骨质疏松饮食
骨质疏松饮食
1、补充适量钙质
目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙。
2、供给充足的蛋白质
骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年应有充足的蛋白质与维生素。
3、海带及虾皮
海带含有丰富的矿物质,每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外,海带还含有丰富的褐藻酸钠盐,有助于预防白血病以及骨质疏松。而虾皮则含有丰富的营养,而且物美价廉,是十分理想的钙源之一。平常可以在日常饮食中适当加入这两种食物,帮助补充更多的钙质。
中老年人为什么会导致骨质疏松
1、老年饮食量减少,食欲减退,营养缺乏,钙的摄入量就会减少。实际上老年需要钙的数量可能比青年人还要多,至少老年需要钙的量与青年人相似。但是老年所需要的钙可能达不到需求。老年钙的代谢与维生素D的代谢有很大关系,在充足的日光照射下,维生素 D充足,体内的钙、磷浓度就会增高。饮食中缺乏足够的维生素D和蛋白质,胃切除手术等都会造成钙的吸收障碍。
2、老年行动缓慢,活动量减少,如果长期卧床缺少必要的活动,都可以造成骨质疏松。就是青年人肢体固定一定时间,也会发生骨质疏松,而且再增加活动也不能恢复正常。
3、绝经期以后的妇女,由于缺乏性激素,造成骨质疏松,饮水中氟减少也会影响女性,使妇女骨质疏松。四肢的长骨从40岁以后骨髓腔逐渐扩大,男性骨髓腔扩大极为徐缓,而女性则进展迅速。这些原因可能是女性骨质疏松发病率增高的原因。
通过上面的介绍,您是不是知道为什么中老年朋友容易患有骨质疏松这种疾病?所以,在日常生活当中,家人要做好老年的运动和饮食护理等工作,让老年在日常生活当中,远离各种疾病的伤害,健康的享受生活!
得了骨质疏松饮食该吃什么好
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形,从现代的说法,骨头里面含有钙元素,骨质纤维,骨头浓汤,可以很好的将以上的东西让人体吸收,记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了,就是上面两种省方便的做法。
老人预防骨质疏松有妙法
1、饮食
在预防骨质疏松饮食中,老人要补充各种维生素、钙和蛋白质,萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙,另外,牛奶也是预防骨质疏松很好的食物,它具有丰富的钙和蛋白质,食用方便,老人可以喝一喝。
2、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。
3、户外运动
生命在于运动,运动不只是年轻人的事,老人也同样需要运动。老人每天定时进行适当的户外运动,去晒晒太阳,接受阳光的照射,可以帮助体内维生素D的转化,促进钙在肠道里的吸收,增加钙在骨内的沉积,从而达到预防骨质疏松的作用。
4、熬汤时加点醋
在熬鸡汤或者骨头汤、鱼汤的时候,可以在汤里加点醋,这样可以帮助骨头里的钙溶解在汤里,有益人体吸收。
老年人为什么会发生骨质疏松呢
1、老年人行动缓慢,活动量减少,如果长期卧床缺少必要的活动,都可以造成骨质疏松。就是青年人肢体固定一定时间,也会发生骨质疏松,而且再增加活动也不能恢复正常。
2、老年人饮食量减少,食欲减退,营养缺乏,钙的摄入量就会减少。实际上老年人需要钙的数量可能比青年人还要多,至少老年人需要钙的量与青年人相似。但是老年人所需要的钙可能达不到需求。老年人钙的代谢与维生素D的代谢有很大关系,在充足的日光照射下,维生素D充足,体内的钙、磷浓度就会增高。饮食中缺乏足够的维生素D和蛋白质,胃切除手术等都会造成钙的吸收障碍。
3、绝经期以后的妇女,由于缺乏性激素,造成骨质疏松,饮水中氟减少也会影响女性,使妇女骨质疏松。四肢的长骨从40岁以后骨髓腔逐渐扩大,男性骨髓腔扩大极为徐缓,而女性则进展迅速。这些原因可能是女性骨质疏松发病率增高的原因。
骨质疏松饮食禁忌
一忌过食高蛋白质食物。多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等高蛋白食物,摄入蛋白质过多,会增加体内钙的流失,促发或加重骨质疏松症。
二忌过食高盐饮食。饮食过咸,吃腌菜多,盐的摄入过多,食盐中的某些成分会与钙结合成为不溶性化合物而妨碍钙的吸收;吃盐多也会增加钙的流失,促发或加重骨质疏松症。
三忌吃糖过多。过多食用糖果、点心、水果等食品,摄入糖分过多,也会影响钙的吸收,使机体缺钙,从而加重骨质疏松症的病情。
四忌常喝咖啡。医学研究表明,嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。可能是因咖啡中所含的咖啡因有利尿作用,能加速钙盐的排泄。
食物中含有很多人体所需要的微量元素,但是当身体有疾病时,很多元素是不需要再摄入的。所以这就需要患者注意,不能摄入与疾病相冲突的元素,以免加重病情。当然,饮食也可以起到辅助治疗的作用。
骨质疏松饮食禁忌
1、减少钠离子的摄入。体内钠离子含量过多,会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。
2、减少糖分摄入。过多的糖分会影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3、蛋白质摄入适量,蛋白质摄入过多会造成钙的流失。
4、不宜喝咖啡,咖啡中的鞣酸等成分会和食物中的钙离子结合,导致钙离子摄入量不足。
5、不能长期饮浓茶。茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。
6、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。
得了骨质疏松饮食该吃什么好
宜吃
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形,从现代的说法,骨头里面含有钙元素,骨质纤维,骨头浓汤,可以很好的将以上的东西让人体吸收,记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了,就是上面两种省方便的做法。
4吃太阳光!没错,就是有时没事晒太阳,阳光可以有效的促进人体吸收食物中的钙元素,而且还可以补充维生素哦!这个方法对老人尤其有效,而且晒太阳,不要钱!
忌吃
忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。比如麻辣烫、毛血旺等等都是不适合的。
忌烟酒。最好都不沾哦,一点点影响都很大的。
得了骨质疏松饮食该吃什么好
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形,从现代的说法,骨头里面含有钙元素,骨质纤维,骨头浓汤,可以很好的将以上的东西让人体吸收,记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了,就是上面两种省方便的做法。
吃太阳光!没错,就是有时没事晒太阳,阳光可以有效的促进人体吸收食物中的钙元素,而且还可以补充维生素哦!这个方法对老人尤其有效,而且晒太阳,不要钱!
骨质疏松饮食禁忌 维生素B族
补充维生素B对于骨质疏松也有很好的帮助,因为维生素B12具有减少钙元素流失的作用,可以减少骨折的情况,因此可以防止老年人因为骨质疏松而产生的不适。
常见的富含维生素B族的食物有:肉类、肝脏、蛋黄、贝壳类、牛乳及乳制品、鱼类等。
老人怎么有效预防骨质疏松
1、饮食
在预防骨质疏松饮食中,老人要补充各种维生素、钙和蛋白质,萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙,另外,牛奶也是预防骨质疏松很好的食物,它具有丰富的钙和蛋白质,食用方便,老人可以喝一喝。
2、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。
骨质疏松饮食禁忌
1、不能吃得过咸。吃盐过多,也会添加钙的丢失,会使骨质疏松症症状加剧。在试验中发现,每日吸取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若添加为5克,则尿中钙量显着添加。
2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地致使骨质疏松症。
3、要注意适当摄入蛋白质,但不能过多。摄入蛋白质过多会形成钙的丢失。依据试验发现,妇人每日吸取65克蛋白质,若添加50%,也即是每日吸取98克蛋白质,则每日添加26克钙的丢失。
4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易丢失钙。试验发现,一组停经妇人患有骨质疏松症的病人中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只要19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能长时间饮浓茶。茶叶内的咖啡因可显着遏止钙在消化道中的吸收和推进尿钙分泌,形成骨钙丢失,日久诱发骨质疏松。
骨质疏松饮食注意事项
适宜食物
1、主食及豆类的选择
豆类及豆制品、面筋、大米、花生等。
2、肉、蛋、奶的选择
牛奶、鱼类、虾蟹、青鱼、鸡蛋、红肉、虾米等。
3、蔬菜的选择
油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。
4、水果的选择
苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
饮食禁忌
1、不能吃得过咸
吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
2、不能多吃糖
多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3、要注意适量摄入蛋白质,但不能过多
摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
4、不宜喝咖啡
嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能长期饮浓茶
茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。
6、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物
这些药物可直接或间接影响维生素d的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用,也必须在医师的指导下用药。
得了骨质疏松饮食该吃什么好
宜吃
多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!
骨头浓汤!中国人讲究以形补形,从现代的说法,骨头里面含有钙元素,骨质纤维,骨头浓汤,可以很好的将以上的东西让人体吸收,记得一定得是浓汤哦!
钙片!维生素片!这个就不解释了,就是上面两种省方便的做法。
吃太阳光!没错,就是有时没事晒太阳,阳光可以有效的促进人体吸收食物中的钙元素,而且还可以补充维生素哦!这个方法对老人尤其有效,而且晒太阳,不要钱!
忌吃
1忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。比如麻辣烫、毛血旺等等都是不适合的。
2忌烟酒。最好都不沾哦,一点点影响都很大的。
骨质疏松饮食禁忌 镁、钾元素
补充镁、钾元素也可以预防骨质疏松导致的骨折,骨质疏松的女性通常会严重缺镁。镁、钾元素含量虽然较低,但是镁元素和钾元素缺乏会让骨头变脆,容易出现骨折的情况。
常见的富含镁、钾元素的食物有:香蕉、橙子、土豆、李子、葡萄干、西红柿、谷物食品、糙米、杏仁、花生、菠菜等。