土豆是超强饱腹感食物
土豆是超强饱腹感食物
TOP1、土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。
研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
怎么吃更饱腹?
一定不要吃炸薯条,带皮烘烤或蒸煮的土豆更具有饱腹感,它的纤维素含量更高,热量却不高。
苹果
TOP2、苹果
苹果是为数不多的一种含有果胶的水果,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。把苹果当作正餐中的一部分吃,会让你这一餐更有饱足感,而且比那些喝果汁或者吃果酱的人摄入更少的卡路里。当你在细细咀嚼一个苹果的过程中,你体内的相关荷尔蒙就有足够的时间向大脑发送“已经吃饱”的信号。
怎么吃更饱腹?
将苹果块加入燕麦或沙拉中,或将苹果切成片放在三明治中食用也是一种增强饱腹感的吃法。
深海鱼
TOP3、深海鱼
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。。
怎么吃更饱腹?
相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
酸奶
TOP4、酸奶
调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。
怎么吃更饱腹?
优先选择低糖或者无糖酸奶,更利于保持血糖平衡,在酸奶中加入一些坚果或者水果能让饱腹感延迟得更久一些。
燕麦
TOP5、燕麦
燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。
怎么吃更饱腹?
在燕麦表面撒一层碾碎的巴旦木或者开心果,坚果含有的足量蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助我们稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
鸡蛋
TOP6、鸡蛋
你可能会觉得吃一两个鸡蛋也没有多少分量,其实不然,圣路易斯大学的一项研究发现,早餐吃鸡蛋的人要比吃甜甜圈的人一天少摄入330卡路里。
在营养专家看来,鸡蛋是为数不多含完全蛋白质的食物中的一种,意思就是说鸡蛋包含了多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,鸡蛋一旦被消化,这些氨基酸就会促使身体释放出一种能够抑制食欲的荷尔蒙。
怎么吃更饱腹?
第一,千万不要丢掉蛋黄,因为鸡蛋中所含的蛋白质有一半都来自于蛋黄;第二,可以尝试着将不同的蔬菜打碎了和鸡蛋混在一起吃,这样可以提高纤维素的含量。
无花果
TOP7、无花果
新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或饼干后,用无花果缓一缓是非常好的。
怎么吃更饱腹?
首先将无花果切成两半,再往里加适量蛋白质,比如一小块奶酪或者是一颗核桃。
蘑菇
TOP8、蘑菇
蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是,蘑菇鲜味十足,不用添加过多的调料就能保证美味十足。
怎么吃更饱腹?
一碗蘑菇汤能让你拥有回味十足的一餐,而且能让这种饱足感一直持续很久。
饱腹感强的食物究竟有什么共同点呢?
蛋白质含量高的食物
有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。
水分含量高的食物
我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。
纤维素含量高的食物
纤维素比重小、体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。
不饱和脂肪酸含量高的食物
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。
含某些特殊成分的食物
如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。
固态食物
比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
粗糙、颗粒大、有硬度的食物
科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。
我们经常看到吃饭慢的人食量一般都比较小,这是因为给了大脑充足的反应时间。而若吃得太快,就会在大脑还来不及发出信号时吃下过多的食物。
吃饱腹感食物减肥更健康
减少饮食量多吃饱腹感强的食物是能从根本上减肥的好方法。节食会改变因暴食引起的肥胖体质,但会给人体带来不好的影响。因此在饮食方面应尽量摄取卡路里低饱腹感强的食物。
要想在所剩不多的假期里实现短期减肥的效果则可以选择活动量少的前天晚饭不吃,早饭与中饭吃好选择低卡路里的笋、豆腐和魔芋等。这些卡路里低又有强饱腹感的食物是想减肥的人最优先选择。
吃的米饭也有讲究,与白米饭相比,糙米拥有更多的营养素且有高的饱腹感,大家可以尝试一下糙米饭。小菜少放盐,可选择富含纤维素的食品。
睡前的空腹感也是在减肥过程中值得重视的环节。下午6-7时可以吃点土豆,香蕉,番薯,南瓜等,不吃晚饭也能轻松减肥。这种饮食方法不仅摄入的卡路里低、富含多种营养且能科学应对身体出现的空腹感,这才是健康正确的减肥方法。
一名专家表示,即便努力运动但摄取高卡路里的食物或运动过后立刻喝饮料都不是减肥的正确方法。相反,摄入富含蛋白质、纤维素且有高饱腹感的食物,均衡膳食才是减肥的有效方法。
饱腹感食物特征
含某些特殊成分的食物
如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。
固态食物
比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
粗糙、颗粒大、有硬度的食物
科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。
纤维素含量高的食物
纤维素比重孝体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。
不饱和脂肪酸含量高的食物
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。
蛋白质含量高的食物
有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。
水分含量高的食物
我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。
以上这些都是具有饱腹感的食物了。相信大家了解了之后,就不会盲目的乱吃一些食物来增添饱腹感了。
吃土豆减肥效果好吗
晚上吃土豆可以减肥。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富,并且含有的钾盐含量也比较丰富,属于碱性的食物。我们的肠道对于碱性的食物吸收是比较慢的。在食用土豆之后,它会在我们体内停留较长的时间,比米饭停留的时间要长,会给人很强的饱腹感。
吃板栗会胀气吗
会胀气。
板栗是富含淀粉的食物,常见的一些富含淀粉的食物有:红薯、土豆、紫薯、芋头等,食用后都会有比较强的饱腹感,食用多了还会出现胀气的情况,这是正常的反应,若是想避免吃板栗胀气的话,可以少吃一些板栗,从而避免胀气的情况。
其他淀粉类食物也是一样的,多吃会胀气,日常需要适量食用。
吃什么热量低又饱腹 土豆
土豆是淀粉类食物,饱腹感非常强,可以作为主食。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。且土豆还含有大量维生素、矿物质,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
土豆怎么吃减肥效果好 土豆减肥还是增肥
土豆是一种可以帮助减肥的食物。
土豆中含有一种不受淀粉酶消化的淀粉,就如同膳食纤维一样能给人以饱腹感,这类淀粉称之为“抗性淀粉”。但是这种抗性淀粉一旦遇热煮熟后就变得可以消化吸收了,所以要想吃土豆减肥,可以等煮熟的土豆冷却后再食用,能够产生足够的饱腹感,减少能量的摄入,进而控制体重的增长
土豆可不可以帮助减肥啊
土豆可以帮我们减肥。我们很多人都知道土豆是一种高热量的食物,但是土豆80%以上都是水分,所以这些热量根本对我们的体重没有影响,刚好相反,多吃土豆会让我们有饱腹感,从而降低我们的食物,最终可以起到减肥的功效。所以需要减肥的朋友可以多吃点土豆。
土豆为什么可以减肥
土豆中含水量较高,淀粉含量只有20%左右,能量比米、面低,此外还含有丰富的膳食纤维,适量的食用可以促进肠胃蠕动,具有缓解便秘的作用,在增强饱腹感的同时还有排毒通便的作用,所以适量的吃土豆对减肥是有帮助的。
土豆是增肥还是减肥
土豆是一种可以减肥的食物,但前提是将土豆当做主食吃。
土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量。
6种饱腹感超强的减肥食物
魔芋
魔芋的卡路里极低,而且其中含有一种特殊的膳食纤维物质,葡甘露聚糖,它并不参与热量的转化消耗,但在与水相遇后体积会急速膨胀80-110倍,能够快速产生饱腹感,让你对其他的食物丧失欲望。
苹果
苹果中除了含有一些能够促进肠道代谢功能的粗纤维物质外,其中一些脂肪消耗过程所必须的维他命和氨基酸含量也非常高。但考虑到苹果中的单糖类物质含量也不低,所以在运动之后如果选择苹果作为零食的话每次的量不建议超过半个。
大杏仁
大杏仁中含有丰富的膳食纤维,能够帮助压制不理智的饥饿感,而且大杏仁中所含的高浓度不饱和脂肪酸以及必要优质脂肪能够帮助抑制反式脂肪酸囤积,对于已经产生的脂肪组织有着如微雕剥离的消耗作用。
火龙果
火龙果能够帮助维持减肥效果的重要原因是它在含有一些人体必须的维他命的同时不包含可能增加身体本身脂肪以及游离脂肪的物质,但在吃火龙果的时候一定要挑选没有完全成熟的果实,避免摄取过量的果糖。
无糖优酪乳
优酪乳不同于一般的酸奶,其发酵程度更深,而所含的益生菌群也更为高效,因此优酪乳能够帮助清理附着在肠道内壁的垃圾,从而加速人体自身放缓的基础代谢速度。另外,优酪乳中的水溶性膳食纤维能够帮助压制饥饿感,但运动之后所食用的优酪乳最好是无糖配方的。
鸡蛋清
有研究表明,人体吸收消耗一份蛋白质所需的热量是消耗同等份脂肪的3倍,这就意味着,吃一些高蛋白类食物更能加速脂肪燃烧!鸡蛋清是优质的蛋白来源,不含有蛋黄中的脂肪成分,因为非常适合在运动后食用。
8种饱腹感超强食物
1.土豆
热量:76 大卡/100克
土豆虽然含有较多淀粉,但是同样含有丰富的纤维素,热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感,还能获得足够的能量。
2.魔芋
热量:24 大卡/100克
魔芋又称蒟蒻,健康低卡饱腹感高,是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素,还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性,同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一种备受女性青睐的减肥食品。
3.酸奶
热量:72 大卡/100克
作为奶制品,酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶,如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果,增加口感,还可以增长饱腹感。
4.鸡蛋
热量:144 大卡/100克
鸡蛋含有完全蛋白质,拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质,因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纤维素的摄入量。
5.苹果
热量:52 大卡/100克
苹果中含有丰富的果胶,果胶会减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果,在用餐时即可减少一定食量。
6.燕麦
热量:367 大卡/100克
燕麦含有非常丰富的纤维,另外吸水膨胀后,会在胃里占据很大空间,并需要充足的时间消化,因此饱腹感非常强。
用脱脂牛奶混合无糖燕麦,再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富,足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
7.深海鱼
热量:187 大卡/100克
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。
相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
8.红薯
热量:99 大卡/100克
红薯中含有抗性淀粉,因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维,所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数,进食速度也会相应减慢,同时给了大脑充足的反应时间。
吃土豆有减肥效果吗
晚上吃土豆可以减肥的。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富,并且含有的钾盐含量也比较丰富,属于碱性的食物。我们的肠道对于碱性的食物吸收是比较慢的。在食用土豆之后,它会在我们体内停留较长的时间,比米饭停留的时间要长,会给人很强的饱腹感。
吃饱腹感食物减肥更健康
吃的米饭也有讲究,与白米饭相比,糙米拥有更多的营养素且有高的饱腹感,大家可以尝试一下糙米饭。小菜少放盐,可选择富含纤维素的食品。
睡前的空腹感也是在减肥过程中值得重视的环节。下午6-7时可以吃点土豆,香蕉,番薯,南瓜等,不吃晚饭也能轻松减肥。这种饮食方法不仅摄入的卡路里低、富含多种营养且能科学应对身体出现的空腹感,这才是健康正确的减肥方法。
一名专家表示,即便努力运动但摄取高卡路里的食物或运动过后立刻喝饮料都不是减肥的正确方法。相反,摄入富含蛋白质、纤维素且有高饱腹感的食物,均衡膳食才是减肥的有效方法。