感冒吃什么菜好 大白菜
感冒吃什么菜好 大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
怀孕前吃哪些蔬菜好 大白菜
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对于备孕的女性朋友可以起到润肠通便的作用，可以有效的减低妊娠期便秘的几率。
感冒能吃番茄吗
番茄中含有植物蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、糖类、有机酸等营养成分，对人体有各种好处，可起到清热解毒、保护心血管、健胃消食、清理毒素等作用，同时对感冒还育有一定的防治功效。感冒期间是可以适当的吃一些西红柿的，这种含有丰富的维生素和大量的水分能帮助很好地起到补充身体中的营养的作用，而且还能很好的促进身体的新陈代谢，这样对调理感冒很有好处，另外就是建议平时可以用西红柿跟鸡蛋一起炒，蛋白质能帮助很好地释放出西红柿中的营养，这样身体就能更好的吸收，多吃西红柿既能帮助调理身体而且还能很好的起到预防感冒的作用，所以平时可以经常吃一些。感冒吃番茄的好处缓解不适感冒病毒与人体的免疫系统进行对抗的过程中会产生毒素，这些毒素会导致人体各种不适，番茄中所含的果胶成分可以帮助机体清理体内毒素，从而缓解不适症状。防治感冒番茄中含有的丰富维生素C具有很强的抗氧化能力，可以加强人体免疫系统，增加机体对病毒的抵抗能力，对感冒疾病的治疗还是很有好处的。食用须知番茄中的维生素C会在高温环境下被破坏，想要补充维生素C最好食用生番茄，感冒的情况不宜吃冰冷食物，可微微烹饪加热后食用。番茄最好选择自然成熟的，不可食用未成熟的青色番茄，这种番茄内含有大量龙葵碱，对健康不利。熟番茄有利于人体补充番茄红素。感冒吃什么菜好大白菜大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
胡萝卜胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。菠菜菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。莴笋莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。洋葱洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。西红柿西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。生姜刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，消除疲劳。若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮，只食姜肉，以发汗。土豆土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。豆芽黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人抵抗病毒感染的能力。萝卜味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
海带海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。紫苏紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。莲藕熟莲藕味甘、性温，可以补心生血、健脾开胃，莲藕汤可以清热润肺。感冒患者，也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝，效果更好。菜花菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。辣椒辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功用，对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出：辣椒“温中散寒，除风发汗”。因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用。冬菇冬菇中含有铜，它是人体不可或缺的微量元素，对人体的免疫系统有重要的影响，可以起到预防感冒的作用。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。大蒜大蒜中含有天然抗生素物质，对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力，能够有效抵抗感冒和流感病毒，增强人体抵抗力。大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。南瓜南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致，颜色愈深者，类胡萝卜素的含量就愈多;类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
牢记吃大白菜的禁忌
冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
吃白菜好处多，不过相应的饮食禁忌也要牢记。
1.隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用，因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
2.焯烫时间不宜长
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
3.不宜烫后挤汁作菜馅用
有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。
4.不宜用铜制器皿烹制或盛放
铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
冬季吃酸菜的3个好处
1、营养比白开水多
虽然酸菜的营养价值远不及菠菜等绿叶蔬菜，甚至与大白菜相比也相差较多，但还是含有少许营养物质的，含量至少比白开水多。
2、丰富餐桌蔬菜品种
酸菜好歹也算是一种蔬菜，可以使冬季的餐桌更丰富一点。虽然酸菜其实就是大白菜，严格地说与食物多样化的原则不是一回事，但总算是换个吃法嘛，不至于整天吃大白菜大白菜。
3、酸菜农药残留比较少
与冬季温室大棚生产的反季节蔬菜相比，大白菜农药残留比较少，而且经过长时间的腌制，原有的残留农药也会分解——残留农药与营养素一起流失啦。不过，需要指出的是，有人把酸菜当做冬天的应季蔬菜，这就犯了形而上学的错误。
容易感冒吃什么好 大白菜
白菜能清肺化痰，能增强人体免疫力，对感冒有一定的预防和治疗效果，所以食用大白菜量较大的群体中没有太多的人发生流感。我国民间也流传着很多利用大白菜治疗感冒的验方，如白菜干根加红糖、姜片，水煎服，或用白菜根3个，大葱7根，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。
感冒了吃什么菜比较好 大白菜
大白菜味甘性微寒，含有充足的水分，还有较多的钙质，粗纤维和维生素，常吃大白菜有通利肠胃，消食下棋，止热气咳，利大小便的功效，冬天尤其适合多吃大白菜，大白菜的根部是防治感冒的常用食材。
感冒吃什么蔬菜好得快 大白菜止热气嗽
大白菜味甘性寒，水分多，而且含有较多钙质，粗纤维，维生素，尤其是维生素A含量丰富，人体补充维生素A能够增加呼吸道粘膜的抵抗力，预防感冒。多吃大白菜能够起到清热解毒，止热气嗽，利尿通便，润肺化痰，养胃生津的良好功效。
冬天风寒感冒吃什么药
冬天风寒感冒吃什么药风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。服药后可喝些热粥或热汤，微微出汗，以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用下方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，每日一次;或生姜30克、红糖30克，煎汤分三次服用。
小儿风寒感冒食疗配方一：姜枣红糖水
适合月龄：6—12个月
原料：姜1小块，红枣3枚，红糖少许。
制作方法：生姜去皮切成细丝，红枣洗净去核后切碎。姜丝和红枣一起放在适量清水中，煮沸10分钟，然后放入红糖，再煮开即可。盛出汤水，不要姜丝和枣，晾至接近体温温度后，作为饮用水喂给宝宝。姜味辛辣，如果你担心你的宝宝还不能适应，可以少放。糖会加重宝宝消化系统的负担，适量即可。
功效：姜枣红糖水具有补气散寒的功效，适用于风寒感冒。
配方二：大白菜根葱白水
适用月龄：4—12个月
原料：葱白1段，大白菜根1块.
制作方法：将大白菜根和葱白切片，放在清水中煮沸。捞出葱白和大白菜根残渣，把汤水晾至接近体温的温度后，作为饮用水喂给宝宝。
功效：大白菜根可以清热、解毒、止咳;葱白发汗通阳。大白菜葱白水对辅助治疗风寒感冒有较好的效果。
配方三：姜葱粥
原料：大米50克，生姜1块，葱白和葱根2段，米醋10克。
制法：先将大米洗净放入水中浸泡1小时，生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋半匙，稍煮即可。
用法：每天2—3次，每次1小碗。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。
功效：祛风散寒。适用于幼儿伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。
娃娃菜冻了还能吃吗 娃娃菜比白菜更营养吗
实际上两者营养差不多。
市场上购买白菜大约是1元一斤的价格，而娃娃菜的价格则是3—5元一斤，贵了不少，折让很多人都觉得娃娃菜是不是比白菜更营养，但事实上大白菜、娃娃菜同属十字花科，两者都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分，食用营养价值相似，但在口感方面，娃娃菜口感甘甜鲜嫩，无生涩味，比大白菜好吃很。
所以追求营养的选大白菜更便宜划算，而追求口感的则挑娃娃菜更好吃。
菜花的营养价值
那在菜花的营养价值上，它的味道也是非常的不错，不仅有很多种类的做法，在肉质的细嫩上，更是有着味甘鲜美，而且也极容易消化，对消化不良的人来说，更是上上之选，同时也利于人体的吸收。
菜花营养分析：
1.
抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好;
2.
清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险;
3. 丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花;
4.
解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生;
菜花的营养价值还真是很高，在炎热的夏季中，选择多吃菜花，还有减肥的功效，对一些难瘦下来的人，每天以菜花为主，不仅不会让身体缺乏营养，对促进身体内新陈代谢也是有着很大的帮助作用，因此说菜花真是保健蔬菜好选择。
小儿感冒时适宜吃什么食物
宝宝感冒了吃什么好的快?
感冒是宝宝常见疾病之一，而且一年可能反复多次。宝宝如果不小心感冒了，家长不要给孩子乱吃东西，最好是能够针对性的给宝宝吃一些食物。那么，宝宝感冒吃什么好的快呢?
小儿感冒时适宜吃什么食物
1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。
4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
孕妇感冒不妨试试苹果蜂蜜水
孕妇感冒吃什么药
轻度孕妇感冒。可选用板蓝根冲剂等纯中成药。并多喝开水，注意休息，感冒很快就会痊愈。
孕妇感冒高热、剧咳。可选用柴胡注射液退热和纯中药止咳糖浆止咳。同时，也可采用湿毛巾冷敷，用30%左右酒精(或白酒冲淡一倍)擦浴，起物理解混作用。
孕妇感冒怎么办?下面还有孕期感冒的食疗方，别错过了哦。
孕妇感冒吃什么好
苹果蜂蜜水取5个苹果去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃左右，加适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。
姜丝萝卜汤姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量，趁热喝下。
葱蒜粥取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁热服下。
白菜葱根汤大白菜心3个洗净切碎，大葱根6个，煎汤1碗，加红糖适量，趁热服下。
鸡汤嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)，或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强人体抵抗力。
感冒眼睛流泪吃什么好
营养学家指出，蔬菜水果多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核-巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
3
绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇，含有某些化学活性成分，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒也有一定作用。
适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
感冒吃什么水果好之梨子：性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
感冒吃什么蔬菜好之生姜：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
感冒吃什么蔬菜好之葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
感冒吃什么蔬菜好之橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2～5个，劈开，鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开，煮水代茶饮。
感冒吃什么水果好之荸荠：适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
14感冒吃什么水果好之萝卜：有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜