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胡椒猪肚汤的功效与作用 祛风散寒

胡椒猪肚汤的功效与作用 祛风散寒

猪肚味甘,性微温,富含钙,磷,铁,脂肪,蛋白质,维生素,碳水化合物等营养成分,胡椒性温热,有祛寒功效,二者合用做成胡椒猪肚汤食用,能祛风散寒,对气血虚损亦能起到食补作用。

冬季药膳汤怎么吃

1、虫草熟地老鸭汤,原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。功效:滋肾补肺、润燥止咳。

2、紫苏生姜红枣汤,原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。制作方法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

3、胡椒猪肚汤,原料:白胡椒30-50粒,猪肚1个,调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

7个养胃方驱寒暖胃

1、胡椒猪肚汤

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

2、北芪党参猪肚汤

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。此汤具有健脾补虚的作用。

3、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。具有益气健脾、消食开胃的作用。

4、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

5、黄芪党参内金粥

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。具有消食和胃的作用。

6、神曲陈皮粥

神曲15克,陈皮10克,大米50克。

将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

7、党参薏仁莲子山药粥

党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。

以上材料同煮成粥,具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

治疗腿凉的食疗方法

因为体质或是生活方式的原因,很多人即使到了夏天也仍然会怕冷,常常觉得手脚冰凉,肚子也是凉凉的,尤其是一些女性朋友,可是又虚不受补,常常是吃过滋养的东西就很简单上火。中医认为,这是人身体自身的阳气缺乏,脾胃虚寒进而致使身体瘦弱,就会呈现非常简单伤风、拉肚子、食欲不振,乃至上火等。那么治疗手脚冰凉吃什么好呢?以下为我们引荐胡椒猪肚汤期望对我们有所协助!

胡椒猪肚汤做法

质料:

白胡椒、猪肚、猪排骨、猪肉、腐竹、生姜。

做法:

把质料洗净,捣碎白胡椒,装入猪肚里,然后用线把猪肚的口系上;

然后把排骨、猪肉和装好胡椒的猪肚焯水;

把焯好的排骨、猪肉和猪肚放入砂锅中,然后把姜拍一下放入锅中,大火煮开后换小火煮两个小时;

两个小时后把掰成段的腐竹放入锅中,换大火再煮10分钟,香馥馥奶白色的胡椒猪肚汤就出锅啦!

功效:

温中散寒 温补脾胃

中国民间有一句谚语叫做“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”。在夏日,自然界阳气蒸发,向上向外发出,天气体现得非常炎热,可是与此同时,在里的这个阳热反而虚少,所以地下体现得适当阴冷,这相应于人即是“阳气在表,胃中虚冷”,即是夏日阳气在表,胃中虚冷,吃胡椒、生姜之类的温热之物是能够温胃健脾,吃冰的凉的,反而越更简单伤了脾胃。夏天吃些温热的东西,把寒气驱了,体内寒气越少,阳气保留得越好,冬季就不简单患病,脾胃虚寒,四肢怕冷也就会有所好转了

冬季驱寒喝什么 胡椒猪肚山药汤

材料:猪肚一整只,新鲜胡椒50克,去皮山药200克。

做法:将猪肚洗净,新鲜胡椒捣碎后放入猪肚内,拧紧猪肚口,放入砂锅中,加清水煲1个半小时左右,待汤稠猪肚熟时,放入切好的山药块,将猪肚捞起切成丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐调味。

功效:胡椒性温,有温中散寒的作用,猪肚养胃,有散寒止咳的作用,冬天有感冒,脾胃虚寒,手脚冰凉的症状,可以喝胡椒猪肚汤来驱寒。

胡椒猪肚汤的适宜人群和禁忌人群 治疗胃疾

胡椒性温热,有温中散寒之功,猪肚有温中健脾,散寒止痛之功,常用于调理脾胃虚寒证,食用胡椒猪肚汤,可以健脾胃,补虚损,适宜身体羸弱人群,小儿脾胃虚弱,产后妇女,以及胃溃疡,十二指肠溃疡属脾胃虚寒者食用。

让男人有效养胃的几种食谱

养胃的食物——胡椒猪肚汤

做法

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效

此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

养胃的食物——砂仁黄芪猪肚汤

做法

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效

具有益气健脾、消食开胃的作用。

养胃的食物——北芪党参猪肚汤

做法

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。

功效

此汤具有健脾补虚的作用。

冬天喝什么汤好 胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

猪肚炖白胡椒粒什么功效

胡椒性味辛、热,对于胃寒疼痛、受寒泄泻、四肢手脚冰冷的人,适当喝胡椒猪肚汤有很好的温中散寒的功效。

从中医食疗的角度上来讲猪肚入脾经和胃经,对于虚劳羸瘦、脾虚食少、食欲不振的人,适当喝胡椒猪肚汤,通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾开胃的功效。

胡椒猪肚汤煲出来呈乳白色,味道鲜美,胡椒可散寒健胃,提升汤味,助消化;猪肚温中健脾,常食可改善因受寒所致的消化不良之证,以增强食欲,促进消化。

猪肚中的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等含量十分丰富,可以补充人体营养,提高人体免疫能力;而胡椒可以解鱼虾肉毒,《日华子本草》曰:“解一切鱼、肉、鳖、蕈毒。”食物陈腐,误食中毒,或食毒蕈,皆可用胡椒以解其毒。

食疗养胃

1、参芪猴头菇炖鸡

原料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

2、神曲陈皮粥

原料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

3、胡椒猪肚汤

原料:胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

做法:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

4、砂仁黄芪猪肚汤

原料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。所以说,健康的身体还是需要适当运动的。

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猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效胡椒猪肚汤颜色如牛奶般,不但浓厚滋补,还是非常美味的,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。这道汤最大的好处就是可以温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等,亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。

胃寒的调理方法

三款适合胃寒患者吃的滋补美食: 1.姜汁牛肉饭 材料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。 制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。 功能:滋补温中,散寒醒胃。 适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。 2.肉桂砂仁炖牛 材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛 250克、生姜3片。 制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛 洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,

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用料:鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。 做法:将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。 功效:有温补脾胃的功效。 用料:鲜生姜5-10克切片,大枣2-5枚,粳米100-150克。 做法:将以上用料同煮粥,用适量油盐调味食用。 功效:有暖脾养胃,祛风散功效。 用料:干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。 做法:将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。 功效:有温胃补虚、止吐散寒的功效。 用料:胡椒

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