四大补钙食品
四大补钙食品
牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙质等,是人体很好的营养来源。而喝牛奶补钙几乎是一种常识,每100克牛奶含钙110毫克左右,虽然不是很高,但其吸收率可高达32%以上,很容易被人体吸收和利用,是膳食中难得的优良钙质来源。
芝麻酱
芝麻酱是钙含量最丰富的食物,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,是牛奶的十多倍。此外,芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。
虾皮
虾皮的含钙量很丰富,每100克虾皮中含钙991毫克,仅次于芝麻酱。中老年人常食用虾皮,可以预防自身因缺钙所引起的骨质疏松症。虾米营养丰富,含蛋白质、矿物质及维生素A、氨茶碱等,能增强体质,而其丰富的镁对心脏活动也有很好的调节作用。
豆腐
豆腐是大豆制品,大豆中钙含量并不高,但经过加工制作成豆腐、豆干、素鸡等豆制品后,钙含量就明显增加了,每100克豆腐含钙164毫克,100克豆干含钙308毫克,100克素鸡含钙319毫克,原因是加工制作过程中添加了凝固剂,“老”豆腐添加凝固剂较多,钙含量较高,“嫩”豆腐添加凝固剂较少,钙含量就低于老豆腐。豆腐软嫩易消化,非常适合老年人食用,多吃豆腐还有补养益气的作
吃鸡蛋壳可以补钙吗
鸡蛋壳确实能补钙,人用的话要粉碎到纳米成度,不然吸收也不会好,这样的话还不如喝点骨头汤
人体补钙有以下几种方式:
(1)食用含钙量较高的食物,如牛奶、豆类制品、新鲜蔬菜等。
(2)对食物注意合理搭配,不仅摄入钙成分,还要摄入磷、蛋白质、维生素、微量元素等成分。
(3)吃钙强化食品。钙强化食品是人工将某些食品中加入大量钙成分,使这种食品成为高钙食品,成为治疗骨质疏松症的补钙食品。
(4)服用补钙药物。这是治疗骨质疏松症常用的方法,根据骨质疏松症的病因、病情选择不同类型的补钙药物。
在采用以上补钙方法的同时,还要注意以下问题:
(1)补钙的同时要注意补充磷、维生素D,这样会促进钙的吸收。
(2)补钙的同时要加强身体运动锻炼,因为运动能促进骨骼的代谢、骨量的沉积。
(3)注意多进行户外活动,“晒太阳”,因为“晒太阳”能使维生素D3增多,能更有效地促进钙成分的吸收。
只要施行以上方法,持之以恒,人体就能摄入更多的钙成分,同时骨骼就能更有效地吸收钙,从而达到防治骨质疏松的目的。
10个月宝宝补钙食谱
鱼泥豆腐羹
原料:鱼弄成泥,豆腐
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮
做法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
补钙奥秘:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。
儿童补钙食品有哪些
钙是儿童长高的必要元素,骨骼生长需要钙,同时,钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够,骨骼就会变软。但钙并不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙,应更加注意钙的补充。冬季婴儿户外活动少,宝宝接受日照不足,体内维生素D合成不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期,本来对维生素D和钙的需求量就大,如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快,需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。
宝宝如果出现与室温、季节无关的多汗,突然变得烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往那么活泼、脾气怪等情况,免疫力低下,骨骼异常,宝宝变得较以前不容易入睡,晚上更容易惊醒、或是常在凌晨醒来,出牙晚等情况就属于缺钙的情况要及时进行补钙。
补钙的食品有很多牛奶、奶制品、橙汁、豆类食品、深绿色的叶蔬菜、还带、虾皮等食物。
父母要注意的是还在喝母乳的宝宝最好还是要用母乳进行补钙最好,给宝宝补钙要多吃些容易被孩子人体吸收的食物,除了食补以为还要带孩子多进行户外运动,阳光照射也是补充钙的条件之一,补钙的食物很多,应该换样给孩子进行补充,还可以补充些维生素D促进钙的补充。
钙对人体有什么作用 内酯豆腐不补钙
豆腐常被人们当作植物性食物中最好的补钙食品,不爱喝牛奶的人大多会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源。内酯豆腐中含有很多水,而且没有添加钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂,人体摄入后,可供吸收的钙质很少。因此,内酯豆腐不适合作为补钙食物。
杨梅核的营养价值 补钙功效
杨梅核中含有很高的钙元素,在水果中属于高钙食品,食用可起到一定的补钙功效。
孕妇补钙食品
孕妇在生活中适当的吃一些含钙的食物对于胎儿的骨骼发育是有帮助的,最好的补钙食物是牛奶,孕妇们可以在怀孕期间适当的喝一些。孕妇想要在怀孕期间补钙的方法是比较多的,你们可以直接喝一些补钙的药物,但这种我们不太建议,孕妇还是要从食物来补充钙元素是最好的,多喝一些豆浆或者奶制品。
孕妇补钙食品是很多的,希望你们可以花点时间去了解一下,对于你们宝宝的发育是有帮助的。孕妇在生活中可以适当的吃一些鱼类、蛋类以及牛奶、豆浆等食物,这些都是含钙的食物,你们可以适当的吃一些。
孕妇补钙的食物是比较多的,较好的补钙食物有牛奶、豆制品,这两种食物补钙效果都是非常不错的。另外还有虾皮、蛋类、鱼、绿叶蔬菜、海带、芝麻等,这些食物补钙效果也是非常好的,适合孕妇食用补钙。
孕妇补钙不能单单依靠食物进行补钙,特别是孕中期和孕晚期之后,孕妇的缺钙就会更加严重,如果不注意补钙的话,就会出现抽筋、腰酸背痛、易怒等现象,所以孕妇来说补钙是关键。孕妇补钙常用的钙片有钙之 缘片,对于改善孕妇抽筋、腰酸背痛等效果是非常不错的,同时对胎儿的发育、胎儿骨骼的成长效果都是非常好的,不仅对孕妇健康好,对胎儿的帮助也是非常大。
在食物里面补充人体所需的钙元素最有效的就是纯牛奶,每天坚持早晚喝一袋纯牛奶,不但有助于补钙,还能促进孕妇更好的进行入睡,保证良好的睡眠质量。其他的食物比如排骨 各种豆类 动物的肝脏及瘦肉等也都是补钙的好东西。
孕妇想要在怀孕期间补钙是很好的,但是你们应该要选择正确的补钙食物,这样对于你们的身体健康是比较有帮助的。孕妇们可以在生活中采用牛奶或者豆浆这些含钙比较多的食物来补充身体所需的钙元素,最好是在晚上喝牛奶。
孕妇缺钙吃什么 奶产品
半斤牛奶里有着300毫克的含钙量,并且里面还有着多种的氨基酸、乳酸、矿物质和维生素等,可以促进钙的消化和吸收,所以牛奶是最佳的补钙食品,作为人体最易吸收的钙源,牛奶可以作为日常补钙的主要食品。
补钙食品有哪些
1、蔬菜上面的奶酪酱
学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
2、酸奶
有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
3、糊状食品
孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
4、松软干酪
可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
5、豆奶
不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
6、汤
用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
孕妇补钙食品有哪些
1、奶制品
牛奶是孕妇补充钙质的重要来源,它还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化。除了牛奶以外,酸奶、奶酪、奶片等,也都是不错的补钙食物。
2、豆制品
在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。但是豆腐中的钙吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,大豆则可以作为奶之外的补充。
3、海带、虾皮及海产品
在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,其中以海带和虾皮是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,除了口感鲜美之外,同时含钙量更加的丰富,而虾皮中的含钙量更是丰富,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。
孕妇除了在饮食方面注意补钙外,还可以服用一些孕妇钙片,以补充膳食中的不足。另外,孕妇多做简单的户外运动和晒晒太阳更有助于钙的吸收。