气血不足如何食补 八宝鸡汤

气血不足如何食补 八宝鸡汤

原料：母鸡500克，猪肉150克、猪杂骨150克，熟地6克、当归6克，党参5克、白术5克、茯苓5克、白芍5克，川穹、炙甘草各3克，生姜、葱段、料酒、食盐、味精各适量。

做法：鸡、猪肉、猪杂骨切块，中药装入纱布袋，扎紧口，加水煮沸后，除去浮沫，加入生姜、葱段、料酒适量，用小火炖烂，捞去药袋，加入食盐、味精即可。

用法：食肉、饮汤。每日分2次食用，连服1周。

功效：调补气血。适用于气血不足，面色萎黄，食欲不振，手足无力等症。

怀孕气血不足食疗方法

(1)归参炖母鸡

材料：当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法：将母鸡去毛和内脏，洗净，然后把当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加佐料及淸水后放于武火上烧沸，即改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成，食肉饮汤。

功效：益气、补血、壮体。主治血虚体弱，贫血。

(2)黑糯米粥

材料：黑糯米、蜂蜜、核桃仁、芝麻各适量。

做法：将黑糯米淘洗净，加核桃仁和芝麻，倒入适量水煮成粥，待粥熟后加入蜂蜜，早、晚服食。

功效：益气补血，补脑健肾。主治气血不足。

气血不足怎么食补

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

气血不足食补调理方法

食用红色食物可补气血

民间有一种说法不同食物则颜色不同，但在所有食物中的颜色就那几种，一般患上什么病则可以食用什么颜色的食物，而补气血也是如此，换言之则想要补气血就食用红色的食物。

红色食物——红豆可补气血

众所周知红豆是红色的，它味甘，性平，有很好的利尿功效，对于水肿的人群可以食用这物。同时，从营养学的角度来看，它也具有补血的功效，因为它含有丰富的铁质，而铁是补血的重要物质，使人的面部气血变好。此物在平时的时候可以食用，在例假期间也是如此，没有什么特殊的忌讳。

气血不足食疗

当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

人参大枣汤

人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。

百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

黄芪桂圆粳米粥

原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

注：煮粥时加入红枣10～15枚。

气血不足食疗

姜糖苏叶饮

原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。

制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。

功效：温经解表散寒。

评介：生姜是调味品，也是一味常用中药。味辛辣，性质微温，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、健胃等多种功效。紫苏叶也属于温性，能够解除肌表的寒气，且有和胃安胎的功效。

红糖性质平和，是补血良药。三味合用，能温通经络，散除寒气，养血和胃。常用于受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒。

此外，咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心呕吐者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小儿肚子受凉呕吐腹泻者，都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后，饮用本汤，能加快血液循环，驱散寒邪。

五味枸杞饮

原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。

功效：健脾胃，补肝肾，养心血，生津止渴。

评介：五味子酸而性温，有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人，用它与黄芪、人参等一起煎汤服用，能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用，补肝肾作用更加突出。

适用于五脏虚亏，气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。

八宝鸡汤的做法

食材食谱热量：1917(大卡)

主料鸡1只糯米适量

方法/步骤

干香菇及莲子虾干提前用温水浸泡备用，糯米冲洗干净后待用。

锅中放足量水烧开后，放入鸡氽烫2-3分钟(2面都要均匀的氽烫到)，捞出，沥干水分，控干备用。

切一大块生姜和葱段一起拍扁，均匀的将鸡身上下涂抹一遍去腥，待略干后，再用酱油薄薄的将鸡身擦抹一遍待用。

胡萝卜冬笋香菇腊肠虾干切丁， 将糯米沥干水分放入盘中，倒入所有食材拌匀，再依次加入少许盐，料酒，酱油，少许糖，鸡精，香油拌匀待用。

用勺子将八宝料塞到鸡肚子里，塞至七八分满即可(因糯米会涨开要留有空间)。

入开水锅中小火蒸2小时至鸡肉酥烂，八宝料成熟即可关火取出，倒入蒸出来的鸡汁洒适量葱花即可。

可食用。

注意事项

买鸡时，请店家切勿剖开，由尾部下刀。

如何判定自己是否是气血两虚

现代人，尤其是女性总觉得浑身无力，干什么都提不起精神，这是为什么呢?多数是气血两虚了，那如何判断自己是否真的是气血两虚呢?这里小编为大家整理了十二种手段判别自己是否是气血两虚。不过气血亏虚也不要紧张，中医支招有养神，运动，药补食补等多种手段帮您恢复气血。

12种方法可快速正确地判定自己气血是否充足

1.看眼睛：

看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，实在指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄气血不足，有血丝，这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大的，说明气血充足;反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。

2.看皮肤：

皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

3.看头发：

头发黝黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。

4.看耳朵：

现在，人的身体素质越来越差。不信你往仔细看看，现在人的耳朵小，看上往越来越僵硬、而且外形上看上往已有些变形。就是孩子和年轻人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见，这说明以前人的身体素质明显强于现代人。

小孩子看耳朵看形态，大人除了形态就主要看后天的情况了，主要看光彩、有无斑点、有无疼痛。假如呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。假如耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，你要留意了。

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5.摸手的温度：

假如手一年四季都是热和的，代表人气血充足，假如手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。

6.看手指的指腹：

无论孩子还是成人，假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。

7.看青筋：

假如在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。假如在小指上看到青筋，说明肾气不足。

假如掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等症。

8.看指甲上的半月形：

正常情况下，半月形应该是除了小指都有。

大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4~1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。

假如手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内冷气重、循环功能差、气血不足，以致血液到不了手指的末梢，假如半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。

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9.看手指甲上的纵纹：

只在成人手上出现，小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时，一定要进步警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体朽迈的象征。

10.看牙龈：

小孩子不明显，主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食品越来越轻易塞在牙缝里，就要留意了，身体已在走下坡路，朽迈正在加快。

11.看睡眠：

成人假如像孩子一样进睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒病树前头万木春，表示气血很足;而进睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。

12.看运动：

运动时假如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况，气血就不足，而那些运动后精神抖擞、浑身轻松的人就很好。血足皮肤才能红润，面色才有光泽，女性若要追求面容靓丽、身材窈窕，必须重视养血。

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补血补气以下这些方面尤其需要注意——

1、神养

心情愉快，保持乐观的情绪，不仅可以增进肌体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来，使皮肤红润，面有光泽。

2、睡养：

充足睡眠能令你有充沛的精力和体力，养成健康的生活方式，不熬夜，不偏食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

3、动养：

经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。

4、食养：

女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬果等。

冬季气血双补之“八宝鸡汤”

八宝鸡汤是以肥母鸡肉为主要原料，加上猪肉、杂骨，配以《正体类要》所载之名方——八珍汤，经公道烹制而成的一道气血双补的保健汤肴。八珍汤方用党参、熟地为主，甘温益气养血;辅以茯苓、白术健脾利湿;当回、自芍养血和营;更用甘草和中益气，川芎活血行气，共为佐药。汤中还使以生姜，调和脾胃之气，共成气血双补之功。适用于气血两虚，面色萎黄或苍白，食欲不振，四肢乏力。#p#分页标题#e#

5、药养：

贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮;也可用首乌20克、枸杞20克、粳米60克、红枣15枚、红糖适量煮粥，有补血养血的功效。

通过以上看眼、看手、看头发、看耳朵等身体各个部位，我们可以快速判定我们是否是气血两虚的症状，如果是气血两虚怎么办呢?专家也教了我们该如何补虚：养神、运动、药补和食补都能让我们快速回复气血。

喝什么汤补血补气 八宝鸡汤

材料：党参，茯苓，炒白术，白芍各5克，灸甘草2.5克，熟地黄，当归各7.5克，川芎3克，母鸡一只，猪肉，猪杂骨各750克，葱，生姜，料酒，味精，食盐各适量。

做法：将所有中药洗净后，装入洁净的纱布袋中，扎紧袋口，母鸡宰杀后，去毛和内脏洗净，猪肉洗净，杂骨洗净捶碎，生姜拍碎，葱切段，将鸡肉，猪肉，药袋，杂骨放入锅中，加水适量，用大火烧开，撇去浮沫，加入葱，姜，料酒，再用小火煨炖至肉烂，将药袋捞出，加入少许食盐，味精调味即可。

功效：调补气血，适用于气血两虚，面色萎黄，食欲缺乏，四肢乏力贫血等。

嘴唇干裂发黑怎么办

1.注重内养与外润结合。

2.唇干燥皲裂者以养津、养血为主。外用：猪脂加桃仁(桃仁为末熬入猪脂内)润唇。

3.唇色不正应视血虚、血寒、血热、血凝不同情况分别对待运用养血、散寒、凉血、活。

4.气血不足可用八宝鸡汤、当归补血乌鸡汤食疗。

5.避免劣质化妆品损害。

如何调理气血不足

如何调理气血不足食补来当家

气血不足的人，面容枯黄，神经恍惚无力。应多吃些大枣，或猪蹄儿，等来补气虚的食物。这是食物可以适量的多吃一些，对气虚的人有好处，比如炖猪蹄的时候放一些大枣，每周食用两次，坚持几周，你就会感觉到神清气爽面容红润。

如何调理气血不足药膳更重要

当气血不足严重的时候，单靠食物是无法解决的。适当的进补一些药膳，对身体的恢复有一定的好处。乌鸡对血虚有很好的疗效，配以当归更是不许挠养身体的上好佳品。黄芪党参这些温补的药材煮水来喝，对调理气血事半功倍。

如何调理气血良好习惯是根本

气血不调的人往往生活习惯都有一定的问题。在日常生活中，尽量避免，或者是减少吸烟喝酒，少吃生冷的食物，对气血不足的人要少吃辛辣食物和凉性食物，例如橘子，生萝卜，胡椒之类，都尽量避免。早睡早起经常有氧运动，好的生活习惯就会有好的健康身体。

失眠多梦，精神恍惚，虽然要不了人的命，却对人们的生活质量大打折扣。这些都是气血不足的表现，如何调理气血不足，从自身做起，养成早睡早起的生活习惯，保持健康乐观的心态，以一颗平常心迎接每天升起的太阳。

女人气血不足食疗是什么

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。所以吃银耳最有效。银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)

当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒，排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片

排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用

女性气血不足有哪些危害 气血不足食疗方

红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。专家建议，在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效的对女性身体进行补血。

中医方面认为，不同时间吃猪肝的效果是不一样的。女性在月经之前吃猪肝是具有补血的作用;月经期间吃猪肝是能够有效的下血，令我们的身体中的经血完全排出干净。

当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。女人气血不足怎么调理，可以用当归来炖汤喝。

当归可以和猪脚一起炖汤喝，同时也可以搭配一些其他的中草药，不仅能够起到补血的作用，同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。

红豆也是一个很好的补血食材，最常见的做法就是煮红豆粥，不仅外观美丽，同时味道也是非常的甘甜，非常符合女性的口味。

阿胶是一种最能够补血的食材了，最常见的做法就是和乌鸡一起炖汤喝。

气血不足的治疗方法

怎么治疗气血不足经络疗法要坚持

大家都知道按摩对我们的身体的健康有很多好处，经常按摩会使我们身心舒畅和甩掉疲劳。要想治疗气血不足，我们可以经常做头部和面部以及脚底的保健按摩。有条件的可以等空下来去足浴店按摩一下，没有条件的可以自己在家简单的按一下，其实按摩学起来也非常容易，只要认识些穴位就好。常常按摩能使淤血消散，同时还能延缓衰老。

怎么治疗气血不足食疗必不可少

食物是我们每天的必备品，那么要想治疗气血不足，就可以从这里入手。其实有很多的食物都能补充我们的身体，比如在熬制鸡汤时我们可以适当的加些党参和枸杞等，这些都能益气补血。只要我们平常多关注养生方面的知识，就能知道到底哪些食物能补气血。反正每天都要做饭，还可以换着花样来，既养生又美味，何乐而不为。

气血不足怎么食补

大枣粥-红枣10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚胃弱食少大便溏稀营养不良气血不足;

2豆腐、羊肉、虾、生姜、香葱各适量同煮熟后加入食盐调味食用适用于气血不足脾肾阳虚

3鹅肉100克当归15克杞子15克党参30克黄芪30克淮山30克。水煎去药渣饮汤食鹅肉。每日1料治气血不足、头晕目眩、手足麻木

龙眼，含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪，蛋白质等。具有养血安神、驻抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。

胡萝卜250克羊肉300克淮山30克生姜20克蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。治气血不足、头晕眼花、视物昏花：

药蒸猪肚-熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气固肾作用。适用于病后虚弱小儿、老人遗尿夜多小便气血不足肝肾不足等症。健康人食用更能防病强身。注意：感冒发热、咳嗽者忌食

十全大补肉汤-猪肉500克墨鱼50克猪肚50克猪杂骨适量药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚面色萎黄精神倦怠腰膝乏力等症

牛奶粥-粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖调味食用。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症。服用牛奶粥时，忌食酸性食物。

归参山药炖猪腰=猪腰500克左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症

羊肉鹌鹑汤-鹌鹑1只去毛及肠杂，羊肉250克，小麦50克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有补气补血，滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等

牛肉粥-鲜牛肉100-150克，剁成肉末，与大米(或小麦)100克同煮粥，粥熟时加适量姜末，熟后加油盐调味食用。有健脾强胃，补中益气，强筋健骨，祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱，气血两亏，食欲不振，大便溏泄，体虚浮肿，营养不良等症。

莲藕250克，猪脊骨300克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。治气血虚弱

麻雀肉饼麻雀5只去毛及内脏瘦猪肉250克同剁成肉末加入适量白糖.淀粉.食盐.酱油.黄酒拌匀做成饼状蒸熟食用。有补肾壮阳作用。适用于中老年人阳虚怕冷精神疲倦气血虚弱等症。

14牛肚粥-牛肚250克用开水泡洗刮去黑色粘膜切块与大米100克同煮粥加少量食盐调味食用。有健脾强胃助消化益气血作用适用于食欲不振气血虚弱小儿病后体虚消化不良等症。

15 枸杞炆牛肉-牛肉500克切小块撒上适量食盐和胡椒粉后再用面粉拌和放入油锅内炒成赤色加入两个切片的洋葱共炒倒入番茄汁1杯枸杞子30克共煮1小时再加入胡萝卜片约100克土豆片150克快熟时加入洋葱3个(切片)豌豆荚一把适量食盐调味即可食用。有补益强壮作用对儿童和老年人是营养极佳的大补菜肴。治气血虚弱