白萝卜的食疗功效和方法
白萝卜的食疗功效和方法
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。
嗓子疼喝白萝卜水管用吗
对于风热感冒引起的嗓子疼有一定的食疗功效。
白萝卜水性凉,有清热解毒、除燥生津的功效,另外在煮白萝卜水的时候加入冰糖或者蜂蜜, 还能够增强其润燥、止痛的功效,对于风热感冒而引起的鼻干咽燥、咽喉疼痛有一定的食疗缓解功效。但是白萝卜水不能替代药物治疗,如果喝白萝卜水1-2天没 有缓解或者症状加重了,则要及时就医治疗,以免耽误治疗。
白萝卜的食疗功效和方法
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。
下雪吃什么 萝卜炖羊肉
白萝卜又素有小人参之称,羊肉又可以抵御风寒,是补气的首选。
萝卜炖羊肉不但美味,而且还有很好食疗功效。还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。
怎么分辨白萝卜是不是新鲜的 白萝卜真的可以治咳嗽吗
白萝卜是能够消炎止咳,而且效果还非常不错。
白萝卜之所以能够起到消炎止咳的作用,主要是因为它其中所富含的营养非常的充分。白萝卜是属于凉性的食材,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,可以使人体的免疫力增强,能提高自身的抗病能力,还具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,可以用于治疗咳嗽的病症。
冬天吃萝卜有啥好处 白萝卜梨
润肺,清热,化痰
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮汤喝。
嗓子疼喝白萝卜水管用吗
对于风热感冒引起的嗓子疼有一定的食疗功效。
白萝卜水性凉,有清热解毒、除燥生津的功效,另外在煮白萝卜水的时候加入冰糖或者蜂蜜,还能够增强其润燥、止痛的功效,对于风热感冒而引起的鼻干咽燥、咽喉疼痛有一定的食疗缓解功效。但是白萝卜水不能替代药物治疗,如果喝白萝卜水1-2天没有缓解或者症状加重了,则要及时就医治疗,以免耽误治疗。
秋冬萝卜食谱
秋冬萝卜食谱
1、萝卜茶
取白萝卜100克、茶叶5克,少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后,倒入萝卜汁内服用,每天2次,不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
2、萝卜羊肉汤
取青萝卜1000克,羊肉250克,香菜50克。将羊肉去筋膜洗净,切成小方块,将萝卜去皮切成小块。将羊肉块放入开水锅中,用微火煮30分钟后放入萝卜块,加精盐、味精、料酒少许,煮5分钟后,撒上香菜末即成。此汤具有解热祛疾的食疗功效。
3、胡萝卜烧豆腐干
取胡萝卜250克,豆腐干50克,海米10克。将胡萝卜洗净切成小方块,豆腐块切成小方丁,海米冲洗后用温水泡透。锅内底油七成热时放入胡萝卜丁,煸炒至七成熟时,放入黄酱5克,葱、姜各10克及少许料酒、味精、酱油翻炒,放入豆腐干及海米翻炒,淋上少许香油即成。此菜具有养血益气之功效。
4、胡萝卜苹果芹菜汁
取胡萝卜1个,苹果1个,芹菜50克,柠檬1个。将胡萝卜洗净去皮,苹果、柠檬洗净去皮、核,切成片,与洗净的芹菜一同放入果汁机中搅碎取汁,饮用。此汁具有平肝、和胃的功效。
5、凉拌萝卜丝
先将白萝卜300克洗净,削去皮,然后切成丝。加入适量精盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。可促进胃肠蠕动,有防治便秘的功效。
6、白萝卜叶茶
取白萝卜叶适量。先将萝卜叶清洗干净,晾晒3~4天。然后把30克晾晒后的白萝卜叶放入1000毫升水中煮,煮开后改成中火煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得味道不好可适当加一点糖。日常饮用可防止皮肤老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤光滑白嫩。
白萝卜搭配梨润肺化痰
一、白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
二、白萝卜+葱
冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
三、白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
萝卜怎么吃有营养 白萝卜梨汤
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
原料:
白萝卜、梨、冰糖
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用,果肉不要
白萝卜汤的功效与作用 止咳化痰
白萝卜汤具有化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒、咽喉炎等多种疾病,建议在咳嗽、咽痛期间,用白萝卜和梨子搭配煮汤饮用,是治疗咳嗽咽痛症状的最佳食疗方。
3岁支气管炎怎么调理呢?
一、蜂蜜萝卜食疗法
食材准备:少许白萝卜,蜂蜜
制作过程:首先我们需要将白萝卜清洗干净,将其切成条状,之后把他放进干燥的玻璃容器里面,比较利于人体的健康。其次需要将蜂蜜倒进白萝卜中,最好是淋满萝卜条的表面。其次将装有蜂蜜和白萝卜条的玻璃罐子密封起来。最后要等到三天之后,看到白萝卜渗出水之后,将其放进冰箱中。这样蜂蜜萝卜就制作完成了。不过食用方式也要注意,需要将其放入温开水中,让宝宝服用。
二、生姜梨子汁食疗法
食材选择一颗梨子,还有少许的姜汁,茅根汁少许,蜂蜜100克,萝卜汁少许
制作过程:我们可以先准备萝卜和生姜以及茅根,先将这些食材清洗干净。我们可以将这些食材的外皮清洗干净。之后单独处理,压榨出汁液。之后将这些汁液都混合搅拌,放进一个陶罐中,将其煮沸即可。妈妈们可以每天帮助宝宝喂养三次,一次一勺即可。要注意连续服用一周,才会有比较明显的效果。
功效解析:对于小儿的支气管炎的问题,也是存在不同的类型的。宝宝要是遇到了风热型的支气管炎,就可以食用姜汁梨子汁了。这个食疗偏方经过很多妈妈们的尝试,大家都反应效果比较显著。
常吸二手烟的人吃什么可以清肺 吃白萝卜清肺
白萝卜营养丰富,具有清热生津,消食化滞,开胃健脾,顺气化痰的食疗功效,而且白萝卜中含有的辣味成分能够有效抑制细胞异常分裂,预防癌症;而且白萝卜还有杀菌,增进食欲的作用,其中所含的膳食纤维和淀粉分解酶等消化酶能有效促进食物消化吸收。
当归炖羊肉可以放胡萝卜吗
可以。
虽说当归炖羊肉的经典搭配是白萝卜,但放胡萝卜也是可以的,理由如下:
1、胡萝卜含有人体必需的多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素E等,放入当归炖羊肉中,成分上和当归、羊肉不冲突。
2、胡萝卜食用价值高,具有明亮视力、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血的功效,搭配当归炖羊肉从中医食疗的角度上说,食用功效不相克,还能加强食用疗效。