鞋的质量鉴别

鞋的质量鉴别

方法鉴定鞋质量的好坏，需要从外观和内在指标两方面着眼。由于内在指标往往需要借助于检测仪器，对于一个消费者来讲，从外观上来鉴别鞋的质量更具有实际意义。

从外观上，主要通过对鞋的材料(包括鞋面、鞋底、鞋里)质量和做工两方面来鉴别鞋质量的好坏。尺码可以度量，工艺以目测、手摸、捏、推为主。1.鞋面(鞋帮)鞋帮是鞋主要构成部分之一。对于光面鞋，要看其是否柔软和丰满，用手按下鞋面后，是否出现松面现象，好的鞋面应该是丰满柔软，手感舒适，光泽均匀一致，无松面现象。对绒面皮鞋的鞋面，应注意检查其绒毛是否短而均匀，其色调也应一致。鞋里是鞋帮的一部分，它是为了补强鞋面、防止鞋帮延伸变形并改善脚感而使用的。所以，好的鞋里材料(如真皮革鞋里)应具有良好的触感、透气性和排湿性，且不易脱色。在缝制上，鞋里不应有皱纹和肥边。

鞋

2.鞋垫通常的男鞋用内底后半截垫或后跟垫。女鞋用覆盖内底的全垫。鞋垫具有保持鞋内底清洁、覆盖内底的凹凸不平，以改善脚感的作用。因此，鞋垫应具有良好的吸、排湿性。在做工上，鞋垫应平展地黏附在内底上，不能有悬空之褶皱现象。

3.外底从外表上来看，外底周边的结合状态应密切黏合而没有空隙，底面应平整。

4.鞋跟不论是低跟还是高跟，首先要看其与鞋的配合是否自然平齐。对于半高跟以上的女式鞋来讲.下面两点更为重要：一是鞋跟应牢同地装在内底上。前后左右摆动不应摇晃;二是掌面应不小于鞋跟的底面。

5.内底一方面，看内底的材料，最好是真皮的。另一方面，要用手强力按压腰档，相当于穿鞋时脚背的部分，纹丝不动的较好。在这种力的作用下，如鞋的沿口有变形，说明该鞋的质量有问题。

6.稳定性将鞋放在平面上，鞋应马上静止不动，这样的鞋为稳定性好，这也是优质鞋的基本条件之一。

袜子的质量鉴别

1、种类的选择：市场出售的主要有化纤袜(尼龙、卡丝、薄弹等)、棉线袜及混纺、交织、羊毛、真丝袜等。根据季节和脚性，冬季一般选尼龙袜、毛巾袜;汗脚、龟裂脚，选棉纱或混纺、交织袜;夏季穿弹力卡丝袜、真丝袜等;春秋宜穿薄弹、网眼袜等。女子穿裙子宜穿长筒袜。2、尺寸的选择：袜子的尺码规格是以袜底部(指袜跟至袜尖的部位)的尺寸为标准。一般尺寸在商标上标出。根据脚的长度选用相等或稍大尺寸为好，不宜选小。3、质量的选择：根据内在质量和外观质量袜子分为一等品、二等品、三等品(均为合格品)及等外品。一般选用一等品，要求不高时也可选用二、三等品。4、关键部位的选择：I)、选用的袜子袜跟要大，成袋形，尽可能接近人的脚型。袜后跟大小，会引起穿着后出现袜筒下垂，袜跟滑到袜底的现象。选购时不能试穿，只要把袜面与袜底从中心线对折，一般袜面与袜跟比为2：3为宜。II)、袜口密度弹性的检查：袜口密度要大，横拉近倍宽，复原性好。它的弹性小，横拉不易复位，也是引起袜子穿着下滑的原因之一。III)、检查缝头接口是否脱针。一般袜子缝头是另一道工序，缝制脱针，穿着就会张口。选择时，从缝头处细看，缝针是否平滑脱针。IV)、检查是否破洞，断丝。因袜子是针织品，有一定的延伸性和弹性，一般断丝、小破洞不易发现。根据工艺过程情况，定型板套袜后易和它物碰幢成断丝或破洞。所以选购时查袜底、袜面的定型边缘，轻轻横拉查看即可。V)、袜子长短的检查。因每双袜子是选配的，容易出现不等长，一般一等品每双间应不大于0.5CM。5、正规产品与杂劣质品的鉴别：大型袜厂设备先进，工艺稳定，选用原料好，通过各道工序的把关，质量稳定，表现在外观上，织物密度均匀、厚实、色泽纯正，定型成型好，有正规商标。杂劣质品，大部分因设备简单，手工操作，原材料选用差，织物薄而不匀，密度小，色泽少光泽，疵点多，成型差，没有正规商标。

洗衣液质量鉴别方法

● 外观

质量上乘的产品均匀粘稠，无肉眼可见杂质或分层，次品有下浓上稀的分层。

● 色泽

好的洗衣液颜色稳定，长期放置不变色;较差的会有色散、褪色现象。

● 溶解性

能迅速溶解于水，难溶于水或需长时间搅拌，只起局部清洁效果的是质量不过关产品。

● 香味

好的洗衣液香味纯正、持久;差的会偏酸，带点涩味。

● 家用效果

添加优质多元复合酶的洗衣液综合效果明显，可以清除汗渍、泥渍、青草渍、奶渍、食物污渍，PH值接近中性，容易过水，不伤衣物;质量不好的则会对衣物造成伤害，还存在过水难，易残留等问题。

对于普通的成人衣物，从经济实用的角度来看，使用全效护理洗衣液就可以，使用范围广，而棉、麻、丝等高档面料，则建议选择高效洁净护理洗发液，如飘影推出的先锋高效洁净护理洗发液，能深入衣物纤维，去除更多种顽固污渍。

牛蒡茶质量鉴别

喜欢牛蒡茶的读者必定对牛蒡及牛蒡茶的功效有了相当的认识。不过，市面上销售的牛蒡茶品种不少，质量、效果参差不齐，用什么标准来判断牛蒡茶的好坏呢?

首先，产地和原料是相当重要的标准。首选台湾的台南佳里乡，将军乡是历史最悠久的产地，因为那里特别的土壤曾文溪沙性黄土以及北回归线气候、新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，产量少价格昂贵所以大部份选用来自“中国牛蒡之乡”——苍山的牛蒡，是中国牛蒡的源产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选，即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工，才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。

同时，加工工艺，也是最关键的因素。传统的加工办法有晒干、脱水、烘烤等，但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要求。国内的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。

再来看包装，包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明，安全性都没有保障，更难谈功效;大包装稍好一点，但是因为牛蒡茶每天饮用，封口打开后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易变质发霉，甚至因为茶片营养高而容易滋生寄生虫，一般来讲，拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精细小包装是国内外品牌牛蒡茶采取的通用包装，不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证口感如一、效果不打折。

纯牛奶的质量鉴定

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

纯牛奶的质量鉴定

鲜牛奶的质量鉴定可采用看、嗅、尝、检等几种方法。1、眼观：其色泽应洁白或白中微黄，不得呈深黄或其它颜色;奶液均匀，不应在瓶底出现豆腐脑状沉淀物质。2、鼻嗅：应有乳香味而不应有异常气味。3、品尝：微带甜、酸、咸、苦4种滋味融合而成的鲜美滋味是正常的鲜奶味，不应有苦味、涩味等异味。4、科学检测：脂肪含量不低于3%，蛋白质含量不低于2.95%。不得检出防腐剂、过氧化氢、硝酸根、有害金属及掺杂物质。

纯牛奶的保存方法

(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

(2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

(3)牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

(4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

(5)过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

龙眼的质量鉴别

(1)龙眼以颗粒大，肉质厚，形圆匀称，肉白而柔软并呈透明或半透明状，且味道甜美者为佳。

(2)三个手指捏果粒，若果壳坚硬，则表明果实较生未熟;若感觉柔软而有弹性，则是成熟的特征;若软而无弹性，是成熟过度，即将变质。

(3)手剥龙眼，肉核易分离、肉质软润不粘手者质量较好;若肉核不易分离、肉质干硬或核带红色，则质量差

(4)若龙眼壳面或蒂端有白点，说明肉质已经开始发霉;外壳泛起少数白霉花，则肉质微霉;白霉花多的，肉质霉重，不可食用。

(5)将龙眼倒在桌上，好桂圆糖度高，壳、肉、核三者相连，在平面上不易滚动;质差者则易滚动。

啫喱水质量鉴别有方法

如何识别啫喱水质量

鉴别啫喱水质量，首先要注意，生产啫喱类产品的企业必须取得生产许可证(一般液态单元啫喱类)卫生许可证(发用类)。另外，理想的发用啫喱膏或啫喱水应具有如下特点：

①在保质期内应具有良好的稳定性，外观透明。啫喱膏不应出现凝块，黏度稳定，膏体不应变稀，啫喱水不应有絮状物。

②啫哩膏呈一定的凝胶状，但不应黏腻，应易于均匀涂抹在湿发或干发的表面。

③形成的薄膜不黏，易于梳理，保持自然清爽的定型效果。

④喷雾啫喱水，喷雾效果好，雾状均匀施于头发上。

⑤对头发有良好的调理性和一定的定型作用并赋予头发自然亮泽。

⑥容易用香波清洗。对于不含酒精的发用啫喱 ，如在标识上加以标注，则产品必须做到乙醇不可检出。

金银花茶应该怎么鉴别

1、香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。

2、香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。

3、香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来。

在选购金银花时，可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米，表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色，则多由红腺忍冬或山银花冒充，有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。

如何鉴别黑米的质量

第一招

看光泽。正常的黑米表皮层带有光泽，劣质的黑米没有光泽。

第二招

看表皮。正常的黑米，用手抠下的是片状的东西，若是粉状的则是劣质黑米。

第三招

看米心。正常的黑米的米心是白色的，而普通大米的米心是透明的，没有颜色。用大米染成的黑米，它外表虽然比较均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去。

第四招

看泡米水。正常黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的，经稀释以后还是黑色，这就是假黑米。

水果的质量鉴别

1、大小

苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型，果大说明发育正常，能体现出该品种的风味。反之，果型越小风味越差。但果子太大，肉质较松，不易贮存。另外，有些水果的品种本身就属小型，如京白梨、南丰蜜桔、无核白葡萄等个头虽小，风味甚佳。所以还应凭经验。

2、颜色

水果成熟与否，颜色是重要标志。如桔柑，成熟后一般底色发黄，呈橙红或鲜红色。不成熟的则是全绿色或半绿色，这样的桔柑风味差。香蕉皮色青绿则说明还不太熟，而香蕉皮上呈黑点，则表明熟过头了。黄香蕉苹果、鸭梨呈金黄色时口感最好。但有些品种，如绿化三号桃、青香蕉和印度苹果，本身就是以绿色为主，则属例外。

3、看水果表面

这是观察果实品质最直观的方法。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果，一般质量较好。有些水果表面虽有果锈，但对质量无影响。果面有压伤、磕伤者不宜久存。

4、闻香气

多数成熟的果品有较浓郁的芳香，这是果实中含挥发油的原因。毫无香气说明水果不太成熟。

如何挑选面条

选购面条的小技巧

1、外表：好挂面包装紧实，两端整齐，竖提起来不掉碎条。

2、闻味：抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，如有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味，说明是好挂面。

3、试筋力：用手捏着一根面条的两端，轻轻弯曲，上好的面其弯度达到5厘米以上。

以上就是面条质量鉴别的三大要点，只要掌握了，相信你一定能选购到满意的面条。除此之外，也可以在选购时挑选知名品牌面食产品，农家御品是致力于粉面产品开发与研究、销售的业内领导品牌，制作工艺先进，采用原场地绿色有机原料，制作过程不含任何添加剂与人工色素，是消费者最信赖的粉面品牌。

如何挑选猴头菇

猴头菇含有16种氨基酸和胡萝卜素，以及核黄素(即维生素A及B类)，性平微甘，对胃炎、肠炎、口腔溃疡有显著疗效，对肝炎也有辅疗作用。它还含有大量多糖和多肽类抗癌物质，可增加人体免疫力，防癌抗癌。因此，猴头菇是一种珍贵的营养保健食品。猴头菇的质量鉴别主要有四点：

(1)质量好的猴头菇菇体完整，无伤痕残缺，菇体干燥;质差的菇体残缺不全，或有伤痕，水分重。

(2)质量好的菇体形如猴头，呈椭圆形或圆形，大小均匀，毛多细长，茸毛齐全;质差的菇体大小不均，形状不规整，毛粗而长。

(3)质好的菇呈金黄色或黄里带白;质差者色泽黑而软，有的伪劣品为了增白，用硫碘或化学药剂处理成不正常的白色，这种菇食后对人体有害无益，不可选购。

(4)质好的菇不烂、不霉、不蛀;凡有烂、霉、蛀者，也不宜选购。