吃百合有什么作用 百合的家常做法
吃百合有什么作用 百合的家常做法
主料：南瓜(四分之一个)、百合(两个)、西芹(一棵)
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段
2、南瓜去皮去瓤，切薄片。
3、百合洗净掰开，焯水后备用。
4、锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。
5、将焯好的南瓜控干水分。
6、锅内放油，放入西芹翻炒。
7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8、南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
主料：绿豆(40 克)、百合(20 克)、糯米(50 克)
做法：
1、百合提前泡发。
2、绿豆洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮15分钟。
3、糯米洗净，倒入绿豆中；大火煮开，小火煮15分钟。
4、倒入百合，煮10分钟。
5、加入冰糖，熬煮5分钟。盛入碗中，温热食用。
主料：银耳(适量)、百合(适量)、莲子(适量)、枸杞(适量)
做法：
1、银耳泡发。去掉根部，撕成小块。
2、银耳放入锅内，倒入足够多的清水。
3、莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。
4、银耳煲一个半小时，加入莲子。百合洗净，分成小片。
5、莲子软后，放入百合。下入泡发的枸杞。
6、再煮15分钟左右即可熄火。
7、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
吃百合的注意事项
百合的营养功效很多人都知道，但是吃百合也要注意一些事项哦。
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。从对鼠类、犬类的实验中发现长时间大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议食用前向医师咨询。
2、吃百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用，是否与体质有所冲突，像风寒咳嗽，虚寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合。
3、不宜直接碰触新鲜百合。百合具有一定毒性，直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
4、对百合过敏的人不宜吃百合。百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
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用新鲜的百合煮水，煮至百合软烂后，饮百合水，吃百合，有助于去内火治感冒，用百合水代替日常喝的白开水，对于治疗感冒发热引起的嗓子疼十分有效。
用新鲜的葱白2到3段，和2到3片去皮的姜片，一起加水熬煮，煮开之后趁热喝下，再盖上被子睡一觉，有助于发汗退烧。在煮葱白水的时候也可以加入白菜的根部一起煮。
百合有什么功效 百合的功效
百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、口干、口臭者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒者少用。兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜，是最好最道地的百合。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人以及吸烟人群食用。
1.脾气差，可多吃百合
很多人平时工作一忙，就会发现自己脾气变坏，很容易因为一点小事就发火、较真，晚上睡觉还会失眠、做噩梦等。中医认为“百病生于气”，生气会影响人体气血运行而导致很多疾病。百合具有补中益气、养心宁神、润肺的功效，爱生气的人可多吃一些百合莲子粥、西芹炒百合等食物来“消消气”。
2.干燥上火，可多吃百合
春末或秋季气候干燥，很多人容易上火，而百合中富含维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维，这些成分综合作用于人体，有补水、清火、降燥的作用。喝点百合汤补水清火效果不错
3.大便不下，可多吃百合
百合当茶泡水服用，能起到通便润肠的功效，一天之中除三顿饮食摄入一定水量外，晨起、上午10时下午3时左右、睡前喝一点百合茶也是不错的。尤其是清晨，喝一杯百合茶，能补充身体一夜的缺水，使血液浓度稀释。对便秘者、以及患有高血压、心血管疾病的人有益处。
4.面色枯黄，可多吃百合
每当女子出现面色枯黄时，通常有不少女子会擦粉抹腮红，增加红润色泽。可是解决不了本质问题，建议由内及外滋养气血。中医认为肺合皮毛，因此面色枯黄的话，应该多吃一些滋润肺部的食物，比如红枣百合汤就是一款非常值得推荐的“美白汤”。鲜百合中的黏液质和维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常吃百合有利于美容养颜。而红枣补脾益气，有助于滋养肌肤，改善皮肤的色泽。
5.失眠睡不着，可多吃百合
晚上睡不好觉，建议用百合。因为百合有很好清心安神、润肺止咳的作用。每日早晚各食用一次，可以很好地缓解失眠症状，而且对肺内燥火引起的咳嗽也有一定作用。
6.心神不宁，可多吃百合
天气渐暖，难免会让人出现一些烦躁不安、失眠、头晕等症状，这多是心神不宁的症状，此时可常喝龙眼百合茶进行调理。其中，龙眼肉可补益心脾、养血安神，具有防止血管硬化、抗衰老之功；百合则具有清心除烦、镇静安神之效。 中医里有一种叫“百合病”（百合病，病名。以神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病），通俗化可以这样理解：百合有“润燥、生液、养津”的功能；当人体“不润”了，“液不生”了，“津不养”了，“肤不润”了，总之就是“津液”病了；如同人体失去“百合”的功能，当然就精神恍惚了。所以，此病就是以百合为主要而治疗的，疗效很神奇！
吃百合的坏处有哪些
百合因为有小毒，并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。 2、直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。,多喝水,或者绿豆汤都可以,下次注意一次性不要吃太多.
百合的好处
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。
吃百合虽然所有坏处，但是坏处一般都很小的，所以说大家在吃百合的时候不用过度的担心，只要放心的吃，少量适当的吃，那么就可以得到百合的好处，上面我们也给大家介绍了这个百合的好处，大家如果知道了，想吃百合的话就可以试试百合的功效，有健身防癌的功效。
宝宝可以吃百合吗 宝宝吃百合注意事项
宝宝年纪小，咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可以喝百合炖品，但是不要多喝，百合虽然可以补气但也伤肺气。
百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒，长期食用对身体会有较大的伤害，如产生对此药物的依赖性。所以宝宝不宜多吃。
宝宝肠胃消化能力还不够好，饮食不宜过重口味，吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。
百合能治失眠吗 吃百合的注意事项
1、吃百合的时候最好不要和猪肉、羊肉一起食用。百合与这两种肉类食物相克，在一起食用可能会出现腹泻、腹痛，甚至是食物中毒的现象。
2、身体虚寒、脾胃虚寒、风寒感冒以及虚寒出血的人不适合食用百合。因为百合的性质偏寒，这些人群食用百合可能会使体内的寒气加重，不利于身体的恢复。
3、经常性拉肚子的人不适合食用百合。百合中含有的纤维素含量比较丰富，会促进肠道的蠕动，有帮助排便的作用，对拉肚子的人来说是一种负担。
4、对百合过敏的人群也不要食用百合。虽然说吃百合有很多的好处，但是百合属于过敏原，对百合过敏的人来说，食用百合可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
百合的好处
很多人吃了一种食物的时候就开始担心这个食物的好处和坏处，很多人因为饮食不当，吃了百合之后总是会有拉肚子，或者是便秘的现象，有的人因为一次性吃太多的原因，所以说总是会出现异常的现象，而百合饮食不当，甚至结合了有毒的食物一起吃的话，那么很容易引起昏迷或者是很多不适的现象，那么吃百合的坏处有哪些呢?
百合因为有小毒，并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。 2、直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。,多喝水,或者绿豆汤都可以,下次注意一次性不要吃太多.
百合的好处
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。
吃百合虽然所有坏处，但是坏处一般都很小的，所以说大家在吃百合的时候不用过度的担心，只要放心的吃，少量适当的吃，那么就可以得到百合的好处，上面我们也给大家介绍了这个百合的好处，大家如果知道了，想吃百合的话就可以试试百合的功效，高血脂可以吃百合吗
：高血脂可以吃百合
中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。高血脂可以吃百合。