党参的吃法
党参的吃法
1,参苓粥
党参、茯苓、生姜各10g,粳米100g。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。
源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。
2,参枣米饭
党参10g,大枣10个,糯米150g。先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。
党参10g,大枣10个,糯米150g
源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
3,参芪粳米粥
党参、黄芪各10g,粳米100g。参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖调味食。
本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。
4,两仪膏
党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁,另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙,或以温水冲化饮。
源于《景岳全书》。本方以党参补气,熟地黄补血。用于气血两虚,体倦乏力,头晕目眩。
5、党参田鸡汁
主 料: 田鸡2只,党参3克。
配 料: 盐、味精各适量。
做 法: 1.田鸡宰洗干净,去皮,斩件,装入小炖盅 2.投入党参,加入沸水约1碗,炖1小时左右 3.食用前除去药渣,调入味精和盐。
特 点: 汤色洁白,肉质鲜嫩。
药用价值: 党参味甘性平,可健脾补肺,益气补血,生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖,可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症,但孕妇忌服,空腹忌食用。
6、党参杞子猪肝粥
主 料: 党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。
做 法: 同煮粥食,每日-2次。
药用价值: 主要治疗老年性白内障肝肾两亏型:视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红,苔少,脉细数。
菜 名: 党参枸杞鸡肉汤
主 料: 党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克。
做 法: 同放入砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐调味服食。每天1-2次。
药用价值: 主要治疗牙周病气血不足型:牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
7、党参北杏煲猪肺
主 料: 猪肺200克,党参20克,北杏仁10克。
做 法: 煲汤,调味饮汤食猪肺。
药用价值: 主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型:咳嗽痰白而稀或泡沫,自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言,每遇风寒咳痰或喘息发作加重,舌质淡,苔白,脉虚。
水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力
火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。
建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。
最佳人参吃法
1.炖服
将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
2.嚼食
以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
3.磨粉
将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。
4.冲茶
将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
5.泡酒
将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6.炖煮食物
人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
党参吃了头晕怎么回事
党参吃了会头晕,主要有以下两种原因。
1、党参做为一种有补气养血功效的中药材,在服用后可引起气血升高现象,而对于一些体质比较弱的人群,气血突然升高,就会出现头晕发热等表现。
2、党参如果变质了,其中产生毒性物质,那么服用后也很容易引起头晕、乏力及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒表现,因此党参在食用之前,要注意分辨品质。
党参11种绝配吃法,对身体竟有如此大的好处! 党参吃法——饮用篇
用料:黄芪60克,枸杞60克,党参30克,黄酒2L,茯苓60克,红枣(去核)30克,冰糖40-50克。
做法:
1、所有材料挑去杂质,用料理机打碎,只要碎了就行,无需打粉,用纱布包好。
Ps.如果用白酒浸泡,不打碎也可以,因为白酒的酒精度数高,渗透性好。
2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黄酒,密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后饮用。
功效:补中益气。
用料:党参5克,枸杞子2克,川椒0.5克,生姜1小块,瘦肉150克。
做法:
1、将党参、川椒、生姜、3碗水,放入锅中,开小火煮约煮约25分钟。
2、将瘦肉放入做法1中续煮3分钟, 撒入枸杞,即可。
功效:补脾健胸。
用料:乌枣6颗,新疆大红枣6颗,蜜枣2颗,党参10g。
做法:
1、党参浸泡15分钟。
2、将洗净后的乌枣、红枣、蜜枣及浸泡过的党参加水炖锅里(水7分满即可,以免溢出)。
3、慢炖3-5小时即可食用。
功效:适用于气血不足,脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,肺气不足等症状。
党参的吃法 党参的营养功效
党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2以及多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等,具有增强抵抗力、降血压、补中益气、养血等功效。
党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力。
能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。
党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺,适用于各种气虚不足者。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。
党参补气兼能养血,这是它的又一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。
有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用。
党参吃了头晕怎么回事 党参吃多久有效果
因人而异。
由于每个人对药物的吸收能力不同,有些人可能吃一周左右就有效果了,但有些人可能吃十天半个月,甚至更长时间才会有效果,因此党参吃多久有效果完全是因人而异的。
但党参做为一种补气血药,没有什么毒副作用,所以在应用得当的情况下,是可以长期服用的,因此党参在短时间内没有明显效果,也不需过于担心,坚持服用即可。
党参吃了会上火吗
过量食用可能会。
党参性平、味甘,含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、皂苷及微量生物碱,有增强免疫力、扩张血管、降低血压、改善微循环和增强造血功能的作用。党参能够滋补身体,有提气提火的作用,过量食用党参可能会出现上火的症状。