硒对人体的作用是什么
硒对人体的作用是什么
硒存在于身体各组织器官和体液中，对提高机体免疫力,预防癌症有着非常重要的作用。硒能组成体内抗氧化酶，清除体内自由基，排除体内毒素;能保护细胞膜免受氧化损伤，保持细胞的通透性。它还是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用;还可以防止胰岛B细胞氧化，促进糖分代谢，可降低血糖、尿糖的风险,改善糖尿病患者的症状。
硒元素对人体的作用 解毒与排毒
硒与金属具有很强的的结合力,形成金属硒蛋白之后可以抵御危害人体健康的汞、铅、锡、铊等重金属对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。
含硒高的食物对人体十大作用
1、硒能提高人体免疫机能。
硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。因此，人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。
2、硒能防癌抗癌。
硒可用来防癌抗癌。硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实：土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化，减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效。
3、硒能防治心脑血管疾病。
缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。我国已有百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病，均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用，硒被誉为“心脏的守护神”，食补含硒高的食物有助保护心脏。
4、硒能保护肝脏。
硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神，适量补硒可以起到加速酒精分解代谢，进而保护肝脏。
5、硒能抗氧化、延缓衰老。
人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。
6、硒能参与糖尿病的治疗。
缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤，抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症，而硒对其有明显抑制作用。
7、硒能保护、修复细胞。
硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物，发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明，硒能防治胃病及消化系统疾病，对消化系统有很好的保健作用。
8、硒能保护眼睛。
硒能提高视力，防治眼疾。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。
9、硒能提高红细胞的携氧能力。
硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧供给机体每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。因此，也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题，减少了抑郁、疲劳等现象。
10、硒能解毒、防毒、抗污染。
硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素，创造体内“绿色环境”。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此，硒获得了“天然解毒剂”的美名。所以，为排除体内毒素，可适量食用含硒高的食物。
硒对人体的作用是什么 身体缺乏硒的信号
一般饮食正常,无严重的偏食、挑食情况，身体是不会缺乏硒元素的。但若在正常范围内偏低，身体就会发出缺硒的信号,如免疫力下降，伴随维生素缺乏状态等。硒元素很少单独缺乏，常伴随维生素、铁等元素缺乏症状。
硒对人体的作用是什么 避免进入高硒状态
硒在人体中有非常重要的作用，若把高硒食物当作营养品来长期服用,就有可能会导致高硒状态。人体在高硒状态下,皮肤痛觉迟钝、头昏眼花、四肢麻木、食欲不振、指甲变厚 面色苍白、头发脱落、胃肠功能紊乱、消化不良等现象都会出现。如果正在补硒,并出现这种情况，需立即注意。
硒对人体健康有极为重要的作用
著名营养学家巴博亚罗拉博士称，“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素。硒的作用体现在它对人体的全面保护，科学证实，硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。人体如果缺硒会导致心脑血管疾病、高血压、代谢综合征、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发。
老年人适当补充微量元素，对抗衰老、预防和治疗慢病具有非常重要的意义。日常饮食中如何补硒?蘑菇中含有丰富的硒元素，易被人体所吸收，所以补硒可适当的多食用些蘑菇。另外海产品中也有丰富的硒元素，但是海产品中又含有有害元素铅、砷、汞等，所以不宜大量、长期食用。其次蛋类的含硒量也高，但是建议适当吃，切忌过量。如果体内缺乏大量硒元素，建议服用含硒的药品或保健品，这样效果既快又明显。
以不宜大量、长期食用。其次蛋类的含硒量也高，但是建议适当吃，切忌过量。如果体内缺乏大量硒元素，建议服用含硒的药品或保健品，这样效果既快又明显。
硒的作用
硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中，会随精液一起排出体外。[3]
硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
有人认为自己缺硒，就盲目补硒。把高硒食物当做营养品来长期服用，是人体处在一个高硒状态。其实盲目补硒是不可取的，人体长期处在高硒状态下表现为皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良等症状。
正常来说，每人每日的总需要量，中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，在天然食品中，富硒大米、富硒小麦、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等含硒元素都比较高，缺硒的人群可以适当增加这方面的食物，正常人群，只需要保持饮食均衡就可以摄取充足的硒。
硒元素对人体的作用 吃什么食物补硒
一般成人每日推荐量为50微克。生活中注意多吃鸡肉、牛奶、番茄、全麦食品等可以补充足够的硒。
硒元素对人体的作用 抗氧化
硒元素是组成人体抗氧化酶的重要物质，从而起到保护细胞膜免受氧化损伤的作用,帮助人体延缓衰老,保持青春。
硒对人体的作用
硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。
硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
硒对人体的作用是什么 黑芝麻
黑芝麻又称胡麻，种子扁圆，有浓郁的香气。黑芝麻中含有丰富的维生素E、维生素B1、钙和硒，特别是芝麻油中的亚麻仁油酸成分，可清除血管中的“坏胆固醇”。《神农本草经》记载，芝麻有补五内、益气力、长肌肉、填精益髓的作用。黑芝麻食法很多，可生食、 炒制后熟食，也可磨成芝麻粉食用，经常食用可补血明目、祛风润肠、益肝养发。
硒对人体的作用是什么 猪肾
动物体内虽没有独立的储存硒元素的器官，但由于肝、肾是大多数化合反应“发生地”，所以体内大部分硒都存于此。因此，猪肾中硒含量也相对较高。中医认为，猪肾味甘、咸，性平，可补肾气、利水，且作用缓和。
硒元素对人体有什么作用 蘑菇
蘑菇也是含硒量特别高的食材，平时常见的平菇和口菇以及香菇等都含有丰富的微量元素硒，而且这些食材中含有的锌特别容易被人体吸收和利用，它们能增强人体免疫力，也能预防多种疾病发生。除了上面这些食材以外，生活中常见的大理石材和动物肝脏以及坚果食材，也能起到一定的补硒作用。
维生素a在人体作用
维生素A最显著的作用就是预防和治疗夜盲症，同时它对上皮组织的维护和修复也有非常重要的作用,充足的维生素A还能预防癌症。
维生素A可参与糖蛋白的合成，而免疫球蛋白就是一种糖蛋白，维生素A促进该蛋白的合成,有助于免疫系统保持功能正常。婴幼儿维生素A摄入充足，可预防呼吸系统感染，有助于生病时早日康复。