怎样挑选优质薏仁 薏仁减肥怎么吃
怎样挑选优质薏仁 薏仁减肥怎么吃
1.可以用红豆薏米煮水喝，口味非常美味，还有排毒养颜，消肿利尿，除湿减肥的功效。
2.可以用薏仁做薏仁粥，促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿和消水肿的作用，还可以能达到减肥的效果。将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。
火腿肠减肥
火腿肠减肥的方法已经很常见了，和火腿肠减肥的方法一样，我们在平时的饮食上也是有很多食物能够帮助我们很好的减肥的，今天我们给大家介绍的就是一些能够起到减肥效果的食物。
醋
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
优格
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
薏仁Jobstears
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
地瓜SweetPotato
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆MungBeans
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
燕麦Oats
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
小米Millet
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
山药 Yam
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
关于火腿肠减肥的方法很多人都已经尝试过了，都是因为它是低热量的食物，我们在平时就应该多吃一些低热量的食物才能够很好的减肥，生活中这些能够有减肥效果的食物大家都要去多一些了解，特别是想要减肥的人赶紧去试试吧。
薏仁降血脂效果好
吃完大鱼大肉，不妨来碗绿豆薏仁汤。研究发现，薏仁降血脂的功效较燕麦更优异，民众只要每天吃五十至一百公克薏仁，即可预防高血脂症、高血压中风及心血管疾病。
三年来经动物及人体试验均证实效果不差。蔡敬民指出，富含膳食纤维的燕麦，在美国已被视为“功能性食品”，并容许在产品上标示可降低心血管疾病危险因子;而依中国历代典籍记载，薏仁可利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热等功效，而富含膳食纤维的薏仁，也被认为有减肥、美白的功效。
发现食薏仁后可降低仓鼠血中胆固醇、三酸甘油脂，并可清除肝脏囤积的油脂。进一步在成大、彰基及中国医药学院附设医院针对正常人及高脂血症患者进行人体试验，结果发现，薏仁降血脂的功效不仅优于白米、糙米及燕麦，降血脂效果在高血脂症患者身上较一般人更明显;高血脂症患者只要每日食用六十公克薏仁，经二至四周后即可发现血中胆固醇、低密度脂蛋白(ldl，又称坏胆固醇)均下降，血糖也降低了。
乳酪和薏仁能减肥吗
网络上关于饮食的减肥法千奇八怪，形形式式的减肥法有些是真有些却是存在误导情况，如果一不小心按着方法做很可能不但没有瘦下来，反而会更胖。
流行吃优酪乳或薏仁减肥，很多人吃了不但不能减肥，反而体重变重了，原因是这些食物所含的热量很高，甚至比主食类之食物热量还高，因此没有减肥效果。
像是目前市面上常见的大瓶500公克重之优酪乳，瓶子上常常标示着三个很大的字，写着〝零脂肪〞，因此很容易让消费者误以为是低热量，可以多吃。
其实这种优酪乳所含之糖分及热量都很高，兹举某一知名品牌之优酪乳为例，每100公克就含热量60仟卡，且含糖分13公克，因此一瓶500公克装只优酪乳就含热量300仟卡，超过一碗白饭之热量，所以多吃一定会胖，
这种优酪乳用来做为整肠治便秘或保健用倒是可行，但是优酪乳本身并没有减肥效果，还有些人在优酪乳中加上绿茶或柠檬一样是没有减肥效果的。
另外还有一种食物也常被用来当作减肥用，那就是薏仁。薏仁所含的热量很高，每100公克之薏仁含热量373仟卡，比白饭的热量还多!有些人为了减肥，拼命吃薏仁，可能会适得其反!
减肥原理其实很简单，短期减肥只要吃的热量比消耗的热量少，就能够减肥，不要迷信哪一种食物特别有减肥效果。至于长期减肥或是要长期保持体重不复胖，则除了热量的摄取、消耗要维持在负平衡状态外，还要兼顾到食物对胰岛素荷尔蒙的影响。
建议大家会增加胰岛素分泌的食物少吃，例如甜点、高密度的淀粉﹝如白饭、白面条、白面包等等﹞及某些血糖系数﹝Glycemic index﹞高的水果、蔬菜少吃。
在水果方面例如：西瓜、香瓜、木瓜、芒果、凤梨、香蕉的血糖系数都很高，而蔬菜中的南瓜、红萝卜、豌豆、马铃薯也都是血糖系数高的食物。
只要能够少吃高热量的油之类及血糖系数高的食物，长期下来，一定会有减肥效果，靠着只吃单品食物来减肥是没有医学根据的，不但减肥不成，可能还会赔上健康喔!
薏苡仁和薏米一样吗 薏苡仁怎么挑选
挑选薏苡仁，应该选择质地硬，有光泽，颗粒饱满，呈白色或黄白色，捏一下感觉很坚实的，有粉性，味甘淡或甜者，如果薏苡仁出现了黑色或带有小黑点，这种是存放时间过久的，或受潮变质的米，不宜食用。
可以增强肠胃蠕动的食物有哪些
醋
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
优格
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
打豆浆时豆和水的比例是多少 薏仁豆浆1：1：20
豆浆中加入薏仁，口感会较浓稠，且营养更加分!做法同上述步骤，薏仁与黄豆皆为100g，水则是2,000cc，比例为1：1：20。薏仁与黄豆皆需泡水5∼6小时，使其胀发。购买食材时，要挑选「大薏仁」，营养价值较高。
孕妇吃少量薏米可以吗
最好不要吃
薏米的功效
1、减肥 薏米粥是一道传统的汉族药膳。具有健脾除湿，减肥消肿的效果。用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿
2、薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
3、薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。 “蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失