冬天吃萝卜有啥好处 萝卜的药用价值
冬天吃萝卜有啥好处 萝卜的药用价值
一根萝卜抵过10味药,招招都有好功效。萝卜不仅是备受人们喜爱的蔬菜,它的药用价值更是令人刮目相看。
把萝卜切片后挤出汁,加等量白开水,用萝卜水漱口,初含时溃疡处会很痛,但过一会就舒服多了。每天反复漱口几次后,口腔就不会再痛啦。
寒冷的冬天一不小心容易生冻疮,将白萝卜切片,烘热后,每晚睡前涂擦冻疮部位,到皮肤微微发红,连续使用,冻疮可以有效缓解。
对咽喉疼痛的人,取萝卜30克,青果(橄榄)10个,一起煎汤当茶饮,可以有效缓解喉咙疼痛。
咳嗽多痰的人,用萝卜捣碎取汁,加一点冰糖,炖后温服,每天喝一杯,有化痰止咳的功效。
萝卜性凉,含有芳香族氨基酸等物质,能安神理气,有效改善头部血液循环,酒后吃点萝卜,对头晕、头痛有缓解作用。
白萝卜中富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等物质,可以有效增强免疫力,提高抗病能力。用萝卜煎水熏洗足部,坚持一个月,不仅治脚气还能除脚臭。
需提醒大家的是,萝卜作为一种辅助性食疗,最好是在有关药物治疗的基础上使用。尤其是一些较严重疾病,例如高血压患者,虽然萝卜有一定的降压效果,但还是需要遵循医嘱坚持服药。
除此以外,萝卜全身都是宝哦!
冬天吃萝卜有啥好处 萝卜叶
1、美容养颜
用萝卜叶做菜吃,能防止皮肤老化,减少黑色素沉淀,并保持皮肤白嫩。
2、缓解结石
胆结石、泌尿系统结石、肾结石患者可以试试取晒干的萝卜叶洗净,以热水冲服,等水变为淡青色后饮用即可,每天坚持早晚各喝一杯,能够缓解结石症状。
3、快速止泻
用萝卜叶加点油盐做清汤,不但能健胃消食,帮助消化,还能快速止泻哦。
红萝卜药用价值是什么
1、红萝卜治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳:胡萝卜500克,生鱼1条(约300克),猪瘦肉100克,红枣10枚,陈皮1片。将全部用料放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味佐膳。
2、红萝卜治小儿营养不良:胡萝卜1个,每日饭后吃,连服数日。
3、红萝卜治麻疹:胡萝卜250克,荸荠250克,芫荽100克,加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。
4、红萝卜治角膜软化症:胡萝卜100克,鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,食时调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1疗程。
5、红萝卜治百日咳:胡萝卜500克,挤汁,加适量冰糖蒸开温服,每日2次。
6、红萝卜治气血不足、头晕眼花、视物昏花:胡萝卜250克,羊肉300克,淮山30克,生姜20克,蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。
7、红萝卜治夜盲症:胡萝卜500克,鳝鱼肉200克,均切成丝,加油、盐、酱、醋炒熟食,每日1次,6天为1疗程。
8、红萝卜治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症:胡萝卜250克,洗净切片,粳米100克,同放锅内共煮粥,调味。
天天吃萝卜干好不好
天天吃萝卜干不好。
因为萝卜的水分已经没有了,没有新鲜萝卜有营养价值。建议大家还是吃新鲜的萝卜,这样是可以天天吃的。
冬天食用白萝卜的价值
1、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
萝卜皮的营养价值 萝卜皮的药用价值
将白萝卜皮削成五厘米左右大小、硬币那么厚的程度,放在开水中烫一分钟左右,取出后,将向内的那一面贴在肚脐上,用胶布固定住就可以了。每天吃过饭,都可以这样贴一个小时,一日三次。
萝卜皮削好以后,放在锅里煮,煮熟之后裹在纱布里,放在脚跟上敷。凉了以后可以再加温,继续敷。每天敷一次,每次大约半个小时就可以了。要持续敷,直到痛感逐渐减轻、消失。
足跟痛是由于足跟的骨质、关节、滑囊、筋膜等处病变引起的疾病。平时多吃活血化瘀的食物,尽量避免穿着软的薄底布鞋,经常做脚底蹬踏动作。晚上温水泡脚,有条件时辅以理疗。
方法很简单,只要将白萝卜皮削成杯口大小,用胶布固定在太阳穴上,每次贴20分钟左右即可。
将萝卜洗净,最好是红萝卜,皮当然是不能削的,切成薄薄的片状,加入麦芽糖,大概两三勺即可,静置12小时后,就会发现已经产生了萝卜糖水,此水有化痰止咳之效。一般咳嗽带痰跟湿气有关。
吃白萝卜有什么好处 白萝卜的药用价值
1、白萝卜可防治消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;
鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时候称为「仙人骨」,具有消渴解酒,散瘀血,降血压,消极化痰的功效。
萝卜叶
性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽
具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
萝卜皮
克治疗大肠便血,止头疼。
萝卜老根
经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。
1、白萝卜+梨:润肺、清热、化痰
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2、白萝卜+葱:防治风寒感冒
秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
3、白萝卜+海带:化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4、白萝卜+羊肉:滋养肝脏,不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但「肉生痰」,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
5、白萝卜+鲫鱼:温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在「二白」食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
教你吃各种各样的萝卜
俗话说:”冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”,就是在提醒人们,冬天多吃些萝卜,对身体健康大有益处。脆生生、水灵灵的萝卜,随处可见,买些回家吧,它是最最草根的的保健食品。
各种各样的萝卜
虽然现在一年四季都能吃到各种萝卜,但冬天依然是萝卜的季节。这时上市的萝卜种类最多,价格也比别的季节便宜。常见的萝卜有白皮萝卜、红皮萝卜、青皮红心萝卜(俗称”心里美”)等等。
在吃各种火锅、暖锅、汤锅前驱寒、进补,大肆享受各类高热量美食的时节了。但是无论什么美味补多了,都会生痰、上火,导致健康受损,在寒冷的冬季更是如此。这时就需要选用一些蔬菜来平衡营养的摄取
萝卜的吃法
用萝卜腌制的咸菜或者泡菜,不仅保留了它特有的营养价值,还非常香脆爽口。比如:萧山萝卜干、四川泡菜、朝鲜辣萝卜块等等。用腌制的酸萝卜块与新鲜鱼头做的汤菜,浓郁鲜香,高蛋白、低脂肪,富含多种维生素,能够提供足够的热量,又合乎健康美食要求。
萝卜还能生吃,在冬天和早春时节,把它当成水果一样来吃,不仅味道可与水果相媲美,营养价值甚至高过水果,而且有的人长期坚持生吃萝卜还达到了减肥的效果呢!
萝卜的营养价值
萝卜的营养价值大致相近,都是肉质脆嫩多汁,含有丰富的矿物质、碳水化合物、维生素B、C等,可以健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒;与肉食同煮、同炖、同炒,肉香、菜甘,营养与健康同行,是再好不过的美味、营养搭配了。
但是由于白萝卜特有的成份和特点,对于脾胃虚寒的人来说,应该少吃或者是不吃;正在进补人参或者是其它一些滋补药品的时候,也不要吃白萝卜。
药食同源的萝卜
看似平常的萝卜还有不凡的药用价值,在民间的许多偏方中,用白萝卜熬汤可以治风寒咳嗽;萝卜与鲜姜配合能治肺气肿等等。它的制法、用法、功效在多部著名医学书籍中都有记载:
萝卜的性味甘、辛、平、微凉,入脾、胃、肺经,肉质肥厚的萝卜主根和萝卜子可以入药。在《本草纲目》中,李时珍写道:“------主吞酸,化积滞,解酒毒,散淤血甚效。末服,治五淋;丸服,治白浊;煎汤,洗脚气;饮汁,治下痢及失音并烟熏欲死。”
《新修本草》中说:“散服及泡煮服食,大下气,消谷和中,去痰癖,肥健人;生捣汁服,止消渴,试有大验。”
《大明本草》中记有:“研汁服,吐风痰。”
《中药大辞典》中记载的是:根捣碎后“榨取之汁液,可防止胆石形成而应用于胆石症。”
萝卜的药用价值
萝卜,营养丰富,药用广泛。医书中说,萝卜具有“下气、定喘、祛痰、消食、除胀、利便、止气痛”等功效。
嚼食生萝卜数片,可解多食胃胀或吐酸;
用红皮萝卜 100 克,加水 300 毫升,煎成浓汁 100 毫升,除渣留汁,再加明矾 10 克,蜂蜜 100 克,每天服 3 次,每次 50 毫升,可治久咳不愈或肺结核咳血;
用 萝 卜 200 克 , 生 姜 30 克 ! 50克,捣碎取汁,每天服 3 次,每次 1汤匙,可治喉炎引起的声音嘶哑;
萝 卜 捣 碎 取 汁 滴 鼻 , 同 时 用 20毫升萝卜汁加少许黄酒温热,一次服用,可治鼻出血不止;
用生萝卜捣汁灌服,能解一氧化碳中毒;
用白萝卜加蜂蜜煎汤,能治习惯性便秘;
辣萝卜汁加冰片少许注鼻,可治偏头痛;
矽肺病患者经常食用鲜萝卜,可使症状大大减轻。