老酸奶”不适合婴幼儿食用
老酸奶”不适合婴幼儿食用
如今市面上的大部分“老酸奶”产品,和过去传统制作的原料纯粹的老酸奶不一样,营养安全性都没有优势,也没有特殊保健作用。而且,因为其中普遍含有食品添加剂,并不适合2岁以下儿童食用。
特别需要叮咛的是,有些“老酸奶”产品呈强度比较大的冻状,不能搅成液态。和果冻一样,孩子把这种酸奶冻呛入气管是很危险的。
3岁以上的孩子不必担心,但吞咽功能没发育好的低龄幼儿吃的时候应当特别注意,大人要小心看护,避免发生危险。
果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称,果冻的增稠剂中并不含明胶,而是卡拉胶,消费者可以放心食用。乳企则表示,大企业绝不可能使用工业明胶,而食用明胶对身体是无害的。
宝宝的辅食如何添加,7~24月龄宝宝辅食添加的所有问题,看这篇就够了! 辅食安全问题,家长不可忽略
1、整粒花生、坚果、果冻等食物不适合婴幼儿食用;
2、1岁内不添加蜂蜜;
3、在卫生可靠的超市选购食物;
4、处理食物前与过程中,应正确清洗双手和用具;
5、分开处理生熟食物避免污染;
6、彻底煮熟食物;
小孩子吃橄榄油可以吗
现在橄榄油的功效都被夸大,号称不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用。那么橄榄油适合婴幼儿吗,婴幼儿真的吃了橄榄油会比较健康吗,专家对这个说法表示了否定。号称“营养成分保存完好,不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用”。近年来,橄榄油在市场上迅速兴起,尽管价格高昂,但购买者仍络绎不绝。橄榄油真的如此神奇?橄榄油的作用在宣传中被大大夸大,它的功效与普通植物油基本无异。
近年来,橄榄油在市场上迅速崛起。在宣传中,橄榄油号称“在生产过程中未经任何化学处理,天然营养成分保存完好,不含胆固醇,消化率达94%左右。并且由于其基本脂肪酸的比例与母乳相仿。是婴幼儿的最佳食用油。”有如此功效,橄榄油成为了许多市民餐桌上的常客。只要是植物油,就都没有胆固醇,豆油、花生油都没有;橄榄油的单不饱和脂肪酸比例较高,但不及国产的茶籽油;至于营养价值,它更不可能与母乳相当,“从健康角度讲,婴幼儿就不应该吃用食用油炒的菜,无论是橄榄油还是别的植物油。”
一般来说,橄榄油对于心血管系统有一定的保护作用,通过食用橄榄油,可以预防动脉壁损伤,能够预防血管炎症,还能够预防高血压,以及心脏病。另外,用橄榄油来代替猪油,对于胆囊炎以及胆结石有不错的预防作用,橄榄油还能够提高我们身体内分泌功能。
辅食制作
选用葱、萝卜、红枣、陈皮(橘皮)、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品,合理搭配,分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水,供婴幼儿随意饮用,既能补充营养,又受婴幼儿的喜爱。 白葱胡萝卜水 [原料]葱250克
[制法]胡萝卜100克,冰糖30克。
1、取净葱白120克,切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。
2、在沸水锅中放入葱白和胡萝卜,小火煮半小时捞出,再放入冰糖,溶化即成。
[功效]香甜适口,润肺养胃;适合婴幼儿食用。葱有较强的杀菌作用,胡萝卜营养丰富,更有消食润肺等功效,两味合一可预防流感,或者辅助治疗消化不良。汤水可供婴幼儿一天多次饮用,疗效显著。 野菊花芦根水
[原料]野菊花20克,鲜芦根150克,冰糖50克。 [制法]
1、将芦根洗净切段拍碎,野菊花用纱布包裹备
2、在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜,而后加冰糖溶解即可。
[功效]清香可口、润肠清热,适合婴幼儿食用。营养价值:菊花与芦根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效,很适合幼儿在春末初夏饮用。 红枣枸杞子橘皮汤
[原料]红枣50克糖40克。 [制法]枸杞子50克,橘皮25克
1、将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用。
2、水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮,大火煮滚5分钟左右,再改用小火烧至汁浓味香,约半小时左右,然后加入冰糖,捞出红枣、枸杞子和橘皮即可。 [功效]红枣补血健脾,枸杞子明目养肝,橘皮消食利胃,三者合一疗效更。
宝宝零食制作方法
宝宝天生爱吃零食,可商场里所售卖的零食,或多或少都使用了一些添加剂,作为家长,当然不放心给宝宝食用。既然这样,家长不妨亲自给宝宝制作零食吧,这样既营养又健康。那么,宝宝零食制作是怎样的?
冰糖玉米棒
材料:玉米1根,冰糖适量。
做法:1、玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段。2、锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
香烤红薯
材料:红烧2~3个,食用油适量。
做法:1、红薯洗净去皮,切成小块状。2、烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上。3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶,能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
婴幼儿能吃灵芝吗
婴幼儿能吃灵芝吗?一般来说婴幼儿是不适宜食用灵芝的。
婴幼儿不适宜吃灵芝的原因
虽然说灵芝是不会出现副作用的,任何人进食灵芝都能起到一定的作用。因为灵芝的性温平,属于慢慢进补的食材,所以灵芝的受众群体是非常广的。但是,针对于婴幼儿而言,并不适合直接食用灵芝。灵芝属于药材,可以针对各种疾病进行预防和治疗。所以其药理性很强的。这种不是单纯的营养补品,所以不适合婴儿食用。如果为了让宝宝的健康和体质强壮的话,建议可以让妈妈们进补,通过乳汁的形式传递给宝宝,这样宝宝的吸收更强,也不用担心宝宝的身体会受到影响。且灵芝属于大补品,宝宝食用以后很有可能引起体内火气过旺而出现流鼻血,腹泻拉肚子的症状。
虽然说婴幼儿不适宜吃灵芝,但是哺乳的妈咪可以吃,然后婴幼儿可以通过乳汁补充道灵芝的营养。
6个月的宝宝吃什么菜泥比较好 山药泥
食材:山药1根。
做法:先把山药去皮洗干净后切成小块,然后放入锅内隔水蒸熟后取出碾成泥即可。
营养成分:山药营养丰富,有健脾补气、益肾养胃、促进消化的作用,非常适合婴幼儿食用,而且其中所含的免疫促进活性黏蛋白还有增强宝宝抵抗力的作用。
西梅可缓解宝宝便秘
婴儿辅食白名单:
1.深绿色蔬菜
比如菠菜、羽衣甘蓝等。其铁元素和叶酸丰富,对婴幼儿脑细胞的发育大有好处。可以先将深绿色的蔬菜切碎蒸熟做成蔬菜泥,然后按2:1的比例加入含铁元素的麦片喂给宝宝。
2.鳄梨
美国营养学家琳恩·库柏认为,其富含与母乳营养成分的不饱和脂肪,更适合婴幼儿吸收和利用,对孩子的大脑发育极为有利。将其捣碎即可给宝宝喂食。
3.肉类
其是婴幼儿补充锌、铁等元素的重要来源。炖煮的肉类更适合婴幼儿食用,妈妈要注意将肉煮得久一些,保证其入味、软烂。
4.西梅
西梅可以有效减轻便秘这一症状。在刚开始喂食宝宝固体食物时,可能会出现便秘的情况。通常捣成泥状给宝宝喂食,也可以混合麦片一起食用。如果宝宝便秘情况较为严重,可以尝试在配方奶中添加1-2勺西梅汁。
5.蜜橘
酸甜可口,富含VC和抗氧化剂。可以将其切成小块给宝宝喂食。
6.扁豆
其蛋白质和膳食纤维的含量很可观。可以先将其煮熟,然后和米饭、蔬菜拌匀给宝宝喂食。建议给稍大一些的宝宝食用。
7.西兰花
其不仅富含钙元素、膳食纤维和叶酸等营养成分,而且含有的硫化物有助于发展宝宝的味觉。可以先将其蒸熟,再切成小块给宝宝喂食。
8.南瓜
香甜细滑,VA和VC的含量很丰富。可以先将其与大米、小米混合蒸熟,再加入牛奶搅拌成南瓜糊,适合满6个月的宝宝食用。
9.蓝莓
其富含花青素,婴幼儿多食有助于视力、脑神经和泌尿系统的发育。做一道美味的蓝莓汤给宝宝喝吧。先在放入蓝莓的杯中加一汤匙清水,放置到微波炉加热半分钟,趁热捣碎,然后淋上少许酸奶即成。
10.酸奶
满10个月的宝宝就可以享用酸奶了。其不仅有增强免疫力的作用,对脑细胞和心脏的发育也大有好处。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。另外,它可以帮助婴幼儿调节肠胃,相比较而言,原味酸奶更适合宝宝食用。”
八宝粥的食疗功效
具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神之功效。常唱八宝粥,可用于防止肥胖症的发生。同时也是日常养生健美之食品。对于预防其它身体机能(如呼吸系统疾病、消化系统疾病、心脑血管系统疾病等)具有十分有效的功效。
八宝粥所含有丰富的营养物质,适用于预防肺癌、食道癌以及胃癌、肠癌、前列腺癌等疾病的预防作者,尤其同时还具有抗衰老、预防乳腺癌的功效,因此适合孕妇产妇食用。
由于八宝粥几乎包含人体所需的全部营养素,因此很适合婴幼儿食用。同时八宝粥既有强身健体的作用,因此对于提高婴幼儿免疫力具有十分重要的作用。
婴儿消化不良吃什么
婴儿的消化系统功能尚不健全,在饮食方面稍有疏忽就容易消化不良。出现这种情况的时候,家长就有必要调整孩子的饮食,使其更加合理。父母可以给婴儿吃一些例如酸奶、苹果、山楂等能够治疗消化不良的食物。
1.大麦及大麦芽
给宝宝喝大麦茶是一个不错的选择。其含有一种名为尿囊素的位置,可加快胃肠溃疡愈合。
2.酸奶
首先酸奶自身就容易消化,其次能够给予肠道一定刺激,促使分泌更多的消化酶,此外还有杀菌作用,适合给消化不良发作频率高的婴幼儿食用。
3.苹果
苹果营养价值较高,其含有丰富且较细的纤维素,加快肠道蠕动的同时刺激小,十分适合婴幼儿食用。先将新鲜苹果对切,然后用小勺子刮取适量果肉给宝宝喂下。
4.西红柿
其含有独特的番茄素,能助力胃液消化脂肪,从而帮助治疗消化不良。西红柿还有杀菌的功效,对用于治疗口角炎。
5.橘皮
橘皮的独特之处在于含有挥发油。这种挥发油会刺激消化道,从而使胃部分泌更多的胃液,加快肠胃蠕动速度,以此来帮助消化。妈妈可以适当的放一点橘皮在宝宝的饭菜中,但也要注意不能过量,避免味道太重不合宝宝的胃口。
6.白菜
其粗纤维丰富,可刺激肠胃道蠕动,帮助消化。此外,白菜中含水量高,多食用可以避免粪便干燥。食用的时候需要炖烂,避免不消化。
孕妇橄榄油的功效与作用 制作婴儿食品
根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。