黑豆煲汤怎么搭配 黑豆桂圆红枣汤
黑豆煲汤怎么搭配 黑豆桂圆红枣汤
材料：黑豆30克，红枣，桂圆肉各15克。
做法：
1.将黑豆洗净，提前浸泡一夜。
2.红枣，桂圆肉分别洗净。红枣去核，撕开。
3.在锅中加入适量水，煮沸后放入黑豆，红枣和桂圆肉，大火煮开后，开小火续煮20分钟即可。
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1、黄芪猪瘦肉汤
黄芪15克，猪瘦肉50克，加清水适量，煲1小时，食肉饮汤，连服5次。对表虚自汗效佳。
2、黄芪红枣汤
黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎煮1小时，每日一剂，分2-3次服食，连服10天。对气虚卫表不固之汗症效好。
3、黑豆圆肉大枣汤
黑豆30克，桂圆肉10克，红枣30克，洗净放砂锅内，加水适量，用慢火煲1小时左右，一天内分2次服完，连服15天为一疗程。对表虚自汗及营卫不调之汗症均有效。
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【桂圆红豆大枣汤】
食材：
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
【红豆大补汤】
食材：
红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法：
1、红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。
【黑枣山药生鱼汤】
食材：
鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量
做法：
1、生鱼一条，山药一节，黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油，煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中，倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白，下盐调味与撒入枸杞关火。
【乌骨鸡汤】
食材：
乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
做法：
1、将鸡洗净，去脏杂，
2、把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，
3、去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3―5次。
调理女性宫寒的四款食谱
1、桂圆红豆大枣汤
食材：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。
2、红豆大补汤
食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法：红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。
3、枸杞红枣煲鸡蛋
食材：鸡蛋2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量。
做法：鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。枸杞放进去。煮5分钟即可。
4、黑豆核桃蜂蜜奶
食材：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法：黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的，倒在烤盘上，200度，10分钟左右)，冷却后磨成粉(用料理机打成粉，尽量细腻，口感好)。核桃炒微焦(可用烤箱烤的)，冷却后去衣，捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
宫寒女性孕前吃什么
宫寒女性孕前食谱一：红糖姜茶
生姜6片，切成小段，水500ml，烧开后倒入红糖，文火煮2分钟。长期喝可以通经血，有活血，暖宫的作用。
宫寒女性孕前食谱二：黑豆汤
将适量黑豆用清水浸泡12个小时后，用清水煮熟，从月经结束后第一天开始连续吃6—7天，每天吃50颗左右。可以促进卵泡发育，补充雌性激素。
宫寒女性孕前食谱三：红枣桂圆羊肉汤
羊肉250克，红枣20枚，桂圆25克。将羊肉用开水烫过后，加入红枣，桂圆一起炖煮。
宫寒女性孕前食谱四：大枣山药粥
大枣15颗，山药50克，黑米100克。按正常的煲粥方法煲。
男人补身体喝什么汤好 黑豆桂圆红枣汤益心补肾
材料：黑豆30克，红枣，桂圆肉各15克。
做法：将红枣，黑豆，桂圆肉分别洗净，黑豆提前浸泡一夜，红枣去核，撕开。锅中加入适量清水，煮沸后放入所有食材，用大火煮开，再转小火煮20分钟即可。
功效：男性每日喝一剂黑豆桂圆红枣汤，能益气养血，养心补肾，适宜于心悸，盗汗，肾虚腰酸等症。尤其适宜肾阳虚的男性服食。
黑豆煲汤搭配什么最好 黑豆煲汤要泡多久
冷水一般浸泡2-3个小时。
黑豆煲汤之前的浸泡时间是需要根据水温来决定的，如果是用冷水浸泡的话，那么一般需要至少浸泡2-3个小时，如果有条件的话那么也可以稍微多泡一会儿，这样煮出来的黑豆质地也会更加软糯一下。
如果赶时间的话那么也可以选择用温水来浸泡，这样可以缩短黑豆的浸泡时间，一般只需要泡半个小时左右就可以了。
月经血色黑色的日常调理：
1.黑豆大枣汤
配料：黑豆100g，大枣50g，红糖20克。
做法：将黑豆、大枣加水适量，煮成粥状，加红糖调服，为1剂。
每次月经来潮前3天开始服用，每日1剂，连服10剂为一疗程。
功效：益气养血，调经止痛，治疗气血虚弱痛经。
2.砂仁猪肚汤
配料：砂仁10克、田七9克、猪肚100克。
做法：将猪肚用沸水洗净，刮去内膜，去除气味，与砂仁、田七一起放入锅中，加水适量，烧沸后文火煮约2小时。
功效：行气醒胃，祛瘀止痛，有效治疗气滞血瘀型痛经问题。
3.阿胶红枣乌鸡汤
材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚、姜飞水。
做法：乌鸡去除内脏和头尾，洗净;
将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;
把乌鸡放入汤煲中，加姜飞水;用明火煲煮30分钟后，撇去浮沫，加入药材，温和熬煮3小时。
起锅前加盐。
说明：乌鸡、阿胶、枸杞、芡实、黄精、桑葚等食材都能滋阴补肾。
乌鸡、阿胶、红枣、桂圆等食材还能补血养肝。
功效：有养肝、益气补血、滋阴养肾、益精明目的作用。
对于体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的女人来说，要多喝。
黑豆怎么吃好
黑豆可根据服用者的目的，搭配其他一些食材，一起制作成药膳，可促使黑豆的保健治病功效更上一层楼。
1、黑豆补肾
黑豆雪梨汤取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用1个月。
功效：
此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
2、黑豆猪尾汤
原料：黑豆(大半碗)，猪尾：一条，姜：3片，水：6碗
做法：
1. 猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起;
2. 黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
养血补肾，壮健筋骨。
3、黑豆海带排骨汤
黑豆80克, 海带结80克, 小排骨300克, 盐2小匙, 生姜3片,
1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2.排骨氽烫去浮沫，洗净，与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖。
3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂状，将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火。
功效：
补肾，壮健筋骨
4、乌鸡黑豆首乌煲
主料：乌骨鸡1200克
辅料：玉兰片50克,何首乌15克,枸杞子15克,黑豆10克,桂圆肉10克,枣(干)15克
调料：姜8克,黄酒15克,盐5克,味精2克
1.将乌鸡摘去杂质，剁去尖洗净，斩成大块，焯水过凉;
2.玉兰片洗净，切成梳状大片;
3.青仁黑豆洗净，用温水泡软;
4.何首乌、枸杞、红枣洗净待用;
5.锅内倒入适量清汤，放乌鸡、龙眼肉、玉兰片、何首乌、枸杞、红枣、青仁、黑豆、姜片、黄酒，在火烧开;
6.改小火焖煲3小时，捞出何首乌，加盐、味精即可。
小帖士-健康提示：
此汤不可和人参一起服用。
小帖士-食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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1、黄芪红枣汤
黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎煮1小时，每日一剂，分2-3次服食，连服10天。对气虚卫表不固之汗症效好。
2、黄芪猪瘦肉汤
黄芪15克，猪瘦肉50克，加清水适量，煲1小时，食肉饮汤，连服5次。对表虚自汗效佳。
3、黑豆圆肉大枣汤
黑豆30克，桂圆肉10克，红枣30克，洗净放砂锅内，加水适量，用慢火煲1小时左右，一天内分2次服完，连服15天为一疗程。对表虚自汗及营卫不调之汗症均有效。
黑豆怎么煲汤
黑豆也是大豆的一种，因其种皮呈黑色而得名，它的营养全面，除了含有丰富的蛋白质，维生素，卵磷脂及脂肪之外，微量元素如锌，镁，铜，钼，硒的含量也很高，还含有黑色素及烟酸，这些营养元素在煲汤的时候溶解到水中，能更好的发挥它的营养价值，黑豆可以与桂圆，红枣， 瘦肉，乌鸡等食材一同煲汤食用，下面就来介绍几种常见的黑豆煲汤食谱：
黑豆桂圆红枣汤
材料：黑豆30克，红枣，桂圆肉各15克。
做法：
1.将黑豆洗净，提前浸泡一夜。
2.红枣，桂圆肉分别洗净。红枣去核，撕开。
3.在锅中加入适量水，煮沸后放入黑豆，红枣和桂圆肉，大火煮开后，开小火续煮20分钟即可。
黑豆核桃乌鸡汤
材料：乌鸡块350克，水发黑豆80克，水发莲子30克，核桃仁30克，红枣25克，桂圆肉20克。
做法：
1.锅中倒入适量清水烧开，倒入乌鸡块，汆煮片刻。
2.关火，捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用。
3.砂锅中注水，倒入乌鸡块，黑豆，莲子，核桃仁，红枣，桂圆肉，搅拌均匀。
4.加盖， 大火煮开转小火煮3小时至食材熟软。
5.加入适当食盐，搅拌片刻至汤入味，即可盛出食用。