圣女果的功效作用和营养价值

圣女果的功效作用和营养价值

圣女果是高营养蔬果，许多营养学家研究指出，每 100克圣女果干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，白质 0.7%～1.3%、酸0.15%～0.75%、蛋维生素0.6%～1.4%、果胶1.3%～2.5%、矿物质0.5～0.8%、维生素C25～45毫克。此外，还有胡箩卜素、维生素B1、B2、番茄色素等。圣女果与其他番茄—样，既可生食也可熟食。通常生吃的营养价值会更高。

1、食用圣女果的好处非常多，可以促进人体的生长发育，特别是促进小儿的生长发育，所以，小编建议小孩子可以把圣女果当做主要水果来吃，那样对生长发育有非常大的帮助。

2、圣女果具有增加人体的抵抗能力，延缓人体衰老、减少皱纹的产生等多种作用，所以，特别适合女生用来美容哦，圣女果可以说是女生天然的美容水果之一。

3、圣女果味甘酸、性微寒、对便结、口渴口臭、食肉过多、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有很多好处。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，该元素对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

圣女果是凉性还是热性

圣女果是小番茄，学名叫做樱桃番茄，营养价值非常丰富，性比较微寒，所以属于凉性水果，大多数人都可以使用，可以缓解口渴，食欲不振等症状，还可以美容养颜。

圣女果既可以当作蔬菜食用，又可以生吃当做水果食用，圣女果中含有的一些番茄红素等特殊物质，营养价值非常丰富，特别适合一些孕妇，还有一些婴儿食用。

经常食用圣女果，可以补充身体中的维生素和微量元素，营养价值也非常高。对于上火的人群来说，食用圣女果可以缓解上火症状；对于一些心脏病，有眼疾的患者，还有一些牙龈出血等患者，食用一些圣女果，有助于改善病症。

小番茄吃多了会怎么样

小番茄的确是非常好的食物，吃小番茄具有健胃消食、补血养血等诸多功效，小番茄的营养价值比普通的番茄还要高，但任何一样好东西都不应该吃得太多，大家必须要掌握正确的吃法。

一、小番茄吃多了会怎么样

再好的东西也不宜食用过量，小西红柿也应该适量食用，否则会给胃带来负担。

小西红柿又叫圣女果，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。圣女果具有很高的营养价值，可以用圣女果来起到食疗的功效，圣女果是适合任何群体食用的，圣女果特别适合老年人和小朋友食用。

圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌

二、小番茄吃多了会上火吗

小番茄是不太容易引起上火的，可能是其它的原因引起的。小番茄是属于温性的，不会上火。只有桔子，荔枝，葡萄是属于热性的多吃容易上火哦。

圣女果，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

圣女果酸甜的口味非常的刺激人们的食欲，可以起到很好的开胃的作用;含有丰富的维生素和番茄红素，可以让人们吃了以后起到养颜美容，延缓衰老的作用;属性微寒，所以常吃的话，可以起到清热解毒，凉血平肝的作用。

三、小番茄吃多了会致癌吗

近几年来，一直流传着“圣女果是转基因食品，吃多了会致癌”的说法，让很多爱吃圣女果的人平添了不少担心和疑问。专家表示，圣女果是通过常规育种出来的，樱桃番茄最早用于观赏，后来发现其营养价值高，所栽培面积逐渐增加，樱桃番茄都是通过常规育种选育出来的，都不是转基因番茄，它品质好。

开心果小孩可以吃吗 富含果胶的食物

果胶进入肠道之后，会在肠道中形成一层果胶膜，可以降低肠道排除粪便的难度，吃了富含果胶的食物，再食用营养丰富的开心果，开心果再肠道中停留的时间较短，营养吸收不完全，降低开心果的营养价值。常见的富含果胶的食物有：西红柿、柿子、圣女果、黑枣、火龙果等。

小番茄的营养价值

圣女果，长得像番茄，因此有小番茄之称，很多人认为圣女果的其口感和番茄差不多，但是价格却比普通番茄要贵，这是为什么呢?其原因就在于圣女果的营养价值与番茄相较之下略胜一筹。

圣女果中含维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2，番茄色素等。圣女果与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。因为生吃的营养不会流失。

圣女果中含大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

常吃圣女果，不仅能补充营养，对于爱美的女性来说，圣女果其养颜美容功效也是最佳的选择。

孕妇能不能吃圣女果

孕妇可以吃圣女果，而且孕妇吃圣女果非常好。圣女果的营养价值比西红柿高好几倍，而且圣女果含有比西红柿更丰富的营养价值。圣女果具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效，孕妇吃了，可以增加食欲，在孕早期妊娠反应期间吃一些可以有助于缓解胃部不适。

1.促进胎儿生长。圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等，能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

2.美白防晒。番茄红素有防晒功能，孕妇吃圣女果有助于防晒，能够有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌;

圣.果还有很好的美容养颜的作用，孕妇吃圣女果还有助于预防孕期皮肤变差。

3.补充维生素A。当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A，在果蔬中名列前茅。

4.抗癌、防癌、护肝。圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。

经期能吃圣女果吗

圣女果的营养价值极其高，圣女果在很多方面都能发挥功效。圣女果可以增强我们人体的抵抗能力，圣女果能促进人体的生长和发育，圣女果还有防晒的功能和保护我们人体不容易患上癌症呢。

上文我们介绍了什么是圣女果，我们知道圣女果就是我们常说的小西红柿，圣女果的营养价值非常高，适合任何群体的食用，圣女果能提高我们的抵抗力，圣女果能够起到改善出血等症状，所以圣女果非常适合经期的女生食用。

圣女果干的做法

圣女果是大家都吃过的，也就是小番茄，圣女果干的营养价值也是很高的， 它的制作方法也是很简单的，我们在平时都应该去多吃一些圣女果，能够很好的补充营养的，下面我们看看圣女果干的做法。

圣女果干的做法

制作圣女果干很简单，只需将圣女果洗干净，然后去除圣女果中的水分，变成了圣女果干了。

制作后的圣女果格外甘甜，且容易携带，办公室的白领们最适合了，既不用清洗也不用 担心圣女果的汁液会溅到自己。

圣女果的营养价值极高

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能[3] 。

第二：圣女果可 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

圣女果干的做法大家应该都了解了，圣女果它的名字是不是很神圣呢，正如其名，它的营养价值是特别高的，对我们的作用是很大的，能够是对女性朋友来说，能够很好的延缓衰老的现象，减少皱纹的出现，女性在平时是不是都应该多吃圣女果呢。

来大姨妈可以吃圣女果吗

女性在经期能是可以吃圣女果的。

因为圣女果本来就非常适合女性食用，圣女果对于出血等症状有很好的改善作用，圣女果也非常适合老年人和小孩子食用，圣女果就是我们常说的小樱桃或者樱桃小番茄，圣女果有很高的营养价值和养生的功效，所以圣女果适合广大人群的食用。

圣女果好还是千禧果好

差不多，但千禧果好一些。

虽说千禧果是圣女果的新品种，但千禧果毕竟是圣女果的加强版，其中的营养成分含量并不比圣女果少，其中维生素pp含量就比圣女果高，可以为人体补充更多的营养，具有一定生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲等功效作用，适量食用对人体的健康具有好处，所以生活中实在要选的话，建议挑选千禧果比较好。

圣女果干的营养价值有哪些

据研究测定：每人每天食用20克-50克圣女果，即可满足人体对几种矿物质的需要。圣女果含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿作用。

近年来科学家发现，圣女果中还含有一种抗癌、抗衰老的物质【谷胱甘肽】。临床测定，当人体内【谷胱甘肽】的浓度上升时，癌症的发病率明显下降，还可推迟某些细胞衰老。高血压患者每天早晨食用圣女果，可降血压;牙龈出血者每天食用圣女果，能够起到止血的作用;

圣女果营养丰富且热量低，许多模特都靠食用圣女果来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。圣女果也是富含维他命C的蔬菜。

圣女果味甘酸、性平，具有清热解毒、凉血平肝、降低血压、生津止渴、键胃消食等功效。患高血压、心脏病、肝炎病、肾脏病的人，如果坚持每天食用，对身体健康大有好处。

通过上述的介绍，我们知道了圣女果干果的营养价值有什么，在平时的时候我们可以根据自己的情况来选择吃的方法，而且圣女果干果的营养价值和功效和圣女果是一样的，我们可以买圣女果干，当然在平时也可以将圣女果实自己通过烘干的方法制作圣女果干。

吃圣女果能减肥吗

食疗作用

圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。

具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

相克

圣女果忌与石榴同食。

搭配适宜

圣女果搭配醋一 起食用，能促进营养吸收

圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂、降血压的功效

圣女果搭配卷心菜一起食用，可预防癌症、促进血液循环

圣女果的营养价值极高

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

第二：圣女果可 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

适合人群

一般人群均可食用。

1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状;

2.急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。

由此可以看出，圣女果并没有什么减肥的功效，但是它所含的一些维生素确实可以加快胃肠蠕动、促进消化，但是不能阻止食物中热量被吸收，所以说，圣女果的减肥功效暂时还未被发现。

红圣女果和黄圣女果的区别

黄色圣女果和红色圣女果之间的区别的话，最主要的莫过于口感了，因为黄圣女果和红圣女果的营养价值上面并没有太多的差别，最主要的差别的话有以下几点：

黄色圣女果和红色圣女果在食用功效方面是有所不同的，二者在食用的时候在人体上作用的并不相同，所以平时在食用的时候需要注意

黄色圣女果和红色圣女果在市场上的售卖价格也是有所不同的，现在市场上售卖的圣女果的话红色圣女果的价格更高一点。

黄色圣女果的口感比较清淡一点，并没有太多的酸味或者是甜味，但是比较脆爽多汁，红色圣女果的口感就比较浓郁一点，但是不够脆爽，而且颜色越是红的圣女果口感方面就更加酸甜一点。

圣女果营养价值高养颜护胃更防癌

营养价值之一：圣女果是孩子非常好的补品，可以促进孩子的生长发育

家长在孩子生长发育时都会给予高度重视，圣女果的营养含量非常高，可以有利于宝宝的成长，满足所必须的维生素。当然，圣女果因为个头小，也受到孩子喜欢，酸甜口味更是讨喜。

营养价值之二：抗癌

圣女果是番茄的一种，因此它同样富含番茄红素，近些年研究发现番茄红素具有防癌抗癌的功效，因此，多吃圣女果可以预防癌症。番茄红素尤其对保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害特别有功效。

营养价值之三：圣女果可以增加人体的抵抗能力

圣女果富含大量的维生素C，每天吃点圣女果，可以有效的增强抵抗力，给你一个好体质。

营养价值之四：圣女果可以延缓人的衰老

圣女果更是爱美女性必要的美容品，尤其是长期对着电脑的上班族女性。因为其富含的维生素C可以延缓衰老，保持充足水分，另一方面，也能有效对抗辐射，防止女人脸上长斑。

营养价值之五：圣女果还可以维护胃液的正常分泌

这个功能有助于保护胃以及肝脏。

营养价值之六：吃圣女果还可以减肥

因为圣女果中含有人体所需的大部分营养物质，但是它含的脂肪比较少，所以，即使吃的多一些也不会长胖，所以也是减肥的圣品，尤其是那初为人母的女性们，在给孩子忌奶之后多吃一些圣女果少吃饭，这样很快就可以恢复你原来苗条的身材了。