鲜玉米菠菜糊怎么做 食材
鲜玉米菠菜糊怎么做 食材
鲜玉米棒3厘米长1段,菠菜1颗。
鲜玉米红薯糊怎么做 食材
鲜玉米棒3厘米长1段,红薯1.5厘米见方1块。
鲜玉米菠菜糊的做法 制作过程
1、把玉米粒剥下,清水洗净,菠菜洗净,放入开水中烫至软,切段。
2、玉米粒和菠菜段一起放入榨汁机中,加少量水,打碎,倒入滤网,过滤掉渣渣。
3、将玉米、菠菜糊放入锅中,加适量水,煮成稠糊状,放温即可给宝宝喂食。
婴儿大便次数饮食调节食谱
推荐食谱一:桑葚汁
食材:
桑葚1碗、水3碗。
做法:
1、桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
2、煮好后把桑葚放进搅拌机内。
3、搅拌均匀。
4、过滤出汁水,用勺子压干净。
5、即可饮用。
功效:
桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效。
推荐食谱二:玉米面粥
食材:
玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。
做法:
1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
2、蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,用来煮粥。
3、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
4、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。
功效:
玉米含维生素B1、维生素B6较多,此粥对人体补充营养非常有好处,宜多吃。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
宝宝私房菜
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油
做法:
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成
莲藕玉米肉末粥
材料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
做法:
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。
菠菜蛋黄粥
材料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
1.将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
鸡蛋肉糜粥
材料:鸡蛋,肉糜,大米
做法:
1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。
2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。
3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!
温馨提示:家长要摇晃宝宝时,只能轻轻地前后、左右晃,不可旋转、上下晃动,或突然改变方向。摇晃用力过猛,会表出现不安、嗜睡、流口水、四肢无力、抽筋、痉挛、呕吐、呼吸加速、体温下降(心跳过慢)等症状。
八个月宝宝食谱婴儿这样吃更健康
1、蔬菜鱼粥
材料: 菠菜叶1片;熟蛋黄1/4个;鱼泥1小勺;7倍粥半碗 。
做法:菠菜叶切碎;蛋黄压成泥;7倍粥煮开,菠菜叶和蛋黄泥(随着宝宝年龄增长,粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥,5倍粥。)
2、玉米面粥
做法:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。
3、肝泥粥
材料:鸡肝20克;米20克;水1.5杯 。
做法
鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用;米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。
4、猪肝粥
材料:粳米,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤一大勺。
做法:将米淘净加开水煮成稀粥;猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎;将猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味,再煮片刻,后滴少许香油,待温后即可食用。
5、肉泥蛋羹
材料:鸡蛋1个;肉泥1勺(10克);水1/4杯;盐少许。
做法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。
6、酸奶蛋羹
材料:鸡蛋1个;酸奶1勺;牛奶1/4杯;糖适量。
做法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。
7、酸奶豆腐
材料:豆腐1/10块;酸奶1勺;草莓1/2勺。
做法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱。
常喝玉米粥宝宝更聪明
常喝玉米粥的宝宝更聪明
美国多所大学和研究机构多年研究显示,三岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大以后的成绩明显比其他孩子要好。
专家指出,玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。 对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。
宝宝辅食:蔬菜玉米粥
原料:玉米面;蚕豆;胡萝卜;菠菜;虾;奶酪;
做法:
1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。
3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥。少量菠菜的草酸不会太多,不用当心。
4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
5、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵。
6、把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的。
7、这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改,多种食材才可以富含更多的营养。
宝宝食谱:香甜玉米粥
原料:玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法:
1、鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。
适合人群:1-2岁儿童,大众。
玉米+牛奶 增强记忆力的功效更显著
制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩,黄黄的甜玉米,这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟,然后剥下玉米粒,放入搅拌机中,加入常温牛奶后高速转动10秒钟,这款美味又营养的健康饮品就做好了。
玉米奶最适合早餐饮用,由于早晨肠胃较脆弱,因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下,这样既暖胃,又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。
用玉米做美食:芋头玉米泥、柿椒炒嫩玉米、自制玉米馒头、易消化的玉米粥
温馨提示:5个月以下宝宝别喝玉米汁,他们的消化系统没有发育到可以消化吸收玉米粥的层度。宝宝吃粗粮每周不超过一次为佳,最好一周岁以上,消化功能比较好的宝宝才可以吃粗粮哦。
适合宝宝的两款玉米食谱
2款玉米美食食谱大推荐 宝宝辅食:蔬菜玉米粥
原料:玉米面;蚕豆;胡萝卜;菠菜;虾;奶酪;
做法:
1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。
3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥。少量菠菜的草酸不会太多,不用当心。
4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
5、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。
6、把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的。
7、这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改,多种食材才可以富含更多的营养。
宝宝食谱:香甜玉米粥
原料:玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法:
1、鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。
适合人群:1-2岁儿童,大众。
玉米+牛奶 增强记忆力的功效更显著
制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩,黄黄的甜玉米,这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟,然后剥下玉米粒,放入搅拌机中,加入常温牛奶后高速转动10秒钟,这款美味又营养的健康饮品就做好了。
玉米奶最适合早餐饮用,由于早晨肠胃较脆弱,因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下,这样既暖胃,又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。
用玉米做美食:芋头玉米泥、柿椒炒嫩玉米、自制玉米馒头、易消化的玉米粥
建议:5个月以下宝宝别喝玉米汁,他们的消化系统没有发育到可以消化吸收玉米粥的层度。宝宝吃粗粮每周不超过一次为佳,最好一周岁以上,消化功能比较好的宝宝才可以吃粗粮哦。
韭菜糊饼如何做好吃
韭菜糊饼的做法步骤
1. 准备食材。
2. 玉米面内加水
3. 将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度
4. 韭菜洗净沥干水分,切碎,将鸡蛋倒入韭菜碎中
5. 虾皮切碎一些也倒入
6. 调入适量盐和香油调味,搅拌均匀成馅
7. 平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,取一些玉米面糊倒入锅中,用勺子或直接用手将面糊压平压薄(注意别烫到手)
8. 将韭菜馅放一些在玉米饼上,并摊匀
9. 盖上盖子,小火烙熟即可(约4、5分钟)
10. 烙好的饼底部有些焦黄,上面的韭菜也熟了
小贴士
1、做糊饼的面糊,可干可湿,不用很严格,较干的面糊做出糊饼底部会更加焦脆一些,所以可根据个人喜好决定加水量
2、虾皮切碎一些,更加有利于钙的吸引
3、鸡蛋也可先炒熟,再与韭菜碎拌在一起。但直接打在韭菜里,一是比较省事,二是可减少油脂摄入,鸡蛋的口感也更嫩
玉米粥的做法步骤
做法一:
豆腐菠菜玉米粥
材料:玉米粉90克,菠菜10克,豆腐30克
调味料:盐2克,味精1克,香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗净;豆腐洗净,切块。
2、锅置火上,注水烧沸后,放入玉米粉,用筷子搅匀。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成,调入盐、味精,滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
适合人群:男性
养生功效:降压降糖
煲粥小贴士:熬煮玉米粉时要不停搅拌,以免溢锅。
做法二:
玉米山药粥
材料:玉米10克,莲子15克,山药20克,大米80克
调味料:盐3克,葱花少许
玉米山药粥的做法
1、玉米洗净;莲子洗净,泡发,去除莲子心;山药去皮洗净,切块;大米洗净泡发。
2、锅置火上,注水后,放入大米煮至米粒开花后,放入莲子、玉米、山药。
3、用小火煮至粥成,调入盐,撒上葱花即可食用。
玉米山药粥
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
煲粥小贴士:玉米要选用鲜嫩的玉米,不能用老玉米。
做法三:
玉米南瓜圆白菜粥
材料:玉米、南瓜、圆白菜各适量,大米90克
调味料:盐3克,味精少许
玉米南瓜圆白菜粥的做法
1、玉米洗净;南瓜去皮洗净,切块;圆白菜洗净,切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后放入大米,用大火煮至米粒开花后,放入圆白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成,调入盐、味精入味即可食用。
玉米南瓜圆白菜粥
适合人群:男性
养生功效:防癌保健
煲粥小贴士:此粥做成后可加入葱花和香油调味,提色增香。
做法四:
南瓜玉米粥
用料:南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻,小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小块。
4、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。
5、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
6、盛入碗中。
菠菜面糊的做法 食材
婴儿颗粒面1汤匙、菠菜叶1片。
玉米食谱
原料:玉米面、蚕豆、胡萝卜、菠菜、虾、奶酪、
做法:
1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。
3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥。少量菠菜的草酸不会太多,不用当心。
4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
5、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵。
6、把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的。
7、这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改,多种食材才可以富含更多的营养。
原料:玉米1个、黄酒10克、清汤750克、精盐1.5克、味精1克、白糖2.5克、鸡油15克、菱粉75克。
做法:
1、鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。
适合人群:1-2岁儿童,大众。