养生健康

胃寒的保健方法

胃寒的保健方法

一、人参煨猪肚

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。

二、莲子粥

莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

三、瑞香汤

山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。

四、桂圆石斛汤

桂圆5-10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。

冬季来临如何防寒保健

保暖的衣物,冬季气温低,我们首先要做的就是避免因寒气侵入带来的感冒,千万不要在这时要风度不要温度,你可以备上一件漂亮的羽绒服,还觉得冷可以加一件小背心。

早睡早起,我知道大冬天早起对大多数人来说都是一个超大的难题,但是早睡早起可以养足人体阳气,所谓正气在体内,寒气难侵。

养心气,在大寒时节,我们应该保持好的心情,心气平和,体内的气血才能和顺通畅,以免扰乱体内的正气阳气,以便让身体可以自行供热。

冬天更要注意室内的通风,千万不能因为寒冷整天把门窗紧闭,我们可以在中午把窗户打开二十分钟左右对室内进行通风。加强室内空气的流动对我们的健康也是有益的,当然如果是雾霾天那就除外了。

冬天饮食当然也是非常重要的一点啦,我们要避免生冷刺激的食物进入体内,这会损害我们的脾胃阳气,可以选择一些炖肉,煲鱼或者中药火锅。

锻炼身体可是不管什么季节都要进行的哦,比如我们可以慢跑,打太极或者瑜伽,这些运动都可以增强身体素质,既保暖又健康。但我们要注意的是冬季晨练最好在日出之后进行。

胃寒的人怎么调理 注意防寒保暖

胃寒的人尤其在防止寒气的袭击,不管在什么样的季节都要防寒保暖,冬季多吃温性食物,注意衣裤的增加,夏季可以适量吃绿豆,苦瓜等寒性食物解暑清热,但不宜吃食,同时,最好不要吃冰冻食品。

体寒的饮食保健

女生体寒饮食

1.红枣水,顾名思义就是红枣煲水,要买去了核的红枣,或是自己买回来去核也可以,和红糖一起煲,可以加姜,可以加桂圆,这个又简单又实惠,最是暖人。

2.DIY豆浆,豆浆比牛奶更适合女人,中国的豆浆机很便宜的,你可以在黄豆里面放上去了核的红枣,烤香了的核桃,炒熟了的芝麻,或者就放姜一起来做豆浆,绝对的补身。

3.牛肉水,买瘦牛肉,让人绞碎,然后放入炖盅里面,加几片姜,放入热水,然后隔水炖,大火半小时,中小火2个半小时,好了后只喝水,其他的不要。

4.当归鸡,去药房买当归,让他们帮你切片,回家后和两个去了皮切块的鸡腿一起隔水炖,大火半小时,中小火2个半小时,吃的时候根据自己的口味下盐,当归鸡最好是在每次例假完了后连续吃上两三次,比较补身。不过不是人人都可以受得了当归的味道,我自己是用牛肉水代替的。

5.糯米粥,糯米很暖人的,体寒的人吃最好了,要放红糖不要放白砂糖,要是喜欢的话,可以加桂圆,红枣之类的东西进去一起煲。

6.要是以上的你都觉得烦的话,那去药房买当归,然后让他们帮你打成粉,然后自己再买了空心胶囊来装,一天吃一颗。

冬天喝什么粥好 胡萝卜羊肉粥

材料:羊肉一百克,胡萝卜五十克,大米两百克

做法:将羊肉洗净切成小块并焯水去掉膻味和血沫,胡萝卜去皮洗净切碎,将两种食材和大米一起放入锅中,加适量的水,用大火煮开之后,转小火煮至粘稠,并加入适量食盐调味,再稍煮片刻即可食用。

功效:羊肉性温热,且高蛋白、低胆固醇,冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效,特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用,和胡萝卜一同熬粥食用具有很好的驱寒保暖功效。

驱寒保暖健康法

1.规律运动不偷懒

对冷要适应,首先必须提高自己的抗寒能力。运动是最好的方式。持续规律的运动习惯,可让怕冷体质得到改善。

中国有句俗话说:「冬天动一动,少闹一场病。」运动确实可以刺激肌肉、血液循环,提升免疫力。尤其国人通常饮食过剩,因此也有人提出「药补不如食补,食补不如动补」的重要性。

但是冬季运动不宜太激烈,一般练到身体微微出汗就好,在家打太极、做做柔软运动或瑜伽,练练甩手功(两腿张开与肩同宽,膝盖微弯曲,两臂自然垂直,掌心向后,轻松自然前后摆动),都可以增加血液循环。

赖荣年主任鼓励大家多走路,只要走到会喘就好,而且还有强健肠胃功效。

做做家事、扫扫地也都是一个很好的运动。

●贴心叮咛:外出运动时要记得保暖,随身携带毛巾擦汗;运动前要先做点暖身运动,以免温差过大造成身体不适。

2.温暖食物要补充

食物也是最快可以让身体感到暖和的一招,尤其是热腾腾的饮品。

含高蛋白质的热牛奶、温补功效的红糖姜茶,或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶,都是取暖的好来源。

陈建霖医生喜欢带自制的茶包上班,便宜简单,内容口味随季节及个人喜好变换(茶包袋在中药器材行可以买到):容易上火的人(平日口干舌燥)可用麦门冬或沙蔘切小片泡水饮用;一般则可选枸杞加红枣,有补气作用;市面上常见的桂圆茶补血,适合劳心劳力的上班族。

芝麻、花生中含维生素E和丰富烟碱酸,可以帮助维生素B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。维生素E具有扩张血管作用,可以加强末梢血液循环。

补气养血的核桃,营养价值丰富,适合长期咳喘的患者在冬天食用,陈建霖医师建议。

一些辛辣的辛香料等,如葱姜蒜等,也会使体内产生温热感觉,但高血压、躁热及皮肤过敏者尽量少用。

特别提醒冬天饮食最好清淡少油腻,以免增加肠胃负担。

另外,在冬天可以略增加孩童的主食份量。因为天冷容易消耗热量,而小孩在冬天的活动量并不会减少,因此需要较多热量补充。

●贴心叮咛:老姜的作用是保暖,多用在孕妇坐月子时;生姜则是发汗,因此感冒初期驱寒,以生姜为宜。

3.吃补因人而异

冬令进补原是为了调理虚弱病症体质,增强体力抵抗寒冷,但现代人营养丰富,其实并非每个人都需要进补。

一般容易手脚冰冷的人,可以补充一些温补的药膳如四物汤、麻油鸡、十全大补汤等,加速血液循环。

若平时容易口干舌燥、口臭、便秘或是高血压患者,进补如同火上加油,应该适可而止。

如果有感冒、发热及腹泻情形产生,最好停止各类补品,以免加重病情。

●贴心小叮咛:有些慢性疾病如红斑性狼疮患者,吃补会使病情恶化,应找中医师做体质辩证,针对个人的弱点进补。

4.纾解压力好心情

压力是让血液循环恶化的原因。日本的研究发现,将近七成的女性有手脚冰冷的困扰。这些新女性睡眠时间少,工作时间不规律,在这种24小时随时紧绷的情况下,血管持续收缩,血液循环变得愈来愈差。

因此专家建议,最好强迫自己把一天时间分成3份:8小时工作、8小时睡觉、8小时做自己喜欢的事。比方说跟朋友聚聚、听音乐、学会放轻松。这些都有助于改善手脚冰冷。

●贴心小叮咛:

寒冷气候很容易让人觉得忧郁和情绪不稳。不妨以肢体带动心灵,简单的运动,可以分泌脑内啡,使人心情愉快。

5.充足睡眠养阳气

中医提到阳气可以推动五脏六腑的运作,是人体温暖的来源,阳气不足时容易精神倦怠和怕冷。

充足睡眠,正好可以补充阳气的不足。尤其冬日宜早睡晚起,晚上10点就寝,太阳出来之后再起床,一来可以避开清晨的严寒,也可以减少慢性病患因温差过大而造成血管急速收缩,导致心脏病、中风发作的危险。

尽量不要熬夜。清晨1点时,人体肾上腺素分泌最低,此时抵抗力特别弱,只要温度降低一点,「一些气喘的病患最易在此时发作,」陈建霖医师提醒,充足睡眠及休息,身体才有足够的能力去抵抗外来寒冷及压力。

●贴心小叮咛:如果一时觉得寒冷,可以按压手背虎口中央的合谷穴,加强血液循环。

6.温水足浴好入眠

足部是离心脏最远的地方,先天血液供给不良,加上足部皮下脂肪少,保暖能力差,冷冰冰的双脚是相当常见的情况。尤其足部有许多穴道与上呼吸道黏膜有关,足部受凉,抵抗力下降,很容易引发上呼吸道感染。

睡前足浴泡脚和按摩,可以引气下行,使足部即刻暖和起来,帮助入眠。

准备一盆30~40度左右的温热水泡脚,一般约20~30分钟即可。

足浴的材料可用2两干艾草或桂枝(可在中药房购得)加水煮滚,或是放点老姜片或酒均可。

足浴时顺便做足部按摩,可以加速血液循环。比方说按压脚底板弯曲时出现的凹处(涌泉穴),身体也会很快暖起来。

足部穴位丰富且与身体各部位器官相连,因此经常进行足浴及按摩,可以刺激穴位,促进血液循环。

如何保护胃健康 吃得寒

频繁食用冰冻的食物会引发胃胀、恶心、呕吐等不适症状,进而导致胃寒。久而久之,天气一转凉,或者只要一吃稍凉的食物,就容易胃痛、腹泻。

“胃”你支招

如果你有胃寒,可以多吃温阳暖胃的食物,如山药、莲子、板栗、牛肉、羊肉等。

人参、黄芪、甘草等补益脾胃的中草药也是不错的选择。可以用人参3克、黄芪10~20克,一起加水煮约20分钟,每天饮用250毫升左右,对改善皮肤欠泽、温中暖胃有作用。

脾胃虚寒的饮食保健方法

脾胃虚寒的症状一般表现为脘腹痞胀或隐痛,食欲不振,有的时候会泛吐清水,面容易黄和消瘦,精神疲软,四肢则是微寒。

宜食食物:性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。

忌食食物:性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物,如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物,如山楂、萝卜、薤白、香菜等。脾胃虚寒的食疗:

1、丁香姜糖配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。功效:温中降逆,益气健脾。

2、鸡内金饼 配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。功效:消食化积,健脾益胃。

3、鹌鹑汤 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可功效:健脾益气。

4、丁香鸭配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只约1000克。制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。

5、猪肚煨胡椒 配方:猪肚1只,胡椒9~15克。制法:将猪肚洗净,胡椒粉碎后放入猪肚内,用线扎紧猪肚口,文火煨炖,待猪肚熟后调味即可。功效:温胃散寒。

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