养生健康

孕期必需四大营养素

孕期必需四大营养素

一、叶酸:胎儿脑发育中的“支柱”

1、为什么要补叶酸?

叶酸,属B族维生素,这是合成核酸所必须的元素,是细胞生长和组织修复所必备的物质,更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。叶酸的临床功能除了预防胎儿神经管缺陷外,近年也有研究报告指出,它可以减少血液中一种名为homocysteine的氨基酸,进而降低心脏血管疾病的发生。另外还有些学者认为,叶酸也可以降低大肠癌的发生率。

2、哪些食物富含叶酸?

1)、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2)、新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

3)、动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4)、豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5)、谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

6)、核桃油里也含有叶酸。

3、补充叶酸时要注意什么?

1)、叶酸怕光贮藏蔬果注意避光

蔬菜贮藏2~3天后,叶酸损失50%~70%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸也损失很大。因此,蔬果尽量买新鲜的,并当天吃完,如果贮藏尽量放在无光处。

营养成分和营养素的区别

营养成分和营养素的区别如下:

营养成分指食物中的营养素和除营养素以外的具有营养和(或)生理功能的其他食物成分。

营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。

为什么女生长不高 营养吸收不全面

青春期发育需要大量的营养补充,蛋白质,维生素,钙,锌等矿物质都是发育必需营养素,营养物质消化吸收、利用障碍、摄入营养与热量不足,都会加速延缓骨骺闭合期,造成矮小。

孕妇所需营养素

怀孕初期(1—3个月)所需的孕妇营养素

怀孕第1个月

主打营养素:叶酸

作用:防止胎儿神经器官缺陷

补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如深绿叶蔬菜(苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);动物的肝脏(鸡肝、猪肝、牛肝等);谷类食物(全麦面粉,大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等);豆类、坚果类食品(黄豆、绿豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)以及新鲜水果(枣、柑橘、橙子、草莓等)。

除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。最好应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。

怀孕第2个月

主打营养素:维生素c、维生素b6

作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素c能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素c来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

营养小秘诀:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素c大量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素b6便是妊娠呕吐的克星。维生素vb6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。

怀孕第3个月

主打营养素:镁、维生素a

作用:促进胎宝宝生长发育

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。镁的摄入还可预防妊娠抽搐、早产等并发症。

胎儿发育的整个过程都需要维生素a,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素a,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。

怀孕中期(4—6个月)所需的孕妇营养素

怀孕中期需要注意铁、维他命b群、矿物质如钙、锌、镁、碘、锰等营养素的摄入。

这时胎儿的性器官正在发展形成,心脏血液循环开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。

怀孕中期给孕妇足量的铁质,可帮助预防常见的贫血现象。足量的补充维他命b群有助于母体及胎儿红血球的形成。此时孕妈咪容易发生腿部抽筋,充足的钙质也是少不了的。

怀孕后期(7—9个月)所需的孕妇营养素

怀孕后期需要尤其住哟维他命和矿物质等营养素的摄入。

孕后期是胎儿各部位(尤其是脑部)发育的重要时期,对怀孕最后两个月的维他命及矿物质的补充不足对胎儿脑部的发育影响极大,需特别注意补充营养素。

此时胎儿的体重迅速上升,胎动频繁。除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外,且应注意矿物制及维生素足量的补充,如铁、铜、锌及维他命b6、b12,可帮助胎儿健康发育。

鲫鱼汤配什么菜最好 鲫鱼汤配什么主食最好

可以根据自己的喜好搭配,米饭、面食都可以。

主食一般都是富含淀粉的米饭、面条等食物,鲫鱼汤中水分含量丰富,当中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等人体必需的营养素,除了淀粉,基本上可以满足人体对其他必需营养素的需求,因此在营养学的角度看来,鲫鱼搭配什么主食都可以补充自身的营养需求,因此无需过于纠结,米饭、面食皆可。

老年人肥胖怎么办 每公斤体重应摄取1.5公克蛋白质

老人应摄取足够的营养素,而碳水化合物、蛋白质、脂质是人体3大必需营养素,其中蛋白质摄取对于老年人特别重要,每公斤体重至少需要1.2至1.5公克,建议以鸡肉、鱼肉、豆制品等优质蛋白质优先。

小河虾的功效与作用 补充营养

小河虾营养价值不低,其中含有丰富优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充所需营养素,维持人体正常的生理功能,利于身体健康。

成长必需的营养素

1.DHA/ω-3脂肪酸

益处:有助于宝宝大脑和眼睛的发育,以及帮助脂溶性维生素A、D、E和K的吸收。

富含DHA/ω-3脂肪酸的食物:鲑鱼、鳄梨、母乳。

2.铁

益处:有助于宝宝大脑发育,特别是运动技能和记忆,有助于形成血红蛋白,为机体输送氧气。

富含铁的食物:肉、鸡、鱼、鸡蛋、菠菜、花椰菜、鳄梨。

3.锌

益处:提高宝宝免疫功能,帮助大脑发育,通常和铁一起起作用。

富含锌的食物:肉和深色的禽肉。

一天一瓶无糖可乐算多吗

算多。

无糖可乐是把可乐的糖换成代糖制成的可乐,虽然代糖不会产生热量,但是没有什么营养,而且无糖可乐中的其他成分并不是人体所必需营养素,如果摄入不当,反而会给人体带来伤害,比如磷酸会酸化牙齿,还会影响其他矿物质的吸收,而其中的咖啡因会兴奋神经,晚上饮用容易影响睡眠,而且天天喝很甜的饮料会影响其他食物的摄入,进而影响人体必需营养物质的摄入,建议日常饮用白开水最好,少喝碳酸饮料。

相关推荐

灰指甲饮食注意

1、高蛋白饮食: 高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。 2、多吃蔬菜水果: 水果和蔬菜应占每日饮食的50%。 3、补充营养素: 1、维生素B添加核黄素、Bl2、叶酸缺乏维生素B,易使指甲脆弱。 2、L一半胱胺酸和L-甲硫胺酸,用量依产品指示。含硫的氨基酸,是皮肤及指甲生长所必需的。 3、啤酒酵母,用量依产品标示。含各种必需营养素,并富含蛋白质。 4、钙及镁及维生素D,用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。 5、硅,用量依产品指示

铜是人体必需营养素

铜是肌体内蛋白质和酶的重要组成部分,为人体健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究结果表明,至少有20种酶含有铜,其中至少有10种需要靠铜来发挥作用。婴儿的生长,骨骼的强化,红、白细胞的成熟,铁的运转,胆固醇和葡萄糖的代谢,心肌的收缩,以及大脑的发育,都需要铜。 铜是人体饮食结构中必不可少的组成部分,它在人的很多生理过程中起着重要的作用,尤其是在人的快速生长和发育时期,铜是妊娠期必不可少的营养物质。胎儿是通过母体的胎盘来吸收铜,这对于子宫里胎儿的生长和发育是必要的,在胎儿出生前的三个月更为重要,怀孕期的妇女

肠鸣是怎么回事 肠炎胃炎

若肠鸣持续一个月以上,且伴有腹部不适、消化不良、便秘、腹泻等其他病发症,可能预示着肠炎、胃炎。时间久了,容易引起营养流失和必需营养素的缺乏,影响机体正常运转,尤其是对老年人的影响更甚,轻则营养不良,重则脱水,甚至出现消瘦、肤色发黄、加重病情、失眠等症状。

高血压可以吃螃蟹吗 高血压能吃螃蟹吗

一般情况下,高血压患者还是可以吃螃蟹的,螃蟹中含有优质蛋白,不会影响血压,只需要注意控制好食盐和脂肪的摄入,虽然说蟹黄中含胆固醇比较高,但胆固醇也是合成人体的必需营养素,适量摄入对身体也不会有影响。

儿童健康成长所需营养素

维生素A 维生素A的缺乏是一个世界性的营养问题,不仅普遍存在发展中国家,而且存在发达国家。维生素A缺乏多见于2-5岁儿童,少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时,由于普通的面粉中不含维生素A,极其容易造成维生素A缺乏,缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。 儿童维生素A的补充: 胡萝卜 一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等; 另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被

化学烧伤能吃哪些

进食高蛋白、高维生素、高热量饮食,如进食新鲜蔬菜、水果及鱼、牛奶、蛋、肉类等食品。 可多吃绿豆汤、菜汤、蜂蜜水、西瓜汁、番茄汁、梨汁等。除热量、蛋白质与水分外,维生素和矿物质也是烧伤患者的必需营养素

婴儿生长需要哪些营养素

食物中能被人体消化吸收和利用的物质称为营养素。它包括了蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水共六大类。前三种能产生热能,也称为产能营养素;后三种不能产生热能,称为非产能营养素。 人体对这6种营养素的需要量随着年龄的不同而有所不同,小儿是人一生中生长发育最快的阶段,所以对营养素的需要量也相对较大。蛋白质必需的氨基酸、脂肪中必需的脂肪酸以及维生素、无机盐人体自身都不能合成,因此必须从食物中获得,称之为必需营养素。 近年来严重的营养缺乏症并不多见,但由于年轻父母缺乏必要的营养知识,同时一些不良的饮食习惯

头发掉的厉害是什么原因 过度节食

爱减肥人群如果过度节食,身体营养摄入不足,营养素补充不全面,给机体新陈代谢 提供的能量不足,体重虽然降低,机体却会因此发生饮食紊乱,严重导致厌食症,这样头发无法获得必需营养与维生素,也会大量脱落。

健脑益智清蒸鲈鱼更加补脑

大家对DHA并不陌生,这个被称作“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。 大家对DHA并不陌生,这个被称作“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。 很多人以为只有海洋鱼类里含有D

米饭的简介

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。