核桃仁怎么撬它不碎 核桃仁粥
核桃仁怎么撬它不碎 核桃仁粥
原料：核桃仁50克，大米100克。
制作：将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥。
用法：当早餐食用。
效用：健脑补肾，养血益智。
来源：经验方
原料：核桃仁150克，大米60克，小枣45克，白糖240克。
制作：核桃仁用开水稍泡片刻，剥去外皮，用刀切碎，同淘净的大米用500毫升清水泡上。小枣洗净，上笼蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。将核桃仁、大米、小枣一同用石磨磨成细浆，用洁布过滤去渣。锅洗净，上火，注入清水500毫升，把核桃仁浆倒入锅内，搅动，在即将烧开时，加入白糖（锅不能大开），待煮熟后即成。
用法：可供早晚作点心食用。
效用：补肾助阳，养血补肺。适用于腰膝冷痛、小便频数、健忘，健康人食用更能增强记忆力、消除疲劳、防病延年，并有防癌作用。
核桃仁怎么吃最合适 核桃仁煮粥
一个人煮粥也特别好吃，在用它煮粥时，需要准备新鲜菠菜一百克，大米一百克，核桃仁五十克，把准备好的菠菜清洗干净以后，用沸水焯烫一下，取出以后切成碎末，大米洗净以后入锅，再加入准备好的核桃仁和适量清水，一起煮至成粥，在都煮好以后，把焯好的菠菜末放入到锅中调匀，最后加少量食用盐调味，色香味俱全的核桃仁粥也就做好了。
核桃怎么吃 杏仁核桃粥
材料：杏仁、核桃仁各20克，粳米100克，白糖适量。
做法：
1、将粳米淘洗干净，倒入锅中。
2、然后放入杏仁、核桃，加入适量清水。
3、大火煮沸，然后改小火煮30分钟。
4、最后加入适量白糖调味即可。
5、每日早、晚随餐食用即可。
怎么剥核桃壳，核桃仁不会碎掉
方法一：
手握住核桃的一半，另一半漏出来，向大理石瓷砖或者其他坚硬的物体上用力砸，待核桃出现明显裂痕时停止。按核桃裂缝处用手轻轻用力按压，剥掉一半时将核桃仁取出，如果不能轻松取出，有手指轻轻用力掰开核桃壳。这样一个完整诱人的核桃仁就展现在你的面前了。
方法二：
这里还给大家推荐一个热胀冷缩法剥核桃，非常实用。
1.锅里加冷水，把核桃放入锅中，
2.大火煮10分钟左右，
3.取出核桃，立即放入冰水中，
4.约4分钟后，再用核桃夹轻轻一夹，就可以取出完整的核桃仁。
去除黄褐斑的一些小窍门
怎样去除黄褐斑1.核桃仁牛奶
它的做法很简单，我们需要准备的有核桃仁30g、牛奶300g、豆浆200g，黑芝麻20g。把核桃仁和黑芝麻磨碎后，加入牛奶和豆浆中混合均匀，然后放入锅中加热煮沸，最后加入适量白糖即可。每天早晚各吃一小碗，能够有效去除斑点哦，适用于黄褐斑和有皱纹的皮肤。
怎样去除黄褐斑2.猪腰薏苡仁粥
需要准备好一对猪腰、山药100g，粳米200g和薏苡仁50g。猪腰洗干净后切碎备用，100g的山药洗干净后去皮切碎。将山药、猪腰、粳米和薏苡仁一同放到锅内，加入适量的清水用慢火煮成粥，然后再加入适当的调味即可食用。这款粥品有着补肾益肤的作用。对于黄褐斑、雀斑以及黑斑等皮肤有着不错的治疗功效。
核桃仁的食用方法
1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
生食
①、每次吃三个核桃仁，早晚各一次，持续半个月，可以治疗百日咳好慢性支气管炎。
②、取一公斤核桃仁捣碎，加入一公斤蜂蜜搅匀，装瓶。每次一勺，加开水送服，一日两次，可治疗虚喘。
熟食
①、猪腰核桃。准备猪腰一对、杜仲30克、核桃仁30克。将三者一起下锅煮熟即可。炖熟后蘸少许细盐食用。有益肾助阳、强腰益气的功效。
②、乌发糖。这是一种传统的汉族小吃，每日早晚各食三块，有乌发生发的功效。其制作方法是：准备红糖500克，核桃仁250克，黑芝麻250克。将红糖放入锅内，加水适量，用武火烧开后，转文火煎至稠厚，加入炒香的黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀停火。将炒好的乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，切成小块后，装糖盒备用。
③、五仁粥。每日早晚食用该粥可治疗中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。其制作方法为：准备芝麻、松子仁、核桃仁、炒桃仁(去皮)、甜杏仁各10克，粳米200克。将五仁混合碾碎，入粳米煮成稀饭即可。[2]
2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
新鲜核桃怎么给宝宝吃
1、把核桃打成碎末，直接用勺喂给宝宝吃
2、把核桃放温水中泡十分钟，用料理机磨碎成浆汁，用纱布过滤;把核桃汁加清水或奶，加点糖烧沸。
3、把核桃弄成粉末状，然后和有营养的东西加在一起吃。
4、桃核与 黄豆 、花生、糯米用水泡软后打成汁熬熟后加入奶粉中喂。
可以将核桃泡一下，然后煮粥的时候，直接跟米一起煮就可以了。
另外，也可以将核桃弄成小碎末，等粥熬好以后，撒在粥的表面也可以，浸泡不需要泡很久。如果是新鲜的湿核桃的话，都不用泡的。干核桃也泡半小时以上就行了。主要是为了方便炖软了。加不加骨头汤，这要看你自己的想法了。反正这些东西宝宝都是可以吃了。
1岁以内的宝宝咀嚼功能还没有发育成熟，所以，妈妈可以把核桃打磨粉状，添加到粥里或配方奶中，成为核桃粥、核桃奶来供宝宝食用。
材料：紫米，核桃，瘦肉末(肉馅)
做法：将紫米，核桃洗净。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
适合10个月以上宝宝
原料：鲜豌豆半斤，核桃仁2两，藕粉2两，白糖半斤
做法：豌豆煮熟，捣成细泥。藕粉用凉水搅成稀糊。核桃仁用开水泡一下，去皮，用油炸透，剁成细末。锅内放水烧开，加糖、豌豆泥，用勺搅匀。煮开后，用藕粉勾芡成稀糊状，盛到碗里，撒上核桃仁末。核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些妈妈会把它剥掉，这样就会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。另外，过多食用核桃容易上火，妈妈不要认为核桃营养价值高就让宝宝吃很多，那样也会适得其反。
核桃仁粥的功效
核桃仁的功效与作用是补肾固精，润肠通便，治腰痛脚弱，阳痿，遗精，久咳喘促，核桃仁的功效与作用及食用方法有韭菜核桃仁粥，核桃仁炖蚕蛹，核桃仁大米粥，核桃仁莲心粥，核桃仁枸杞粥。
核桃仁为胡桃科植物胡桃的种仁，核桃仁有补肾固精;温肺定喘;润肠通便的功效，核桃仁主治腰痛脚弱;尿频;遗尿;阳痿;遗精;久咳喘促;肠燥便秘;石淋及疮疡瘰疬。
1、核桃仁治醋心：烂嚼胡桃，以干姜汤下。或只嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可治。(《传信适用方》)
2、核桃仁益血补髓，强筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤：故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各四两。上三味为末，次入胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，温酒、盐汤任下。(《御药院方》)
3、核桃仁治脏躁病：胡桃仁一两。捣碎，和糖开水冲服，每日三次。(《卫生杂志》4(1):6，1936)
4、核桃仁去积气。《七卷食经》
买核桃怎么挑选 核桃怎么吃才好？
1核桃仁去壳即可食用，把它当做零食，每天细嚼慢咽吃上两个，几个月以后便会收到，意想不到的美容效果。
2核桃煲粥或是水煮，吃的时候放点盐。可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
3核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
4核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。
5生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
6将核桃仁碾碎与黑芝麻糊，混合在一起服食，日久天长，令须发乌黑亮译。