产后第一周怎么吃 产后第一周宜吃猪肝
产后第一周怎么吃 产后第一周宜吃猪肝
第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的食物,每天约100克为佳。不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时新妈妈的乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
产后第一周怎么吃 产后第一周喝红糖水
新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一周食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7-10天为佳,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
产后第一周饮食 产后第一周食谱
材料:净鸡半只,冬菇50克,花生米25克,红枣8颗。
调料:葱段、姜片、香油、胡椒粉、盐、老抽、白糖、淀粉、料酒、植物油各适量。
做法:
1、花生米洗净;冬菇洗净沥干水,加白糖、料酒、香油、淀粉拌匀;鸡洗净,沥干水,用老抽、盐腌渍10分钟;
2、起油锅放入鸡,炸至皮呈黄色,捞起;
3、锅内倒植物油,烧热,爆香葱段、姜片,放入鸡肉、花生米、冬菇、红枣,加料酒、胡椒粉,加适量清水,慢火炖1小时,加盐调味即可。
功效:增强体力,补血安神。
材料:牛肉200克,红枣20克,干银耳5克,胡萝卜50克。
调料:盐5克,鸡精1克,姜片、料酒各适量。
做法:
1、牛肉洗净,切小块;红枣洗净,泡片刻;干银耳泡发,洗净,去黄蒂,切小朵;胡萝卜洗净,切片;
2、将牛肉块、红枣、银耳放砂锅中,加水烧沸,放料酒、姜片、胡萝卜片炖至牛肉熟烂,加盐和鸡精即可。
功效:促进伤口愈合。
材料:鲫鱼即鱼1条,豆腐300克。
调料;盐5克,姜片、葱段、蒜片各10克,料酒适量。
做法:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃洗净,抹干,在鱼身两边各划3刀,分别用少量料酒、盐涂均匀;豆腐洗净,切块备用;
2、锅置火上,倒植物油烧热,放入鱼,小火慢煎,一面煎黄了以后翻面,煎至两面金黄,倒入适量水、料酒,放入葱段、姜片、蒜片;
3、转大火烧开,待汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖,小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再炖3分钟即可。
功效:健脾开胃活血通乳。
材料:鸭血150克,菠菜250克。
调料:盐3克,葱末、香油、植物油各适量。
做法:
1、鸭血洗净,切片;菠菜去老叶,瓣开,洗净,切6厘米长的段;
2、锅置火上,放植物油烧热,放入葱末煽香,倒清水煮开,放鸭血煮沸,转中火焖10分钟,放入菠菜、盐,小火煮5分钟,淋上香油即可。
功效:丰富的造血必需物质,补铁、补血。
坐月子第一周吃什么
1.第一天
早餐:小米粥、核桃粉、麻油菠菜,上午一奶香南瓜羹为甜点。午餐:二米饭、肉末茄子、鸡丝黄豆芽,下午茶是蔬菜汤。晚餐:鱼汤杂粮面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒豆芽。
2.第二天
早餐:四神粥、藕粉、核桃炖蛋,上午茶是紫米羹。午餐:米酒黑米饭,芦笋炒鸡柳、香菇莴笋、黑木耳黄菜花菜心汤,下午茶是小米粥。晚餐:西红柿蛋面、黄豆芽肉丝、西兰花炒双菇、上汤娃娃菜。
3.第三天
早餐:蛋花小米粥、芝麻糊、黄豆芽汤,上午茶是红糖鸡蛋。午餐:米酒糯米饭、豌豆里脊丁、米酒麻油猪肝、豆芽草鱼片汤,下午茶是水果羹。晚餐:鸡蛋杂粮面、菌菇肉丸蔬菜煲、彩椒牛肉丝、麻油豇豆。
4.第四天
早餐:四神粥、核桃粉、腰果桃炖蛋,上午茶是红糖鸡蛋。午餐是米酒小米粳米饭、荷兰豆炒百合、金针菇菠菜汤、西红柿烩花菜,下午茶是银耳水果羹。晚餐:小米粥、西兰花腐竹肉丸汤、黄豆芽炒肉丝、香菇菜心。
5.第五天
早餐:四神粥、藕粉、香菇汤,上午茶是山药百合羹。午餐:米酒山药粳米饭、麻油豇豆、米酒章鱼、香菇西葫芦,下午茶是藕粉水果羹。晚餐:小米粥、丝瓜肉丸汤、麻油木耳、菠菜炒蛋。
6.第六天
早餐:莲子小米粥、芝麻核桃粉、炖蛋,上午茶是红糖炖蛋。午餐:杂粮饭、黑木耳烩豆腐、米酒麻油猪肝、番茄牛腩汤,下午茶是山药水果羹。晚餐:四神猪肝粥、狮子头粉丝煲、花菜胡萝卜、黄花菜炒肉片。
猪血不能和什么一起吃,猪血不可以和什么同食 吃猪血的注意事项
猪血不宜多吃,长期摄入过多的铁反而会超过人体铁超载,而造成铁中毒。一般来说,猪血一周吃2次左右,一次量50克左右为宜。
一般人都可以吃猪血,特别是处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人,吃猪血有利于防止缺铁性贫血,但是患有高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病的人应少吃猪血,患病期间不宜吃猪血,特别是上消化道出血的病人不宜吃。
猪肝可以经常吃吗
不可以。
适量的话没事的,吃猪肝既不可一次吃多,也不可过频,通常,一周吃1 2次尽够了。孕妇最好通过其他方式补充维生素A,猪肝只可偶而吃吃。
猪肝一天吃多少为宜
75克左右。
猪肝是含胆固醇较高的食物,人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克,此量相当于75克猪肝的含量。吃太多的猪肝,维生素A摄入过量,能致人中毒,对中老年人会导致骨质疏松,对孕妇会造成胎儿畸形。所以,吃猪肝既不可一次吃多,也不可吃地过频繁,通常,一周吃1次就足够了。患有高血脂、肝病、高血压和冠心病的人,是可以吃猪肝的,但要注意掌握食量。
产后第一周食谱 产后第一周吃什么好
产后适当吃些红糖水,它有利于活血化瘀、镇痛、促进恶露排出;而且分娩时失血过多、红糖可以补血。当然,需注意的是,食用红糖最好控制在10天之内。如果食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及新妈妈的身体健康。
小米含有多种维生素、氛基酸和糖类,营养价值较高,能滋阴养血,而且具有健胃消食,预防反胃、呕吐的功效。吃了小米后既能开胃又能养胃。对于产妇来说,喝点小米粥可以说是最理想的滋补品。
红枣昧甘性温,含有丰富的蛋白质脂肪、糖类、果酸、维生素A、维生素C、钙成分,具有补中益气、养血安神的功效。是产后的良好食物,不但可以养血补血,还可以调和脾胃,促进消化,对新妈妈摆脱虚弱状态,早日恢复元气具有很大帮助。
山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药,能防治分娩后滞血通胀和腹中疼痛。山楂肉与红糖煎服,可以帮助新妈妈排除产后恶露,治疗产后腹痛。而且山楂对子宫有收缩作用,可促进产后子宫复原。
宝宝吃猪肝的做法 注意事项
宝宝吃猪肝时不宜一次吃过多,一周吃一两次即可,最好是做成猪肝粥或是猪肝泥之类的给孩子食用,在做之前用滚水过一遍,动物肝脏一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否则不利于孩子的健康。