吃自助早餐好吗
吃自助早餐好吗
好处：
品种齐全，可以一次食用各种美食;
肉类充分，可以进食足够营养成分。
坏处：
自助餐油比较大，食用容易造成脂肪堆积;
自助餐食用过多，容易造成胃部和肠胃不适。
自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
中午是吃自助餐的最佳时间
自助餐的热量高得惊人，“我们保守的估计是，一餐的热量约2000～3000卡，甚至也可能高达3000～4000卡。”台北荣总营养部组长提出惊人的数字。一餐自助餐的热量早已远超过每天坐办公室的男性一天只需1800～2000卡、女性1200～1500卡的热量。因此，要吃自助餐，最好中午为之，因为可以利用下午的工作、活动，消耗热量，甚至晚餐也可以不必吃。
晚餐时吃自助餐，不但时间容易拖到很晚，而且因为吃太饱，睡前会有饱胀感，第二天胃口也会特别差，尤其更不利胃酸容易逆流的人。因此，晚餐的聚会在9点后，最好不要再进食。
自助餐怎么吃
先喝汤
自助餐的汤品类较多，饭前喝汤可以起到暖胃、滋润口腔和胃肠道的作用，有益肠道健康。饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，容易发胖，且饭后喝汤会冲淡胃液，影响消化。
先素后荤
吃自助餐选择菜品时，应先取热量低、富含维生素和纤维素的素食，如蔬菜、菌菇类食物。如果先吃荤菜，会造成饱腹感过强，影响其他食物的摄入，还容易导致消化不良。
先吃清淡食物
吃自助餐宜先取烹调清淡的食物如清汤、凉拌菜等。浓汤、煎炸食物、烧烤和高油高盐烹调的食物热量较高，吃多了会影响其他食物的摄入。吃沙拉时少放热量较高的千岛酱及沙拉酱，改用醋、橄榄油等调制的酱料。
海鲜适量吃
海鲜可以适量吃，但不宜多吃。自助餐中的虾蟹、生鱼片和生蚝等都是非常受欢迎的菜品，但海鲜蛋白质含量高，吃多了会增加肾脏负担，且海鲜也易滋生细菌，吃多了容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
少喝碳酸饮料
喝碳酸饮料容易胀肚子，影响食欲，还会影响食物的消化吸收。且碳酸饮料热量高，建议以白开水或鲜榨果汁来代替。喝鲜榨果汁不仅热量低，还可消除自助餐后的油腻感。
吃自助餐先看这些
随着时代的发展，人们生活水平的提高，现在大街小巷遍布着各种餐馆，韩国料理、西餐、烤肉等生意都十分红火，不过要说最受欢迎的是哪一个，那么自助餐厅一定是其中一个。它以低廉的价格、丰富的菜式、多样的选择吸引了很多人前去就餐，但大家若是不对其进行提前了解，那么很有可能会让身体健康受到损伤。
下面，吃货小编就带大家了解一下吃自助餐时的注意事项，让大家吃得放心，玩的舒心。
切莫暴饮暴食
很多人在吃自助餐的时候往往抱着“吃回本”的心态，其实以正常人的胃口来说，这个目标基本上是不可能实现的。毕竟人家也是要赚钱的，如果每个人只要使劲吃就能回本，那么这家自助餐厅恐怕离倒闭也不远了。
而且吃得太撑会对人体的消化系统造成巨大的压力，有可能造成消化功能紊乱、腹痛等不良的症状，另外不同的食物在短时间内被吃进肚子，相互之间也有可能造成干扰，从而导致腹泻。
煮的时间过久
自助餐的菜品供应比较多，很多人在看到大量的食物时会显得比较兴奋，很容易控制不住自己的欲望，一口气拿上自己明显吃不完的食物，然后将荤素食物一股脑的丢进锅里煮。
但是在煮的过程中很多人对于时间的掌握非常不到位，像鸡肉、鱼肉等需要长时间煮的食物如果早早的食用，那么不仅口感上会有很大的差距，而且隐藏在其中的细菌和病毒也会残留下来，从而引起肠胃的不适，甚至导致食物中毒。而像青菜、白菜这样的食物，其实只需要在锅中焯一下就可以，但有些人却喜欢煮上很久，这样蔬菜中的营养就会迅速流失，极大的降低了它们的食用价值。
速度太快
不少人在吃自助餐的时候速度会很快，因为有些餐厅会限制就餐的时间，为了在有限的时间里吃更多的食物，有些朋友就会刻意的加快吃饭的速度。虽然看起来好像自己得了实惠，但其实这种行为会对肠胃造成很大的危害。
因为过烫的食物会损伤胃黏膜，吃得太快则会使肠胃蠕动的速度跟不上进食的速度，从而导致消化功能的损伤。而且这种囫囵吞枣的吃饭方式也无法品尝到食物的美味，实在可惜。
少喝饮料
自助餐厅一般会为顾客提供各种各样的饮料，很多朋友也都喜欢在就餐的时候开怀畅饮，但是很少有人知道其实在吃自助的时候频繁喝饮料并不是一件好事。尤其是以可乐为主的碳酸饮料，更容易影响到人们的进餐效果。
众所周知，碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，如果喝的太多那么很容易导致嗳气、饱腹等情况的发生。而且若是一边吃东西一边喝饮料，那么很容易影响到食物的消化和吸收。
注意食用顺序
自助餐的食用顺序比较特殊，因为人们在其它餐饮场所吃饭时菜肴的顺序都是固定好的，而自助餐则需要自己去拿，这个时候就需要人们提高注意力了。
一般来说，在吃自助的时候最好先吃一些素菜，因为素菜的热量比较低，而且营养也比较丰富，同时吃起来也不容易饱。如果一开始就盯着各种肉制品狂吃，那么很容易吃撑。
少吃海鲜
对于喜欢吃海鲜的朋友来说，一家无限提供海鲜的自助餐厅无疑是非常诱人的。尽管海鲜的营养价值比较高，但是它的营养构成比较复杂，对于肾脏等器官的要求比较高，如果在短时间内吃太多，那么很容易滋生大量的微生物，甚至引发疾病。
所以即使大家比较喜欢食用海鲜，但也要根据自己的身体情况来制定合适的饮食计划，以免给身体带来不必要的伤害。
以上就是今天给大家带来的关于吃自助餐中需要注意的一些事项的简单介绍。这些习惯与行为在人群中十分常见，但是很少有人知道这么做究竟会对他们的身体造成多么大的危害。通过本文大家一定对如何科学吃自助餐有了更深的体会，只要牢记这些注意事项，那么身体一定会得到最佳的保护。
合理食用自助餐的三个顺序
自助餐“吃够本”造成肠胃负担
许多人吃自助时，会抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号：“敞开造，可劲造”、 “扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)。”
也有人提出了吃自助餐的四个境界：第一盘试探地吃，哪样都来点，像侦察兵，抓几个舌头了解敌情;第二盘有重点地吃，哪样顺口来哪样，像领导，睿智而又偏心眼的领导;第三盘拼命地吃，象即将冲刺、满脑子金牌的运动员;第四盘垂死挣扎地吃，像经典著作所说的帝国主义!
这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。这样做看似占了便宜，实际上会给我们身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加我们的肠胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入，不利于身体健康。
建议大家每样都吃一点，可以增加摄入食物的品种种类，又能避免吃过量。
吃自助餐进餐有顺序
1、先挑素食，后吃荤食
先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。
2、先吃热量低的食物
先吃热量较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高热量食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3、以烹调法来筛选食物
尽量挑热量低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的沙拉酱。
自助餐吃海鲜应适可而止
有些消费者吃自助，目光紧盯海鲜区，价格低廉的蔬菜、水果几乎看都不看一眼。海鲜固然美味，蛋白含量高，价格也适当高一些，当吃的太多，对身体也没有好处。
首先，蛋白质摄入太多会给肾脏带来较大的负担;其次，随着环境污染的日益加剧，重金属污染已是海鲜、鱼类中普遍存在的问题，美国曾对全国公民进行体制调查，发现华人体内汞的含量超标三倍，其原因就在于华人水产类食物摄入量较大。
因此海鲜类食物在膳食中的比例太大，不利于食品安全;再次，海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”，而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的，当温度不高时很容易受到致病菌的侵袭，而很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。
吃点粗粮缓解饱腹感
吃自助餐期间，如果感觉很肥腻了，可以吃点粗粮、喝点醋类饮料等缓解一下饱腹感。赵泳谊也建议，在吃完一顿自助餐之后，过后几顿都可以吃得清淡一点，例如喝点粥、吃麦片、蔬菜、水果等，都可以帮助减轻胃肠负担。
高热量食物浅尝辄止
许多朋友对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于我们的为肠胃健康和热量控制。
通常吃完自助餐热量摄入都会超标。而如果您在就餐前后摄入大量甜饮料的话，会使这一餐食物的能量“雪上加霜”。
而且，自助餐所提供的甜饮料大多是碳酸饮料或者果汁含量非常有限的果汁型饮料，其营养价值要大大低于消费者的预期。
甜点也是自助餐的人气食物，建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕;冰淇淋等甜点，因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃，浅尝即可。
自助餐吃撑了怎么办
这一项一定不能少，如果吃自助餐吃到我们撑了，该如何化解呢?
普通吃撑可通过运动来缓解，最好的运动就是出去遛弯。值得注意的是，千万不要在吃撑后做剧烈运动，例如跑步、跳绳等，这样会加重胃部负担，促进胃穿孔，起到反作用。严重吃撑要采用催吐的方法，尽快排出体内淤积的食物和毒素，进而达到“给胃腾空”的效果。若是已经出现了胃穿孔的情况千万不要乱动，因为乱动会使胃酸流到身体各个部分，腐蚀更多的器官。这时应尽量保持不动，马上到医院洗胃。
另外，很多人吃多了都会想吃点健胃消食片来促进消化，其实是没有用的。健胃消食片值得是食物进入小肠之后的情况才能帮助消化，若吃多后马上就服用是没有效果的。
最后还是告诫所有爱吃自助餐的朋友们注意，我们饮食不要只是看自己是否能把所花的钱吃回来，最重要的是我们食用过自助餐后是否会对健康带来危害，无论何时健康都是第一位的
吃自助餐怎么才能够本不伤身
自助餐是当今最流行的就餐方式之一，很多人抱着吃够本的心情去吃自助餐，不管什么食物，大吃特吃，这样很容易给身体带来负担，那么自助餐怎么吃够本还不伤身呢?
自助餐怎么吃够本不伤身?
1.先挑素食，后吃荤食：先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。
2.优先吃热量低的食物：先吃卡路里较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高卡路里食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3.以烹调法，筛选食物：尽量挑卡路里低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的意式沙拉酱。
4.吃海鲜适量且注重新鲜度：自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是最快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富，但吃太多会增加肾脏负担，且容易滋生微生物，有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度，且吃适量就好。
5.牛排、猪扒、培根、鸡腿、鸡翅等高热量食物浅尝辄止：许多朋友对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于我们的为肠胃健康和热量控制。
6.吃自助先喝汤：自助餐提供的汤种类也较多，若选择饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，因此建议大家先喝汤，这样做一方面会让我们的先胃预热一下。另一方面，会帮助我们控制食物的摄入量，防止吃撑。
7.少喝碳酸饮料：碳酸饮料会占用胃部大部分空间，反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高，建议选择低糖饮料，汽水少喝为妙，改以白开水、茶来代替。
8.水果是最健康的甜点：甜点也是自助餐的人气食物，建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕冰淇淋等甜点，因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃，最好只挑一种吃，或是与朋友共享，浅尝即可。
9.以热茶代替咖啡：茶的口味清淡，也可消除自助餐的油腻感;若一定要喝咖啡，建议添加的奶精，选择较健康的低脂鲜奶;并不加糖或少糖。
10.午餐吃自助餐比晚餐佳：如果想吃自助餐，建议选择午餐进食，因为午餐吃自助餐，有更充裕的工作与活动量来消耗热量;晚餐吃自助餐，则较无法消耗掉。
吃自助餐的顺序
正确的饮食顺序很重要：先素后荤，先冷后热，先咸后甜。
由于食物的多样性，吃的时候要先素后荤，先冷后热，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成。先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。自己取食物时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多，根本不容你去多吃。需要注意的是餐桌上一般会有写上你桌号的小夹子，那是用来吃一些特定食物的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，只需要把夹子给餐台前的厨师并告诉他几人份，过一会儿就有服务员给你端上新鲜的食物。
温馨提醒：吃自助时，注意饮食要多样，餐前先喝汤，多吃蔬菜和水果，海鲜肉类不多尝，饮料酒水要选对，粗粮薯类莫下堂。
自助餐的健康吃法
自助餐在我们的生活中已经十分常见了，宾馆早餐、会议用餐、单位午餐、娱乐会馆加餐等等，很多时候都采用这种进餐形式，丰简自取，非常方便。不过自助这种进餐方式无论是对用餐者的自制能力还是科学饮食的素养都是一种检验，究竟怎样吃自助餐才能做到既有利健康又吃的有价值?这里的学问还真是不少呢。
(1) 米汤取代肉汤。餐前半碗汤，可滋润消化道并补充消化液。这里指的汤不是带油带盐的蛋汤、肉汤，而是粮谷、杂豆制作的粥和汤，粮食熬制的粥和汤有养胃健脾、护肝解毒的作用。不要认为粥和绿豆汤、红豆汤廉价而选择碳酸饮料和配制甜饮料，其实碳酸饮料和甜饮料不仅价格低廉而且对健康不利，那种一边吃饭一边喝甜饮料的做法实在不是明智之举。用鸡鸭鱼肉为原料煲出的浓汤由于含嘌呤较高易引发痛风也不能多喝。
(2)绿叶蔬菜餐餐有。我国居民的膳食结构中绿叶蔬菜摄入不足，在吃自助餐时应有意识地多吃点绿叶蔬菜，比如西兰花、油麦菜、笕蓝、茼蒿、小白菜等。由于深色蔬菜中的维生素、矿物质含量比浅色蔬菜高数倍，因此象紫甘蓝、红色柿子椒、黑木耳、裙带菜等深色的蔬菜和菌藻类食物都是优选的食物。
(3)粗粮薯类不能缺。不仅是前面提到的绿豆和红豆，象黑米、黄米、紫米、薏米、黄玉米、荞麦、燕麦、山药、紫薯等食材看似粗粮，但营养价值和经济价值都高于精米、白面。因此，应尽量选择粗粮制作的主食，尤其是费时费力制作的粗粮饭食，平时在家制作不方便，刚好在吃自助餐时做了补给。
(4)荤菜优选鱼虾贝。动物性食物比例过高，而主食(尤其是粗粮)、蔬菜吃的少这一不合理的饮食结构在自助餐表现的尤为明显。采取自助形式的进餐方式是对用餐者自制能力的一种考验，有人认为下顿少吃点就平衡了，事实上无论是全天食量过大还是一餐食量过大，对健康都是不利的。常言说：每天多吃一口，日久吃出胖子。有时食物的总量并没有过量，但是食物的比例不合理，同样可以出现脂肪酸比例失调、维生素和矿物质缺乏等营养问题。因此，除了控制总食量之外，对于荤菜也要有所节制。在选择荤菜时，可按照鱼(虾、贝等)、禽、蛋、肉的先后次序，首选平日不易经常吃到的深海鱼虾贝，比如三文鱼、金枪鱼、牡蛎、扇贝、海虾等，以补充有益大脑和血管健康的DHA和EPA，以及锌、硒、铁、镁、维生素A、维生素E等有助于抗氧化的微量营养素。
(5)水果应吃酸味的。通常人们都喜欢甜味水果，用餐时最好选柠檬、草莓、苹果、橙子、圣女果等带有酸味的水果，因为酸味水果更有利于食物尤其是肉类食物的消化。而象哈密瓜、葡萄、香蕉、芒果、荔枝、榴莲、水蜜桃等含糖较高的水果能量也高，不宜多食。
健康自助餐进食顺序有讲究
面临美食，相信不少人都是垂涎欲滴。而要美食最多的处所，当然是酒店或者高级餐厅的自助餐。现在，人们吃自助餐的机会越来越多。有的人追求“扶墙进、扶墙出”，可有的人却发愁吃一点就饱。外吃自助餐也需要小技巧，以下文章是介绍吃自助餐的技巧，跟着这些技巧吃，让你吃得安心。
自助餐受欢迎的原因，在于食物样式繁多，而且个人选择的自主性高。其实，如果吃的对，也可以兼顾美食和营养均衡。可是自助餐的食物哪么多，只要你吃的挨次不合错误，没一会你就会感受很饱了，再也吃不下。那我们事实应该若何吃自助餐，才会吃的多，又吃得健康呢?
正确取餐挨次一：先吃开胃凉拌菜
非论是吃中式仍是西式的自助餐，先吃凉拌菜都是合乎礼仪的。凉拌菜要先吃蔬菜再吃海鲜。一来是因为这两种食物营养丰硕、热量低。假如刚起头就年夜吃酱肘子、叉烧肉这样味厚肥腻的食物，很可能后面就吃不下了。二来，凉拌菜的原料比红烧、油炸的菜更新奇。吃凉拌菜时，可以多选些酸味、辣味、芥末味的菜肴，能解腻开胃。素菜可以挑年夜半盘，荤菜只取三四块即可。
正确取餐挨次二：良多人感受吃自助餐前喝汤很健康，其实不尽然
因为自助餐的汤里可能含不少的盐分和脂肪，假如是西式浓汤的话，脂肪就更多了，而且在吃主食前喝汤，很等闲饱。
正确取餐挨次三：热菜是餐桌上最主要的部门，但也不要选得太多
建议按照食物类别来选，鱼、虾、牛肉、鸡肉等肉类，最好只取两种，每种不要跨越两块;素菜取1—2种，可恰当多拿。豆腐、腐竹等豆制品也可以选一点。要先茹素菜，再吃半荤半素的，最后吃年夜块的肉，好比牛排、猪排等。
正确取餐挨次四：起头吃热菜就必然要搭配主食了
之前可能吃了不少的鱼虾和海鲜，孔殷需要主食中丰硕的碳水化合物来辅佐消化。此外，热菜往往味道浓密，吃多了会感受口干舌燥、肠胃难熬难得。吃些平平的主食，就能平抚肠胃，削减盐分和脂肪的摄进。主食最好是粗粮，好比玉米饭、蒸芋头、蒸山药等，品种可以杂一些。但必然要平平，不要吃炒饭、油煎包等油盐多的。
正确取餐挨次五：良多人喜欢畅吃完了才起头吃生果，其实吃自助餐时最好一边吃饭，中心穿插生果
首先，良多生果，好比木瓜、橙子、菠萝等都含有丰硕的类胡萝卜素，跟含油脂的菜肴一路吃，更等闲被人体领受。其次，生果中的果酸还有开胃解腻的浸染，假如想多吃点儿，不妨中心加点酸味的猕猴桃、橙子等。
正确取餐挨次六：有人说：“甜点是一餐完美的句号”
酸性水果是最健康的甜点
自助餐的甜点包括蛋糕、冰淇淋、剉冰和水果，最健康的甜点，当然就是新鲜的水果，但应避免水果沙拉。由于蛋糕、冰淇淋、剉冰通常都高油、高糖、高热量，因此，最好是三选一，只挑一种吃。如果决定吃蛋糕或冰淇淋，建议只挑一块最爱吃的蛋糕口味，并且与朋友分享、浅尝。若是剉冰，加了果酱，就不必再加糖水。通常人们都喜欢甜味水果，用餐时最好选柠檬、草莓、苹果、橙子、圣女果等带有酸味的水果，因为酸味水果更有利于食物尤其是肉类食物的消化。而象哈密瓜、葡萄、香蕉、芒果、荔枝、榴莲、水蜜桃等含糖较高的水果能量也高，不宜多食。所以，水果最好的选择是挑酸的吃。
中午是吃自助餐的最佳时间
自助餐的热量高得惊人，“我们保守的估计是，一餐的热量约2000～3000卡，甚至也可能高达3000～4000卡。”台北荣总营养部组长提出惊人的数字。一餐自助餐的热量早已远超过每天坐办公室的男性一天只需1800～2000卡、女性1200～1500卡的热量。因此，要吃自助餐，最好中午为之，因为可以利用下午的工作、活动，消耗热量，甚至晚餐也可以不必吃。
晚餐时吃自助餐，不但时间容易拖到很晚，而且因为吃太饱，睡前会有饱胀感，第二天胃口也会特别差，尤其更不利胃酸容易逆流的人。因此，晚餐的聚会在9点后，最好不要再进食。
癫痫病可以吃自助吗
癫痫病可以吃自助吗?癫痫一种罕见的精力疾病，给患者带来的干扰作用是很大的，许多患者以为癫痫是不能治愈的，内心曾经不抱存在盼望。患者的这种想法是不合错误的，癫痫病照旧可以治愈的。许多人对癫痫病的医治还停顿在已往，的确，如今的医疗技能比力兴旺，医学家们凭据癫痫病的发病缘故原由，研讨出了数种医治癫痫病的要领。
癫痫病可以吃自助吗?癫痫患者吃自助餐必要细致什么:
①自助餐中的海鲜类产品，平常都市遭到接待，许多人就会一味的吃海鲜，海鲜含存在高蛋白，但是过多的摄入就会对人体的肝脏遭到干扰作用，尤其是一些刺身类的海产品，就会很容易糜烂蜕变，要得当而止，否则就会对癫痫患者增长身材的包袱，形成不用要的贫苦，为癫痫发作埋下隐患。
②由于在吃自助餐中，平常都存在清淡、甜腻的粮食，和一些气体饮料，以此淘汰人们的食量，以是癫痫患者难免会吃的很不技术，如许就会使胃难以消化，就会生成促发癫痫发作的内情况。
③许多人吃自助餐时，就怀着吃够本的生理过去，如许很不好，癫痫患者吃的过饱就会使血糖增加，招致癫痫发作的。
④吃自助餐时平常就会挑较价格高的工具来吃，以是就会纰漏自制蔬菜的摄入，那么一次自助餐后，就会很容易便秘，癫痫患者便秘也是依法癫痫发作的一个促发要素。
⑤吃自助餐由于人生噪杂，就会使癫痫患者感情颠簸很大，使癫痫患者心慌意乱，也会招致癫痫发作。
医生提示:癫痫患者饮食尽大概做到粮食多样化，发起多吃一些富存在养分、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、奇怪蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂富厚的粮食，存在助于脑功效的规复和淘汰发作的次数。
癫痫病可以吃自助吗?关于以上几点就引见到这儿，盼望惹起各人的充足器重，要是呈现了雷同的反应表现就要及时到医院举行查抄，癫痫医治以免错过了近来医治机遇，对付这癫痫病，我们要区别看待，以免呈现不测的环境，因而说，癫痫病的医治黑白常庞大，它并不能任意医治，而是必要更好的医治和共同。以是我们患者，要去专业正轨的医院担当医治。盼望您在医治后，可以或许存在一个康健的身材。末了祝各人永久康健!
别再拿自助餐祸害自个儿
自个儿花钱吃自助餐，你是否能管住嘴?中国医学科学院阜外医院副主任医师杨进刚提醒，如果吃自助餐抱着吃够本的想法，看似占了便宜，实际上得不偿失。因为如果摄入了过量的蛋白、脂肪和糖，不但会引起急性心血管病;过量饮食也会加重肠胃负担，导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎，甚至致命的胰腺炎等。
杨进刚介绍，他见过两个病人在吃自助餐后发生心梗。还有人猛吃一顿发生了急性胰腺炎，到医院做手术才保住了性命。
不就是吃多了，怎么可能有这么大的危害?杨进刚指出，高脂的食物会让血液中的甘油三酯急剧升高，血脂代谢有问题的人高脂餐后血液可呈乳白色，号称乳糜血，不仅可导致血管内皮损伤、促进血栓形成，严重者的会导致心肌梗死甚至猝死，而血中高水平的甘油三酯也是胰腺炎的高危因素。
另外，大量的甜饮料和可口的餐后甜点，会使血糖急剧升高;如果海鲜中含有较高的胆固醇，例如螃蟹等，也会有血脂异常的情况。过多的蛋白还会加重肾脏的负荷。
最后，杨进刚提醒，不是反对自助餐，而是面对美食时要克制。节俭不只是美德，也是保健秘方。建议吃自助餐时，先吃蔬菜，后吃肉食，适量吃海鲜，不喝甜饮料，每次拿少一些，不吃甜点，可吃一些杂粮和豆制品。
早餐吃这些等于慢性自杀
错误早餐方式Top1：不吃早餐
不吃早餐，能量和营养素摄入不足，容易导致缺铁性贫血、营养不良等症状。此外，不吃早餐，到吃午餐时饥不择食，容易能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪，增加肥胖风险。
错误早餐方式Top2：吃自助早餐
早餐最好不要选择吃自助餐，因为人体经过一夜的休息，肚子空空。丰盛的自助餐很容易就让人吃撑了，而且你往往拒绝不了甜甜圈、水果鸡尾酒等食物。相反，早餐简单地吃些蛋制品、燕麦片、水果和牛奶，方便又健康。
错误早餐方式Top3：喝鲜榨果汁
当您早晨用家里的搅拌机榨果汁时，请记住，这个过程中会使水果中的维生素、矿物质和纤维素大量流失。相反，一杯水和一个水果来代替果汁，不但能补充足够的营养物质，还可以帮助你减少卡路里。
错误早餐方式Top4：摄入高热量食物
诱人的甜甜圈和松饼、薯条、汉堡这些高热量食物，早餐千万不能吃。不但容易让人肥胖，早餐吃这些食物得到的营养素也不够，工作时更容易让人产生疲惫感。如果下定决心要过健康的生活，请拒绝这些食物吧。
错误早餐方式Top5：摄入高糖食物
有些人早餐喜欢吃含糖谷物。事实上，过量的糖分不但可能会让你发胖，同时会消耗你的能量。当新陈代谢减缓之后，上午工作时就会感到昏昏欲睡。早餐吃高纤维、低糖分的食物才是正确的选择。
错误早餐方式Top6：摄入过量咖啡因
早餐一杯咖啡或茶可以帮助您提高新陈代谢、改善心情，但一定不要贪杯。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，一旦摄入过量，会导致一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏、易怒、焦虑、心悸等。
高手吃自助餐的6个技巧
初级技巧
1位置选择：
优先选靠近取餐台的位置。吃自助餐也是要占据高地，保证视野的!因为自助餐厅的优质食品补给都很慢 (无奸不商的餐厅老板)，吃货们虎视眈眈，一个不留神就没了。
其次找安静点的角落。如果实在找不到靠近取餐台的位置，也可以选人流走动不太频繁的地方，就安静地当一个吃货吧。
2饮料推荐：
饮料推荐
一般选择起解腻效果的饮料都可以，比如酸梅汤、茶。另外，玉米汁之类比较优质也不错。但是千万别想不开喝太多汽水，还有奶茶之类比较腻的。老板们恨不得你多喝点。真喜欢喝饮料的，也不要赶在这会喝吧。
进阶技巧
1餐前准备：
1. 开餐前两天，来把香蕉：纳尼，这是什么技巧?如果你前两天就预知到自己要去吃自助餐，那就要开始清理自己的肠胃，腾出空间来!
2. 护理口腔健康，让你吃得更high：面对自助餐的丰候美食，如果此时才来个牙疼，真的要摔罐子好伐!因此，平时就要呵护好吃货的武器，选择专业全面护理的牙膏，从防蛀到牙龈都全面呵护到，完全杜绝临场爆发牙疼的可能性!
3.先开好大火，再去准备调料/饮料/挑菜：很实用的小技巧!因为不论是自助火锅，还是韩式烤盘，点火加热都很慢，有些自助餐厅还限时，饥肠辘辘时干等着，可就尴尬了。
2用餐秘技：
餐前准备
1、酱料推荐：芝麻酱+腐乳为主。这两种酱料比较适合海鲜+肉类，再根据口味添加味精/花椒/蒜蓉之类，但不建议混太多。
酱料推荐
2、食用流程建议：蔬菜→海鲜→肉类→主食→甜点/水果
注意事项1.
节奏。四个字：不紧不慢!吃自助餐嘛，咱脸皮就要厚。我总是会在饭点前半小时就去自助餐厅，慢慢点自己喜欢的东西吃，不知不觉就能吃很多。
注意事项2.
我们去自助餐厅，不是为了吃炒饭的!炒粉也好，炒饭也罢，其实很少有自助餐厅能做好这些东西，而且还很占肚!
注意事项3.
水果选择。推荐车厘子、荔枝、火龙果这三种。其他西瓜、橙子、柚子之类的简直又普通又占肚，果断out!还有，饭后水果就不要加沙拉酱了啊喂!还嫌不够腻么。
如何健康吃自助餐
吃自出餐进食有顺序
1.先挑素食，后吃荤食
先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。
2.先吃热量低的食物
先吃热量较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高热量食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3.以烹调法来筛选食物
尽量挑热量低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的沙拉酱。
吃自助餐要舍得放弃
1.吃海鲜应适可而止
有些消费者吃自助，目光紧盯海鲜区，价格低廉的蔬菜、水果几乎看都不看一眼。海鲜固然美味，蛋白含量高，价格也适当高一些，当吃的太多，对身体也没有好处。首先，蛋白质摄入太多会给肾脏带来较大的负担;其次，随着环境污染的日益加剧，重金属污染已是海鲜、鱼类中普遍存在的问题，美国曾对全国公民进行体制调查，发现华人体内汞的含量超标三倍，其原因就在于华人水产类食物摄入量较大。
因此海鲜类食物在膳食中的比例太大，不利于食品安全;再次，海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”，而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的，当温度不高时很容易受到致病菌的侵袭，而很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。
2.高热量食物浅尝辄止
许多朋友对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于我们的为肠胃健康和热量控制。
通常吃完自助餐热量摄入都会超标。而如果您在就餐前后摄入大量甜饮料的话，会使这一餐食物的能量“雪上加霜”。而且，自助餐所提供的甜饮料大多是碳酸饮料或者果汁含量非常有限的果汁型饮料，其营养价值要大大低于消费者的预期。甜点也是自助餐的人气食物，建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕;冰淇淋等甜点，因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃，浅尝即可。
吃自助餐也要重视主食
很多人吃自助餐都喜欢少吃主食，多吃副食。少吃主食是当今一些人发生高血压病、糖尿病等慢性疾病的重要原因。副食一般都油大、味重、盐多，吃多容易导致消化不良。所以，主食不能少吃，而且要粗细搭配，如有粗杂粮作成的粥食或芋头、红薯等，应尽量选吃。
吃自助餐要细嚼慢咽
吃自助餐要懂得细嚼慢咽，既能享受到食品的美味，又有利于控制食量。暴饮暴食，轻则导致消化不良，重则诱发急性胰腺炎、胆囊炎等疾病。如果某一餐吃多了，就要进行自我调整。
吃自助餐少喝碳酸饮料
碳酸饮料会占用胃部大部分空间，反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高，建议以白开水、茶来代替。茶的口味清淡，也可消除自助餐的油腻感。吃自助餐毫无节制只会给我们的身体带来诸多隐患。一方面适量的突然增大会大大增加我们的肠胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入，不利于身体健康。因此，建议大家每样都吃一点，可以增加摄入食物的品种种类，又能避免吃过量。
上班族女性如何减掉小肚腩
1、吃好早餐和午餐。这位女同事为了减肥，拒绝吃早餐，午餐也开始吃的很少，因为两餐吃的都少，晚上回家就饥肠辘辘，忍不住就大吃一顿，结果根本就瘦不下来。后来笔者告诉她一定要吃好早餐，她改变饮食习惯，早餐吃的高蛋白的食物，中午也吃的比较饱，晚餐回去也不饿，就吃一些蔬菜和水果，她感觉很舒服，而且腹部也不那么饱胀了。
2、告别零食。一个人胖就是因为贪吃，不仅吃饭吃的多，平时还经常嘴不闲着，爱吃零食，这位女同事下定决心让自己瘦下来，于是严把入口关，从此告别零食。
3、不吃自助餐。以前她是最喜欢自助餐的，经常告诉我们哪里的自助餐最好吃，因为她说吃自助餐最划算，可是减肥以后她再也不吃自助餐了，因为自助餐就是让你一次吃个够，难免人会有一种不吃白不吃的心里，结果就拼命的进食，导致营养过剩，而肥胖。
4、尽量回家吃晚饭，而且细嚼慢咽。减肥期间她都回家吃晚饭，因为外面饭店的菜油脂更多，而且她很有毅力，居然推掉了很多请她的饭局，每天都回家，而且吃的很清淡，并且细嚼慢咽，其实细嚼慢咽是阻止进食过多的一个好方法，因为人一旦进食以后，一段时间大脑的饱腹中枢就会发出吃饱了的感觉，这个时候就可以停下不吃了，一般胖人都是吃饭速度很快的人。
5、适量的运动。解决了吃的问题，还有一个重要的环节就是运动，这叫双管齐下，除了在办公室会经常的站起来运动之外，这位女同事还报了一个瑜伽班，而且，可贵的是她一直坚持下来。