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孕妇为什么不能吃茄子呢

孕妇为什么不能吃茄子呢

1、孕妇为什么不能吃茄子

由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

2、 孕妇吃茄子的好处有哪些

保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”

怀孕吃茄子胎儿变黑吗

不会。

孕妇吃茄子和胎儿的肤色之间没有任何关系,不会导致胎儿变黑。所以准妈妈们不用担心,孕期可适量吃茄子,这样能帮助补充各种营养,还有保护心血管、防胃癌、抗衰老、消水肿等作用,对自己及胎儿发育都有好处。

孕妇能吃风味茄子吗

孕妇吃茄子的好处:

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇为什么不适合吃茄子

、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的,但也要根据体质来决定,不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

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哪些孕妇不能吃茄子

由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

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孕妇可以吃青椒吗

孕妇吃茄子的注意事项

1、选择新鲜茄子:孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

2、不要多吃:李时珍在《本草纲目》中所说:茄性寒利,多食必腹痛下利。所以,不要一次吃太多的茄子。

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孕妇吃茄子的做法大全

鱼香茄子

主料:茄子500克

配料:葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖,适量豆瓣酱,2汤匙酱油,醋,湿淀粉适量

制作方法:

1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。

2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。

特色:菜系:川菜。柔软润香,鱼香沁透茄子,鲜咸适宜。

肉末茄子

原料:茄子500克,肉末100克,葱姜10克,酱油25克,糖15克,绍酒、鸡粉适量。

做法:

1、将茄子切成滚刀块;葱姜切末待用。

2、油锅烧热放入少许油,放入肉末煸炒至变白,盛起待用。

3、锅烧热放油,待油热时放入茄子,煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水,盖上锅盖焖烧,放入适量鸡粉(味精),炒匀即可出锅。

特色:柔软润香,鲜咸适宜。

孕妇能吃茄子吗

茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含维生素E,可使男子精子活力和数量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流产。所以孕妇可以吃茄子,怀孕期间要注意营养均衡,蔬菜水果要均衡摄入。

孕妇吃茄子的好处:

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的,但也要根据体质来决定,不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

孕妇能吃茄子吗

孕妇吃茄子的好处:

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的,但也要根据体质来决定,不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

孕妇不能吃的蔬菜有哪些 孕妇不能吃的蔬菜:茄子

茄子性寒,孕妇吃茄子过多易导致体寒,尤其是秋后的老茄子含有茄碱较多,对人体有害,如果孕妇消化不良,更加要慎食茄子。

孕妇吃茄子的好处有哪些

茄子的营养价值非常丰富,其含有人体所需要的一些必备营养素,孕妇也适合食用,而且孕妇吃茄子能补充身体所需。到底孕妇吃茄子的好处有哪些?

1、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,能增强毛细血管壁,防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗,有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。

3、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

4、茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。

5、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

孕妇不能吃哪些蔬菜

1、茄子

茄子性寒,对于孕妈妈来说并不适宜;夏天马上就要到了,很多人都喜欢吃茄子,但是对于孕妇来说,最好要少吃茄子。如果孕妇吃茄子过多的话,会导致孕妇体寒,而且假若孕妇消化不良的话,茄子是一定要少吃的。

2、木耳

木耳也是寒性蔬菜,对肠胃不好,造成血凉的后果;如果孕妇有惯性流产历史的,最好要杜绝吃木耳这一蔬菜。木耳并不利于胚胎的发育,吃多的话有可能会导致流产的发生。

3、生菜

生菜一般被很多人做为生食来食用,事实上,生菜中很容易含有细菌和农药;如果孕妇吃的话,非常容易导致腹泻,对于胎儿的稳定不利。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的,因此生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃;白菜可以做为生菜的代替哦!

4、海带

海带中的碘含量比较高,如果孕妇食用过量的话,会造成胎儿甲状腺的发育障碍。但是,对于有大脖子病的孕妇来说,海带是非常不错的食物。

5、菠菜

菠菜中的叶酸含量高,尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸,但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收。如果孕妇身体缺乏钙质的话,就会造成胎儿宫内发育迟缓,这是非常严重的后果。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用,补充叶酸的话,可以通过花椰菜也代替。

孕妇能吃茄子吗

孕妇能吃茄子吗

茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。

另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

孕妇能吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的。总的来说,是可以食用的,也要根据体质来决定,不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

哪些孕妇不能吃茄子

由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

孕妇吃茄子的好处有哪些

孕妇吃茄子的好处有哪些?

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇吃茄子的注意事项

孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

李时珍在《本草纲目》中所说:茄性寒利,多食必腹痛下利。”所以,不要一次吃太多的茄子。

孕妇吃豇豆的做法

豇豆的营养元素很丰富,孕妇吃豇豆,可以补充营养元素,促进胎儿的健康发育,强身健体,提高身体素质。孕妇吃豇豆的较好做法是将豇豆煮熟,生吃豇豆容易导致呕吐或者腹泻。

茄子豇豆

原料:适量豇豆,茄子,肉末,蒜头,豆酱和油。

做法:

1、将豇豆洗干净,切段,茄子洗干净,去皮然后切块,将蒜头洗干净,切成碎末。

2、往锅内加入适量油,热油,下蒜末,翻炒出香味后下茄子,豇豆,肉末,翻炒至熟。

3、下豆酱,翻炒均匀即可完成。

功效:茄子豇豆的做法简单,味道香而容易引起孕妇注意,孕妇吃茄子豇豆,可以增进食欲,还可补充蛋白质,维生素,纤维素等,提高身体免疫力, 增强抵抗力,促进胎儿的健康发育,促进排毒排便,减轻身体水肿现象。

孕妇能不能吃茄子

一、孕妇能吃茄子吗

茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含维生素E,可使男子精子活力和数量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流产。所以孕妇可以吃茄子,怀孕期间要注意营养均衡,蔬菜水果要均衡摄入。

孕妇能不能吃茄子?准妈妈要懂得正确吃法

二、孕妇吃茄子的好处:

1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来,是可以食用的,但也要根据体质来决定,不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

孕妇可以吃茄子吗

中医认为,茄子性味甘寒,但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃。

茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

另外,它对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

从以上的分析看来,孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃,要根据各自体质来决定,并且不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

哪些孕妇不能吃茄子

虽然孕妇一般都可以吃茄子,但是也并非所有体质的孕妇都可以放心食用茄子。由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。另外,手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对于孕妇和胎儿的健康不利。孕妇到底是否能吃茄子还要看孕妇的体质到底是不是适合吃茄子。孕妇身体处于一个敏感时期,孕期孕后体质也可能会改变,所以也有可能有孕妇怀孕之前可以吃茄子,但是怀孕之后吃了茄子却会感到不舒服。这种情况下,孕妇最好要调理好自己的身体状况,怀孕之后吃茄子有明显不是,或者消化不良等就最好不要食用了。具体哪些孕妇不能吃茄子还需要具体问题具体分析,孕妈妈们要时刻关注自己的身体变化,这样才能很好的选择食材补充营养。

孕妇吃茄子的好处有哪些

茄子的营养价值非常丰富,其含有人体所需要的一些必备营养素,孕妇也适合食用,而且孕妇吃茄子能补充身体所需。到底孕妇吃茄子的好处有哪些?

1、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,能增强毛细血管壁,防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗,有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。

3、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效

4、茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。

5、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

孕妇吃茄子的注意事项

那么孕妇应该如何选择好的茄子呢?孕妇朋友在选择茄子的时候,最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

1、烹调茄子菜肴时,应选择新采收的嫩果。在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽、越明显,就说明茄子果实正快速生长,没有老化。如果环带不明显,说明茄子采收时已停止生长,此时果肉已开始粗糙,种子变硬,影响食用。

2、在烹调茄子菜肴时,应除去茄锈。用刀切开茄子后,茄肉表面容易氧化变黑,影响茄子的色泽。可将切好的茄块放入淡盐水中,洗几下,挤去黑水,再用清水略冲一下。

3、茄子性凉,体弱胃寒的人不宜多吃。

4、老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃,食用后可能会造成茄碱中毒出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、意识模糊、抽搐等症状。

5、茄子烹调时尽量不去皮,否则会损失很多维生素。

6、油炸茄子会造成维生素P大量损失,挂糊上浆后炸制能减少这种损失。

7、茄子在烧或炒的过程中很容易吸油,造成人体摄人过多的油脂。有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一是在烧茄子前,先将茄子在蒸锅内蒸一下,然后再烧;二是炒茄子时先不放油,用小火干炒一下,等到其中的水分被炒掉、茄肉变软之后,再用油烧制。 ...

适合孕妇的茄子食谱

鱼香茄子

主料: 茄子500克

配料: 葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量

制作方法:

1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用

2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成

肉末茄子

原料:茄子500克,肉末100克,葱姜10克,酱油25克,糖15克,绍酒、鸡粉适量。

做法:

1、将茄子切成滚刀块;葱姜切末待用。

2、油锅烧热放入少许油,放入肉末煸炒至变白,盛起待用。

3、锅烧热放油,待油热时放入茄子,煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水,盖上锅盖焖烧,放入适量鸡粉(味精),炒匀即可出锅。

总的来说,孕妇是可以食用茄子的,不过这也要根据孕妇的体质来决定的,当然也不能过度食用,毕竟中医认为,茄子属于寒凉性质的食物,过多食用易引起流产症状。

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茄子的不适宜人群

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多。 2、孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多。 3、茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多。 4、秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少,特别是糖尿病患者更要少手术前也尽量不茄子

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1.由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多。 2.孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多。 3.茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多。 4.秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少,特别是糖尿病患者更要少手术前也尽量不茄子

茄子不宜哪些人群食用

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕 妇朋友不宜多。 2、孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子 ,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多。 3、茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以 多,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多。 4、秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少,特别是糖尿病患者更要少手术前也尽量不 茄子

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茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效; 茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用; 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

茄子营养丰富且全面孕妇可以吗?

茄子是味美价廉的有益蔬菜,鱼香茄子茄子煲等菜式味道鲜美营养丰富,备受广大民众的喜欢。但由于茄子属于寒凉食物,对于孕妇来说,若自己肠胃不好,茄子可能会对身体造成一些不良影响。但身体健康的孕妇茄子,则有对抗高血压、缓解痛经胃痛等好处。 茄子营养是比较丰富的:每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E。 中医描述,茄子性味甘寒,有