五招教你预防血糖急剧上升

五招教你预防血糖急剧上升

任何食物都有好坏两面，尽管精制糖和白米饭等中含有的糖分会带来一系列的健康问题，但如果完全不吃糖，又会出现反弹现象。不管是病人还是正常人，控制血糖的平稳非常重要，不妨按照以下五点来实施，有效地防止血糖急升急降。

(1)将白米与糙米混合食用

平时煮饭时，不妨先将白米和糙米按照3：1的比例混合后再煮，习惯这样的口味后，慢慢地将比例改为2：1甚至1：1，尽可能减少精白米的食用，增加杂粮，以更好地保持血糖的平稳。

(2)当想吃甜食的时候，忍耐30分钟

当对甜食产生欲望的时候，一定不要马上放纵自己将手伸向甜食，最好先忍耐30分钟，在这个过程中，可以做做运动、看看微博或者与朋友聊聊天，但最好不要涉及任何和甜食有关的话题，或许30分钟过了以后，你的大脑已经不再对甜食有如此强烈的需求，你就更不需要再额外吃入甜食了。

(3)按照顺序吃西餐

如果去餐厅了吃西餐，最好按照西餐本身的进食顺序来吃，即先吃刷才沙拉，然后喝汤……实际上这样的进食顺序非常有健康讲究，因为这样不容易升高血糖。在家吃饭时也最好先喝汤或吃蔬菜，然后再开始吃主食和吃肉。

(4)将白砂糖换成果糖或甜味剂

果糖和甜味剂相对白砂糖来说血糖值波动更小，但是同样能够提供甜味满足人们对于“甜”的需求，但需要注意的是，尽管果糖和甜味剂不对血糖产生影响，却同样含有能量，过多食用依然会给身体造成负担、囤积脂肪，因此应当注意控制用量。

(5)不妨将甜食换成坚果

当人很想吃甜食的时候，不妨吃点坚果，如核桃、杏仁等，这些坚果不但能够抑制空腹感，同时含有丰富的维生素E及优质脂肪酸，对于健康有一定的好处。不过坚果的含油量也很大，每天食量应当控制在一把以内。

降糖最有效的方法



降血糖最有效的方法

1 黏滑类蔬菜：抑制餐后血糖上升

山药可以有效的改善高血糖山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白可以包裹肠内的其他食物，让糖分被缓慢地吸收。这一作用可以抑制饭后血糖急剧上升，同时也能避免胰岛素分泌过剩，让血糖得到较好调控。

山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。另外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，能够让血液中不再积存糖分。

山药降血糖的食用方法：生吃山药更有助于摄取黏滑成分，能够切成细丝或者弄成山药泥吃。黏滑成分越多的山药，其药效成分也越多。

2 芋头最适合需要限制热量的人

芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，可以有效降低血压与胆固醇。另外，非常重要的一点是，山药的热量较低。因为糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100g芋头中，热量仅为58kg。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，可是有助于其他有效成分的吸收。

3 茶类：避免血糖上升

番石榴茶能够防止血糖上升番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成的。茶中含有番石榴多酚，这一物质可以抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。经过这一作用，能够避免人体吸收过多的糖分，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。

4 桑叶茶降血糖，预防糖尿病

很早以前，桑叶就被用做治疗糖尿病的中药。最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，可以抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。

桑叶除了可以保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还可以改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶能够有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。

5 含铬食物：预防血糖上升

铬是经过多种食品被摄入体内的矿物质之一，它可以促进脂质和糖的代谢。如果体内缺乏铬，会让胰岛素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血症。

一旦患上糖尿病，铬便易从尿中排泄出去，这样更容易缺乏了。另外，妊娠、哺乳、外伤、运动过度等原因也会造成铬缺乏。为了防止体内铬的不足，请花些心思以保证充分摄取。充分摄取铬的同时配以适当的运动，效果这样会更好。

铬在海藻类、鱼虾、糙米等食品中含量丰富。从啤酒酵母中也能够摄取铬。此外，还能够通过啤酒酵母制成的含铬营养补充剂来专门补充。

降血糖最有效的方法还应与运动相结合：

降血糖的最好运动方法就是步行，运动疗法需要持之以恒、量力而行、循序渐进.应选择适量的、全身性的、有节奏的锻炼,从少到多、从慢到快,这样不会由于一下子运动过剧而发生运动器官的损伤.有氧运动就是降血糖的最好运动方法，从慢速度开始,逐渐增加步行速度,时间能够从10分钟慢慢的延长到30分钟,距离可由500米延长到1000米,适合年龄较大、身体较弱的患者.

需要注意的是在降血糖的最好运动方法前热身活动能够选择打太极拳、做保健操等.在进行降血糖的最好运动方法时，运动锻炼选择中低强度的有氧运动, 比如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、跳舞、游泳、骑车、登山,以及各种球类运动等.运动过程中应避免强度过大的动作.运动后放松活动能够选择慢走、自我按摩等。

糖尿病饮食注意什么 乳清蛋白能延缓血糖上升，可控制体重减缓变胖

蛋白质也很重要，尤其是乳清蛋白，可有效帮助控制血糖的稳定性，延缓血糖上升，且可使稳定血糖的荷尔蒙胰岛素释放，达到更好的血糖管控。有研究指出，若餐前摄取乳清蛋白能延缓血糖上升，且会有饱足感，可控制体重、减缓变胖，因为乳清蛋白会抑制饥饿荷尔蒙，降低食欲，好的胺基酸成分，可延缓血糖变异，所以适量添加乳清蛋白营养品，更能帮助稳定血糖。

糖尿病人秋季养生 注意保暖

秋天昼夜温差大，糖尿病人应注意防寒保暖，及时增减衣物，预防感冒。糖尿病人抗感染能力弱，一旦感冒就容易诱发肺部感染，使血糖急剧上升。同时，有些感冒药也会引起血糖上升。

建议感冒的糖尿病人，要加强监测血糖，如发现不适，应尽快就医诊治。

降血糖可以放心喝的茶

九叶蓝：可降低血糖

九叶蓝绞股龙须茶可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于九叶蓝绞股龙须茶的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。

番石榴茶：可预防血糖上升

番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成的。

茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用，可以避免人体吸收过多的糖分，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。

桑叶茶：降血糖，预防糖尿病。

桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。

吃饭前可以喝牛奶吗 吃饭前多久喝牛奶最好

吃饭前30分钟喝牛奶最好。

吃饭前30分钟喝牛奶，能有效控制饭后血糖上升，饭后血糖上升变慢，其实是因为消化的慢，这样饭后饱的感觉就会持续更久，也就是推迟饥饿感的到来。无论是控制血糖，还是预防肥胖，饭前半小时都是最佳的喝奶时间。

不如，如果饭前喝牛奶有不良反应，可以换成酸奶、豆浆等其他液体，也有同样额效果。

牛奶怎么喝比较好 饭前30分钟

想保持良好身材的孕妈妈要注意了，喝牛奶的黄金时机就是吃饭前。有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。如果餐前喝奶的时间合适，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间，这对于预防肥胖很有好处。当然有个前提，就是没有乳糖不耐受问题，如果确实空腹喝奶后胃肠不适，或对牛奶有不良反应，可以换成酸奶、豆浆等。

玉米糖尿病人能吃吗 糖尿病人怎么吃玉米好

糖尿病人可以用玉米与豆类，面食，或富含膳食纤维的食物搭配食用，以减缓血糖上升，也可以用玉米加工做成玉米面糊来吃，这样可以缓解餐后血糖上升，预防动脉硬化及便秘。

升血糖汽水最快

对糖尿病患者而言，血糖波动是大忌。那么，究竟哪些饮食会引起血糖猛升呢?

近日，美国内科医师学会戴维·卡茨博士通过《预防》医学杂志介绍，胰岛素和其他激素能使健康人保持较为平稳的血糖水平。但出现胰岛素抵抗的人或糖尿病患者，如果吃含有蔗糖、果糖和右旋糖的食物，都会直接导致血糖上升。其中，使血糖上升最快的是含糖汽水饮料。

消化吸收固体食物需要较长的时间，而汽水等甜饮料由于是液态，能迅速被吸收，进入血液，升高血糖。

另外，几乎所有食物都会慢慢转变为葡萄糖，导致血糖升高。尤其是一些富含淀粉的食物，如白面包、面条、大多数甜脆饼干、大多数薯条、油炸面圈、丹麦糕饼(以苹果﹑杏仁糊等为馅，上面覆有糖霜和坚果仁等)，以及饼干和薄煎饼早餐等。

降低血糖的饮食要点

要点一：细嚼慢咽，充分咀嚼

栗原院长推荐大家每顿饭至少应当吃15分钟，如果进食时间太短，很容易在大脑获得饱腹感前就摄入了过多食物，尤其对于狼吞虎咽不细心咀嚼的人来说，更要注意。

慢慢地进食，在吃饭的同时搭配富含膳食纤维的蔬菜、海藻等菜肴效果最佳。一口饭咀嚼30次是一种不错的方法，吃吃停停，或愉快地聊聊天也是减慢进食速度、预防过量膳食的好办法。

要点二：改变进食菜肴的顺序

预防血糖急剧上升的一个最简单的办法，就是改变上菜和吃菜的顺序。

“先吃蔬菜、菌菇、海藻类等富含膳食纤维的食材，能够减缓糖分的消化、吸收速度，因此最好最先吃这一类食材，吃到一定程度后可以吃一些肉、鱼然后最后才吃米饭，这样的进食顺序才是抑制血糖上升的要点。”这种进食方式不但能够预防进食过量，同时能预防血糖的急剧上升。

降低血糖的饮食要点

要点三：进食过程中搭配适量油和醋

在人体所需的三大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)中，最容易升高血糖的就是碳水化合物，脂肪虽然含有能量偏高而被人敬而远之，但它在消化过程中最花时间，因此也最不容易让血糖值升高。

栗原在长期临床工作中发现，将脂肪搭配碳水化合物一同进食，就能够抑制血糖值的急剧上升。“比如吃面包的时候搭配一点黄油或橄榄油食用，吃拉面的时候旁边放一只油炸大虾，碳水化合物搭配着油食用血糖更不容易升高。”

此外，栗原还介绍了食醋对于抑制血糖急剧上升的作用。无论是炒饭、拉面还是饺子、春卷，不少中式料理都会使用食醋，醋能够降低血压和血脂，有效预防生活习惯病，同时食醋还能促进消化。当然，这并不代表有了油和醋就能无节制地进食，保证合适的糖分摄入量，采用正确的饮食方式，是保证血糖平稳的重要手段。