哪些病菌会导致小儿食物中毒
哪些病菌会导致小儿食物中毒
1。沙门菌中毒多由食肉或内脏引起，尤其是病死的家畜。潜伏期6～24h，最长可2～3天，有发热、头痛、恶心、呕吐、腹泻、全身乏力，可伴皮疹，大便有脓血。病程1～3周，可死亡。
2。葡萄球菌中毒剩饭菜、污染的肉、奶、蛋类食后引起。潜伏期短，一般3h，表现吐、泻，以吐为主，发热不明显。
3。嗜盐菌中毒由食海产品或用盐腌渍的食物引起，潜伏期8～12h，有腹痛、腹泻伴呕吐，中度发热，大便呈洗肉水样或脓血便。
4。肉毒杆菌中毒肉毒杆菌为厌氧菌，多因食过期罐头、腊肠或密闭贮存食物引起，潜伏期1天至数天，神经系统症状明显，有头痛、眩晕瞳孔散大、软弱无力、眼睑下垂、复视、视力模糊，甚至失明，吞咽和呼吸困难，失音，可因呼吸麻痹死亡。
5。大肠埃希杆菌潜伏期短，一般4～12h，症状轻，以腹泻为主，大便腥臭味，很少发热。
食物中毒会不会导致拉血
这种情况要怀疑的疾病很多。
首先要怀疑的是痢疾，痢疾临床表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便，伴全身中毒等症状。
其实，导致肛门出血的原因是有很多的，比如说大便时用力过大导致肛门裂开，或者是上火导致的，痔疮这一些都是可能的。鉴于你目前的情况，建议立刻去医院检查并结合具体情况治疗，希望你明白。
以上是对“食物中毒一直拉肚子今天排大便竟然全是血”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康!
考虑可能是食物中毒引起的出血性肠炎，需要检查治疗
建议输液治疗，先禁饮食，输液用奥美拉唑，左氧氟沙星注射液，头孢替安，甲硝唑，止血敏，止血防酸，维生素C，维生素B6，氯化钾，脉安定，能量合剂，治疗过程中检查生化系列有异常对症治疗
痔疮或者肛裂的可能性较大的，建议您行肛镜检查，以明确诊断。平时注意禁止辛辣饮食，禁止生冷饮食，要多食含纤维多的食物，注意每天坚持坐浴。
食物中毒，是现在非常常见的一种现象，是非常的影响人们的身体，所以我们要格外的注意。食物中毒是非常可怕的，人们应该及时的去医院进行肠胃的清理，免得造成一些可怕的后果，同时要注意自己吃的那些食物的一些注意事项，不随便的吃那些三无产品。
夏天预防小儿食物中毒
购物的路程
一般来说，不能久存的食品如奶制品、肉、禽类、鱼、冷冻食品等能在非冷冻状态下维持4个小时左右。所以尽量在离家较近的商店、超市选购这类食品，不要让它们在非冷冻状态下超过1小时。如果是坐汽车回家，要注意将这类食品放在远离发动机的地方，以免食物受热使细菌生长。
冷冻储藏
如果家里冰箱的冷冻柜和冷藏库都塞满了东西，空气得不到很好的流通，就会产生温湿。哪怕冰箱只比规定的温度高一点点，也会滋生细菌。保持冰箱内架子的清洁和干燥，并经常查看温度计的读数：冷冻柜应保持在0摄氏度以下，冷藏库应保持在1到5摄氏度之间(倘若没有配温度计，立刻买一个)。不要将鸡蛋放在门边的架子上，因为那是冰箱最热的地方。另外不宜如此放置的是色拉、沙司。它们中含有足够的糖分，在稍稍温暖的条件下就可滋生细菌。冰箱门被打开几分钟后才关上会影响内部的温度。因此，要让孩子在打开冰箱之前就想清楚他们需要什么。
蔬菜、水果的清洁
由于现代社会污染日益严重，新鲜的蔬菜和水果也有可能成为细菌躲藏的地方，买回家后，应立刻将它们放入冰箱。蔬菜在冲洗之前要在清水中浸泡1小时左右。水果在吃之前要先用水不断冲洗，再用纸巾擦拭干净。实验结果表明，用流水冲洗可以除去99%的细菌;而单单用水清洗，则只能除去75%的细菌。所以对一些外皮较厚的水果如西瓜等，最佳的方法是先清水冲洗，再用清洁的干布擦拭。这样可以防止在切片的过程中，外部的微生物细菌污染西瓜瓤。
肉类的清洁
将肉放在厨房解冻或是浸泡在调味汁里，为细菌的生长提供了良好的温床，所以，应将肉放在冰箱内解冻或浸泡。而且，为了防止肉汁水滴在其它食品上或是弄脏冰箱表面，解冻或腌渍的肉应被放置于冰箱的最底层，并在盛肉的盆子或托盘下铺上纸巾，以便随时吸收滴下的汁液。
切完生肉要用温的肥皂水和清水将砧板和其它切割用具冲洗干净，才可以再切蔬菜。注意分开放置生肉、家禽和其它食品，以免发生交叉污染。烧煮时要将肉完全煮透。如果参加野营做烤肉，应将肉烤至流出干净的汁水。
手的清洁
几乎20%的食物中毒病例是由孩子和孩子之间相互传播的，所以预防病菌传染的最佳方法是洗手。但是只是将手指尖放在冷水下湿湿，并不是真正意义上的洗手。手上的细菌不但还在，抹手布上同样也有细菌。正确的方法是要让家人特别是孩子，在饭前便后用肥皂搓和温水冲洗至少2分钟左右。经常洗手的另一个好处是，它能使孩子减少或消除得病的机会。
厨房的清洁
定期打扫厨房，保持清洁卫生和干燥。每次烧煮之后要将锅碗瓢盆等用具立刻清洗干净，以防蚊蝇的叮咬。
抹布是细菌潜伏隐藏的住所。所以，不但要冲洗干净，还要定期放在微波炉中蒸煮消毒。
哪些是导致小儿哮喘的主要因素
遗传是导致小儿哮喘的主要因素：是导致小儿哮喘的主要因素具有遗传性，患儿家庭及个人过敏史，如哮喘婴儿湿疹、荨麻疹、过敏性鼻炎等的患病率较一般群体为高。
环境破坏气温异常升高是导致小儿哮喘的主要因素：由于大自然的生态平衡遭到严重破坏，城市工厂烟雾、废气，家用煤气、机动车排气，取暖设备放出的热量，致使气温升高。人的气管粘膜组织菲薄，耐受不了高温的刺激，久而久之便诱发了是导致小儿哮喘的主要因素。
很多致命性食物的食用是导致小儿哮喘的主要因素：由于儿童生活水平提高，虾、蟹、贝壳类海产品得到普及，这些食物中的特异性蛋白质有较强的致敏性，很容易诱发是导致小儿哮喘的主要因素等过敏反应。各种水果、蔬菜反季节上市，南北互运以及洋水果大量入境，儿童食用后，也增加了诱发是导致小儿哮喘的主要因素的机会。
养花养宠物是导致小儿哮喘的主要因素：侍弄花草、养鸟玩物成为许多家庭的嗜好。然而，许多花草也有致敏作用，如夜来香、茉莉花、木兰、洋绣球等。鸽子、鹦鹉、金丝鸟、火鸡、猫、狗等动物能传播多种致病菌和寄生虫，污染空气后，可使儿童罹患支气管哮喘、肺脓肿、肺肉芽肿等过敏性疾病。
生病滥用药物是导致小儿哮喘的主要因素：滥用药物是导致包括是导致小儿哮喘的主要因素等多种疾病的重要因素，许多药物本身就可以引起哮喘、皮疹、休克等过敏反应，滥用抗生素、激素还可以显著削弱人体抵抗力而诱发疾病，特别是是导致小儿哮喘的主要因素滥用激素后，会对激素产生依赖性而难以治愈。
小儿食物中毒怎么办
1.催吐
如食物吃下去的时间在一至两个小时内，可采取催吐的方法。喝喝浓食盐水或生姜水，可迅速促进呕吐。吐过吃下去的是变质的荤食物，则可以服用十滴水来促进迅速呕吐。这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动，也可用筷子、汤匙等。
2.导泻
如果小儿吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。进食两个小时后，食物已到了小肠大肠里，这时催吐是没什么效果的，要考虑导泻。可以将中药大黄用开水泡服，也可用元明粉，也就是无水硫酸钠。但注意导泻用于体质较好的年轻人。小孩和老人要慎用，以免引起脱水或电解质紊乱。
瓜子发霉了还可以吃吗
瓜子发霉后不建议食用。
发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。
宝宝贫血吃什么米粉呢
八、九个月到两周岁左右的小儿贫血,多因食物中缺乏足够的铁质引起，多见于从母体中未获得足够铁量的早产儿，以下是常见易致小儿贫血的原因。有时婴儿会在无意之中接触到用做涂料的铅，因铅中毒而发生贫血。玩具、铁栏杆上面涂料中的铅，也会导致中毒而引起贫血，如果孩子身边有上述致毒物品，可送到医院进行检查。患有钩虫病的小儿，可引起严重贫血，在食用不施化肥的蔬菜时，一定要检查粪便中的虫卵。
患慢性肾炎的小儿也能引起贫血，如怀疑贫血时，一定不要忘记查尿常规。学龄前儿童，有的因为爱吃精白米，不喜欢吃鱼、蛋以及绿叶蔬菜，使铁质不足而引起贫血。虽然叶酸不足也可引起贫血，但常和坏血病同时发生，这是不吃蔬菜和水果的缘故。
脑瘫的饮食禁忌
饮食也是很重要的，小儿脑瘫的身体各方面都无法与常人相比，在饮食上也要与常人有一定的区别，良好的饮食对治疗有着不错的辅助效果，而不当的饮食会导致小儿脑瘫的病情更加严重，出现一些严重的。
1、不要吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食物和难消化的食物，因小儿体质多热，再食油炸等辛热食品易引起热病。
2、不宜滥食温补，因小儿为纯阳之体，只宜滋养清润食物。
3、不要过多食糖，因口腔内的细菌会使糖发酵，易患蛀齿而影响食欲。
4、不要偏食，因偏食会造成营养不良。
5、不要过多食用姜、葱、味精、胡椒，酒等调味品。
小儿食物中毒应该怎么办
(一)治疗
以对症治疗为主。食入大量毒物在6～8h以内者可催吐、洗胃。选用针对肠道菌的抗生素，如氨苄西林、吡哌酸、庆大霉素口服、呋喃唑酮(痢特灵)、小檗碱(黄连素)等。
肉毒杆菌可给多价肉毒血清5万U，肌内注射，每6小时1次，连用2～3天。先作皮内试验。要早用，超过48h后效果甚差。婴儿不主张应用。
纠正脱水、酸中毒，吸氧，降温，有条件时应监护，以防病情发展。
(1)不吃不新鲜和腐败变质的食品，不吃被卫生部门禁止上市的海产品。
(2)买回来的蔬菜要在清水里浸泡半小时或更长时间，并多换几次水，要洗得干净，以防农药对身体危害。
(二)预后
中毒发生的年龄、种类、剂量、时间长短、救治是否及时和合理等因素影响病情进展与预后。多数轻、中度中毒小儿在得到及时和合理救治后完全恢复。重症中毒可致死。广州市儿童医院5年住院的中毒病死率为7.97%。并发循环衰竭、呼吸衰竭、中枢神经衰竭的患儿病死率高，存活者可遗留不同程度的神经后遗症或其他脏器功能残障。
瓜子有霉味了还能吃吗
瓜子发霉后不建议食用。
发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。