维生素C可以促进铁吸收吗

维生素C可以促进铁吸收吗

可以。

铁剂经人体吸收后会被氧化成稳定的三价铁，不利于人体吸收，而维生素C属于一种还原剂，具有抗氧化功能，可以将三价铁还原成容易吸收的二价铁，从而促进铁元素的吸收。

同时，维生素C还会与铁分子形成不稳定的络合物，并能使铁从其他结合物中释放出来，从而促进非铁血红蛋白铁的吸收，增加机体对疾病的抵抗力。

儿童补锌补铁吃什么药好

可以服用营养铁剂来改善，如口服铁之缘片来补铁增加营养，在服用维生素C促进铁吸收等，平时常吃补铁食物如猪肝、动物血、黑木耳、红枣等，希望对你家小孩有帮助。

补锌可多吃牡蛎、核桃、蛋黄等，想补锌效果更好、快速些的可直接吃新稀宝牌锌硒宝片(国内最好补锌产品，坚持服用3-5个月左右的量，可以起到巩固不反弹的明显改善效果)，它无副作用吸收更高些，效果也比葡萄糖酸锌更好，可以查查;

一岁宝宝贫血怎么办 多吃含维生素C的青菜和果汁

为了更好的吸收铁质，给一岁宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜，深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收，通常是将蔬菜蒸熟烂，用勺子压成泥状就做成菜泥了，如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等，这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里，搭配吃促进铁吸收，饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处。

贫血和低血糖是一回事吗 贫血吃什么

贫血的人可以多吃富含铁的食物如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆等；富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等；富含维生素C、叶酸的食物如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜等；维生素C促进铁吸收，叶酸参与造血。

贫血的人应该少吃辛辣生冷，不易消化的食物，忌烟酒，浓茶和咖啡等刺激性食物。

皮肤干燥多吃富含铁的食物

1、食物多样化，保证营养均衡。鸡鸭鱼肉五谷杂粮蔬果都要吃。每一种营养素都需要在营养均衡基础上才能有效被身体吸收。

2、多吃富含铁的的食物，促进造血。

3、多吃富含钙的食物，钙促进铁的吸收。

4、多吃富含维生素C的食物，维生素C促进矿物质吸收。

动物内脏 富含铁，吸收率高。 与富含维生素C的蔬菜混炒，促进营养吸收。

动物血 富含铁。 水煮，可以放适量蔬菜一起烹饪。

瘦肉 含铁比较高。 急火快炒，可以配木耳青椒一起混炒。

蛋黄 含有磷、铁等微量元素，还有A、B和D等多种维生素。 水煮，避免空腹吃。

虾 含有钙、磷、锌、铁等多种矿物质、氨基酸、维生素等营养素。 白灼、油焖均可。

奶及奶制品 补钙好食品。 早餐餐后食用，晚睡前喝。

紫菜 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、改善缺铁性贫血贫血。 可以跟鸡蛋、瘦肉和番茄煮汤喝。

大豆及其制品 富含优质蛋白和钙。 可以和西红柿混煮。

黑木耳 含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及多种维生素 可以跟瘦肉、动物内脏、青椒一起混炒，青椒富含维生素C，促进矿物质吸收。

红枣 富含钙、铁、蛋白质等。 当归红枣粥。

孕妈妈补铁吃什么好

孕期为什么要补铁?

妊娠中晚期以后，准妈妈非常容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血会影响腹中宝宝的健康生长，甚至可能引起胎儿宫内窘迫、早产等危险。因此，孕妈妈一定要注意补铁。

孕期补铁吃什么好?

孕期补铁可多吃含铁丰富的食物，动物肝脏是首选，像鸡肝、猪肝等，一周吃两三次，每次25克左右。此外，动物血、瘦肉也很不错。

肝脏是排毒器官，吃肝脏补铁会中毒吗?

肝脏是排毒器官，孕妇到底能不能吃?的确，动物肝脏含有维生素A，摄入过量可能中毒，但类似一周偶尔吃两回，一次25克，是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样，在日常饮食的基础上，基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。

孕期补铁要多吃蔬菜水果帮助铁吸收

蔬菜、水果等含“三价铁”的食物，在一定条件下，可以还原成“二价铁”，变成易于人体吸收的形式。这个“条件”就是维生素C，但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物，就能促进铁吸收了。

究竟孕妈妈需要摄取啥样的维C呢?维生素C也分为还原型和氧化型，只有还原型维C，才能很好提高铁的吸收利用率。还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣，而平常所吃的维生素C药品，就更差了。所以，蔬菜水果建议尽量买新鲜的吃。

孕妈妈该怎么补铁

1.你可能担心:肝脏是排毒器官，到底能不能吃?

的确，动物肝脏含有维生素A，摄入过量可能中毒，但类似一周偶尔吃两回，一次25克，是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样，在日常饮食的基础上，基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。

2.新鲜酸味水果有助铁吸收

蔬菜、水果等含“

1.你可能担心:肝脏是排毒器官，到底能不能吃?

的确，动物肝脏含有维生素A，摄入过量可能中毒，但类似一周偶尔吃两回，一次25克，是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样，在日常饮食的基础上，基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。

2.新鲜酸味水果有助铁吸收

蔬菜、水果等含“三价铁”的食物，在一定条件下，可以还原成“二价铁”，变成易于人体吸收的形式。韩博士说，这个“条件”就是维生素C，但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物，就能促进铁吸收了。

3.究竟孕妈妈需要摄取啥样的维C呢?

“维生素C也分为还原型和氧化型，只有还原型维C，才能很好提高铁的吸收利用率。”韩博士讲。

事实上，还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣，而平常所吃的维生素C药品，就更差了。

“所以说，蔬菜水果随买随吃，尤其新鲜带酸味儿的水果，如猕猴桃，其还原型维C含量可是排第一的。”

三价铁”的食物，在一定条件下，可以还原成“二价铁”，变成易于人体吸收的形式。韩博士说，这个“条件”就是维生素C，但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物，就能促进铁吸收了。

3.究竟孕妈妈需要摄取啥样的维C呢?

“维生素C也分为还原型和氧化型，只有还原型维C，才能很好提高铁的吸收利用率。”韩博士讲。

事实上，还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣，而平常所吃的维生素C药品，就更差了。

“所以说，蔬菜水果随买随吃，尤其新鲜带酸味儿的水果，如猕猴桃，其还原型维C含量可是排第一的。”

维生素C可以促进铁吸收吗 日常有必要吃维生素C吗

蔬果摄入充足的情况下不需要。

维生素C主要是平时饮食中通过蔬果的摄取来补充的，只要平常蔬果吃充足了，一般人是不会缺乏维生素C的。额外补充维生素C可能会导致体内维C含量超标，引起恶心呕吐、肠胃不适；过多的维C还会转化为草酸钙，还可能会增加患结石的风险。

如果是从事重体力劳动者、户外工作者等经常流汗的人群，因为在汗液蒸发的过程中维生素C也可能会发生部分流失，所以这类人群可以适当补充一些维生素C，但也需要注意不能长期服用，以免维C过量反而对身体不利。

什么是补铁的食物

富含铁元素的食物 如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。 植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。 植物性食物，如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。 多吃富含优质蛋白质食物，如瘦肉、蛋等，可促进铁的吸收。 适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果 如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。 食用“铁”强化食品 例如“铁”酱油，强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。 在烹调方法上需注意的问题 荤素、果蔬搭配，能提高植物性食物内铁的吸收率，而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C，也可以增加铁的吸收。 如黑木耳炒肉末，可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤，血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。

吃维生素c有什么禁忌 促进铁吸收

众所周知微量元素铁是维持人体造血功能的重要营养，但有些人食用了含有微量元素铁的食物以后却不能及时把它们含有的微量元素铁吸收和利用，如果这时补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能，能让人体造血功能明显提高，缺铁性贫血的发病率会明显下降。