西红柿的适用人群
西红柿的适用人群
西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。
孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用，以免影响身体健康。
西红柿挂面汤的做法
西红柿挂面汤的做法一
材料：挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个
步骤：
1、西红柿切成小块，葱花准备好;
2、锅中放入适量的油，放入葱花、西红柿，加入清水;
3、清水将开未开时放入挂面，加入盐;
4、鸡蛋打散在碗中;
5、挂面煮熟时倒入锅中，用筷子快速搅动
6、加入少量蚝油，适量香油即可。
温馨提示：挂面挑起来， 用手捏一捏没有硬芯就好了。
西红柿挂面汤的做法二
材料： 挂面100g、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、油适量、味精适量
步骤：
1、准备好所有的原材料，热锅中放油，油微微热时加入西红柿块;
2、炒至西红柿出水，锅里有汤汁。根据个人口味加入适量番茄酱;
3、加入适量水，大火烧开后，小火熬4-5分钟。起锅前加盐调味，盛入碗中;
4、另起锅烧水，温水后，放入挂面，煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋，葱花，少许味精即可。
温馨提示：在炒西红柿的时候可以加带点番茄酱，这样味道会更美味哦。
每天一个西红柿，竟有如此神奇的效果！ 西红柿的适用人群
西红柿一般人群均可食用。
患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用；
胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。
孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。
西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；
但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用，以免影响身体健康。
西红柿的搭配禁忌与适宜人群
相克西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
搭配西红柿+卷心菜：预防癌症促进血液循环
西红柿+三文鱼：滋润肌肤抗衰老
西红柿+菜花：降血脂降血压
禁忌人群
西红柿不适宜于急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人食用。
适宜人群
一般人群均可食用西红柿，适宜热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
挂面和什么一起煮好吃
1.准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把鸡蛋打散在碗中，挂面煮熟的时候选择倒入锅中，然后用筷子快速的进行搅动，之后再加入少量的蚝油以及适量香油就可以吃了。
2.准备好挂面100g、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、油适量、味精适量，在热锅中放油，等到油微微热的时候就加入西红柿块，炒到西红柿出水的时候，根据个人口味加入加适量的水，大火烧开后，用小火熬上4-5分钟。起锅之前加盐调味，盛入碗中，之后再起锅烧水，温水的时候放入挂面，煮熟之后放到西红柿汤碗中，然后放上荷包蛋，葱花以及少许的味精就可以了。
嘴巴里面溃疡小秘方 西红柿汁方
配方：西红柿适量
制法：取西红柿榨成汁，将西红柿汁含漱于口中，每日数分钟，每日多次。
功效：西红柿汁中含有丰富的维生素C，对于促进粘膜生长有很好的疗效，所以此方适用于复发性口腔溃疡的患者。
汉堡包的制作方法
原料
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
制作步骤
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。
茄子西红柿的适宜人群
茄子西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。虽然茄子西红柿营养丰富，但是茄子西红柿并不是什么人都能吃，其实还有很多人都不适合吃茄子西红柿，这主要是跟他们的身体状况有关，那么茄子西红柿的适宜人群是哪些呢?
这道菜基本上适合所有人群。尤其是以下人群更应该多吃这道菜。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人，女性在经期以及经后，贫血、血亏的人等不妨多吃西红柿炒鸡蛋西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。
茄子适合吃茄子的人群：
1、可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜。
2、脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
3、体弱、便溏者不宜多食。
4、手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。 最近研究证明，食用茄科植物的蔬菜会加剧对它们敏感的人的关节炎，因此建议有关节炎倾向的人或那些不常吃茄科蔬菜的人，每种先尝一点，以确定对这一种或其他几种茄科蔬菜是否敏感。