血橙蒸蛋的做法 食材
血橙蒸蛋的做法 食材
主要食材：血橙1个。
其他食材：鸡蛋1个，白糖适量。
自制海苔的做法
自制海苔的做法
海苔食材准备
紫菜片，香油、芝麻、盐。
方法步骤
1、炒锅中放入少许油，烧热后，中小火，放入海苔;
2、撒少许芝麻慢慢的煸炒，待紫菜变干变脆时，放少许盐即可。
火腿海苔蒸蛋的做法
火腿海苔蒸蛋食材准备
鸡蛋一个，海苔适量，油，火腿。
方法步骤
1、将鸡蛋打入碗中，加入1:1的水和少许盐搅匀;
2、火腿切丁，海苔剪小块，放入蛋液中搅匀，撇去浮沫;
3、然后哦盖上保鲜膜，闪过蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟即可。
海苔鸡蛋饼的做法
海苔鸡蛋饼食材准备
面粉100克，鸡蛋2个，海苔2张，小葱适量，鸡精少许，胡椒粉少许，盐少许。
方法步骤
1、将海苔剪碎放入面粉中，加入鸡蛋和切碎的葱花;
2、再加入适量的清水，盐，鸡精和胡椒粉搅拌均匀成面糊状;
3、平底锅中放少许油，倒入面糊摊成饼状;
4、然后撒上芝麻，中小火煎至金黄，饼熟了即可。
蛋花海苔粥的做法
蛋花海苔粥食材准备
大米，盐，鸡蛋，蛋白粉，海苔。
方法步骤
1、将米提前浸泡一夜，然后加水煮至大米开花;
2、鸡蛋打散，倒入烧开的米粥中，搅匀，加入少许盐调味;
3、将粥盛出后，放入海苔丝，加入蛋白粉，搅匀即可。
盐蒸橙子的做法 食材
主料：脐橙一个。
其他食材：食盐少许。
血橙汁的做法 食材
主要食材：血橙1个。
其他食材：凉开水1杯，蜂蜜适量。
蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗 蒸蛋蒸久了绿了能吃吗
首先要知道蒸蛋出现发绿的情况，跟蒸鸡蛋的时间过长有关，一旦蒸蛋蒸的时间比较长，那么是有可能会出现发绿的情况的；二是蒸蛋中放了石灰水的原因，而这两种原因出现的绿色蒸鸡蛋，都不会产生有毒物质，可放心食用，不需要太过于担心。
但若是蒸鸡蛋蒸久了发绿还带有异味的，这时候就不建议进行食用，也这种蒸蛋很有可能是坏鸡蛋蒸出来的蒸蛋，食用之后容易对人体的健康造成伤害。
橙子的N种养生吃法
香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法：1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。2)橙子对切，取出果肉。3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。6)中火蒸上7分钟左右就好了~
燕窝炖橙子
食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法：1)燕窝、橙子 、冰糖。2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。5)橙子切开顶部 当盖。6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。7)燕窝放进橙子里，加点点水。8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。10)炖好的橙子燕窝。
橙子鸡丁
食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1勺料酒、适量淀粉
做法：1)准备好鸡腿肉和橙子。2)把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。3)取半个橙子果肉，切成丁。4)剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兑成橙味汁。5)鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。6)把花生米小火炸熟。7)锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。8)锅中留底油爆香葱碎。9)倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。10)入炒好的鸡丁翻炒均匀。11)再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。12)把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
鲜橙炖瘦肉
食材：1个橙子、80g瘦肉、适量盐
做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水,盐。2)橙子外皮用盐搓洗干净。3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。6)放适量盐调味， 趁热喝。临睡前2小时喝。
一周橙子减肥餐甩掉5斤赘肉
1、香橙蒸蛋
食材：橙子一个，鸡蛋一个，少许糖
做法：橙子肉挖掉，肉肉榨成汁，鸡蛋加少许糖打散，把橙汁稍微温一下，加入蛋液，再倒入橙子里，上锅蒸10分钟左右即可。
Tips：橙子和鸡蛋一定要是最新鲜的，保证达到预期的减肥效果。作为早餐食用减肥效果最佳。
2、香橙蜜蕉
食材：香蕉1条，蜂蜜1/4汤匙，香橙蜜蕉调味汁适量。
做法：香蕉剥皮、切片，放入香橙蜜蕉调味汁中，再淋上蜂蜜，即是一道爽口的甜品。
Tips：香橙蜜蕉是一款低热量的甜品，满足吃甜品的欲望，又不至增肥，香蕉还促消化，利于排便。
3、橙子胡萝卜汁
食材：2个橙子，3个胡萝卜。
做法：橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
Tips:橙子胡萝卜汁要现榨现用，防止褐变，失去原有的营养价值。饭前饮用适量，增加饱腹感，减少用餐量，很好控制体重。
血橙果冻的做法 食材
主要食材：血橙2个。
其他食材：白糖、鱼胶适量。
秋分节气吃什么传统食物 吃鸡蛋
秋分节气的时候有竖蛋的传统，秋分竖蛋是和春分竖蛋相对的，竖蛋之后，鸡蛋也会顺势食用，秋分节气时比较常见的鸡蛋食用方式是水煮蛋，若是想吃其他烹饪方式制作的鸡蛋也可以，秋天天气较为燥热，常常胃口不好，可以制作一些蒸蛋食用，蒸蛋较为细嫩，好入口，也比较好消化，秋天食用对身体有较多益处。
盐蒸橙子的食材选购
1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。
3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
5、并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。
注意事项
由于橙子品种不同，以上方法并不适用所有品种，以上只提供较常见的橙子挑选方法。
血橙蒸蛋怎么做 做法步骤
1.将血橙洗净外皮，一分为二剖开，用水果刀尖沿着皮肉交界处划一圈，再用不锈钢勺子把果肉挖出来。
2.可以用榨汁机，也可以直接用勺子挤压，反正只要能出汁就行，最后过滤一遍，得到血橙汁。
3.将鸡蛋打散，缓缓倒入橙汁，边倒边搅均匀，这时可以加一小勺白糖，如果橙子够甜可以省略。
4.冷水上锅蒸，水烧开后蒸10分钟，关火后可以焖一两分钟再开盖。