黑枸杞的营养价值

黑枸杞的营养价值

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。

教你4招巧辩野生黑枸杞！ 看价格

黑枸杞营养丰富，含多种有效成分，有较高的药用价值，其含有“滋补软黄金”的美誉，野生黑枸杞资源珍贵，产量较少，因此价格昂贵。一般来说，价钱过于低廉的黑枸杞，大多是假冒伪劣黑枸杞，建议大家去正规场所购买。

黑枸杞和红枸杞能一起泡水喝吗 黑枸杞和红枸杞泡水的注意事项

1.黑枸杞不能用开水泡，因为黑枸杞中含有的花青素遇到高温会被破坏，这样黑枸杞的营养价值也会遭遇影响，所以不建议用开水泡黑枸杞。

2.黑枸杞和红枸杞的数量不能放太多。大家会觉得黑枸杞和红枸杞营养丰富，又有多种疗效，所以就多放一点，这样效果更好，其实这种想法是错误的，黑枸杞和红枸杞食用过多会导致上火。

黑枸杞放久后变成棕色还能吃吗

这种情况建议不要吃了。

黑枸杞变成了黑色，首先说明其中的花青素流失，一般要放很久才会出现这种情况，而且棕色的黑枸杞营养价值也会 降低会多；其次，棕色的黑枸杞，极有可能是保存期间受潮了，然后又变干了，而黑枸杞中富含脂肪、蛋白质和糖分，保存期间受潮有很大的可能会变质，为了健康 着想，这种黑枸杞最好不要吃了。

黑枸杞青海的好还是新疆的好 黑枸杞每天吃多少好

黑枸杞营养丰富，养生价值高，建议每次泡水放10粒左右，10粒黑枸杞很快就会析出大量的花青素，每天坚持喝一杯这样的水，对身体很有好处。

黑枸杞放一年还能吃吗 黑枸杞过期了还能吃吗

不能吃。

过期了的黑枸杞会出现明显的变质状态，过期的黑枸杞营养价值也遭到破坏，药效也受到了影响。过期的黑枸杞可能已经发生反应，产生了某些不利于人体健康的物质。黑枸杞中含有的花青素是一种抗氧化剂，能够清除自由基，有缓解皮肤衰老和增强免疫力等功效，但是过期的黑枸杞中的花青素受到破坏，泡水的颜色会发生变化，其营养价值也药效也没有了，所以黑枸杞过期了就不能吃了。

黑枸杞放久后变成棕色

这种情况建议不要吃了。

黑枸杞变成了黑色，首先说明其中的花青素流失，一般要放很久才会出现这种情况，而且棕色的黑枸杞营养价值也会降低会多；其次，棕色的黑枸杞，极有可能是保存期间受潮了，然后又变干了，而黑枸杞中富含脂肪、蛋白质和糖分，保存期间受潮有很大的可能会变质，为了健康着想，这种黑枸杞最好不要吃了。

黑枸杞不能与什么同吃 黑枸杞可以天天吃吗

不建议天天吃。

黑枸杞营养丰富，有补肾益精、养肝明目、抗衰防老的功效，黑枸杞还能辅助降血糖。即使黑枸杞营养丰富、药效较多，也不建议长期食用。因为黑枸杞药性温热，属于滋补类食物，长期食用也会造成身体的不适，特别是过量食用，会产生流鼻血、眼睛红肿、眼睛疼痛等现象，所以黑枸杞不建议长期且大量食用。

女人常吃黑枸杞能美容！ 女人可以长期吃黑枸杞吗

可长期适量食用。

黑枸杞营养丰富，且有较好的药用价值，能黑枸杞滋补肝肾、补血安神，女性长期适量食用，对身体有一定好处，能提高免疫力、美容养颜、抗衰防老。但黑枸杞有较强的滋补作用，能够温热身体，长期大量食用可能会导致身体不适，易出现眼睛红肿、流鼻血等上火症状。