最适合准妈妈的果蔬推荐
最适合准妈妈的果蔬推荐
1、草莓
草莓富含维生素C、叶酸和纤维，在买草莓时要选熟透的、外观规整的。不要用洗涤剂洗，可以用淘米水浸泡洗。草莓容易腐败变质，不要久存，买回来尽早吃掉。
2、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素，可以被转化为维生素A。准妈妈吃胡萝卜可以预防因为缺乏维生素A引起的皮肤粗糙，眼干等问题。
3、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以帮助淡化准妈妈皮肤色素沉着。但要注意，别吃长有赘生物的西红柿，别不要吃未成熟的西红柿，因为青色西红柿含有大量的有毒番茄碱，准妈妈食用后，可能会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎宝宝的发育也有害。
准妈妈孕早期营养食谱推荐
主料：干荷叶 辅料：米、莲子、枸杞 调料：冰糖。
做法:将莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出，放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。
特点：荷叶清香，去暑清热。
提示：莲子不宜放太早，否则会煮烂，影响口感。
配料：山药1段、桑椹子10克 、石斑鱼片(或红鲷)200克。
适用症状：妊娠晕眩，补充孕妇营养，具养胎作用。
山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化，相当适合孕妇食用。桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实，其功效为养血滋阴，可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。
做法：山药削皮，切小块备用。药材放入高汤内，用大火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
怀孕第二个月的营养食谱
怀孕第2个月的食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。
否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。
白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。
辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。
做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。
豆腐馅饼
主料：豆腐250克，面粉250克。
配料：白菜10oo克，肉末100克，虾米25克，麻油25克。调料：笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法：豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下，挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25O克，加水10克，调成面团。分成10等分，每一等分擀成小汤碗大的皮子。
菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣，去掉边沿，即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克，将馅饼煎成两面金黄即可。
推荐二款适合孕妈妈的美味粥
鸡粒松仁二米粥
原料：鸡胸脯肉50克，松仁25克.大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
制法：
1、鸡肉剁碎用食盐.酱油、葱，姜汁拌好，松仁炒熟。
2、大米、小米去杂、洗净放入锅中.加水煮开，改小火慢慢煮。
3、煮至七八成熟时.放入鸡粒继续煮。
4、鸡肉，米都熟后撒入松仁即成。
功效：小米，太米混合食用，比单一食用时营养效价更高。鸡肉是优质的蛋白质.松仁中富含多不饱和脂肪酸.对于补充孕妈妈的营养十分有利.并有利于胎儿脑细胞的发育。
肉末虾仁碎菜粥
原料：鲜虾仁100克.肉末50克.大米100克，绿叶青菜50克.胡萝卜50克.食盐.葱姜汁、酱油少许。
制法：
1、鲜虾去壳.摘去虾背上的黑线.剁碎;绿叶青菜择洗干净.切碎;胡萝卜切碎丁待用。把肉末、虾用酱油、食盐、葱、姜汁拌好。
2、用炒锅放上油.置于火上，油稍热时把胡萝卜碎丁放入煸炒，炒软后取出待用。
3、再把拌好的肉末，虾仁放入油炒锅中翻炒至八九成熟.取出待用。
4、大米淘洗干净，放入锅中加水，大火煮开后用小火继续煮。
5、待粥快煮好时.将炒好的胡萝卜，肉末虾茸、碎青菜一起放进粥里，稍煮片刻即成。
功效：此粥包括海产品、肉类、蔬菜、谷类，营养全面，口味鲜香。可经常食用.补充大脑中的多不饱和脂肪酸。
孕早期适合孕妈的4种水果推荐
1.香蕉补充孕早期营养
怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要，所以孕妈妈吃东西会非常小心。不过不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养，现在小编为您整理了四种营养水果，既可以补充孕妇所需的营养，又不会对胎儿产生影响。建议孕妇可以多食用香蕉、苹果、葡萄、秋梨4种常见有益的水果。
香蕉补充孕早期营养香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象，吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时，香蕉的营养丰富，每100克的果肉里就含有1.2克蛋白质，还含有维生素C、维生素E和微量元素等，可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。
焦糖香蕉的做法
主料：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，
配料：食用油500克(实耗100克)，白糖3大匙，
制作流程
1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊，
2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油，
3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。
贴士：为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
2葡萄有安胎功效
葡萄有安胎功效葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养，而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化，预防便秘。另一方面，葡萄还可以作为药用，有安胎的功效。对于怀孕初期，胎儿不稳定的孕妇，可以适当多食用葡萄。
葡萄沙拉的做法
主料：葡萄400克，樱桃40克，苹果50克
配料：沙拉酱90克。
制作流程：
1、 将苹果洗净后去皮去核切丁，葡萄洗净后去皮去籽，樱桃洗净备用;
2、 准备好一个干净碗，加入沙拉酱调成汁，再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。
3苹果可防止孕吐
苹果可防止孕吐苹果是最常见，也是最多人食用的水果之一，其营养丰富，是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌，孕妇补锌不仅可以促进分娩，还有利于胎儿的智力发育;苹果含富含纤维素、有机酸，容易促进肠胃的蠕动，可帮助孕妇有效防止便秘;苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说，妊娠反应教为严重，其中孕吐最为明显，此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐而引起酸中毒。
冰糖苹果汤的做法
主料：苹果一只约250克
配料：清水400克、冰糖适量。
制作流程
1、苹果洗净后去核，连皮切片;
2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开;
3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可;
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。
4秋梨可预防孕期水肿
秋梨可预防孕期水肿秋梨又叫酸梨，被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒，还可以降压，能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用，因其酸性较高，以防有损溃疡愈合。
秋梨膏的做法
主料：鸭梨6个、干红枣80克
配料：冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
制作流程：
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
孕妇外出旅行要注意什么 旅行方式的选择
由于准妈妈不能过度疲劳，要让身体有充分的休息。所以，行程紧凑的旅行团不适合准妈妈参加；定点旅行、半自助式的旅行方式则比较适合准妈妈。
适合准妈妈安胎的中药
紫苏：性微温，味甘、辛，具有解表发汗、宽胸利膈、顺气安胎之功。适用于妊娠期风寒感冒及脾胃气滞所致的胎动不安、胸胁胀满、恶心呕吐等症，常与陈皮、砂仁等配伍。临床观察发现，苏梗安胎效果优于苏叶。
黄芩：性寒，有清热燥湿、泻火解毒、凉血止血、除热安胎之功，适用于怀胎蕴热之胎动不安，常与白术、当归等配伍。也可治疗妊娠期湿热泻痢、黄疸及肺热咳嗽、高热、热毒炽盛之出血、疮疡肿毒等。
桑寄生：性平，味甘，有祛风湿、益肝肾、强筋骨、固冲任、安胎之功，多用于肝肾精血亏虚之胎动不安、胎漏下血，常与阿胶、川续断、菟丝子等同用。
砂仁：性温，味辛，能化湿行气、温中止呕、止泻、安胎。适用于妊娠初期胃气上逆所致之胸闷呕吐、胎动不安等，常炒熟研末单用或配苏叶、藿香、黄芩、白术、当归等一同使用。
艾叶：性温，味苦、辛，有温经止血、散寒调经、安胎之功，适用于下元虚寒或寒客胞宫所致的胎漏下血、胎动不安，常与香附、当归、小茴香、川续断、桑寄生等同用。
白术：性温，味甘，具有补气健脾、燥湿利水、和中安胎之功。适用于脾虚气弱之胎动不安，可配陈皮、茯苓、党参、生姜等使用。还广泛用于怀胎蕴热(配黄芩、栀子、白芍等)及血虚(配当归、白芍、生地等)、肾虚(配桑寄生、续断、山药、山萸肉等)所致的胎动不安。
菟丝子：性温，味甘，能补肾益精、养肝明目、固元安胎，用于肝肾不足之胎动不安，常与续断、桑寄生、阿胶等配伍适用。还可用于肾虚之腰痛、消渴、尿频带下，肝肾不足之眼目昏暗、视力减退及脾肾虚泻等。
杜仲：性温，味甘，具补肝肾、强筋骨、安胎之功，适用于肝肾亏虚、下元虚冷之胎动不安、妊娠下血、习惯性流产等，可配续断(共研末)、枣肉为丸服，或配续断、菟丝子、阿胶等煎服。
续断：性微温，味苦、辛，可补肝肾、续筋骨、通血脉、安胎，适用于肝肾虚弱、冲任失调之胎动欲坠，配伍桑寄生、菟丝子、阿胶。
阿胶：性平，味甘，有补血止血、滋阴润燥、安胎之功，适用于冲任不固或阴血亏虚之胎动不安、崩漏下血，可配生地黄、艾叶等，还用于治疗妇女月经过多、产后便秘等。
竹茹：性微寒，味甘，有清热化痰、除烦止呕、安胎之功，用于怀胎蕴热之胎动不安，可单用，也可与黄芩、苎麻根等同用。
苎麻根：性寒，味甘，具有清热凉血、解毒安胎之功，适用于热毒炽盛之胎动不安、胎漏下血，可单用，也可与阿胶、黄芩、当归等同用。
石菖蒲：性温，味辛、苦，有开窍宁神、化湿和胃、安胎之功，适用于湿浊中阻之胎动不安，对缓解胸闷腹胀、呕吐等症状有良效，常与砂仁、苍术、厚朴等配伍。
葡萄：性味甘、酸、平，入脾、肺、肾经，有补气血、益肝肾、强筋骨、生津液、止烦渴、利小便之功。
柠檬：性味酸、平，入脾、胃、肾经，有生津止渴、安胎祛暑之功，对孕妇中暑胎动不安甚效。
鸡肝：性味甘、苦、温、入肝、肾经，有补肝养血、温肾益气之功，对妊娠后气血不足、胎动不安有效。
鲤鱼：性味甘、平，入脾、胃、肾经，有补益脾胃、利水消肿、养血通乳之功，与苎麻根同用，安胎效果甚佳。
孕期适合准妈妈吃的水果
苹果 是典型的性味平和的水果，且含丰富的铁质、维生素和细纤维，对胃肠道有较好的调节作用，既能缓解腹泻，又能润肠通便，贫血和便秘是妊娠期间十分常见的症状，苹果能起到不俗的食疗功效。
葡萄 有丰富的营养价值，钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，《本草纲目》认为葡萄性味甘平无毒，对“胎上冲心”和“水肿”有辅助治疗的功效，是孕妇的滋补佳品。但要食用新鲜葡萄，不要在冰箱存放过长时间，也不可过多食用。
红枣 性平味甘，能改善虚弱体质，有补血安神、养胃健脾，增强母体免疫力，促进胎儿大脑发育等功效，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有较好的帮助。
西柚 因富含天然叶酸而被称为妊娠妇女的首选水果。众所周知，如果孕妇缺乏叶酸，容易导致流产、死胎以及多种畸形，因此，如果孕妇在饮食中补充叶酸，可提高胎儿的智力，使新生儿更健康、聪明。
梨 清润微寒，有止渴生津，清心润肺、镇咳怯痰、清热利尿的作用，是缓解秋燥的最佳果品，对妊娠水肿及妊娠高血压也有较好的食疗作用。
推荐孕妈妈冬季适合吃的食物
葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。
在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。
据《保健时报》报导，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。因为蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
蜂蜜在治疗方面有以下功效：
1)润肠通便--用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
2)润肺止咳--由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3)解毒、医疮、止痛--将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
4)众中益气--用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5)调和诸药，提高药性--蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
充足的铁质一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累，另一方面能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。
一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。