最后撒上香菜,淋明油即可。
胡萝卜能降血脂吗
适量吃胡萝卜能降血脂。
胡萝卜味甘,性平,富含糖类,脂肪,挥发油,胡萝卜素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,花青素,钙,铁等营养成分,以及果胶,淀粉,无机盐和多种氨基酸,有降低胆固醇,降低血压和防止动脉硬化的功能。其中帮助防止血管硬化,降低胆固醇的成分主要是琥珀酸钾。
胡萝卜适宜熟吃,常见的吃法有炒吃,拌吃,煮吃。在做菜的时候,一定要多放一些油,最好同肉类一起,才能达到最佳的效果。注意胡萝卜吃太多会导致皮肤变黄,建议每次食用量不要超过100克。
胡萝卜降血脂的吃法
胡萝卜炒木耳
材料:胡萝卜200克,水发黑木耳150克。
调料:姜末10克,精盐,鸡精,酱油各5克,白糖3克,料酒15克,植物油30克。
做法:
1.将胡萝卜去皮,洗净,切成薄片。
2.水发黑木耳区去蒂,洗净,撕成小朵。
3.胡萝卜和黑木耳分别放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。
4.坐锅点火,加油烧热,先下入姜末炒出香味,再放入胡萝卜片,黑木耳翻炒片刻。
5.最后烹入料酒,加入精盐,鸡精,酱油,白糖炒熟至入味,即可出锅装盘。
胡萝卜炒肉丝
材料:猪瘦肉300克,胡萝卜200克。
调料:葱丝,姜丝,香菜段各10克,精盐3克,酱油,香醋各5克,味精1克,料酒10克,水淀粉8克,植物油800克。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切丝,加精盐,味精,水淀粉上浆。
2.胡萝卜洗净,去皮切丝。
3.锅中加油烧热,放入肉丝打散,待肉丝变色,捞出沥油。
4.锅内留底油,放入葱丝,姜丝煸香,加入肉丝,胡萝卜丝及其他调料,炒熟后,用水淀粉勾芡。
5.最后撒上香菜,淋明油即可。
高血糖如何降下来
如何降血糖 高血糖怎么办?是不是糖尿病啊?先说你不用担心,糖尿病是医生确诊的,如果只告诉你是高血糖那就是高血糖,但是高血糖也是不容忽视,高血糖也会有很多并发症的。如何降血糖呢? 协力为您推荐降血糖的食物:
1、紫菜 含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
2、黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,木耳多糖可以降低糖尿病人的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜 可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、胡萝卜 含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
5、蕹菜 含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
胡萝卜搭配什么有营养
莴笋和胡萝卜一起炒食能降血压,临床医学已证明胡萝卜能增加冠状动脉血流量,有助于降低血脂,促进肾上腺素的合成。
胡萝卜与狗肉搭配,能温补脾胃、益肾助阳,特别适宜胃寒喜暖、肾虚阳痿等患者食用。
胡萝卜能降血压吗
胡萝卜有降血压的作用。
胡萝卜中含有丰富的烟酸,补充足量的烟酸可以降低血液中的胆固醇与甘油三酯,帮助血管扩张,使血液流通顺畅,进而稳定血压。
再者,胡萝卜中的钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外,起到降血脂,降低血粘度,净化血液,“清洁”血管,增加血管弹性的作用。
炒胡萝卜能放醋吗 胡萝卜炒牛肉
材料:牛肉300克,胡萝卜150克,红椒,青椒各30克,姜片,蒜片各少许。
调料:食盐3克,小苏打,鸡粉各2克,生抽8毫升,水淀粉10毫升,料酒5毫升,食用油适量。
做法: 1.将胡萝卜洗净,切片。
2.红椒洗净,切块;青椒洗净,切块。
3.将处理好的牛肉切薄片,加调料腌制。
4.锅中注入适量清水烧开,倒入胡萝卜片,青椒,红椒煮1分钟,捞出。
5.用油起锅,倒入姜片,蒜片爆香,再放入所有食材和调料翻炒均匀即可。
糖尿病患者吃这些食物降糖最快
1、紫菜
紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在饭钱食用紫菜,以此来降低血糖。
2、黑木耳
要想降血糖,黑木耳也是不错的选择,在黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,其中木耳中所含有的木耳多糖还具有很好的降血糖功效。并且经过动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
在吃什么东西降血糖的问题中,苦瓜是不错的选择,在古代文献中就有记载,苦瓜可治疗“消渴”。并且经过最新的研究发现,苦瓜中所有的提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜食用的时候可以可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、胡萝卜
在胡萝卜中含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分,这些营养物质经过研究后证明,都具有明显的降血糖的功效。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
5、蕹菜
在蕹菜中含有大量丰富的蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。研究发现,在紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可帮助糖尿病患者有效的控制血糖,蕹菜可清炒或凉拌。