怎么饮食应对易怒方法
怎么饮食应对易怒方法
肝火上炎
症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
饮食疗法:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘
症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
饮食疗法:要健脾理气为主,饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
肝郁气滞
症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
饮食疗法:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
怎么饮食应对肝火方法
一、银耳雪梨茶
银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少许。。
做法1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法2、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
雪梨
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、b2.c、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
二、喝牛奶
很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
三、红柚酱
做法:红柚一个,柠檬一只(取汁),冰糖300克。柚子净肉后放入不锈钢锅中,加入糖,一杯水,挤入柠檬汁,一直熬至浓稠即可。大约需要40分钟。
小贴士:柚子加热后会变苦,如果不能吃苦味的话,可以直接吃柚子。做好的姜密封保存,吃时取出一勺放入杯中,冲入温水倒入蜂蜜,搅拌均匀后喝下去,非常去火解燥。
四、吃草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素c的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个秋乏的季节,还能帮助提神醒脑。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
五、炒南瓜藤
中医认为:南瓜藤入肝、胃、肺经。可清肺、平肝、和胃、通络。主治肺痨低热,肝胃气痛,月经不调,火眼赤痛,水火烫伤。
做法:南瓜藤,蒜,朝天椒,盐,胡椒粉。
1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留
2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可
六、菊花茶
用菊花煲茶作饮料,适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
七、鲍鱼汤
鲍鱼煲汤适用于掌心发热,眼睛干涩,时时头昏,容易恼怒之人。
八、玫瑰花茶
用玫瑰花煲茶,时时饮用,对容易紧张者具有保养的作用。
如何饮食应对亚健康
肺气虚状态有气短、多汗、易感冒等表现,可多食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等食物。
脾阳虚状态有便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等表现,可多食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。
肾阳虚状态有腰疼膝软、畏寒肢冷、头晕耳鸣、发须早白、性功能衰退等表现,可多食用羊肉、牛肉、芝麻、胡桃、豆类及豆制品、坚果食物。
肥胖疲劳状态有许多身体过于肥胖者,因体重过重不仅会使身体疲劳,而且会造成心理疲劳,应少吃淀粉类和糖类,多食用萝卜、卷心菜、白菜、青辣椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。
心烦意乱状态有失眠、头晕、心烦表现,可多食用养心安神的食品,如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁。
神经衰弱状态有视力下降、记忆减退、行动笨拙等表现,可以莲子、龙眼肉、百合、猪骨、大枣、糯米等煮粥食,若是血虚、紧张引起的神经衰弱,可吃桑椹,也可配合熟地、白芍煎服。
女性经前综合症的保健方法
1、应对胀气。我们的身材会蕴藏水分,这样就不会在心理期到来之际产生脱水的征象。为了灌注贯注水分损失踪,你最亏得心理期之前淘汰盐、咖啡因和酒精的摄入量。
2、应对胃口的变化。不要饿着自己。在心理期之前,你的身材天天必要特另外500卡路里热量。
3、应对贪食巧克力。那就屈就吧——虽然实际上它派不上什么用场,可是至少它吃起来很甘旨。
4、应对胸部的优柔性。穿更大一些的文胸——它对你的辅佐是你从未想象过的。
5、应对主要的症状和经前综合症。很多研究都证实Prozac很乐成,由于它升高了大脑中血液里的复合胺的水平(用于减轻经前综合症状),并且辅佐你从头节制你的生计。
6、应对易怒和求助。多做些磨炼,这不只可以促进大脑向你的血液中多分泌快感物质和使你感受好一些,它同样可以减轻腹部的经痛和面部的痤疮。
7、应对易堕泪。好好哭一场——研究证拭魅这对你很有所长。
8、应对不主要的情感低潮和经前综合症,一样寻常避孕药对付很多女性来说都很有下场。
9、应对不太主要的情感消沉。磨炼身材,陪伴饮食上的补充,如维他命B6、钙、镁等元素都可以辅佐你认为好一些。可是,不要没有耐心——他们不会马上起浸染。这样做三个月你就可以看到下场了。
10、应对主要的烦闷症。向专业生理咨询员追求辅佐,即便这种症状只在你心理期的后半部分影响你。
11、应对体重的增进。体重增加不要过分担忧,那是因为特另外要随心理期排击体外的液体造成的。而且,即便你大吃大嚼也不会增进体重,由于这个时代你的身材必要特另外能量来伴你渡过这个时代。
如何饮食应对亚健康
1.失眠烦躁健忘时:多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
2.神经敏感时:神经敏感的人适宜吃蒸鱼,但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息,松弛紧张的情绪,也可以喝少许葡萄酒,帮助肠胃蠕动。
3.体瘦虚弱:体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉,这是不正确的习惯,应改为饭前睡一会儿,因为吃了饭再睡,人会觉得越来越不舒服。
4.筋疲力尽时:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃一些。
5.眼睛疲劳时:在办公室里整天对着电脑,眼睛总是感到很疲劳,你可在午餐时点一份鳗鱼,因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外,吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
6.大脑疲劳时:坚果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力、有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
7.压力过大时:维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得比较理想的效果。
8.脾气不好时:钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。
9.丢三拉四时:做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时,应补充维生素C及维生素A,增加饮食中的果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
怎么饮食应对月经提前
如果平时和月经期间已注意饮食清淡,月经仍提前到来的女性朋友,可辅以下列药膳食品。凉血饮料用生地30克、地骨皮30克、白薇10克、丹皮10克(以上中药可在中药店购得),同入砂锅,加清水500毫升,煮沸后小火再煮20分钟,倒出药液约300毫升;再加清水200毫升,煎煮法如前,去药渣,取滤液约200毫升;合并两次药液,调入蜂蜜15克。平时当茶常饮。本饮料有清血热的功效,对青少年或壮年女性月经提前,经量较多,血色红紫,心烦热,或夜间潮热者有良效。
参芪鸡用党参30克、黄芪60克、大枣10枚,洗净后与仔母鸡(最好用乌骨鸡)1只(宰杀后净毛和内脏)同入砂锅,炖至鸡肉烂熟,去党参、黄芪,吃肉、枣、喝汤。吃时可加盐、醋调味,但不宜放姜葱、胡椒、花椒。月经后第6天开始吃,每周吃1~2只鸡。本方有补气摄血调经的功效。宜于气虚引起的月经提前。年轻体壮的妇女月经提前来,多是血热引起的;但年长体弱的妇女月经提前来,以气虚的居多。
怎么饮食应对皮肤瘙痒
风热型
初起皮肤瘙痒,局限一处,继而迅速蔓延走窜扩大,甚则累及周身而遍身作痒,患处肌肤色红灼热,搔之更甚,饮食燥热食物则更严重,抓后呈条状血痂,可伴有口干心烦。治宜清热凉血,祛风止痒。
猪大肠绿豆汤
猪大肠适量,败酱草15~30克,绿豆50~100克。将猪大肠洗净备用,绿豆洗净浸泡20分钟,然后取出装入大肠内,两端用线扎牢,同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟,食盐少量调味,分数次服食,饮汤,吃大肠和绿豆,隔日一次。七次为一个疗程。
冰糖银耳茅根银花汤
银耳10克,冰糖100克,竹叶5克,白茅根30克,金银花10克。将竹叶、白茅根各洗净,加适量水煎煮,每煮沸15分钟取药汁一次,反复三次,三次药汁合并备用,再将银耳用温水浸泡涨开,洗净后与药汁同入锅,小火煎至银耳烂熟后,加冰糖调匀,最后把洗净的金银花撒入银耳汤中,稍煮沸后即可服食。早晚餐服食,5~7天为一疗程。
风寒型
皮肤干燥,揩之脱屑,瘙痒不绝,每遇风寒而病情加重,无原发皮损,伴面色无华。治宜祛风散寒,补养气血。
姜丝山鸡肉
山鸡肉300克,生姜50克,食盐少许。山鸡肉洗净切细丝,生姜切丝,先用温油煸炒山鸡肉,待半熟时放入调料及姜丝,加入食盐,翻炒即可。隔日一次,连服7~10天。
芥末猪肚
猪肚400克,芥末20克,香菜10克。猪肚洗净煮熟,切丝后加调料,后入芥末、香菜末。每日一次,7天为一疗程。
湿热型
多发生在女阴、阴囊、肛门等处。患处瘙痒不止,甚至糜烂。女子白带多,小便黄赤,口苦胸闷。治宜清热利湿止痒。
海带绿豆苡仁汤
海带50克,绿豆100克,苡仁50克,白糖适量。将海带洗净切碎,与绿豆、苡仁同煲至烂熟,加入白糖调匀,分次服食。隔天一次,连服7天。
土茯苓煲乌龟
土茯苓50克(鲜250克),乌龟一只(可用草龟代)。将乌龟宰杀干净,与土茯苓同煲,至龟熟烂,加盐调味,食龟饮汤。隔天一次,连服3只为一疗程。
应对经前综合征的小要领
应对经前综合症的小要领如下
1、应对胀气。我们的身材会蕴藏水分,这样就不会在心理期到来之际产生脱水的征象。为了灌注贯注水分损失踪,你亏得心理期之前淘汰盐、咖啡因和酒精的摄入量。
2、应对胃口的变化。不要饿着自己。在心理期之前,你的身材天天必要特另外500卡路里热量。
3、应对贪食巧克力。那就屈就吧——虽然实际上它派不上什么用场,可是至少它吃起来很甘旨。
4、应对胸部的优柔性。穿更大一些的文胸——它对你的辅佐是你从未想象过的。
5、应对主要的症状和经前综合症。很多研究都证实Prozac很乐成,由于它升高了大脑中血液里的复合胺的水平(用于减轻经前综合症状),并且辅佐你从头节制你的生计。
6、应对易怒和求助。多做些磨炼,这不只可以促进大脑向你的血液中多分泌快感物质和使你感受好一些,它同样可以减轻腹部的经痛和面部的痤疮。
7、应对易堕泪。好好哭一场——研究证拭魅这对你很有所长。
8、应对不主要的情感低潮和经前综合症,一样寻常避孕药对付很多女性来说都很有下场。
9、应对不太主要的情感消沉。磨炼身材,陪伴饮食上的补充,如维他命B6、钙、镁等元素都可以辅佐你认为好一些。可是,不要没有耐心——他们不会马上起浸染。这样做三个月你就可以看到下场了。
10、应对主要的烦闷症。向生理咨询员追求辅佐,即便这种症状只在你心理期的后半部分影响你。
11、应对体重的增进。体重增加不要过分担忧,那是因为特另外要随心理期排击体外的液体造成的。而且,即便你大吃大嚼也不会增进体重,由于这个时代你的身材必要特另外能量来伴你渡过这个时代。
怎么饮食应对腹泻
(一)慢性腹泻饮食疗法
1.低脂少渣饮食:每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、氽、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果,可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、烂饭等。
2.高蛋白高热能:慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高热能饮食,并用逐渐加量的方法,如增加过快,营养素不能完全吸收,反而可能加重胃肠道负担。可供给蛋白质lOOg/d左右,热能10.46~12,55MJ(2500~3000kcal)。
3.禁忌食物:如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉,以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。
(二)急性腹泻饮食疗法
1.急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。
2.清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
3.根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4.饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
5.饮食禁忌:禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。
首先要注意食物要容易消化,质软少渣,无刺激性,不要吃过酸、过辣、调味品过重的食品 。要尽量限制食物维素,如韭菜、芹菜、萝卜等食品应尽量少吃。有些病人病程较长,可根据病情,注意增加适当营养。应供给高热量、高蛋白质膳食,吃容易消化的蛋白质(蛋白质食品)食品。
怎么饮食应对亚健康
日常生活中,我们每天的膳食必须保证富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所必需营养物质的摄入。
合理摄取脂肪类食物
脂肪类食物不可多吃,也不可不吃。因为脂类是大脑活动所必需的,缺乏脂类会影响大脑的正常思维;但若食用过多,则会使人产生昏昏欲睡的感觉,而且长期累积还会形成脂肪沉积。
适量补钙,维持体内钙平衡
每天的饮食中应多吃牛奶、酸奶、乳制品以及鱼干、小虾等,这些食品含有丰富的钙质,可以有效防治骨质疏松以及颈椎病、腰腿痛等各类职业病的发生。
补充必要的维生素
维生素在人体内的作用很大,不可缺乏。
从事文字工作或经常操作电脑者容易出现视力下降、记忆力减退等症状,维生素A对预防视力减弱有一定效果,可通过多吃鱼肉、猪肝、鳗鱼等富含维生素A的食物来补充。
在校学生和经常坐办公室的人,日晒机会少,容易缺乏维生素D,要多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
当人承受巨大的心理压力时,所消耗的维生素C将显著增加,而维生素C是人体不可或缺的营养物质,应尽可能多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。对于患有神经衰弱者,可经常选用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食用。
食用碱性食物,增强抗疲劳作用
高强度的体力活动后,人体内的代谢产物乳酸、丙酮就会蓄积过多,造成人体体液偏酸性,使人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡,可多吃些碱性食物。
弱碱性食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、南瓜、黄瓜、蘑菇、胡萝卜等。
碱性食物有:柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、樱桃等。
还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿等,其实这些食物都是典型的碱性食物。
适量体育运动,不暴饮暴食
此外,重视及时的心理调节和适度的体育锻炼。心理健康是所有事业有成者的标志。生活在社会中,难免会有痛苦和烦恼,要想应付各种挑战,最重要的就是通过心理调节以维持心理平衡。同时,要养成良好的生活习惯,劳逸结合,注意锻炼身体,适当参加一些户外活动。
在合理调整膳食结构的同时,要注意避免暴饮暴食或偏食,克服不良的膳食倾向。食物营养、热量过剩,容易造成体重超重,身体肥胖,增加代谢负担;而为了减肥而盲目节食,容易导致食物中某些营养素和热量不足。这两者都是诱发“亚健康”的因素。
一些传统的食疗用品如蜂蜜、花粉、阿胶等,都具有抗疲劳效果,可适当选用。
所谓亚健康状态,是指无器质性病变的一些功能性改变,又称第三状态或“灰色状态”,其主诉症状多种多样,又不固定,也被看成“不定陈述综合征”。它是人体处于健康和患病之间的过渡状态,在身体上、心理上没有疾病,但主观上却有许多不适的症状表现和心理体验。潜伏期一般8~10年,大多有“六高一低”表现,即高负荷(心理和体力)、高血压、高血脂、高血糖、高血黏、高体重、免疫功能偏低。饮食养生,习称“食养”、“食治”,是泛指利用饮食来治疗或辅助治疗疾病的方法。治疗手段上有“药以祛之,食以随之”的方法,以食物扶助正气,确立了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的配膳原则,还提出应做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味调和”,不能偏食偏嗜,这种使人体趋于健康的饮食结构具有科学性,也是人们常说的“药补不如食补”的道理所在。选用食疗是调整“亚健康状态”的最佳方法。因为许多天然食物营养全面、无毒副作用,长期服食,可达益气、养血、扶正、健脑、强身、抗衰老的目的。
怎么饮食应对易怒方法
中医将容易发怒称为“善怒”,应属于疾病的范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果,可通过自身的调节而平息怒气,但当情绪特别激动时,也应该通过异地发泄、理智消解、转移注意力等方法来消除怒气,使心情得以平静。
肝郁气滞
症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
肝火上炎
症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
对策:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘
症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
对策:要健脾理气为主,饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
怎么饮食应对风寒感冒
治疗风寒感冒的汤1:五神饮
材料:荆芥、苏叶、生姜的用量各10克,茶叶为6克,红糖为30克。
做法:将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,和茶叶一起同开水冲泡,稍许片刻,再放红糖一起搅拌,然后在煮沸后趁热服用,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次。
功效:可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解,有效治疗感冒。
治疗风寒感冒的汤2:火腿豆腐芥菜汤
材料:豆腐100克,火腿50克,高汤1000克,生姜10克,芥菜30克,食盐适量。
做法:取克豆腐,切块,火腿,切丝,放在一起用少许植物油稍微煸炒一下,然后加入高汤、生姜煮沸,在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在经过食盐调味后即可趁热食用。
功效:感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
治疗风寒感冒的汤3:白玉双粥
材料:粳米50克,葱20克,姜10克,大白菜。
做法:取粳米加水熬粥,沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。
功效:此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老年人食用。
风寒感冒喝什么汤好?以上是专家给大家介绍的三款治疗感冒的汤,治疗是最健康的治疗方式,此外,冬天最主要要保暖,多喝水,有空经常到室外走走。这样能够快速适应冬天寒冷的天气,是预防感冒的有效方法。
风寒感冒喝什么汤能治?以上这三种汤品,做法简单,但是治疗感冒的效果非常好,可以让你的风寒感冒尽快好转。健康喝汤,不仅可以养生,还能治病,所以,我们平时应该经常多喝一些汤。
怎么饮食应对胃酸胃胀
胃胀的食疗法:
一、鸡内金粥
食材:鸡内金、粳米100克
做法:
1.鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;
2.将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。
二、萝卜子粥
食材:炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克
做法:
1.炒莱菔子清洗干净,备用;粳米清洗干净,备用;
2.将炒莱菔子煎汤,接着再放入适量的粳米,用文火煮成稀粥后每日1次,连服3日。
三、山楂麦芽粥
食材:生山楂、炒麦芽各10克,粳米50
做法:
1.山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;
2.将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日便可有效缓解嗳气等症状。
胃酸的食疗法:
一、冰糖蒸莲子
食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张
做法:
1.将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用;
2.清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。
二、香菇土豆丸子
食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:
1.土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用;
2.锅中放入适量的清水,烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块,用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉,放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
3.香菇挤干水去蒂剁成细末,放入土豆泥中搅拌,同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤,充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子,并且盖上一层保鲜膜。
4.锅中放水,倒入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子,洒入香菜末即可食用。
三、参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:
1.猴头菌清洗干净,去蒂后挤干水分,切成薄片备用;母鸡去头脚,切块后备用;
2.将母鸡放哪购入炖盅内,同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料,接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材,用文火炖熟后即可食用,对胃酸具有很好的缓解作用。
雾霾天的饮食应对
百合:百合含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等营养素。百合鲜品还富含粘液质及维生素,有益于皮肤细胞的新陈代谢,还能够促进和增强单核细胞系统的吞噬功能,提高人体的免疫力。
饴糖:饴糖是米、大麦、粟或玉米等粮食发酵糖化制成的糖类食品。含有大量的麦芽糖、蛋白质、脂肪、维生素B2、烟酸、维生素C等。饴糖可以改善口干咽燥、润肺止咳、缓解冬季气管不适症状。
橄榄:橄榄含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素C等营养素,而且橄榄也具有润肺止咳、改善口干咽燥、缓解气管不适的作用。
罗汉果:罗汉果含有丰富的葡萄糖、蛋白质、脂肪酸、油酸、棕榈酸、多种维生素等。每百克罗汉果中含维生素C 400毫克,针对冬季咳嗽哮喘、声音嘶哑、咽喉干痛有较好的效果。
富含蛋白质食物:当冬季发生呼吸道类疾病时,由于发热、咳嗽等因素,使机体代谢增加,尤其是蛋白质分解增加,所以要多摄取一些富含蛋白质的食物,例如:鱼、肉、蛋、奶,比例应达到摄入总量的15%左右。
深色蔬菜水果:深色的蔬菜和水果富含维生素C、维生素A等营养素,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力,其中所含的多种抗氧化物质也有利于降低炎症反应,对于预防雾霾造成的呼吸道黏膜损害有一定益处。
维生素D: 雾霾天气,接触阳光的时间很少,需要适量补充一些维生素D。动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等食物中富含维生素D。
可溶性膳食纤维:可溶性膳食纤维可以帮助调节脂、降低血液黏稠度,清除体内重金属,对保持血液洁净有帮助。例如:银耳、木耳、山药、百合和海带等。
怎么饮食应对上火方法
“去火”食物:
牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。