八仙茶的制作方法

八仙茶的制作方法

1第一种就是要重晒轻摇。岭南地区的人们喜爱武夷岩茶，而且还有水仙，福建的水仙，这些茶叶晒青减重一般是在百分之十五到百分之十八之间，因此这些茶叶的香气浓郁，而且味道甘醇，久久不散。

2第二种就是要轻晒重摇。八仙茶的晒青减重一般在百分之十到百分之十五之间，这个时候叶子的含水量还比较多，而且茶多酚的氧化程度也比较轻，所以茶的香气清淡高雅，味道比较浓厚。

3还有就是中筛轻摇的方法。这种也是八仙茶的代表的制作方法，这种方法结余乌龙茶和绿茶之间，制作出来的茶叶味道清淡并且还带有花香，味道浓醇而且比较鲜活，是一种比较名贵的茶叶。

注意事项：

在喝八仙茶的时候要注意选择像是玻璃器皿或者是陶瓷器皿之类的容器，而且砸睡觉前的时候最好不要喝茶，因为八仙茶有很好的提神作用。

高血压夏天喝什么茶最好 山楂茶

山楂具有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂和红糖茶可活血化淤、促进食欲、帮助消化，适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙茶，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病，山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶，可制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。山楂15克加荷叶12克，水煎代茶制成山楂荷叶饮，能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。所以常饮山楂茶，对治疗高血压有明显的辅助疗效。

八仙茶的功效

八仙茶的功效之一是预防蛀牙，除了能生津止克、口气清爽之外，还有预防蛀牙的功效。八仙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯八仙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。

八仙茶的功效之二是消除危害美容与健康的活性氧，八仙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，加上八仙茶本身有含有维他命C的成分，所以可以保持肌肤细致美白。

八仙茶的功效之三是瘦身，饮用八仙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说，并非八仙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用八仙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。

八仙茶的功效之四是抗肿瘤预防老化，八仙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。专家已经发现八仙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。

奶茶可以用普洱茶做吗 普洱茶做奶茶好喝吗

好喝。

从品质的角度来说，普洱茶制作出来的奶茶是好喝的，因为普洱茶本身就具有口感醇厚、气味清香的优点，将其加入到牛奶中制作成奶茶，奶茶饮用起来会比较润滑、口感香醇，并且还会带有一股香甜的味道，可以说比用红茶制作出来的奶茶，品质更佳。

但是对于喜好这个东西来说，是因人而异的，可能会有人不喜欢用普洱茶制作出的奶茶，会觉得口感比较怪，所以若是针对人的话，还是因人而异的。

8款养生茶轻松去除口臭

1、桂花茶制作方法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。可搭配桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。桂花具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适，独特的香味能够帮你改善口气哦。2、薄荷茶制作方法：薄荷10克、绿茶2克、沸水冲泡。用量：每天早上一杯。功效：具有行滞消积的作用，适合口臭或者食滞腹胀患的人群服用。3、竹叶茶制作方法：鲜竹叶15克、绿茶9克、用水煎煮。用量：每天一剂分次饮用。功效：具有清热解毒，清除口臭的作用，适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者，同时伴随咽喉痛者治疗效果。4、茉莉薄荷茶制作方法：薄荷5克、茉莉花5克、沸水冲泡。用量：每天一剂，分两次冲泡。功效：治疗口臭效果较好，能够芳香除臭。5、石榴茶制作方法：一两只石榴，将石榴子取出榨汁，加入凉开水饮用。用量：每天一剂。功效：对于口臭并且伴随咽痛的患者有很好的疗效，有清热除臭的功能。6、桂菊茶制作方法：桂花6克、菊花6克、开水冲泡。用量：每天一剂分两三次冲泡饮用。功效：用于胃热上蒸型口臭患者，有芳香清胃的效果。7、藿香茶制作方法：藿香15克，用水煎煮。用量：每天一剂代茶饮。功效：治疗口臭有很好效果，适用于口臭颇重，口中黏腻的患者。8、荸荠茶制作方法：荸荠250克，洗净捣碎，用水煎煮;或将荸荠削皮榨汁加凉开水饮用也可。用量：每天一剂。功效：具有清热消积治疗口臭的作用，适合口臭并且目赤溲黄患者饮用。

八仙茶的功效与作用

1、预防蛀牙：

饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，八仙茶还有预防蛀牙的功效。

蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。

八仙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯八仙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。

2、消除危害美容与健康的活性氧：

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质，它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。

而八仙茶的多酚类具有可以促进提高SOD消除活性氧的功能。我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽，而八仙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。

3、改善皮肤过敏：

有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止，这种皮炎发生的原因还并不明确，但是八仙茶却有抑制病情发展的功效。

4、瘦身：

我们经常可以听到饮用八仙茶能够“溶解脂肪”的说法。尤其是吃太多油腻食物后，饮八仙茶能够分解油脂，那么这种说法是否正确呢?

人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。这个时候，饮用八仙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，也就是说，并非八仙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用八仙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。

5、抗肿瘤预防老化：

八仙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量，针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。此外，八仙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。

八仙茶怎么冲泡

1、准备茶具：

泡茶前，用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍，使茶具保持清洁和相当的热度，俗称备具;

2、整形：

将八仙茶按需倒入白纸，轻轻抖动，将茶叶粗细上下分开，并用竹匙将粗茶和细末分别堆开;

3、置茶:

通常将碎末茶先填入壶底，后加入粗条，以免茶叶冲泡后，碎末填塞茶壶内口，阻碍茶汤的顺畅流出;

4、冲茶:

冲茶时，盛水壶需在较高的位置循边缘不断地缓缓冲入茶壶，使壶中茶叶打滚，形成圈子，俗称“高冲”;

5、刮沫:

在冲茶时，冲入的沸水要满出茶壶，溢出壶口，再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤表面的浮沫;也有人会将茶冲泡后，立即将水倒去，俗称“茶洗”;把茶叶表面尘污洗去，并使茶之真味得以保存;其实，刮沫和茶洗，其道理都是一样的，达到洗茶的作用;

6、洗盏:

刮沫后，立即加上壶盖，其上再淋一下沸水，称之为“内外夹攻”，与此同时，用沸水冲泡茶杯，使之清洁，以便待用;

7、斟茶:

待壶中之水静置2~3分钟后，茶之精美真味已泡出来了，这时用拇、食、中三指操作，食指轻压壶盖的钮，中、拇指紧夹壶的把手;斟茶时，注汤不宜高冲，需低斟入杯;茶汤要轮流注入几个杯中，每杯先注一半，再来回倾入，周而复始，渐至八分满时为至，这叫“关公巡城”;若一壶之水正好斟完，就是“恰到好处”;最后，将剩下的几点浓茶，分别注入各杯，此谓“韩信点兵”。

8、品茶：

品茶时，一般用右手食指和拇指夹住茶杯杯沿，中指抵住杯底，先看汤色，再闻其香，尔后啜饮;如此品茶，不但满口生香，而且韵味十足，才能真正领会到八仙茶的妙处。

小贴士：

八仙茶因冲泡时，壶小，茶的用量大，并且八仙茶本身亦较耐泡。因此，一般可冲泡3-4次，好的八仙茶也有泡6-7次的，称“七泡有余香”。

珍珠奶茶用什么茶叶 珍珠奶茶用红茶好还是绿茶

都可以。

珍珠奶茶中既可以加入红茶，也可以加入绿茶，两种茶叶制作出来的珍珠奶茶口感和味道是不一样的。

红茶制作的珍珠奶茶味道香甜，并且带有红茶甘醇的口感，制作出来的奶茶颜色也会偏红棕一些。

绿茶制作出来的珍珠奶茶味道也不差，带有绿茶的清新味道，营养价值更高一点，制作出来的奶茶颜色不会有红茶奶茶那么大的变化。

所以红茶和绿茶制作珍珠奶茶各有各的好处，主要还是根据个人的喜好和需求来选择。

八仙茶的介绍

通常我们所指的茶，多以绿茶为主，它含有丰富的儿茶素、单宁酸和维他命C，可增进身体的健康，具有许多对身体有益的功效，特别是含有些许涩味的儿茶素中，有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。那么八仙茶和绿茶又有什么关系呢?

其实，绿茶和八仙茶是由同一种茶树所生产出来的，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。

因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，导致茶的颜色变深，但涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是八仙茶的多酚类，多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为八仙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和八仙茶多酚类的双重作用之下，八仙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。

八仙茶主要产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。高香耐泡，回味甘爽持久，比较适合制作成绿茶和乌龙茶，不仅香气高、品质优，而且具有清热、化瘀的功效。

八仙果孕妇可以吃吗 八仙果是什么

八仙果又名陈皮八仙果，一般是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。常将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处，阴干后切丁，即成八仙果。