冰虾可以直接吃吗 冰虾的头能吃吗
冰虾可以直接吃吗 冰虾的头能吃吗
不建议吃。
因为虾头是虾的主要器官集中部位，其中包括胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔，即使冰虾生长的环境无污染，但头部确实整只虾中最脏的部位，而且虾头中并没有多少可食的肉质，建议吃冰虾时，剥掉其头部和外壳，只吃虾身的整块虾肉就好。
虾的选购
1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。
2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。
4.闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。
此外，冰虾仁比鲜虾更容易保存，冻虾仁应挑选表面略带青灰色，手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
冰虾70-90大还是80-100大
70-90的个头大。
冰虾所标注的70-90，80-100是市场上对冰虾规格的划分，像70-90意思是一公斤有70-90只，80-100则指一公斤有80-100只。因此在相同重量的前提下，个数越少的个头越大了。因此如果想挑个头大一点的冰虾建议选择70-90规格的。另外市面上还有50-60规格的冰虾，这种冰虾个头会更大。
冰虾是生的还是熟的 吃冰虾用去虾线吗
需要。
虾线属于虾的消化道，其中会含有许多排泄物，同时还有很多细菌微生物。因此在吃冰虾之前也需要将虾线挑干净，否则会影响冰虾的口感，会导致冰虾吃起来发苦，另外不去虾线直接吃还会对健康造成不好影响，很容易引发肠胃不适症状出现。
冰虾是生的还是熟的
冰虾是熟的。
冰虾是一种北极虾，生存环境不佳，通常出水之后很快会死亡，并不能鲜活的运输，通常都是捕捞北极虾之后直接再捕捞船上煮熟，然后进行速冻保存的。因此售卖的冰虾都是生的冰虾。
冰虾的热量是多少 冰虾可以直接吃吗
如果是北极冰虾可以解冻后直接吃，其他的冷冻虾类需要清洗烹饪之后吃。
市售的北极冰虾本身就是煮熟的，煮熟可以消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，其他虾类一般是生虾，建议不要吃生虾。
北极冰虾只需待其解冻后，就可以蘸酱鲜食，吃起来有点冰凉凉的口感，看起来粉红有色泽，而且肉质紧凑，口感甘甜，是非常美味的美食。
冰虾是生的还是熟的
生的。
冰虾又叫野生北极虾，又名冷水虾、北极甜虾，在我国北方一些地方还被称为籽虾。一般我们购买的冰虾都是生的，其颜色之所以是红色是因为鲜虾在离水3小时后，体内会自觉分泌一种供氧激素，在冰箱内冷冻时，该激素由于“热胀冷缩”原理，逐渐“分离凝结”，促使虾身表皮变成红色。
冰虾如果有经过消毒处理的话，买回来解冻即可直接食用，但对于没消毒处理的冰虾而言，则建议将其煮熟再吃。
冰虾是生的还是熟的 冰虾可以解冻直接吃吗
可以。
市面上销售的北极冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，像这种冰虾是可以解冻直接食用的，这种冰虾吃起来口感冰凉，肉质紧实甘甜，味道十分的鲜美。
但对于肠胃不好的人，不喜欢吃冷食的人则建议在冰虾解冻后放沸水中煮一下，这样能减少对肠胃的刺激。
冰虾可以直接吃吗 北极冰虾的正确吃法
1.将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。
2.胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。
3.锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用。
4.用锅中余油爆香姜丝葱段和干辣椒段。
5.加入一汤匙香辣酱炒出香味。
6.倒入胡萝卜条煸炒到胡萝卜有些软。
7.倒入北极虾翻炒，加汤匙生抽、半汤匙老抽、半茶匙白糖，翻炒均匀。
8.把芹菜段倒入锅中，翻炒10秒钟。
9.撒上香菜，出锅。
1.把虾洗净，用厨房纸吸掉虾的水分。
2.青蒜切条，把蒜白的部分和蒜叶的部分分开，姜和小米辣切片。
3.锅热后倒入食用油（油要稍微多点），放入虾炸一下。
4.虾的表面有点焦脆了，捞出即可。
5.重新支锅，放入青蒜，姜片，小米辣爆香。
6.放入炸过的虾，加入老抽，白糖翻炒，最后放青蒜叶翻炒几下即可。
1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出。
2.均匀的裹上一层干淀粉。
3.锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连。
4.炸至表面金黄，捞起备用。
5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用。
6.葱、姜、蒜切末，干红辣椒切碎。
7.锅里留少许底油，先放蒜、姜末爆香。
8.再放入葱、辣椒末一起炒香。
9.放入事先调好的酱汁拌匀。
10.最后倒入炸好的虾子，喜欢辣的可以同时放入小米椒，搭配着吃很过瘾，翻炒两下，就可以关火起锅了。
1.北极虾自然退冰，罗勒叶子洗净备用。
2.锅内放入芝麻香油。
3.油温约5成热，放入葱姜蒜米、泡椒炒香锅底。
4.放入退冰的北极虾大火翻炒3分钟，加入白胡椒粉，烹入米酒继续翻炒。
5.淋入生抽，放适量的糖翻炒均匀。
6.放入少许的清水，让调料很好的融合在一起，收干汤汁关火，放入罗勒叶即可装盘。
冰虾是生的还是熟的
有生的，也有熟的。
由于新鲜的虾类比较难运输、保存，因此都会冷冻成冰虾进行保存、运输和售卖。市面上的冰虾，比如说北极甜虾，就是熟的；而很多冷冻的虾类，其实都是生的。
冰虾70-90大还是80-100大 冰虾肚子的籽可以吃吗
可以吃。
冰虾腹部上的籽是受精后的卵，该部位是可以食用的，其中含有丰富的蛋白质、花青素、钙、铁、磷等多种人体所需的营养成分，食用后有补肾益气、美容养颜等多种功效。此外冰虾籽中还含有大量的氨基酸，吃起来口感十分鲜美。
除了腹部籽之外，很多冰虾头上也会有籽，这是冰虾卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵，同样是可以食用的。
冰虾的正确吃法 冰虾的热量是多少
每一百克冰虾含有132大卡的热量。
冰虾富含蛋白质、钙、磷等成分，营养价值很高，热量不算低，但是适量食用一些冰虾可以为身体补充营养成分，对身体健康很有好处，如果是在减肥或者塑形期间，食用冰虾也是得宜的，因为在冰虾中含有丰富的营养成分，可以为身体补充能量，有益于减肥、塑形期间的营养补充。
冰虾是生的还是熟的
常食的冰虾，即北极甜虾是熟的。
市面上销售的冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，这一方面是为了消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，是目前常食的冰虾，也就是北极甜虾的出售方法。
冰虾可以直接吃吗 冰虾是怎么制作的
在海里生长的活蹦乱跳的冰虾经过人工捕捞上来后，会马上就在船上进行煮制包装，通常步骤可分为预煮、分级、冷冻、包装四个过程，而这四个过程耗时则不到半小时，充分保证了冰虾的新鲜度和品尝口感。
冰虾是生的还是熟的 冰虾可以直接吃吗
冰虾可以解冻后马上直接吃。
上面我们也说了冰虾的制作过程，就是已经煮熟过一遍的，因此大家从冰箱冷冻层取出冰虾后，只需待其解冻后，就可以蘸酱鲜食，这稍微有点冰凉凉口感的北极甜虾，不仅看起来味道粉红有色泽，而且肉质紧凑，口感甘甜，是非常美味的美食。
但若是介意冰虾过凉或不爱吃冰虾或是在冰虾解冻后，忘记及时食用，放置了一段时间的，建议常温后的冰虾再入沸水或炒锅中热制一遍，避免其中有细菌或病菌侵入，吃了引发身体不适。