孕期补钙吃什么好
孕期补钙吃什么好
补钙不要和这些食物一起吃:
草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多准妈妈开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果 500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。)
磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕期过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙赶”出体外。
钠——盐:摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以准妈妈的饮食还是以清淡为主。
脂肪酸——油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,准妈妈要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
以下推荐几款孕期补钙食谱:
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制作方法:
1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;
2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
功效:豆腐是补钙的很好的食材以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的突出优点而成为公认的理想食品,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制作方法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
功效:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。
银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制作方法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
功效:银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对孕妈妈的体重造成负担。
海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制作方法:
1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;
2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
制作方法:
1、虾皮洗净后汆水;
2、小葱切小段、红彩椒切丝;
3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
功效:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果
制作方法:
1.小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;
2.小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
功效:黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。
时蔬牛骨汤
原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐各适量。
制作方法:
1.牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
2.胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。
3.锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。
功效:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,所以本汤中也富含钙质及多种营养,孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头,以免油脂过多。
鲜汤浸鲟鱼
原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量
制作方法:
1.将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;
2.鲟鱼洗净改刀成条;
3.用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
功效:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。
多彩肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制作方法:
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。
2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。
老年人补钙吃什么钙片好
老人补钙吃什么钙片最好?专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。
哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。
老人补钙吃有机酸钙盐最好,原因何在?
市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。
同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。
老人补钙吃什么钙片最好?大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了,脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐哦。
婴儿补钙吃什么好
婴儿补钙吃什么好
爸爸妈妈为宝宝补钙充足电了吗?补钙产品可不光是钙片哦,目前市面上的婴儿补钙产品种类较多,总体来说分为3类,钙、鱼肝油和AD滴剂,鱼肝油和AD滴剂都是含有VD,促进钙吸收。其实归根结底,全都是围绕着宝宝补钙这个重点。弄清楚并不难,不妨看看下面的3个总结吧。
补钙知识三要诀
1、补钙——直接和间接:钙剂产品含有钙元素,直接补钙;鱼肝油、AD滴剂含VD,间接促钙吸收。
2、直接法——有机钙和无机钙:有机钙吸收温和,适合小宝宝;无机钙吸收依赖胃酸,1岁左右宝宝胃酸少,不适合。有机钙常见的种类有乳酸钙、氨基酸螯合钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳钙等。无机钙常见的种类有碳酸钙、磷酸钙、活性钙(贝类外壳煅烧而成,刺激性强,不推荐)等。详情请见补钙产品排行榜8强。
3、间接法——鱼肝油和AD滴剂:鱼肝油VD含量相对低,用于日常营养补充,适合缺钙不严重的宝宝;AD滴剂VD含量高,适合缺钙严重宝宝,使用时要防止维生素过量。
通过以上的介绍,对婴儿补钙吃什么好,也都是有着一定了解,因此宝宝们在吃的时候,也都是可以按照意思的方法进行,不过要注意的是,在给宝宝们补钙的时候,一日三餐一定要吃好,这样利于宝宝的成长。
吃什么钙片对老人补钙最好
老人补钙吃什么钙片最好?专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。
哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。
老人补钙吃有机酸钙盐最好,原因何在?市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。老人补钙吃什么钙片最好?大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了,脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐哦。
宝宝补钙 缺钙的孩子应该吃这些
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,而小儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量很大。因而,要及时正确的为小儿补充钙质,那么小儿补钙吃什么比较好呢?
儿童的不同时期的需钙量是不一样的:0—6个月的小儿,每天需钙量为300毫克;6个月—1岁,每天需钙量为400毫克;1—3岁为600毫克;4—7岁,每天需钙量为800毫克。
研究表明,小儿补钙的最佳途径是食补。因此,小儿补钙应以食补为主,通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。
那么小儿补钙吃什么比较好呢?
方法/步骤
1、奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质。
2、豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮。
3、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等。
4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
35岁以上女性缺钙吃什么食物好
35岁以上女性缺钙吃什么食物好
调查显示,女性在35岁左右骨骼密度最高,35岁开始下降,到了40岁以后,每年丧失骨质约1%。在更年期后,骨质丧失进一步加重,导致骨质疏松。目前我国女性平均每日钙摄入量仅为国家推荐的一半,很多人基本上不食用牛奶等补钙的食品,从而使缺钙的现象更加严重。因此,35岁以上的女性要在补钙方面多下点功夫。
缺钙吃什么食物1、乳类与乳制品
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。500毫升鲜牛奶可补充600毫克钙。
缺钙吃什么食物2、肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等对于补充钙剂都是非常好的食物。
缺钙吃什么食物3、鱼虾蟹类与海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
缺钙吃什么食物4、豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100克豆腐于可补充200毫克钙)、豆腐皮、豆腐乳。
缺钙吃什么食物好?缺钙的女性除了通过饮食补钙之外,还需再合理服用一些专业的钙制剂,以满足身体对钙的充分吸收和利用。Schiff益节氨糖维D钙片不仅能补充钙剂,还能增强骨密度,对骨质疏松等骨关节症状都有缓解作用。
中老年人补钙吃什么呢
补钙吃什么好 第一类:牛奶
每100克牛奶所含营养素如下:热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
小贴士:对于孕妇以及老年人来说,牛奶是不错的选择。
补钙吃什么好 第二类:豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇。
小贴士:豆类不仅可以熬汤,还可以加工(如大豆加工成豆浆,豆腐,豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。
补钙吃什么好 第三类:肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
小贴士:肉类和蛋类是我们生活中常见的食物,我们应该多吃一些,对我们的身体有很大的帮助。
补钙吃什么好 第四类:海产品类
如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
小贴士:容易对海产品过敏的人应该小心注意些。
补钙吃什么好 第五类:补钙制剂
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%,乳酸钙吸收率32%,碳酸钙是含钙量最高的一种,吸收率可达39%,可溶于胃酸,已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
宝宝8个多月需要补钙的吗
8个月的宝宝要是缺钙的话就要补钙,吃钙片。可以测一下微量元素,然后看看各方面的情况。
有利于长高的睡姿有哪些
要补钙,要多晒太阳,多吃补钙食物,多吃鱼虾,海产品来补钙,吃钙片的了。
孕妇缺钙吃什么最好?
孕妇补钙首先了解孕妇缺钙吃什么好很重要,但了解在什么时段补钙更重要,一般孕妇从16周左右开始就需要补充钙了,而且每天必须摄入1000~1500毫克的钙。孕妇缺钙吃什么好是很多怀孕朋友及家人最关心的问题之一,因为如果孕妇缺钙,就有可能出现钙代谢平衡失调。而长期缺钙或缺钙程度严重,不仅可使母体血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症,胎儿亦可能产生先天性骨软化病,后果很严重,所以及时补充钙质很重要。那么孕妇缺钙吃什么好呢?
蔬菜中孕妇缺钙吃什么?蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。
孕妇缺钙吃什么好?动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。
乳制品中孕妇缺钙吃什么?牛奶除含有丰富的钙质外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。除了牛奶之外,豆制品也是不错的选择,大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用,而且豆制品不宜与许多事物同时服用,这个要千万留心。
孕妇缺钙吃什么好?海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的人们要小心食用。