陈皮的健脾开胃吃法
陈皮的健脾开胃吃法
陈皮酿牛腩
原料：牛腩肉500克，陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。
做法：陈皮洗净、泡软，用刀刮去内部白色内膜，切成片，浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油，放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香;牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后，倒入锅内煸炒，喷入适量的料酒，加老抽上色，用生抽、蚝油调味;一次性加入没过所有原料的水及之前浸泡陈皮的水，大火煮开转小火慢炖至牛肉酥烂;转大火，加水淀粉勾芡收汁即可。
陈皮香蕉粥
原料：大米100克，陈皮5克，香蕉1根，冰糖少许。
做法：大米洗净加水，陈皮切碎一同放入锅中，大火煮开后转小火煮至黏稠，放入冰糖，冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可。
宝宝胃口差怎么办 宝宝开胃的小零食
山楂开胃消食，可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。
玉米粥是粗粮，有助于肠胃蠕动，能够帮助食物消化。
山药健脾开胃，增进食欲。可煮在粥里食用。
陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。 可泡水喝也可煮粥添加。
小米最有营养，而且健脾开胃，好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。
小孩吃什么比较开胃的呢
第一，山楂。山楂开胃消食，可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。
第二，山药。山药健脾开胃，增进食欲。可煮在粥里食用。
第三，陈皮。陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。 可泡水喝也可煮粥添加。
防治真性近视的食疗药膳
1)蜂蜜、黑芝麻、豆浆或牛奶各l匙。
主治：脾虚气弱之能近怯远症。本方可防止或减缓近视的发展，特别是适用于进行性近视或高度近视。
用法：将黑芝麻炒黑、研细，同蜂蜜一起放入豆浆中或牛奶中冲服。
2)枸杞子、桂圆肉
主治：肝肾不足，气血虚弱之能近怯远症。本方对防止或减少近视眼的发展，尤其是高度近视有一定作用。
用法：用枸杞子7粒，嵌入桂圆肉内，每日蒸取7枚;或用枸杞子l0克，桂圆肉10枚，煮熟食之。
3)枸杞子10克，陈皮3克，红枣8枚，蜂蜜2匙。
制法：枸杞子、陈皮与红枣三味放入铁锅内，加水适量，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。
服法：头、二汁分2次服，相隔3—4小时，服时加蜂蜜l匙。
说明：方中枸杞子补肝肾、益精血;桂圆补脾胃、安心神;陈皮健脾开胃;蜂蜜滋润补中，全方具有补益肝肾脾胃，益气生血，营养眼目。现代药理研究，此四味皆含有丰富的蛋白质、维生素与钙、磷等，都对巩膜及睫状肌肉有营养作用，因而对真性近视的防治有一定作用，长期服有效。
孩子腹泻不吃饭怎么办 吃些开胃食物
孩子拉肚子不吃饭，应适当调节饮食，选用健脾、开胃的食物，如山药、薏米、山楂、萝卜、西红柿、葡萄干等开胃食物，提高孩子的食欲。也参考下面的食疗：
材料：山楂30-40克，大米50-100克，白糖10克。
用法：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣后放入大米，白糖煮粥。7-10日为1疗程，不宜空腹食用，可作为上下午点心食用。
功效：山楂含柠檬酸、山楂酸、内酯、黄酮类。能增加胃消化酶的功能，促进消化，有消食导滞、健脾开胃作用。
材料：大枣10-20枚，陈皮15克。
用法：先将大枣用砂锅炒焦，然后与陈皮放入保温杯内，以沸水冲泡，加盖闷10分钟左右，饭前代茶饮。每日1次。
功效：陈皮有理气健胃、助消化的作用，与大枣一起可以健脾开胃。
材料：番茄适量。
用法；取一些新鲜番茄，洗干净，用滚开水冲泡后，去掉皮、籽，然后捣烂挤汁。每日饮用100毫升，最好不放糖，一天2-3次。
功效：有生津止渴、开胃消食作用。
灵芝的食用方法
灵芝的吃法一、
灵芝炖猪蹄：取灵芝一五克，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。
灵芝的吃法二、
灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝六〇克，红枣一二个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝吃法三、
灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝吃法四、
灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝吃法五、
灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
生姜的功效与作用
生姜的四种吃法容易入口又能发挥养生功效
醋泡姜 健脾胃促消化
天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。
生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。
做法：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。
此外，生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用，做法也很简单，取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。生姜还有止呕的作用，如果感觉恶心，可以直接嚼几片生吃。
红糖姜汤 缓解风寒感冒
夏季气候多变，不少人因此得风寒感冒，表现为畏寒、流清鼻涕等。生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、祛风、散寒的功效。而红糖具有养血、活血的作用，与姜搭配，可改善体表循环，治疗风寒感冒。
胃不好吃什么肉养胃 兔肉
兔肉中脂肪和胆固醇含量低，而蛋白质，赖氨酸，卵磷脂，矿物质和烟酸等对人体有益的营养成分含量很高，与其他肉类相比，兔肉的消化吸收率较高，适宜脾胃虚弱，消化不良的人食用，有助于治疗胃热呕逆症，胃火比较大的人可以多吃兔肉进行保健。
养胃吃法
取兔肉250克，切成块后洗净，放入热水中焯一下，再放入砂锅内，加适量清水，10克小茴香，适量葱花炖煮，待汤成半粘稠状时，加食盐，香油，再开大火煮沸即成，此方可健脾开胃，适宜于脾胃虚弱人群食用。
陈皮枸杞菊花茶的功效与作用
清热明目
菊花是清热解毒药材，在菊花中含有大量的维生素A、黄酮类物质等，服用菊花有保护眼睛的作用，能缓解眼睛疲劳、干痒等症状；枸杞中含有丰富的维生素A，维生素A对维护眼睛健康有一定的帮助，经常饮用陈皮枸杞菊花茶对用眼过度导致的双眼干涩有一定的作用，还可有效的改善和保护视力。
健脾开胃
陈皮味道十分好闻，这是因为在陈皮中含有大量的挥发油，这种挥发油具有独特的香气，食用后有健脾开胃的作用，用陈皮泡水喝，可以促进胃液的分泌，有利于食物消化，而搭配菊花、枸杞泡茶，还能促进新陈代谢，有排毒养颜、减肥瘦身的功效。
让宝宝开胃的小零食有哪些
山楂
山楂开胃消食，可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。
玉米粥
玉米粥是粗粮，有助于肠胃蠕动，能够帮助食物消化。
山药
山药健脾开胃，增进食欲。可煮在粥里食用。
陈皮
陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。 可泡水喝也可煮粥添加。
小米
小米最有营养，而且健脾开胃，好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。
陈皮有哪些好处
平时蒸鱼、煲粥、炖汤，人们喜欢放点陈皮，陈皮具有健脾开胃、化痰止咳的作用。那么陈皮具体有什么功效?
1、治疗胸腹胀满。陈皮理气健胃，用于肺气拥滞、脘腹胀满等症状，可以跟木香、枳壳等搭配食用。
2、治疗化痰止咳、湿阻中焦等疾病。陈皮健脾行气，中医常用陈皮治疗湿阻中焦、脘腹胀闷，一般搭配白术、厚朴。如果是痰多的人，可以试试跟半夏、茯苓同用。
3、改善脾胃虚、饮食不佳、消化不良、恶心呕吐的情况。因为陈皮能健脾开胃，饮食不佳、脾胃虚弱的人群可以试试搭配人参、茯苓、白术服用。畏寒呕吐，搭配生姜同用。
陈皮和山楂一起泡水喝的功效 促进消化
陈皮含有的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气，陈皮泡茶能健脾开胃，适合于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良的人。山楂能健脾开胃，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素。因此陈皮和山楂一起泡水喝有很好的促进消化的效果。
胃不好吃什么鱼好 鲫鱼
鲫鱼含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素A，B族维生素等成分，常食鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。对脾胃虚弱，水肿，溃疡，气管炎，哮喘，糖尿病等症有很好的滋补食疗作用。
养胃吃法
取鲫鱼2条，葱6根，姜10克，酱油2大匙，白糖1大匙，白醋1/2小匙，米酒1小匙。
将鲫鱼洗净，剖去内脏，刮去鳞片，洗净;葱洗净，切段，姜去皮，切片;油锅烧热，先将葱，姜炸至微焦黄色后捞出，再放入鲫鱼，开中火炸至焦酥，捞出沥干，放入干净的砂锅中，铺上葱，姜，并加入所有的调味料，小火慢煮约15分钟，待汤汁烧干即可。此方有消水肿，补虚，健脾开胃之功效。
吃什么肉对胃好 猪肉
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，因为其纤维，结缔组织含量较少，肌肉组织中含有较多的肌间组织，故烹调后口感嫩滑，常适量食用可滋养肠胃，增加胃液分泌。
养胃吃法
取猪瘦肉100克，胡萝卜200克，陈皮10克，植物油，食盐，黄酒，香葱各适量。
将胡萝卜洗净切丝，猪肉切丝后加食盐和黄酒拌匀，陈皮浸泡软后切丝;先将胡萝卜焯至八成熟后出锅，再用植物油炒肉丝，陈皮丝3分钟，加入胡萝卜丝和少许食盐，黄酒炒香，加适量开水焖烧几分钟后撒入香葱即可。这道菜具有开胃健脾，增强消化吸收功能的功效。