五指毛桃的营养价值 益气健脾养胃
五指毛桃的营养价值 益气健脾养胃
五指毛桃根对过度抑制状态的胃肠平滑肌有兴奋作用，对过度兴奋状态的胃肠平滑肌则有抑制的作用，具有加强和抑制小肠推进功能的双向作用。因此，五指毛桃的功效与作用有益气健脾，改善消化功能等。
五指毛桃煲什么最好
五指毛桃煲猪肉就可以了，也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤，老人家讲有开胃健脾的功效。五指毛桃煲汤
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!
二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2.盐适量。制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3. 加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效： 清热祛湿，清肝润肺。 做法： 1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡; 2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起; 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。三、五指毛桃龙骨汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪筒骨 500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火;第二步：猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜五指毛桃100克左右(干品约45～60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。 做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可。
土茯苓和五指毛桃是凉性吗
不是。
从中医的角度来说，五指毛桃是性质微温的中药材，而土茯苓是性质偏平和的药材，因此，土茯苓和五指毛桃都不是属于凉性的药材，体质偏凉的人群也可以适当的饮服一些。
应用五指毛桃土茯苓汤具有清热祛湿，益气健脾，清肝润肺等功效，适用于湿浊困脾，脾胃气虚，肢倦无力，水肿，湿毒带下等症，若有对症的话，可以适当的进行饮服。
皮肤过敏能吃五指毛桃吗
有的体质对一些食物不能很好地接触，在食用后皮肤会呈现一种过敏症状，皮肤发红。那么皮肤过敏能吃五指毛桃吗?下文将为大家详细介绍一下让大家知道皮肤过敏能吃五指毛桃吗?
可以食用的。五指毛桃 - 利用价值
五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等，是灌木或小乔木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香气，茎、叶、果都长有硬毛，叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中，主要利用部份是根部，是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平，有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品，已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。
五指毛桃 - 煲汤
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!
二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
功能主治健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
通过以上介绍，大家可以详细了解到皮肤过敏的患者是可以食用五指毛桃的，而且五指毛桃的营养价值很高，这点大家是不需要担心的，食用时可以鲜用，也可以再晒干后储存起来食用，味道都是各有特色的。
五指毛桃土茯苓可以泡水喝吗
可以一起泡水喝。
五指毛桃土茯苓都是具有健脾补肺、行气利湿功效的中药材，将五指毛桃和土茯苓一起泡水喝的话，祛湿的作用比较好，因此，体内湿气重的人群，可以定期用五指毛桃和土茯苓来泡水喝，想增加风味和营养价值的话，还可以在里面加入其他材料一起泡水喝。
推荐搭配有：蜂蜜、枸杞、红枣等。
五指毛桃的煲汤效果
五指毛桃药用价值
五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等，是灌木或小乔木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香气，茎、叶、果都长有硬毛，叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中，主要利用部份是根部，是一种药用价值较好的植物。
性味辛、甘、平，有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品，已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。
五指毛桃 煲汤
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!
二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
功能主治健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
熬夜吃什么好
1. 参芪乌鸡汤
【配方】西洋参15克，黄芪15克，乌鸡肉：250克，陈皮10克，红枣5个
【功效】黄芪：擅长补气健脾;西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。
长期睡眠不足 的最易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参是很适宜的。
乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻，陈皮理气开胃;略加蜜枣，可以 和中补益。所以本食疗方适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。
2. 五指毛桃冬枣汤
【配方】五指毛桃30克，麦门冬15克，红枣5个
【功效】五指毛桃具有健脾开胃，益气健脾，祛湿化滞等作用，不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。红枣：健脾养血和中。
所以本食疗方对长期睡眠缺乏，眼圈发黑，体质下降，中气不足，神疲乏力的人士是比较适合的。
3. 菊花枸杞元肉茶
【配方】杭白菊5克、枸杞10克、元肉10克，泡茶喝
【功效】杭白菊具有疏散风热、平肝明目的功效，枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴;元肉《神农本草经》：“主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明。”所以本茶具有清肝明目、补益气血的效果，适合熬夜冲泡服用。
现在有很多人为了看电视，不惜熬夜到凌晨，其实熬夜是非常不利于健康的，那么，熬夜之后应该如何进行食补呢?一起来看看吧!
五指毛桃土茯苓汤的功效与作用 健脾益胃
五指毛桃土茯苓汤是用五指毛桃和土茯苓熬煮而成的汤水，五指毛桃土茯苓汤不仅味道鲜美，还富有营养，在五指毛桃土茯苓汤中还含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，适当的食用一些五指毛桃土茯苓汤具有益气补虚，健脾益胃的功效，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状。
五指毛桃土茯苓泡水一天喝几次
待茶水冲泡无味即可。
五指毛桃和土茯苓都是常见的中药材，具有极佳的药性，将五指毛桃和土茯苓一起泡水饮服，具有清热祛湿，益气健脾，清肝润肺等功效，适用于湿浊困脾，脾胃气虚，肢倦无力，水肿，湿毒带下等症，若有对症的话，可以适当的饮服一些，在冲泡的时候，将茶水冲泡至无味即可。
五指毛桃煲鸡有咩作用
清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。
做法：
1. 五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;
2. 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。
●靓汤心水
五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售，亦可在信得过的网店购买。
●美食科学堂
“南芪”-- 五指毛桃
五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，所用部分其实是这种植物的根茎，因叶子形似五指，结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效，因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。
不久前到韶关，就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡，和一般的盐?鸡相比，更多了五指毛桃的椰香味，十分好吃，类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪，真是“吮指留香”。
要买到好的五指毛桃，也有一套方法，中医师就教路，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳;二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好;三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃祛湿健脾汤多久喝一次
如果不是医生建议饮服的话，一周喝1-2次五指毛桃祛湿健脾汤就可以了。
五指毛桃是一种常见的中药材，但是其味可口，因此，食用价值也比较好，中医认为：五指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
如果没有医生的建议，自己用五指毛桃煮汤的话，一周喝1-2次即可；若有医嘱的话，谨遵医嘱进行服用即可。