养生健康

产后进补吃什么好

产后进补吃什么好

女性生产之后,难免会出现失血的情况。产妇失血会造成贫血的问题。一旦出现贫血症状,产妇容易出现头晕情况。此时建议女性们适当食用红糖。红糖含有适量铁元素,能够帮助产妇补血。女性身体健康恢复,也需要依靠身体内恶露的排出。产妇适当食用红糖也利于恶露的排出。

鸡蛋是经济实惠的营养品。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质元素以及多种矿物质。女性生产之后,身体虚弱,需要蛋白质的补充。想要提高产妇的免疫能力以及抵抗能力,还是需要适当食用鸡蛋的。不过鸡蛋虽营养,但也需要控制好鸡蛋的摄入量,这一点是很重要的。

女性生产之后,也需要适量食用芝麻。芝麻中含有较多的微量元素,还含有蛋白质。产妇可以适当食用芝麻补钙。不过芝麻存在两种,一种是白芝麻,另一种是黑芝麻。我们建议孕妇们选择黑芝麻比较好。

女性生产之后,身体比较虚弱,比较适合食用粥类的食物。粥类食物比较容易被消化。在饮食方面,我们也建议产妇们适当食用小米粥。小米粥含有较多的维生素,利于产妇的健康恢复。

汤类食物可口且营养丰富。大部分的女性在生产之后,还是会饮用较多的汤类食物。汤类食物中含有丰富的营养。汤类食物也是比较容易被吸收的。特别是产妇需要为宝宝们提供乳汁,想要促进乳汁的分泌,产妇们需要适当食用催乳的汤类食物。比如猪蹄花生汤就非常不错了。

冬季吃什么蔬菜好 山药补气护心血管

冬天进补吃点山药,再合适不过了。

山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

什么样的人不适合吃羊肉 小孩

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

秋季进补吃什么

护心、降脂、防动脉硬化

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一,它富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,十分受欢迎,秋天吃冬瓜,好处太多了,有需要的朋友,一定要记得吃!

冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜,钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。

冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治动脉粥样硬化有良好的效果。

冬瓜自古被称为减肥妙品,因为它含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。

护心血管、降脂、抗癌防癌

丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,因此也深受老百姓喜爱。这个秋天当然也不能错过!

丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌,是典型的高钾低钠食品,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用!

丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,是不可多得的美容食品。

降脂稳压、抗癌、升免疫

苦瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分,苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍,苦瓜还有很高的药用价值,具有抗肿瘤、降脂、提高人体免疫力等功效,中医认为,苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效,对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。

1降低胆固醇、平衡血压

苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能够降低甘油   三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少   动脉硬化,进而减少高血压的发生。

2辅助抗癌

现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。

3提高人体抵抗力

苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。

羊肉那种人不能吃 小朋友慎吃羊肉

小朋友进补吃羊肉应谨慎。小孩是纯阳之体,体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

冬天吃什么菜好 山药

功效:补气、护心血管

冬天进补吃点山药,再合适不过了。

山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

秋天进补吃什么

秋天进补润肺正当时节

花生

秋天吃花生不仅能起到润肺补肺的作用,还能够有助于神经细胞的生长发育,帮助润滑细腻肌肤。

推荐吃法:煮食

做法:将花生米加盐用水煮食。可以当下饭小菜也可以当零食食用。

大豆

秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质,其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆,能够起到很好的补肺润燥作用。

推荐吃法:豆腐皮汤

做法:在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤,直接喝汤吃豆腐皮即可。

山药

秋天吃山药能够起到很好的温补调肺作用,改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适。

推荐吃法:山药粥

做法:将山药适量洗净后过放入锅中加凉水,小火煮,并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用。还可以根据自身口味添加白糖调味。

猪肺

秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺,通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。

推荐吃法:猪肺粥

做法:准备猪肺100克,薏苡仁50克,粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。

鸭肉

秋天吃鸭肉能够滋阴润肺,利水消肿,还能够为身体补充较多的蛋白质、脂肪以及微量元素等等。

推荐吃法:老鸭汤

做法:将鸭子先洗净斩件洗净后焯水去血沫,然后放入锅中加入2倍清水、适量料酒、姜片等大火煮开后改用小火再煮半小时,煮开后再加入泡发的黑木耳、盐继续煮10分钟即可食用。

银耳

银耳性平味甘,秋天食用能够滋阴润肺,养胃生津,改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状。

推荐吃法:银耳汤

做法:银耳、冰糖各10克,银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮,小火炖1小时后即可食用。

百合

百合性平味甘,入心、肺经,具有润肺止咳,清心安神的作用。秋天吃百合能够补肺润燥,补养身体。

推荐吃法:糖水百合

做法:将生百合100克加入500毫升左右的清水,用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食。

萝卜

萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用,秋天吃萝卜具有很好 甘润作用,能够帮助润肺祛燥,防病抗病。

推荐吃法:蒸蜜萝卜

做法:将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中,再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。

蜂蜜

蜂蜜能润燥可以补肺,适合秋天进补食用。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖能够直接给身体补充热量,营养全身。

推荐吃法:蜜茶

做法:将茶叶3克和2毫升左右的蜂蜜一起开水冲服即可。

荸荠

荸荠性寒入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、补肺凉肝等作用。秋天吃荸荠具有很好的滋补作用。

推荐吃法:荸荠粥

做法:将荸荠250克去皮后切成碎丁,然后与100克粳米一起熬煮成粥,粥熟时加入白糖再稍熬煮即可服食。

柿子

柿子性寒味甘涩,入心、肺、大肠经,具有很好的清热、润肺、止渴功效。秋天吃柿子可以用来治疗秋燥热渴、咳嗽、口疮等等。

推荐吃法:柿饼粥

做法:将柿饼切细,粳米洗净熬煮成粥,粥熟之时加入切细的柿饼,煮沸2次后即可食用。

养胃吃什么 小米

常吃小米对身体有非常大的好处,因为小米是五谷之首,对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好,首先要把脾胃养好,

所以小米是身体虚弱人进补的上品,可以补中益气、延年益寿。滋补吃法:熬一锅小米粥,取上层的米油吃,这是小米粥的精华所在。

冬至进补吃什么

冬至进补吃什么

宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。

平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。

滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。

温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。

健康小贴上:冬至进补除了注意食物的选用外,还须注意烹制技法:滋补食品,宜清炖、清蒸或煨汤,口味清淡;温补食品,宜红烧或酱卤,口味浓重;平补食品,可二法兼用,口味则以平和为主。

秋冬进补吃什么

今天就给大家介绍几个非常简单的方法,对日常进补也非常关键,用几分钟就能完成,坚持每天一碗,能够让我们从内补到外,好的不得了!

滋补肝肾,给你好脸色

枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。米酒甘甜芳醇,温中益气、补气养颜。

糯米经过酿制,产生了更易于人体吸收的葡萄糖、糊精、醋酸、矿物质等营养物质,常饮可使皮肤润滑光泽,产妇和妇女经期饮用,尤有益处。

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与米酒一起煮,会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,每天一碗,使脸色更加滋润动人,皮肤也会越来越好。

材料:

酒酿200g、鹌鹑蛋、枸杞、清水适量、冰糖适量

做法:

先将200克酒酿煮开,然后依次加入枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

保护血管

黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力。

北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

材料:

洋葱、黑木耳各100g,调味料适量

做法:

黑木耳泡发后切丝,用开水煮一下;洋葱去皮切成片;两种食材放入碗中,加入调味料拌匀即可。

清热、消炎、清血

生菜虽然是一种很普通的蔬菜,但有很多特殊的营养。德国联邦营养协会专家迈埃尔博士说,多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。

生菜对于胆汁的形成有促进作用,并且可以为血液消毒,增加哺乳期妇女乳汁的分泌。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用等等。

材料:

生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精适量

做法:

1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。烧半锅水,水开后下生菜略烫,捞出沥水。

2、炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。

清热、健脾、延年益寿

山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、延年益寿的功效。莴笋性凉,味甘微苦,可清热、利尿、活血。

夏天经常食用清炒莴笋山药,能够达到清热、健脾、延年益寿等功效。

材料:

山药1根,莴笋1根,红椒1个,调味料适量

做法:

1、山药去皮切片,沸水中快速焯烫后捞出控干水分;莴笋去皮切片,红椒洗净切块状备用;

2、炒锅中放油,倒入莴笋、红椒翻炒片刻后,再放入山药片快速翻炒,加入适量调味料,炒熟即可。

匡扶阳气、降压降胆

夏季人的阳气生发于外,而青椒性温味辛,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用,夏季适当吃一些青椒,有助于匡扶阳气。

青椒中含有的辣椒素虽然能够起到降血压和降胆固醇的功效,进而在很大程度上预防心脏病。

材料:

青椒5个、大蒜3瓣,醋、芝麻油、生抽适量

做法:

1、将青椒洗净,去蒂后放在电炉上干烤,直至青椒皮烤得间或出现焦块,青椒烤软为止,没有电炉的可将青椒放入平底锅中,不放油干煸至此效果;

2、将烤好的请教在清水中洗去焦皮后,将青椒纵向撕成条状,放入碗中;

3、将大蒜切蒜泥放入碗中,加适量香醋、芝麻油与生抽拌匀后即可食用。

清除体内毒素、护心

西兰花富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素,另外,西兰花还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素。

日常生活吃西兰花能让人保持健康,还能有效帮助预防心脏病。

材料:

西兰花、白糖、香油

做法:

西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下。烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花快速烫一下后沥水。加入适量盐,一点白糖,香油拌匀即可.

什么人不适合吃羊肉 小孩

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

秋季进补吃什么 秋季进补吃什么好

又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。

经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。

常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。

中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

素食进补身体好

秋季进补人们往往以肉食为主,但专家指出,这种传统的进补方式与早先人们生活水平较低的原因,人们在日常生活中缺少肉的摄入。而现在则完全烦了过来,生活好了人们吃的肉也就越来越多,而蔬菜等素食反而越吃越少。所以现在秋季进补应该提倡的是用素食进补,对于人们的身体健康会更加有益。

秋季正是进补的时节

秋季正是进补的时节

专家指出,秋天时节的几种素食有萝卜、竽头、莲藕、红薯等素食营养价值一点也不比肉食低,而且,它们口感清淡,不会伤到脾胃,对于人们秋季补虚能起到更好的进补效果。

在这些素食中,专家认为,萝卜是秋季最好的进补食材,古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为,萝卜调理脾胃的作用很强,在临床上萝卜常用来治疗食积胀满和小便不利等症,对秋季常见的风热型感冒和消化不良、扁桃体炎和咳喘多痰以及咽喉痛等疾病的辅助治疗都有很好的效果。

秋季进补吃芋头

秋季进补吃芋头

其次是芋头。它富含淀粉、钙、磷和铁以及维生素等营养物质,尤其是芋头中所富含的乳聚糖,质地软滑、容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱以及患肠道疾病和结核病还有恢复期的病人食用,也是老年人和婴幼儿的最佳保健食品。

第三是莲藕。莲藕生食能够凉血散淤,而熟食则能补心益胃,对滋阴养血和治疗脾胃虚弱有非常好的效果。

莲藕滋阴养血

莲藕滋阴养血

另外,土豆、红薯和板栗同样能健胃益肺、增强食欲,适合秋天进补。特别是红薯,具有补虚乏、益气力,和胃、暖胃、益肺等功效。但是,专家提醒,这些食物一次千万不能吃的过量,否则不宜消化,容易出现胃胀气、打嗝等症状。

温馨提示:秋季进补可以在主食上多做一些文章,可以多选择如大米、糯米等谷物,这些食材在中医上都属于甘润食品,润燥和滋补的效果非常好。

秋冬进补吃什么

秋冬宜选:芹菜、莴笋、生菜、橘子。

中医认为“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,是说肺是最容易受到外邪侵犯的脏器。秋冬季气温下降,天气干燥,最容易伤肺,从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧,因此秋冬季应注意对肺脏的保养。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。若咸味吃多了,会使心阳力量减弱。少咸增苦,可补肾固精,补益心脏。所以应多食些苦味的食物,以助心阳。

秋冬宜选:鸡肉、羊肉、栗子、葱、姜、韭菜、枸杞、大枣、桂圆、梨。秋冬进补的目的,是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,滋阴潜阳。调养应食补、药补相结合,以温补、平补为宜。

秋冬宜选:梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等。

秋冬之时,万物敛藏,人们应顺其自然收藏阴精,使精气内聚,以润养五脏,抗病延年。秋冬季气候一般比较干燥,常有大风天气,容易耗伤人体阴液,因此滋养阴精也是秋冬季养生的重要内容。阴虚体质者平时应多喝水,多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物,少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物。

秋冬宜选:少量葡萄酒。

吸烟能使支气管上皮受损,纤毛脱落,导致肺的防御功能降低,加重呼吸道感染,诱发急性发作。嗜酒能生湿积痰,刺激呼吸道,使病情加重。每日饮用少量红葡萄酒为宜。

秋冬宜选食疗:二白汤、姜枣苏叶饮。

二白汤:葱白15克,白萝卜30克,香菜3克。加水适量,煮沸热饮。

姜枣苏叶饮:苏叶3克,生姜3克,大枣3个。生姜切丝,大枣去核,与苏叶共同装入茶杯内,冲入沸水200-300ml,加盖浸泡2-10分钟,趁热饮用。

秋季进补吃什么

秋季进补吃红薯

功效:防治便秘。

随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手,比如在秋季大量上市的红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

推荐吃法:红薯粥。

秋季进补吃百合

功效:润肺止咳。

步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。

推荐吃法:建议和银耳枸杞等一起熬汤喝,或者直接做成糖水百合喝。

秋季进补吃枸杞

功效:养阴补肾。

一般女人大都爱唠叨、话多,加上秋日的燥热,比男人更容易上火,就需要一些养生食物来调剂,比如枸杞,特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝。

推荐吃法:建议和百合、银耳等熬汤喝。

秋季进补吃核桃

功效:养肝补肾、润肠通便。

俗话说得好:“七月核桃八月”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。

推荐吃法:建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。

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秋天进补什么 萝卜

萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用,秋天萝卜具有很好 甘润作用,能够帮助润肺祛燥,防病抗病。 推荐法:蒸蜜萝卜 做法:将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中,再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。

秋天进补什么 猪肺

秋天猪肺能够帮助养肺补肺,通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。 推荐法:猪肺粥 做法:准备猪肺100克,薏苡仁50克,粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。

孕妇冬季进补什么

冬季孕妇进补需要注意什么? 注意补铁 就算是在冬天,孕妇们的补铁工作也是不能松懈。因为除了有利于补血,铁还能明显增强孕妇的耐寒能力,所以孕妈要注意增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。 多食御寒食物 其实,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴哦。 孕妇冬季进补应适量增加糖分 冬季气温过低,孕妈为了保持一定的热量,可以适量增加体内糖、脂肪

秋季进补什么肉好

一、羊肉最滋补 羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。 羊肉炖萝卜 材料:羊腿肉,白萝卜,香菜 调料:盐,白胡椒粉,料酒,葱段,姜片 做法: 1、将买来的羊腿肉放在清水中浸泡一会,以泡去血水,然后冲洗干净,切成小块,并焯烫以去除血沫。(焯烫的时候可在锅中放入一些料酒和姜片,以出去膻味) 2、白萝卜洗净后去皮,

秋季进补什么 山药

秋天山药能够起到很好的温补调肺作用,改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适。 推荐法:山药粥 做法:将山药适量洗净后过放入锅中加凉水,小火煮,并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用。还可以根据自身口味添加白糖调味。

冬天进补什么好

【第一菜:莲藕】 寒冬时节,正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥,些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。 ●最佳法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。 ●最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。 【第一水果:梨】 梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素

冬季进补什么 山药

山药是种药食俱佳的好东西。研究证明,山药中的B族维生素含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极为丰富。山药还富含多种生物活性成分,包括山药多糖、粘液蛋白、皂甙、脱氢表雄酮等。研究发现山药中的粘液蛋白可以提高动物的免疫功能,改善心血管机能,降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于预防动脉硬化。而山药中所含有的脱氢表雄酮也具有增强免疫力、提高记忆力、镇静安眠等作用。山药中甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,可吸水膨胀80~100倍,了以后在胃中体积变大,容易产生饱腹感。山药中淀粉含量较高,因此在食用时可以

男性冬季进补什么

1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2等。 2、狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,脂肪很少,有补气温肾、助阳散寒之功效。 3、黑木耳,其含较多的微量元素、维生素,有补气、益智、生血功效。 4、大豆,大豆营养成分比较齐全,有和胃、调中、健脾、益气的功效。 5、香菇,含有多种维生素和矿物质、胆碱、腺嘌呤,有抑制体内合成胆固醇,防止血脂升高的功效。 6、黑豆,蛋白质含量高,有润肠补血的功能。 7、牛奶,它是人体营养素的最好来源之一。 8、黄豆芽,富含维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增

孕期进补什么好

1.人参 人参属大补元气之品,多用于元气大伤的虚弱之人。通常来说准妈妈怀孕后,阴血聚于子宫养胎,机体的阳气偏盛,如果进一步鼓动阳气,容易出现先兆流产的现象。准妈妈滥用人参,还容易加重妊娠呕吐和高血压等现象,同时服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿,孕后期出现水肿的准妈妈也会加重水肿。此外,人参有抗凝作用,临产及分娩期不宜服用,以防产后出血。 2.桂圆 桂圆中含葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,也是重要补品。桂圆甘温大热、味甘,归心、脾经,准妈妈过量食用后,不仅不能保胎、营养胎儿,反而易出现漏红、腹

冬季进补什么 柿子

眼下正是柿子扎堆上市的季节,素有“最甜的金果子”之称的它,营养价值极高!润肺生津,降血压软化血管,养身效果多。 买回家的柿子一定要洗干净,并去除外皮。即使不涩的柿子,表面仍有大量的鞣酸,可能会形成胃柿石,导致消化道梗阻。